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法國一級莊園

法國一級莊園

法國一級莊園是法國葡萄酒產區中的最高等級之一,主要分佈在波爾多、勃艮第、隆河谷等地區。法國一級莊園是由法國政府設立的,旨在確認一些著名酒莊的品質和聲譽。只有在長期穩定地生產出高品質的葡萄酒,並經過多層次的評估和評審後,才有可能獲得法國一級莊園的稱號。獲得法國一級莊園稱號的酒莊,在法國葡萄酒市場和全球葡萄酒市場上都享有很高的聲譽和地位。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

按照法國1855年的分級制度什麼不屬於當時四大一級葡萄酒莊園

按照法國1855年的分級制度紅顏容莊不屬於當時四大一級葡萄酒莊園。法國波爾多1855年分級共評出58家列級名莊,其中一級酒莊(PremierGrandCruClasse)4個,分別為拉菲古堡、拉圖酒莊、侯伯王酒莊和瑪歌酒莊。1855列級名莊1855年的歷史文獻,當時的梅多克分級只有四家一級莊1855年,法國以慶祝滑鐵盧戰役以來的40年和平為名舉辦了巴黎世界博覽會。

波爾多紅酒的“一級莊、二級莊……”,是怎麼回事?

這篇文章,繼續講講 波爾多紅酒 。

我有幾個學生,是公司裏的業務骨幹、經理助理,時常跟着領導去參加一些高端的商務宴請。

宴席上,他們會遇到(喝到)一些高檔葡萄酒,經常跟我微信“直播”,“這款酒好不好喝”“那款酒味道怎麼樣”。

但有幾次,他們犯難了。

他們聽到了什麼“一級莊、二級莊……”,就有些迷糊,不知道講的是什麼,是怎麼一回事。

但他們又隱約感覺出,這些詞跟“好酒”“名酒”帶有某種聯繫。

於是,把問題拋給了我,“鄭小塔老師,這個一級莊、二級莊……講的是什麼意思,你上課時好像沒提到過?”

瞧,這轉眼又變成了我的責任。

敢情,鄭老師是“包打天下”的呀!

這幾個學生在飯局上聽到的“一級莊、二級莊……”,其實,總共是有5個名詞。

分別是,一級莊、二級莊、莊、四級莊、五級莊。

這些名字呢,可不是簡單隨便的名稱,是大有來頭的。

它們出自於一份歷史悠久的排行榜單。

一份1855年法國人制定的榜單——《1855年波爾多葡萄酒分級制度(Bordeaux Wine Official Classification of 1855)》,如下圖。

我先來簡單講下這張榜單的來歷,你就能容易明白了。

1855年,法國巴黎舉辦第二屆世界博覽會,也就是世博會,我們2010年上海舉辦的這種。

在這個巴黎世博會上,法國各種先進的工業品、工藝品、農藝品,都要展現給全世界,來突出法國國家實力的強大,(是不是有些似曾相識)。

同時,順便也賺點錢,畢竟辦展覽會,也是一種招商宣傳的方式。

法國在農產品領域當中,最有優勢的就是葡萄酒,全世界都赫赫有名。

於是,那時執政的法國皇帝拿破崙三世,決定向全世界重點推介波爾多葡萄酒,來帶動法國葡萄酒的推廣銷售。

這就好像淘寶上的爆款策略,把一個極致單品做成爆款,吸引人流,聚集人氣,進而,帶動起店鋪裏其他產品的熱銷。

這樣就有了這張榜單《1855年波爾多葡萄酒分級制度》,精挑細選了整個法國波爾多地區最好的葡萄酒,向各國來賓們做推薦。

這份排行榜單總共分為兩份,一份是對紅葡萄酒的評選,另一份是對甜白葡萄酒方面。

後來,紅葡萄酒部分的這份榜單,名氣遠遠大於甜白葡萄酒那份,所以,我們平時通常所指的,也就是《1855年波爾多葡萄酒分級制度(紅葡萄酒部分)》這個榜單。

講到這裏,你估計有些迫不及待,“鄭小塔老師,那一級莊、二級莊……跟這份榜單有什麼聯繫呢?”

別急嘛,繼續聽我講。

《1855年波爾多葡萄酒分級制度(紅葡萄酒部分)》榜單,在當時1855年時,精選了58家酒莊,排列其中,(後來,經過種種原因,變成61家)。

這總共58個酒莊,又按照當時的評定品質和價格,分成5個等級:

(由下往上,數字越小,價格越貴、品質越高)

第一等級酒莊,簡稱“一級莊”,(英文/法文 First Growths / Premiers Crus),4個酒莊

第二等級酒莊,簡稱“二級莊”,(英文/法文 Second Growths / Deuxièmes Crus),12個酒莊

第三等級酒莊,簡稱“莊”,(英文/法文 Third Growths / Troisièmes Crus),14個酒莊

第四等級酒莊,簡稱“四級莊”,(英文/法文 Fourth Growths / Quatrièmes Crus),11個酒莊

第五等級酒莊,簡稱“五級莊”,(英文/法文 Fifth Growths / Cinquièmes Crus),17個酒莊

這樣,全世界的消費者想購買波爾多葡萄酒時,就可以按照這個榜單裏面的等級,做出相應的選購和消費。

想喝好的,就買第一、二等級的,想喝便宜的,就選第四、五等級的。

所以,一級莊、二級莊、莊、四級莊、五級莊的叫法,就是這麼來的。

它們分別是第一、二、三、四、五等級酒莊的簡稱,或者説,是人們的通俗叫法。

同時,在這份榜單裏出現的酒莊,又叫做“列級莊”,意思是“該酒莊在榜單裏面有等級排列”。

例如,飯局上,徐總説,“小劉,今天吃飯,我們喝一瓶‘一級莊’的紅酒。”

你就該知道,等下要喝法國《1855年波爾多葡萄酒分級制度(紅葡萄酒部分)》裏,最好(第一等級)的紅酒了。

於是,你就該拍拍手,綻放笑容,“好呀、好呀,一級莊,這是波爾多最高級別的紅酒呦!”

簡單清楚吧!

