炒決明子的功效與禁忌

炒決明子是一種常用的中藥材，被廣泛用於治療眼部疾病和肝腎陰虛等症。以下是炒決明子的功效與禁忌：

功效：

1.滋陰補腎：炒決明子具有補腎滋陰的作用，可用於治療肝腎陰虛引起的眼乾、視物不清等症狀。

2.明目降壓：炒決明子有明目的作用，可用於治療眼睛疲勞、近視等問題，同時還能起到降低血壓、降低血脂的作用。

3.抗炎止痛：炒決明子含有黃酮類化合物，具有抗炎、抗過敏、止痛等作用，可用於治療眼部炎症和疼痛。

禁忌：

1.孕婦禁用：炒決明子具有滋陰補腎的作用，孕婦宜慎服，以免影響胎兒發育。

2.過量服用：炒決明子含有一定的酸性物質，過量服用會對胃黏膜產生刺激和損傷，還可能引起頭暈、噁心等不適症狀。

3.虛弱體質禁用：炒決明子具有補腎滋陰的作用，因此體質虛弱、氣血不足者不宜過量服用。

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決明子的功效與禁忌

決明子的功效與禁忌

中藥材的決明子我們應該都不陌生，現在很多人都有用決明子來泡茶，決明子的功效與作用是非常多的，很多人不清楚決明子的功效與禁忌需要注意哪些，下面我們一起了解一下。

決明子的功效與禁忌

決明子的功效和作用是非常多的，首先，決明子有清熱，明目以及潤腸通便的作用。如果是生的決明子。可以用於清肝熱或者是潤腸燥，另外，對於大便祕結等也有非常不錯的緩解效果，如果是炒的決明子，有平肝養腎的效果，如果日常生活當中也頭痛痛暈，或者是其他的青盲，內障等情況炒決明子。非常實用的，所以如果日常生活當中想要潤腸通便，清熱明目，或者是有大便祕結或習慣性便祕等等。有高血壓或者是肝炎等人羣以及肝硬化腹水都可以適量的去服用決明子。

而且決明子的泡法非常的簡單，只需要用15到20克的決明子熱開水直接沖泡就可以，也可以根據個人的。幾號去放入適量的糖，這名字有不錯的抗菌效果，而且還可以色，Com真菌對於降壓，降血脂或者是對免疫功能的影響，保肝等都有非常不錯的作用，而且對於胃液有一定的影響，空腹使用的話可以促進胃液的分泌，但是需要注意的一點就是，決明子本身就屬於寒涼的藥性，雖然有降血壓的作用，但是如果本身脾胃虛寒或者是低血壓的人羣是不建議去使用的，而且決明子性寒不建議單獨去使用，可以把決明子，茯苓或者是黑烏龍等一起服用，這樣不僅不影響飲食和身體健康，而且還有潤腸排毒的效果。

決明子的功效與作用及食用方法禁忌(決明子的功效與作用及食用方法)

您好,我就為大家解答關於決明子的功效與作用及食用方法禁忌，決明子的功效與作用及食用方法相信很多小夥伴還不知道,現在讓我們一起來看看...

您好,我就為大家解答關於決明子的功效與作用及食用方法禁忌，決明子的功效與作用及食用方法相信很多小夥伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、清熱明目，潤腸通便。

2、用於目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便祕結。

3、歸肝、腎、大腸經。

4、有減肥之功效。

5、　　用量9～15克。

6、 　　治風熱赤眼，青盲，雀目，高血壓，肝炎，肝硬化腹水，習慣性便祕。

7、 　食用方法　　決明子綠茶　　原料：決明子、綠茶各5g。

8、　　決明子　　（或者用決明子粉和綠茶粉各5克） 　　製法：將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，候涼。

9、將炒好的決明子、綠茶同放杯中，衝入沸水，浸泡3～5分鐘後即可飲服。

10、隨飲隨續水，直到味淡為止。

11、 　　功效：此茶清涼潤喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。

12、 　　適應證：適用於高血壓、高脂血症、大便祕結、視物模糊等。

13、 　　注意：茶葉“產徽者名松蘿，長於化食；產浙紹者日日鑄，長於清長；產閩者日建茶，於癖瘴；產六合者日苦丁，於止痢；產滇南者日普洱茶，則兼消食癖瘴，止痢之功。

