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軟冷凍室的東西一般放多久

軟冷凍室的東西一般放多久

以肉類為例,能放7天左右。軟冷凍室適合短期儲存生魚、生肉、海鮮類、生豆腐,各種熟的麪食、麪點,凍包子、凍餃子等。軟冷凍功能是將中門轉變為具有-7℃的軟凍温區。這樣可以將食物進行軟凍儲存,保證食物的營養不被流失,用户在烹飪前取出食物後,也不會形成凍結現象。

傳統冰箱只有兩個温區:冷凍區和冷藏區。由於技術侷限,2℃~-10℃之間一直呈現空白,而這個温度區段,卻恰恰是許多肉類、水果、蔬菜類更為適宜的保鮮温區。-7℃軟冷冰箱致力於肉類的保鮮;而0℃保鮮冰箱則更着重於水果、蔬菜類的保鮮。

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