不過,我覺得,你光光知道“一級莊、二級莊……”的意思和來歷,是不夠的。

想成為紅酒高手,你還要了解它們背後的一些象徵意義。

否則,飯局宴請時一聊起來,你又一頭霧水,這又該是鄭小塔的“責任”了。

首先,你得知道“一級莊”都有“誰”,這個很重要,我平時參加宴席飯局時,也總會聊到談及:

拉菲 Chateau Lafite Rothschild

拉圖 Chateau Latour

侯伯王 Chateau Haut-Brion

瑪歌 Chateau Margaux

木桐 Chateau Mouton Rothschild (1973年,由二級莊升級一級莊)

“一級莊”總共是5個,你看上面,大名鼎鼎的拉菲紅酒,就是“一級莊”。

還有4個,拉圖、侯伯王、瑪歌、木桐,也都是能跟拉菲紅酒平起平坐的“一級莊”,如下圖。

這5個“一級莊”合起來,又叫做“波爾多五大名莊”,或者是,“波爾多左岸五大名酒”。

傳統習慣中,它們象徵着法國波爾多品質最好的紅酒。

因此,在某些商務宴請場合,東道主請喝“一級莊”(拉菲、瑪歌等),已經是相當高的招待規格了。

當然,至於“二、三、四、五級莊”都有哪些,因為有56個,實在太多,你感興趣的話可以記憶下。

記不住也沒關係,到時候可以看它瓶子上的酒標,上面有“1855 Grand Cru Classe”字樣的,如下圖,就是屬於“列級莊”的範疇。

至於,具體是“二、三、四、五級莊”中的哪一個,酒標上不會標,只能靠你平時的記憶和積累。

1855年之後,時光流逝,這張《1855年波爾多葡萄酒分級制度(紅葡萄酒部分)》榜單上的酒莊排名,基本上沒有多少變動。

但實際上,已經有一些酒莊,葡萄酒的品質發生了變化,導致榜單上的等級排列出現了失真。

這個講起來有些深了,我們圈內人士喝酒時經常聊到,不過,這裏順帶着講講也無妨。

簡單來説,拉菲、瑪歌紅酒,這五個“一級莊”的品質是最好的,它們的地位是不可動搖的。

但有一些的“四級莊”“五級莊”的紅酒,就不一樣了。

按照這張榜單排名來説,它們的品質是低於“二級莊”“莊”的。

但近些年來,隨着種植技術、釀酒工藝的改進、大財團收購、管理層的重視等原因,這些“四級莊”“五級莊”的品質遠遠超過同一等級的酒莊紅酒,口感味道達到(甚至還超過)“二級莊”的標準。

比如,龐特·卡奈紅酒 Château Pontet Canet,如下圖,原本是“五級莊”,後來經過工藝改進、莊主用心,現在的味道口感比某些“二級莊”紅酒還要好。

比如,“四級莊”都夏美隆紅酒 Château Duhart-Milon,如下圖,1962年被拉菲羅斯柴爾德集團收購,“拉菲”入駐後,品質有了極大飛躍,完全不輸於“二級莊”。

再比如,靚茨伯紅酒 Château Lynch Bages ,如下圖,本是“五級莊”,1985年成為香港國泰航空的頭等艙指定用酒,開始在中國出名,它的酒液品質跟”二級莊”紅酒一樣,就是因為當初換了管理層。

當然,也有些“二級莊”“莊”紅酒,因為管理不善、不用心等原因,實際品質“降”到“四級莊”“五級莊”標準。

具體有哪些,我也就不舉例子了。

不過,這些都是一些個別的酒莊案例。

這61個酒莊中的大部分,還是按照《1855年波爾多葡萄酒分級制度(紅葡萄酒部分)》榜單上的排名序列——“二級莊”“莊”的品質,會比“四級莊”“五級莊”好一些。

這些,你也可以記下,酒桌上酒酣耳熟過後,可作為聊資,展現下你“紅酒高手”的風采。

其實,學生們也沒有説錯,這些內容,我上葡萄酒課時確實是不會提到的,哪怕是連續三天的中級品酒師課程,因為這些知識點太細,真講起來,三天的課程可以變成六天。

至於,“一級莊、二級莊……”的價格方面,你最好也心中有數,不能東道主跟你“豪爽”“客氣”,你卻渾然不知。

拉菲、瑪歌紅酒這些“一級莊”,就是大拉菲、大瑪歌,這些“正牌”紅酒,市場價在1萬到2萬之間。

小拉菲、小瑪歌,這些“一級莊”的“副牌”紅酒,市場價在2千到4千元之間。

其他的“二、三、四、五級莊”紅酒,價格通常在1千~3千之間不等。

上週的中級品酒師課程,課間休息時,有個姑娘就問了這個問題,她平時朋友聚餐時會遇到很多名酒,

“鄭小塔老師,‘一級莊’跟‘一級園’又是什麼關係,它們是同樣的意思嗎?”

嚯,這個差別可大了!

“一級莊”是法國波爾多地區的術語,僅僅是指波爾多紅酒。

而“一級園”,是法國勃艮第產區的專業名詞,指的是勃艮第紅酒。

這兩個詞,指的是兩個意思。

我以前寫過波爾多紅酒跟勃艮第紅酒的區別,裏面提到過,波爾多是用“酒莊”來區分葡萄酒品質好壞,價格貴與便宜的。

而在勃艮第,是用“葡萄園(葡萄田)”來劃分葡萄酒的品質與價格。

勃艮第紅酒跟波爾多紅酒一樣,也有等級劃分的制度。

不過,勃艮第用的不是排行榜單類型的,而是原產地名稱保護制度,這個我在以後文章中會具體闡述。

在法國勃艮第的法律制度裏,等級最高(最好)的勃艮第紅酒,被叫做“特級葡萄園(特級葡萄田)”,俗稱“特級園”,酒標上顯示是“Grand Cru”,如下圖。

等級低一點(品質次一些)的勃艮第紅酒,叫做“一級葡萄園(一級葡萄田)”,俗稱“一級園”,酒標上會寫“Premier Cru”或“1er Cru”,如下兩圖。

所以,這下你明白了吧!

“一級園”,在勃艮第只能算第二等級第二好的紅酒,不是最好的酒莊。

而“一級莊”在波爾多,指的是當地最好的紅酒,比如拉菲、瑪歌、木桐、侯伯王、拉圖,這五個國際頂級酒莊。

所以,“一級莊”跟“一級園”,是兩個不同的名稱概念,字看起來有些類似,但包含的意思完全兩樣。

就跟星巴克的“香草拿鐵”和“抹茶拿鐵”一樣。

“咦,這杯抹茶拿鐵怎麼沒有咖啡味道,它也是拿鐵呀”,同行的吊帶女孩忽閃着大眼睛,驚奇地叫道。

乖乖,抹茶拿鐵中“拿鐵”兩字,是“牛奶”的意思,哪來的咖啡味呀!

