白露節氣適合哪些人吃

1、白露雞。適合所有人。白露節氣是秋天中很重要的節氣之一,在南方地區有白露節氣吃“白”的飲食傳統,人們會在白露節氣的前一天,採集十樣或者三樣帶白字的食物,將其和烏雞或者鴨子放在一起燉煮,據説食用後可以滋補身體、延年益壽。白露雞功效:烏雞中含有蛋白質、煙酸、尼克酸、鐵元素、鉀元素、鈉元素、磷元素、維生素、氨基酸、微量元素等營養成分,食用後有補血養氣、補腎益精、滋陰美容的功效。

2、白露酒。適合飲酒的人。白露節氣時正是穀物成熟的季節,此時也是釀酒的最佳時機,如果剛好在白露節氣這天去鄉村,可以遇到很多人家都在釀酒,這酒就叫白露酒,採用新鮮糯米釀造而成,具有極佳的養生作用。白露酒功效:白露酒中含有氨基酸、多肽、氨基酸、賴氨酸、麥芽糖、葡萄糖、乳酸、乙酸、蛋白質、礦物質、維生素,飲用後有活血養顏、開胃健食、滋陰補腎的功效。