14、”因此，降脂消食以安徽松蘿茶及雲南普洱茶為佳。

15、決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳，炒時有香氣溢出即可，不要炒糊，以免影響療效。

16、決明子茶苦寒傷胃，因此，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。

17、茶葉中含有咖啡因，有醒腦提神之功，因此，夜晚不宜飲茶，以防失眠。

18、　　杞菊決明子茶　　原料：枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。

19、 　　製法：將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，燜15分鐘後可開始飲用。

20、 　　用法：當茶，頻頻飲用，一般可沖泡3至5次。

21、 　　功效：清肝瀉火，養陰明目，降壓降脂。

22、用於肝火陽亢型腦卒中後遺症，症見肢體麻木癱瘓，頭暈目眩，頭重腳輕，面部烘熱，煩躁易怒，血壓增高，舌質偏紅，苔黃，脈弦。

23、　　菊楂決明茶　　原料：潔淨菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克， 　　用法：將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保温杯中，以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時，頻頻飲用，每日數次。

24、 　　功效：本品適用於更年期綜合症的肝腎陰虛，肝腸上亢的患者，凡具有頭暈、頭痛者，煩躁易怒，或高血壓所致頭暈目眩，失眠多夢者。

25、　　菊花決明子粥　　（經驗方） 　　原料：菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。

26、 　　用法：先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣，取出，待冷後與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。

27、每日1次；5—7日為l療程。

28、 　　功效：清肝明目，降壓通便。

29、適用於高血壓、高血脂症，以及習慣性便祕等。

30、 　　注意事項：大便泄瀉者忌服。

31、　　桃仁決明蜜茶　　原料：桃仁10克加草決明子12克。

32、 　　用法：將桃仁、草決明子水煎，加蜂蜜。

33、 　　功效：能活血降壓、清肝益腎，適用於高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。

34、　　決明子蜂蜜飲　　原料：炒決明子10～15克，蜂蜜20～30克。

35、 　　用法：將決明子搗碎(或者用決明子粉5克)，加水300～400毫升煎煮10分鐘，衝入蜂蜜攪勻服用，早晚分服，每日1劑。

36、 　　功效：具有潤腸通便之功，治療前列腺增生兼習慣性便祕者。

37、　　決明子茶　　決明子茶　　用法：決明子30g（或者用決明子粉10克）。

38、 　　用法：開水沖泡。

39、 　　功效：能降壓降脂，潤腸通便。

40、 　　決明子茶治療眩暈20例療效觀察 　　目的：觀察決明子茶治療眩暈療效。

41、 　　方法：以決明子茶治療眩暈20例。

42、 　　結果：決明子茶治療眩暈治癒12例，顯效7例，無效1例，總有效率95%。

43、 　　結論：決明子茶治療眩暈有顯著療效。

決明子，是豆科植物決明。

決明子

決明子，中藥名。是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子，以其有明目之功而名之。秋季採收成熟果實，曬乾，打下種子，除去雜質。決明子味苦、甘、鹹，性微寒，入肝、腎、大腸經；潤腸通便，降脂明目，治療便祕及高血脂，高血壓。

清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂。入藥部位：植物的乾燥成熟種子。性味：味甘、苦，性寒，微鹹。歸經：歸肝、大腸經。功效：清肝明目，潤腸通便。主治：用於目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便祕結。

用法用量：煎服，9-15g;用於潤腸通便，不宜久煎。禁忌：氣虛便溏者不宜用。

炮製方法：1、決明子：除去雜質，洗淨，乾燥2、炒決明子：取淨決明子，照清炒法炒至微鼓起有香氣。用時搗碎。

相關論述：

1、《本草綱目》：“除肝膽風熱，淫膚白膜，青盲。”

2、《中華本草》述其應用較為廣泛，載曰：“清肝益腎，明目利水通便。主治目赤腫痛，羞明淚多、青盲、雀目、頭痛頭暈、視物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，習慣性便祕。外治腫毒、癬疾。

用藥需在專業醫生指導下進行，請勿自行炮製。

決明子的功效和副作用，決明子功效與作用及副作用

本篇文章給大家談談決明子的功效和副作用，以及決明子功效與作用及副作用對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：1、決明子有什麼害處2、決明子的好處和壞處3、決明子的功效與危害？4、決明子的功效與副作用？5、決明子的功效與作用及禁忌決明子有什麼害處01決明子的危害包括使低血壓的患者病情加重、導致脾胃虛寒、影響胎兒、長時間服用容易誘發便祕、導致腸道病變等。