法國一級酒莊是哪幾個?

一級莊(五間).Chateau Lafite-Rothschild.拉菲酒莊

酒莊等級:1855梅多克評級列級酒莊第一級(Premier grands crus classes) 拉斐酒莊是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒莊之一。連同候伯王酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊及 1973年入選的武當酒莊,並稱波爾多 "五大 "名莊。拉斐酒莊被認為是 “五大 ”中最為典雅的。拉斐酒莊的紅酒,通常要在不鏽鋼發酵罐中放置3個星期,再在新橡木桶中放18-24個月。酒莊的正牌酒單寧豐厚、可歷久藏拉斐酒莊位於波爾多酒區的梅多克分產區,氣候土壤條件得天獨厚。葡萄園面積100公頃,在列級酒莊中是最大的。平均葡萄樹齡為45年。葡萄品種以赤霞珠為主,佔71%左右。

拉斐酒莊以紅葡萄酒為主。正牌酒為拉斐為Chateau Lafite Rothschild,副牌酒為Carruades de Lafite。

一級莊(五間)2:Chateau Margaux(瑪歌酒莊)

酒莊等級:1855梅多克評級列級酒莊第一級(Premier grands crus classes)

瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒莊之一。連同候伯王酒莊、拉圖酒莊、拉菲酒莊及1973年入選的武當酒莊,並稱波爾多“五大”名莊。瑪歌酒莊是“五大”中比較恪守傳統的酒莊,不僅保持手工操作,而且仍然使用橡木發酵罐。現在,象拉圖、候伯王等頂級酒莊,早已使用不鏽鋼發酵罐了。瑪歌酒莊的紅酒,通常要在發酵罐中放3個星期,再在新橡木桶中放18-24個月。酒莊的正牌酒單寧豐厚,可歷久藏,通常應該在20-30年後飲用為宜。

瑪歌酒莊位於波爾多酒區的梅多克產區,氣候土壤條件得天獨厚。葡萄園面積87公頃,其中78公頃種植葡萄,產量很小。平均葡萄樹齡為40年。葡萄品種以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主,佔75%左右。瑪歌酒莊的城堡建於拿破崙時期,是梅多克地區最宏偉的建築之一。葡萄種類:Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot

最佳年份: 1953 、 1982 、983、1990 、2000、2005、2009

瑪歌酒莊(Chateau Margaux)葡萄酒名鑑之一.法國波爾多1855年Medoc區列級酒莊導賞:

瑪歌酒莊以紅葡萄酒為主 、有少量白葡萄酒 、正牌酒為瑪歌酒莊(Chateau Margaux) 、副牌酒為“紅樓”(Pavillion Rouge)

一級莊(五間)3:Chateau Latour(拉圖酒莊)

酒莊等級:1855梅多克評級列級酒莊第一級(Premier grands crus classes)

拉圖酒莊(Chateau Latour)是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒莊之一。連同侯伯王酒莊、瑪歌酒莊、拉酒莊及1973年入選的武當酒莊,並稱波爾多“五大”名莊,風格在“五大”中最為剛勁渾厚。

“拉圖”la tour在法文裏是“城樓”的意思,酒莊的標誌就是一頭雄獅騎在城樓上。因為這裏曾於1378年建有城堡,俯瞰吉倫特河口,戰略位置重要,歷來為兵家必爭之地。英法百年戰爭時這裏曾發生過戰役。原城樓是兩層方型石塔,現已不存在了,現在我們通常看到的拉圖酒莊的圓型城堡照片,其實是17世紀興建的信鴿樓。

拉圖酒莊(Chateau Latour)注重創新,是最早使用不鏽鋼發酵罐的酒莊之一,僅在候伯王酒莊之後。

拉圖酒莊(Chateau Latour)位於波爾多西北50公里的梅多克產區的波亞克村,氣候土壤條件得天獨厚。葡萄園面積65公頃,其中47公頃在領地的中心地帶,稱作Enclos,拉圖酒莊(Chateau Latour)早在清末就已被國人認識,在當時的葡萄酒譜裏,這類頂級酒被稱為「大酒」,音譯為“拉都”,似乎比“拉圖”更有王者之氣。

拉圖酒莊正牌酒Grand Vin皆來源於此。葡萄酒採用新橡木桶陳釀18個月。葡萄品種以赤霞珠為主,佔75%左右,梅洛佔20%。丹寧豐厚,通常要幾十年後才能成熟。

拉圖酒莊副牌酒為“拉圖堡”(Les Forts de Latour),由中心葡萄園中樹齡12年以下的葡萄及外園所產的葡萄釀造,用半新橡木桶。此外,還有三牌酒“波亞克村”(Pauillac), 性價比很好。

一級莊(五間)4:候伯王酒莊(Chateau Haut-Brion)

酒莊等級:1855梅多克評級列級酒莊第一級(Premier grands crus classes)

作為法國最顯赫和最昂貴的紅酒之一,Chateau Haut-Brion位於波爾多Grave地區的Pessac村。距離波爾多城市僅2公里。酒園的面積109英畝,是“五大”中最小的莊園,其出產的紅酒也體現出知性温婉的風格。每年的產量為12000到15000箱。這也是五大名莊當中唯一一家不在Medoc產區的酒莊。1960年,在大膽的美國人的支持下,莊園的釀酒師開始採用創新的不鏽鋼發酵桶技術釀酒,為打破了百年來波爾多名莊使用法國橡木桶釀製紅酒的傳統,獨闢蹊徑的創造了具有獨特口感的新時代名莊紅酒。1970年份的Chateau Haut-Brion(侯伯王)在1976年大名鼎鼎的巴黎品酒會上獲得了總評第四名的絕佳成績。 Chateau Haut-Brion(侯伯王酒莊)種植了55%的Cabernet Sauvignon(赤霞珠),25%的Merlot(梅洛)和20%的Cabernet Franc(品麗珠)葡萄。平均每株葡萄樹的樹齡達到35年。

Chateau Haut-Brion(侯伯王酒莊)葡萄酒口味豐富、成熟,中度飽滿的感覺,在結構上具有特色。風韻優雅,而又不乏力量,可謂是優雅和豐富俱佳的性格女人。配餐方面,推薦牛排,羊排和小塊牛肉和燒烤野味。 Chateau Bahans Haut-Brion 是經典的Chateau Haut-Brion(侯伯王酒莊)傳統的副牌酒,看清楚是中間多了個Bahans字的呀!

