簡單做好美味魚,水煮魚的做法 知經驗 綜合知識 2.48W 大中小設置文字大小 1、準備2、清潔3、切魚4、放菜5、翻炒6、放水7、出鍋 1. 準備 準備小辣椒,辣椒洗淨切成一段一段的,還有將蒜拍碎即可 2. 清潔 來看看買回來的魚,去掉魚鱗,去掉內臟、魚腮 3. 切魚 將魚切成片2-4cm都可以,然後放上姜以及食鹽醃製5-10分鐘 4. 放菜 放入適當菜油到鍋中燒開,然後將辣椒、蒜、花椒倒入鍋中翻炒1-2分鐘 5. 翻炒 然後將醃製好的魚放入鍋中翻炒1-2分鐘 6. 放水 放入適量的開水到鍋中,水煮5-10分鐘 7. 出鍋 裝入湯碗中,看看下面的兩個圖。 TAG標籤:水煮魚 美味 #