決明子作為一種常見的中藥，被很多人用來泡茶，不少人認為決明子有減肥的功效，因此會長期的喝決明子茶，但其實，長期喝決明子對身體有很大的副作用。

1、決明子可以降低血壓，會使很多身體虛弱或者血壓過低的患者出現病情加重，身體會越來越差，甚至有生命危險。

2、決明子在煮水和泡水喝的過程中會使人體的脾胃受到打擊，特別是平時脾胃功能差，脾胃虛寒，吃東西容易吐，吃東西不消化，甚至出現腹瀉的患者，用決明子的過程中都應該非常謹慎。

3、決明子對於某些人不能服用，特別是孕期的女性不要服用，不然會對胎兒和女性本身有一定的危害。

決明子長時間應用對於女性還容易誘發月經不規律，使子宮內膜不能正常工作。

4、決明子長時間服用容易誘發便祕。

5、現代醫學研究發現：決明子中含有大量的大黃酚、大黃素等等化合物，所以如果長期服用決明子，很容易導致身體出現腸道病變的情況。

決明子正確喝法：

1、決明子茶

將單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無色。

老年人飲用決明子茶不僅有助於大便通暢，還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。

對於老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有氣虛之症，宜加生曬參3克同泡服。

2、決明子蜂蜜飲

炒決明子10～15克，蜂蜜20～30克。

將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，衝入蜂蜜攪勻服用，早晚兩次。

此茶飲具有潤腸通便的功效，可治療前列腺增生或是習慣性便祕。

決明子的好處和壞處決明子是一種良好的中藥材，它性微寒，具有潤腸通便、降脂明目的功效，可以治療便祕及高血壓，高血脂，還有着緩瀉的作用。

下面讓我們為大家介紹一下決明子的功效與禁忌有哪些？

1.具有治便祕的作用

決明子含有大黃素，針對腸內的熱燥，具有潤腸通便的功效，可以幫助患者順利排便。

2.具有清肝明目的作用

決明子具有清肝明目的作用，它既可以清泄肝膽鬱火，又可疏散風熱。

同時，它還具有明目的作用，對於每天長時間對着電腦的上班族，可以泡些決明子喝，常喝不僅可以緩解眼睛乾澀，多淚、視物不清等症狀。

3.可以降血壓降血脂

決明子具有降血壓降血脂的功效，可以泡水喝，對降血脂降血壓有一定的作用。

中老年朋友的心腦血管疾病患者平時可以常喝些決明子的水。

4.具有減肥的作用

決明子可以抑制脂肪的合成，對體內多餘脂肪還有分解作用。

每天取10克的決明子用來泡水喝，這樣有一定的減肥作用。

5.具有抗菌的作用

決明子具有一定的抗菌作用，其中提取的決明子醇，能有效的對抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、副傷寒桿菌等等。

決明子的功效與危害？功效：決明子除含有糖類、蛋白質、脂肪外，還含甾體化合物、大黃酚、大黃素等，還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。

所含大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，並有一定抗菌、消炎作用。

其中大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚，具有降低血清膽固醇和強心作用。

決明子素具有a-羥基，可與金屬素合成絡合物，對金屬元素吸收有很大影響。

現代臨牀用決明子治療高脂血症收效滿意，決明子水煎或製成片劑服用。

民間常用決明子炒黃末，代茶飲，有預防和治療疾病的保健功能。

危害：決明子藥性寒涼，有泄瀉和降血壓的作用，就不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者服用。

此外，決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物，長期服用可引起腸道病變或引起難治性便祕。

決明子的功效與副作用？決明子具有降血壓、降血脂、抗菌等作用，用於治療高脂血症有一定療效。

除藥用成分外，決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸、碳水化合物等，近年來其保健功能日益受到人們的重視。

堅持喝，對便祕有很好的效果。

副作用：主要為腹脹、腹瀉與噁心。

決明子性微寒，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人，不宜飲用此茶。

需要注意的是：有泄瀉與低血壓者慎用決明子製劑。

其“主渲瀉”的副作用，一定要引起懷孕女性的重視，最新研究發現，長期飲用輕則引發月經不規律，重則使子宮內膜不正常，從而誘發早產。

決明子的功效與作用及禁忌決明子的功效與作用及禁忌

決明子有着非常高的藥用價值，我們如果可以清楚的知道它的價值以及禁忌就可以非常好的利用它的價值，那樣對我們的身體是非常的有好處的。

那麼決明子的功效與作用及禁忌究竟是怎樣的'呢?跟我一起來看看吧!