一級莊(五間)5:武當酒莊(Chateau Mouton Rothschild)

酒莊等級:1855梅多克評級列級酒莊第一級(Premier grands crus classes) 在五大酒莊裏最有戲劇的傳奇色彩,故事最多的要數武當酒莊(Chateau Mouton Rothschild.)

波爾多是世界葡萄酒的聖地,而波爾多名酒最璀璨的兩個村落應算是玻美候村(Pomerol)和寶雅克村(Pauillac)。在波爾多傳統的五大名莊中,寶雅克村(Pauillac)一村就包括了三大名莊,他們分別是:拉菲莊,拉圖莊和武當莊。這三大名莊令到寶雅克村(Pauillac)份外嫵媚,同時令凡是Pauillac的酒都沒有便宜貨。Chateau Mouton Rothschild擁有葡萄園面積200英畝,主要種植Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 10%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 2%,植株的平均年齡為45年,年產大約33000箱酒,產量相對是比較高的。Chateau Mouton Rothschild(武當酒莊)與Chateau Lafite Rothschild(拉菲酒莊)距離只有一箭之遙,但是風格卻大相徑庭,Mouton酒具有相當的勁度,更像是南部的Latour。Mouton的葡萄園在一個坡度不大的碎石平原上,碎石厚度在某些地方可高達12米。Mouton在葡萄成長時要經過多次剪枝,最後在收成時每株葡萄只保留一個芽眼,以此來控制產量。

葡萄用手工採摘,並進行第一次篩選,然後再將採摘的葡萄進行第二次篩選。80%的葡萄用手工去梗。Mouton酒發酵後要在80%~100%的新橡木桶內醇化20~30個月,具有強烈的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)特徵,強勁的單寧和成熟的黑加侖子味道,一般需要在瓶中陳釀7~15年才可以飲用。1982、1986、1996、2000、2005年均是好年份。 Mouton曾經在1993年開始釀造副牌葡萄酒Le Petit Mouton,1995年的上市價格超過50美金,到2010年這副牌都升到港幣1500元了。

世界十大頂級酒莊,帕圖斯單箱售價17萬RMB,第一無人不知(法國酒王帕圖斯)

導語:提到酒莊這個詞幾乎可以説是所有人都不陌生的,世界各種頂級酒莊所產的酒更是奪得人們的眼球,那麼在全球有哪些比較好的酒莊呢?下面

就整理了世界十大頂級酒莊,一起來看看吧!

一、拉菲酒莊

在世界十大頂級酒莊中拉菲酒莊完全就是當之無愧的第一,酒莊的單品更被稱為了紅酒單品中的奢侈品,酒莊內各方面的環境都可以説是得天獨厚的,所以被大眾青睞是必然的。

二、木桐酒莊

木桐酒莊被譽為是五大一級的酒莊,整個酒莊的環境可以用奢華來形容,裏面所產出來的紅酒單品在口感上非常的濃郁醇厚,產品也是熱銷在世界各地的市場上。

三、瑪歌酒莊

瑪歌酒莊創建於1590年,至如今已是有一段歷史了,莊園的建築風格非常宏偉又不失優雅的感覺,毫不誇張的説喝着喝着都會有一種幸福感呢,目前莊園內的酒已是不少愛酒人士的首選。

四、拉圖酒莊

拉圖酒莊因為地理位置而得名,莊園內除了紅酒還有一座歷史悠久的塔也算是地標性的建築,其所產出來的酒酒勁非常的雄厚剛勁,口感一般都是很不錯的,所以在價格上固然是要高點的。

五、奧比昂酒莊

奧比昂酒莊又被稱為是最古老的酒莊,創於1549年,比排名第一的拉菲酒莊還要早兩百年左右建成,莊園內的紅酒除了口感好之外,還有一個最大的特點就是單瓶售價是極其昂貴的。

六、白馬酒莊

在世界十大頂級酒莊中白馬酒莊近年來的人氣可謂是直線上升,莊園內的環境有着很年輕化的氣息,所產出來的酒非常的有層次感,因此吸引了世界各地不少的年輕人。

七、龐特卡奈酒莊

龐特卡奈酒莊所處的地理位置非常不錯,環境相當優美,甚至是還被評為了世界上最美的酒莊之一,酒莊內的酒首先在顏色上就非常的迷人,品嚐到嘴裏的感覺很是濃烈。

八、靚茨伯莊園

靚茨伯莊園位於法國的波爾多波亞克地區,總佔地面積90公頃,品種繁多,在酒莊評比中被列入了第五級酒莊,其中所產出來的酒口感非常的獨特。

九、路易王妃香檳酒莊

路易王妃香檳酒莊建於1776年,佔地面積178公頃,莊園內的氣候環境可以説是西相當穩定的,任何年份所產出來的酒在品質上都是不差的,在售價上相比較而言不是很貴的那種。

十、帕圖斯酒莊

在世界十大頂級酒莊中帕圖斯酒莊的酒被評為世界上最昂貴的酒之一,而且這個酒莊每年的酒產量也不是很多,其酒在濃度、口感等方面也確實是非常出色的。

法國養生旅遊率旅遊線路及特點莊園景點推薦

法國一直以來都是一個非常浪漫的國家,這裏的生活節奏格外的緩慢悠長,能夠讓大家更加的舒適,自在。而在“養生旅遊”這種旅遊模式開始興起以後,法國的莊園養生更是讓大家非常感興趣。沉浸在酒莊的美景還有美酒之中,相信沒有什麼會比這更加的放鬆了。

法國莊園養生

1、法蘭西文化載體——法國莊園

法國的酒莊文化,使葡萄酒成為了傳承法國輝煌歷史的重要角色。在法國,酒莊文化將宗教、藝術和大自然融合在一體,展現着法蘭西優雅的文化底藴。

酒莊養生旅遊是以酒莊為載體,在尊重釀造“酒莊酒”自然規律的基礎上,圍繞酒文化展示、水果採摘、造酒體驗、品酒中心、購物中心,以及其它與酒莊發展相配套的旅遊產品所形成的文化氛圍,能夠吸引遊客前來參觀、休閒、度假體驗的旅遊形式。