決明子的價值

一、減肥降脂

決明子有着非常好的減肥的作用，還可以有效的降低血脂，但並不知多多益善。

1、荷葉、決明子、山楂、澤蘭各6克，水煎代茶飲。

2、山楂30克，決明子15克，加水1000毫升，水煎代茶飲。

二、治高血壓病

決明子對於治療高血壓也有着非常不錯的療效，可以很好的對其進行治療。

1、決明子適量，炒黃後搗成粗粉，泡開水服，每次3克，每日3次。

2、決明子15克，夏枯草10克，水煎服，每日1劑，連服1個月。

三、治小兒疳積

決明子10克，研末，雞肝1副，搗爛，加白酒少許調和成餅，蒸熟吃。

四、治慢性肝炎

患上了慢性肝炎也可以適當的食用決明子，對其也有不錯的療效。

決明子、丹蔘各15克，神曲9克，炒白芍、豬茯苓各10克，柴胡、白朮各5克，紅棗5個，水煎服，每日1劑，15天為1個療程。

五、治神經衰弱、失眠健忘、煩躁易怒

炒決明子15克，煎湯取汁，加入豬心(切片)1個、帶芯蓮子100克，同煮為羹，加鹽少許調味食用。

六、治習慣性便祕

決明子30克，開水沖泡，代茶飲用。

七、治慢性支氣管炎

紫草30克，決明子25克，水煎服，每日1劑。

八、治口腔潰瘍

決明子、知母各10克，開水沖泡代茶頻飲，同時用五倍子、青黛各9克，研細末，塗敷於口腔潰瘍處，連續內服外用5天。

九、治高脂血症

決明子、茵陳各15克，水煎頻飲，30天為1個療程。

十、治角膜潰瘍

龍膽草、菊花、決明子各15克，丹皮12克，水煎分2次服，以治癒為度。

決明子的禁忌

決明子性微寒，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人，不宜飲用此茶。

需要注意的是：有泄瀉與低血壓者慎用決明子製劑。

其“主渲瀉”的副作用，一定要引起懷孕女性的重視，最新研究發現，長期飲用輕則引發月經不規律，重則使子宮內膜不正常，從而誘發早產。

如果是從書上看來的或別人説用決明子治近視的話，那你就大錯特錯了。

決明子這味藥的確有清肝明目作用，所以對於肝火重或有熱像的比較適宜，對於沒有明顯熱象且大便稀軟的絕對不能吃的。

中藥裏有很多能明目的藥，如車前子，枸杞，石斛，免絲子，珍珠母，菊花，蟬蜕，石決明，刺蒺藜，秦皮，等等數不勝數。

具體用藥需要結合中醫辨證才行，不能一概盲目使用，這就是用中藥和用西藥最大的區別。

決明子(草決明)最大副作用可能是通便滑腸，一般不會有其他的問題，但氣虛便溏者不宜用。

此藥的確有較好的減肥功效，還可配合生山楂增強減肥之力也是很好的。

決明子的食用人羣及注意事項

一般人羣都可適用。

濕熱地區身體毒素累積比較多者、便祕性肥胖人羣飲用方法及注意事項：在晚餐之後飲用。

決明子性微寒，如果本身血壓高又便祕，喝些決明子茶也不錯。

但如果體質比較寒涼，容易拉肚子、胃痛的人，就應少飲。

有一小部分人可能引起過敏反應。

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決明子的功效和副作用的介紹就聊到這裏吧，感謝你花時間閲讀本站內容，更多關於決明子功效與作用及副作用、決明子的功效和副作用的信息別忘了在本站進行查找喔。

決明子茶的功效與作用 決明子茶的功效與作用及副作用

決明子茶為決明子炒後浸泡代茶飲，有清肝明目、潤腸通便的功效，也具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用，還有助於大便通暢，起到明目、降壓、調脂等保健功能，下面我們就一起來看一看決明子茶的功效與作用吧！