2、莊園養生的鏈條式開發模式

莊園養生是以農業作為依託,逐漸向旅遊、文化、商業等多領域滲透,打造相關產業鏈。法國莊園養生是以鄉村、莊園為載體,將香草種植業、香料加工業、葡萄種植釀造、文創產業、養生美容業與旅遊業相結合,利用鄉村田野空間資源,吸引遊客前來遊覽、休閒、勞作、體驗、參與、放鬆精神的一種新型養生旅遊形態。

法國酒莊景點推薦

滴金酒莊

滴金酒莊/伊甘酒莊(Chateaud’Yquem)

所屬產區:波爾多格拉夫地區蘇玳

酒莊等級:超一級酒莊(PremierCruSupérieur)

滴金酒莊(Chateau

d'Yquem)是法國波爾多格拉夫產區蘇玳名莊之一,位於產區南部,酒莊地勢較高,從數公里遠的地方就可以看到。來這裏參觀的遊客可以站在高處,俯瞰周圍美麗的葡萄園。該酒莊在1855年蘇玳和巴薩克官方評級(1855

ClassificationofSauternesandBarsac)中被評為超一級酒莊(PremierCru

Supérieur),也是唯一獲此殊榮的酒莊,由此可見滴金的地位及其葡萄酒的品質之高。美國第三任總統托馬斯·傑弗遜(Thomas

Jefferson)拜訪該酒莊後評價道,“法國最好的白葡萄酒產自蘇玳,而蘇玳最好的白葡萄酒由呂爾·薩呂斯先生(Monsieurde

Lur-Saluces)釀製”。2011年7月,一瓶1811年份的滴金酒莊酒在倫敦賣出75,000英鎊

(117,000美元)的價格,這是目前為止最昂貴的單瓶葡萄酒。

柏菲酒莊

柏菲酒莊(ChateauPavie)

所屬產區:波爾多聖埃美隆

酒莊等級:聖埃美隆一級特等酒莊

説起波爾多的名酒,人們便會説"左岸有拉菲,右岸有柏菲"。柏菲酒莊(Chateau

Pavie)地處法國波爾多右岸聖埃梅隆產區,擁有十分悠久的歷史。2012年9月6日揭曉的最新聖埃美隆列級酒莊分級結果顯示,柏菲酒莊與金鐘酒莊(Chateau

Angelus)這兩大一級特等B級酒莊已昂首闊步地走進了白馬酒莊(ChateauChevalBlanc)和歐頌酒莊(Chateau

Ausone)的行列,升級為聖埃美隆列級一級特等酒莊。一般説來,傳統的法國名酒口感柔和、平衡而温雅,新世界的酒則充滿個性、力量與野性,但該酒莊的酒卻是例外。柏菲酒雖出身於法國,帶有法國酒骨子裏的優雅與平衡,但同時又具有新世界酒的個性與力量。也正因為這種兩者兼備的特點,柏菲酒引發了眾多品酒師之間的爭議。

博塞貝戈酒莊

博塞貝戈酒莊(ChateauBeau-Sejour-Becot)

所屬產區:波爾多聖埃美隆

酒莊等級:聖埃美隆一級酒莊B級

博塞貝戈酒莊(ChateauBeau-Sejour-Becot)位於波爾多右岸的聖埃梅隆產

區,與眾多聖埃美隆的列級莊一樣,該酒莊也是一個經過了歷史沉澱的家族式酒莊。在17世紀之前,一些傳教士就開始在此地種植葡萄,但直至1787年,費卓酒莊(Chateau

Figeac)的主人卡萊(Carle)家族入主該酒莊之後才正式將其易名為ChateauBeau-Sejour。

博塞貝戈酒莊於1869年被卡萊家族分為城堡建築和葡萄園兩部分,城堡建築和釀酒間被家族的女性後代繼承,隨後因聯姻的關係轉到其他家族手中,並改名為博塞酒莊

(ChateauBeausejour-Duffau-Lagarosse);剩餘的一半則繼續由卡萊家族掌管着。

世界最著名的紅酒五大莊園都有哪五大莊園

Chateau

Haut

Brion奧比昂莊園

產地:法國波爾多格拉芙(GRAVES)(貝沙克·雷奧良)(PESSAC

-

LEOGNAN)

級別:1855年評級“一級莊園”

表面積:160.7英畝

葡萄品種:45%赤霞珠,37%梅洛,18%佛朗

平均樹齡:36年

種植密度:每公頃8000株

葡萄樹平均產量:每公頃3500-4500公升

年產量:

132,000瓶

窖藏:儲存在橡木桶22個月

灌瓶前經澄清過程,無過濾,成熟期為15-40年。

Chateau

Margaux

瑪高莊園

產地:波爾多瑪高區(MARGAUX)

級別:1855年評級(第一級莊園)

表面積:192.70英畝

葡萄品種:75%赤霞珠,

20%梅洛,

5%佛朗及小偉度

平均樹齡:35年

種植密度:每公頃10000株

葡萄樹平均產量:每公頃4500公升

年產量:200,000瓶

窖藏:儲存在橡木桶18-24個月

灌瓶前經澄清過程,無過濾,成熟期為15-35年

Chateau

Mouton

Rothschild

武當魯齊莊園

產地:法國波爾多普爾勒(PAUILLAC)

級別:

1973年評級(第一級莊園)

表面積:192.7英畝

葡萄品種:

77%赤霞珠,11%梅洛,10%佛朗,2%小偉度

平均樹齡:45年

種植密度:每公頃8500株

葡萄樹平均產量:每公頃4000-5000公升

年產量:

300,000瓶

窖藏:儲存在橡木桶19-22個月

灌瓶前經澄清過程,沒有過濾,成熟期為15-20年。

Chateau

Latour

拉圖莊園

產地:法國波爾多普爾勒

(

PAUILLAC

)

級別:1855年及1973年評級“一級莊園”

表面積:160.5英畝

葡萄品種:75%赤霞珠,20%梅洛,

4%佛朗,1%小偉度

平均樹齡:40年

種植密度:每公頃10000株

葡萄樹平均產量:每公頃4500公升

年產量:175,000瓶

窖藏

:儲存在橡木桶17個月

灌瓶前經澄清過程,西班牙紅酒品牌

法國拉菲莊園紅酒,沒有過濾,成熟期20-50年。

Chateau

Lafite

Rothschild

拉菲莊園

產地:法國波爾多美度普爾勒(PAUILLAC)

級別:1855年及1973年評級“一級莊園”

表面積:247英畝

葡萄品種:70%赤霞珠,25%梅洛,

3%佛朗,

2%小偉度。

平均葡萄樹齡:45年

種植密度:每公頃7500株

平均產量:每公頃4800公頃

年產量:210,000

瓶窖藏:16至20個月在全新橡木桶內。

灌瓶前經澄清過程,無過濾,成長期為30至50年。

什麼一級酒莊?二級酒莊有哪些名莊?

一級二級酒莊指的可能是列級酒莊的意思、列級酒莊是指在分級體系中佔有一席之地的酒莊。法國各地都有不同的分級體系,所以列級名莊也非常之多。法國二級列級酒莊有這些:

1、魯臣世家莊園;

2、露仙歌莊園;

3、露兒拉薩莊園;

4、露兒保芙莊園;

5、巴頓莊園;

6、杜霍莊園;

7、力士金莊園;

8、拉露斯莊園;

9、班·卡塔納莊園;

10、金拓莊園(伯爵);

11、金拓莊園(女伯爵);

12、寶嘉隆杜高巴加莊園;

13、愛士圖爾莊園;

14、玫瑰山莊望曹莊園。

過於列級酒莊的知識:

1、列級酒莊就是在分級體系中佔有一席之地的酒莊,法國各地都有不同的分級體系,所以列級名莊也就非常之多;

2、 到目前為止,波爾多有四個產區針對酒莊做出分級排名。其中又以1855年巴黎萬國博覽會所做的城堡酒莊排名最為著名。1855年,法國正值拿破崙三世當政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒,於是,他請波爾多葡萄酒商會籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒,並對酒莊進行分級。

葡萄酒的那些莊園什麼是一級莊啊,二級莊啊,都有什麼區別啊?

世界著名的葡萄酒出產國主要包括“舊世界”的法國,意大利,德國,西班牙和“新世界”的澳洲,美國,智利,紐西蘭。但目前無論從文化上,歷史上,質量上葡萄酒愛好者都會公認獨佔熬頭的始終是法國酒。那些售價不菲,被投資家追捧的世界名酒大部份是法國的列級名莊。

法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有:列級名莊(GRAND CRU),名星莊(Cru Bourgeois),法定產區酒(AOC),準法定產區(VDQS),優良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國酒中最富文化色彩,最具傳奇魅力的當然是“列級名莊”。

最出名的法國葡萄酒產區主要是:波爾多Bordeaux,布根地Burgundy和香檳區Champagne。波爾多以產濃郁型的紅酒而著稱, 而布根地則以產清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區釀製世界聞名、優雅浪漫的汽酒。

波爾多有四大名區,他們分別是:美度區(Medoc),葛拉芙區(Graves),聖達美濃區(Saint-Emillon)和寶物隆區(Pomerol)。美度區自1855年始創名莊分級制度成為後來法國各名區分級制度的典範。美度區有61個列級名莊,分為5個級別,其中最為世人所知的是5個一級名莊,他們是:拉菲莊(ChateauLafite),拉圖莊(Chateau Latour),瑪歌莊(Chateau Margaux),紅顏容莊(Chateau Haut Brion)和武當王莊(Chateau Mouton Rothschild), 是最早被世人所知的波爾多5大名莊。聖達美濃區有68個列級名莊,分為3個級別。其中最出名的是2個一級莊,他們是: 白馬莊(Chateau Cheval Blanc)和歐頌莊(Chateau Ausone)。葛拉芙區有16個列級名莊。寶物隆區不搞列級制度,但寶物隆區的酒大都質量非常好而價格不菲。寶物隆區最出名的是全波爾多價格最貴的酒王之王柏圖斯(Petrus),其次還有裏鵬(Le Pin),卓龍(Tr-otanoy)等名莊。

法國有幾大名酒莊

法國紅酒8大名莊

產地:法國波爾多普爾勒 ( PAUILLAC )

級別:1855年評級“二級莊園”,1973年評級“一級莊園”

葡萄園:192.7 英畝

平均樹齡:45年

葡萄種類:赤霞珠77%; 梅樂11%;品麗珠10%;小維度2%

種植密度:8500株/公頃

平均產量:4000-5000公升/公頃

年產量:300,000瓶

窖藏:橡木桶儲存19-22個月,灌瓶前經澄清、沒有過濾

成熟期:12-15年

副牌酒(Le Petit Mouton)

木桐羅斯喬德酒莊(Chateau Mouton Rothschild,簡稱木桐酒莊)在波爾多的波亞克(Pauillac),那裏匯聚了波爾多五大頂級酒莊中的三個。木桐酒莊聞名世界,所以其中文名稱也非常多。這裏用木桐,有幾重意義:一是木桐與法文發音近似,不容易造成費解。二是在中國文化裏,梧桐是吉祥的象徵。中國有句老話説,“沒有梧桐樹,召不來金鳳凰” 。可見有了梧桐,金鳳凰便來了。木桐的歷史確實證明是召來了金鳳凰。三是對葡萄酒愛好者來説,酒的名字吉祥,無論是自飲、送禮還是收藏在手中都是件愉悦的事。象木桐這種收藏級的頂級酒,會隨收藏時間的延長而增值,也是召到金鳳凰了。

木桐酒莊聞名與老莊主菲利普德羅斯喬德男爵(Baron Philippe de Rothschild) 的誓拔頭籌的個性和堅韌不拔的風格分不開,特別是他持之20年的努力,最終實現將木桐酒莊升級為頂級葡萄園莊。此外,開發品牌酒,兼併法國酒莊,在美國建立合資酒莊,將他的葡萄酒事業從一個酒莊發展成擁有系列品牌的企業。菲利普男爵本人生活也豐富多彩,精通文學、戲劇和藝術,是位詩人、當過導演,還玩賽艇和賽車,堪稱波爾多的傳奇人物。菲利普的女兒菲麗嬪德羅斯喬德女男爵(Baroness Philippine de Rothschild) 女承父業,將以男爵名字命名BPR公司(Baron Philippe de Rothschild SA,簡稱BPhR)壯大為世界級葡萄酒企業,也是波爾多的傳奇人物。

購買酒莊後,家族雖然代代在改善葡萄園和釀酒上努力,但誰也沒有親自在波爾多經營酒莊。直到1922年,20歲的菲利普男爵正式掌管木桐酒莊,成為羅斯柴爾德家族第一個認真經營酒莊的人。菲利普建立管理制度,改善葡萄園、1924年首創酒莊瓶裝線、1926年增建100米長的橡木桐陳釀窖,將木桐酒莊從他入主時的一個農村莊園變為世界先進的頂級酒莊。由於木桐酒保持高質量,使酒的價格一直在最高之列,有時還超過四大頂級酒莊的酒價。菲利普提出木桐酒莊升級,併為此努力20年。1973年木桐正式升級為一級葡萄園莊,是波爾多分級後唯一升級為一級葡萄園莊的酒莊。從此,木桐酒莊成為法國波爾多五大頂級酒莊一。

木桐酒莊現在擁有82公頃葡萄園,其中77%種的是赤霞珠,10%為品麗珠,11%為美樂,2%為味而多。葡萄園管理現代化,聘請葡萄種植專家負責,種植密度每公頃8500株,平均樹齡45年。收穫時是人工採摘,只採摘完全成熟的葡萄,放在籃子中送到酒坊。使用橡木發酵桶發酵,木桐是當今一直使用木發酵桶的少數波爾多酒莊之一。一般發酵時間為21至31天;然後轉入新橡木桶熟化18至22個月,每年產量在30萬瓶左右。木桐酒莊擁有世界最先進的試驗室,現任釀酒師帕特里克萊恩( Patrick Léon) 任前是波爾多農業商會監管下的釀酒實驗室經理,對現代釀酒科技非常熟悉並重視。從這點上來説,木桐的酒可説是法國上千年的釀酒傳統與現代科學結合而釀出來的。

木桐酒莊的葡萄酒藝術博物館非常聞名。這座法國文化安德魯梅瑞斯在1962年親自主持開幕式的博物館,專門收藏與葡萄酒相關的各類藝術品,由金銀餐具收藏開始,逐步發展出包括繪畫、瓷器、陶器、玻璃器皿、銅器、象牙雕刻、雕塑和編織藝術品收藏。是欣賞葡萄酒與藝術的上佳博物館。

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武當莊園出產的葡萄酒

武當紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild)

武當酒的風格比較另類,風格介於拉菲和拉圖之間,特別是它的酒香十分獨特,帶有濃烈的莫加咖啡香味,喜歡咖啡的朋友會特別鍾愛。在一些較優的年份,武當酒的酒身相當豐厚,且回味悠長,酒質純淨,沒有雜質,給人很優雅的感覺。但如果碰上較差的年份,酒的風格會變得平庸,毫不突出。武當的酒缺乏穩定*,好的時候給人以驚喜,不好的時候又很平庸,因為這種特性讓酒客們對它又愛有很。

口感特色及配餐:武當莊園酒,酒體豐滿,色澤深紅,具有典型的普伊勒葡萄酒風格。口感充滿濃郁而豐厚的黑醋栗,咖啡豆,黑菌,香料和香草橡木味道,強烈的黑醋栗果味持續不斷,餘韻極為悠長。最佳搭配食物是,上等牛柳、羊肋骨、紅燒鮑魚、藍莓奶酪。

武當副牌紅葡萄酒(Le Petit Mouton)

武當副牌酒直至1993年才第一次生產,當時名字叫做“Le Second Vinde Mouton Rothschild”,或許這年純屬實驗的年份,名字就是直譯的武當副牌酒。翌年其名字改為“Le Petit de Mouton Rothschild”,簡稱小武當。Petit Mouton是菲臘男爵的住所名稱,用小武當為名就是為了紀念這棟建築物。

口感特色及配餐:中度酒體乾紅葡萄酒,充滿黑醋栗,黑松露,橡木和成熟的李子氣味。充足的丹寧,圓潤而柔和,口感富有煙燻,香料,橡木,香草和烤咖啡豆味道。濃郁而持久的黑醋栗果味,餘韻悠長。最佳搭配食物是煎牛仔骨、烤鴨、牛柳、軟奶酪。

菲臘男爵購買的達馬邑莊園(Chateau d’Armaihac)

武當莊園在1972年的時候,菲臘男爵認為當年的酒質太差,不能貼上武當莊園的標籤,而當時有沒有副牌酒,於是1933年購入鄰近44公頃的達美爾克莊園(Chateau d’Armaihac),並改名為Chateau Mouton Baron Philip。1989年菲臘的女兒把莊園名字復原,從此定名Chateau d’Armaihac。其酒比較粗糙、不夠細緻,但1996年以後酒質有明顯改善。這個莊園與武當莊園各自釀酒,因此不能算是武當的副牌酒。達馬邑莊園是在1855年美度評級中被評為“五級莊園”。

品嚐筆記之1945年武當紅:1945年第二次世界大戰剛剛結束,當時的莊園主菲臘男爵凱旋而歸。而前一年法國仍然處於水深火熱當中,能夠在艱難當中釀造出這瓶稀世佳釀,更增添了它的傳奇色彩。正式1945年開始,武當酒開始邀請藝術家設計酒標,這一年為它設計的著名藝術家是PhilipJullian,繪有一個V字及一個桂冠,代表戰爭的勝利,而環繞着V字的是生長茂盛的葡萄藤酒體顏色很深,看起來不像一瓶60多年的酒,酒香十分強烈,離開酒杯數寸就可以味道強烈醇酒的芳香。入口很豐富、很濃縮,在口中綻放一層一層的果味,十分複雜而回味悠長

法國紅酒有哪些最出名的酒莊?

這些都是法國一到五級莊園的酒,你可以看看emiers Crus 一級酒莊

Ch�0�9teau LAFITE-ROTHSCHILD - Pauillac 拉菲莊園(波亞克)

Ch�0�9teau MOUTON ROTHSCHILD - Pauillac 武當王莊園(波亞克)

Ch�0�9teau LATOUR - Pauillac 拉圖莊園(波亞克)

Ch�0�9teau HAUT-BRION - Pessac 紅顏容莊園(格拉芙佩薩克)

Ch�0�9teau MARGAUX - Margaux 瑪歌莊園(瑪歌村)

Seconds Crus 二級酒莊

Ch�0�9teau RAUZAN-SEGLA - Margaux 魯臣世家莊園 (瑪歌村)

Ch�0�9teau RAUZAN-GASSIES – Margaux 露仙歌莊園 (瑪歌村)

Ch�0�9teau LEOVILLE LAS CASES - Saint-Julien 雄獅莊園(聖祖利安)

Ch�0�9teau LEOVILLE-POYFERRE - Saint-Julien 樂夫普勒莊園(聖祖利安)

Ch�0�9teau LEOVILLE BARTON - Saint-Julien 巴頓莊園(聖祖利安)

Ch�0�9teau DURFORT-VIVENS - Margaux 杜佛維恩(瑪歌村)

Ch�0�9teau GRUAUD LAROSE - Saint-Julien 拉露斯莊園 (聖祖利安)

Ch�0�9teau LASCOMBES - Margaux 力士金莊園(瑪歌村)

Ch�0�9teau BRANE-CANTENAC – Margaux 布朗康田(瑪歌村)

Ch�0�9teau PICHON-LONGUEVILLE - Pauillac 男爵古堡(波亞克)

Ch�0�9teau PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE - Pauillac 女爵古堡(波亞克)

Ch�0�9teau DUCRU-BEAUCAILLOU - Saint-Julien 寶嘉龍莊園(聖祖利安)

Ch�0�9teau COS D'ESTOURNEL - Saint-Estèphe 愛士圖爾莊園 (聖埃斯塔菲)

Ch�0�9teau MONTROSE - Saint-Estèphe 玫瑰莊園 (聖埃斯塔菲)

Troisiemes Crus 酒莊

Ch�0�9teau KIRWAN – Margaux 麒麟莊園 (瑪歌村)

Ch�0�9teau D'ISSAN - Margaux 迪仙酒莊(瑪歌村)

Ch�0�9teau LAGRANGE - Saint-Julien 拉格喜莊園 (聖祖利安)

Ch�0�9teau LANGOA BARTON - Saint-Julien 巴頓莊園 (聖祖利安)

Ch�0�9teau GISCOURS – Margaux 美人魚古堡(瑪歌村)

Ch�0�9teau MALESCOT SAINT-EXUPERY – Margaux 馬利哥莊園

Ch�0�9teau BOYD-CANTENAC – Margaux 貝卡塔納莊園 (瑪歌)

Ch�0�9teau CANTENAC BROWN – Margaux 肯德布朗莊園 (瑪歌)

Ch�0�9teau PALMER - Margaux 寶馬莊園(瑪歌村)

Ch�0�9teau LA LAGUNE - Haut-Médoc 拉古莊園 (上美度)

Ch�0�9teau DESMIRAIL - Margaux 狄士美莊園 (瑪歌)

Ch�0�9teau CALON SEGUR - Saint-Estèphe 凱隆世家 (聖埃斯塔菲)

Ch�0�9teau FERRIERE - Margaux 費裏埃莊園 (瑪歌村)

Ch�0�9teau MARQUIS D'ALESME BECKER – Margaux 侯爵莊園(瑪歌村)

Quatrimes Crus 四級酒莊

Ch�0�9teau SAINT-PIERRE - Saint-Julien 聖皮爾莊園(聖祖利安)

Ch�0�9teau LA TOUR CARNET - Haut-Médoc 拉圖嘉利堡 (上美度)

Ch�0�9teau TALBOT - Saint-Julien 大寶莊 (聖祖利安)

Ch�0�9teau LAFON-ROCHET - Saint-Estèphe 拉科魯錫莊園 (聖埃斯塔菲)

Ch�0�9teau BRANAIRE-DUCRU - Saint-Julien 班尼爾莊園 (聖祖利安)

Ch�0�9teau BEYCHEVELLE - Saint-Julien 龍船莊園(聖祖利安)

Ch�0�9teau DUHART-MILON - Pauillac 都夏美隆莊園(波亞克)

Ch�0�9teau PRIEURE-LICHINE – Margaux 荔仙莊園(瑪歌)

Ch�0�9teau POUGET - Margaux 寶爵莊(瑪歌村)

Ch�0�9teau MARQUIS DE TERME – Margaux 德達侯爵(瑪歌)

Cinquiemes Crus 五級酒莊

Ch�0�9teau PONTET-CANET - Pauillac 旁提卡內莊園(波亞克)

Ch�0�9teau DU TERTRE – Margaux 杜特莊園 (瑪歌)

Ch�0�9teau BATAILLEY - Pauillac 巴特利莊園(波亞克)

Ch�0�9teau HAUT-BAGES LIBERAL – Pauillac 奧巴里奇莊園 (波亞克)

Ch�0�9teau HAUT-BATAILLEY - Pauillac 奧巴特利 (波亞克)

Ch�0�9teau PEDESCLAUX - Pauillac 百德詩歌莊園(波亞克)

Ch�0�9teau GRAND-PUY-LACOSTE – Pauillac 拉古斯莊園 (波亞克)

Ch�0�9teau BELGRAVE - Haut-Médoc 巴加芙莊園(上美度)

Ch�0�9teau GRAND-PUY DUCASSE - Pauillac 杜卡斯 (波亞克)

Ch�0�9teau CAMENSAC - Haut-Médoc 卡門薩克莊園 (上美度)

Ch�0�9teau LYNCH-BAGES - Pauillac 靚茨伯莊園(波亞克)

Ch�0�9teau COS LABORY - Saint-Estèphe 柯斯拉柏麗莊園 (聖埃斯塔菲)

Ch�0�9teau LYNCH-MOUSSAS - Pauillac 浪琴慕沙莊園(波亞克)

Ch�0�9teau CLERC MILON - Pauillac 克拉米倫莊園(波亞克)

Ch�0�9teau DAUZAC – Margaux 杜扎克莊園(瑪歌村)

Ch�0�9teau CROIZET-BAGES – Pauillac 歌壁莊園(波亞克)

Ch�0�9teau D'ARMAILHAC - Pauillac 達瑪雅克莊園(波亞克)

Ch�0�9teau CANTEMERLE - Haut-Médoc 佳得美莊園(上

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