決明子茶的功效

【性味】鹹、苦，涼。

【歸經】肝、膽、腎經。

【功效】祛風清熱、解毒利濕，主風熱感冒、流感、急性結膜炎、濕熱黃疸、急慢性腎炎、帶下、瘰癧、瘡癰癤腫、乳腺炎等症。

決明子茶的作用

1、明目：用於目赤腫痛、羞明多淚、青盲內障等症。緩解目赤腫痛，羞明多淚等症，系肝火上擾，或風熱等症。

2、防止青盲內障：青盲內障，多由肝腎不足所引起，決明子清肝而明目，常與補養肝腎藥如沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲內障。

3、平喘、利膽、保肝、降壓：決明子所含大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，並有一定抗菌、消炎作用。

4、降血壓：現代臨牀用決明子治療高脂血症，決明子水煎或製成片劑服用。

5、強心：決明子所含大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚，具有降低血清膽固醇和強心作用。

決明子茶的禁忌

1、決明子性微寒，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人，不宜飲用此茶。

2、孕婦禁用。

3、脾胃虛寒、氣血不足者不宜服用。

決明子茶的泡法

1、決明子綠茶

【原料】決明子、綠茶各5克。

【泡法】將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水，直到味淡為止。

【功效】此茶清涼潤喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。

2、山楂決明子茶

【原料】山楂15克、荷葉15克、決明子10克。

【用法】水煎飲其汁液。

【功效】用於糖尿病。

【做法】幹山楂、決明子各30～50克，除去雜質後放入保温瓶中，衝入剛燒好的開水，浸泡1-2小時後即可當茶飲。飲完1瓶後再加開水浸泡飲服，可連續服用3次。

3、杞菊決明子茶

【原料】枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。

【做法】將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘後可開始飲用。

【用法】當茶，頻頻飲用，一般可沖泡3至5次。

4、決明子蜂蜜茶

【原料】炒決明子10～15克，蜂蜜20～30克。

【做法】將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，衝入蜂蜜攪勻服用。

【用法】早晚兩次。

食用炒決明子需注意什麼

談到炒決明子的食用禁忌，其實在這點上並沒有生、炒決明子之分，上面詳細講述了決明子的多項作用，那決明子是有哪些方面的食用禁忌呢？首先需要説明的一點就是，氣虛便溏者不宜用。而決明子是一味中草藥材，我們知道是藥三分毒。決明子性微寒，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人，不宜飲用此茶。

有泄瀉與低血壓者慎用決明子製劑。其“主渲瀉”的副作用，一定要引起懷孕女性的重視。最新研究發現，長期飲用輕則引發月經不規律，重則使子宮內膜不正常，從而誘發早產。在應用任何藥物的時候，我們都應該知道其中的利失。特別是要注意不要讓自己過於依賴上某種藥物。

決明子有哪些功效?

決明子是一種良好的中藥材，它性微寒，具有潤腸通便、降脂明目的功效，可以治療便祕及高血壓，高血脂，還有着緩瀉的作用。下面讓我們為大家介紹一下決明子的功效與禁忌有哪些？

1.具有治便祕的作用

決明子含有大黃素，針對腸內的熱燥，具有潤腸通便的功效，可以幫助患者順利排便。

2.具有清肝明目的作用

決明子具有清肝明目的作用，它既可以清泄肝膽鬱火，又可疏散風熱。同時，它還具有明目的作用，對於每天長時間對着電腦的上班族，可以泡些決明子喝，常喝不僅可以緩解眼睛乾澀，多淚、視物不清等症狀。

3.可以降血壓降血脂

決明子具有降血壓降血脂的功效，可以泡水喝，對降血脂降血壓有一定的作用。中老年朋友的心腦血管疾病患者平時可以常喝些決明子的水。

4.具有減肥的作用

決明子可以抑制脂肪的合成，對體內多餘脂肪還有分解作用。每天取10克的決明子用來泡水喝，這樣有一定的減肥作用。

5.具有抗菌的作用

決明子具有一定的抗菌作用，其中提取的決明子醇，能有效的對抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、副傷寒桿菌等等。

決明子菊花茶和桂花茶的功效與作用及禁忌

決明子菊花茶和桂花茶的功效與作用及禁忌

　　決明子菊花茶和桂花茶的功效與作用及禁忌，決明子是一種能清肝明目，降脂減肥的中藥材，它也能製成中藥養生茶，是很多人都喜歡的，以下決明子菊花茶和桂花茶的功效與作用及禁忌。

　　決明子菊花茶和桂花茶的功效與作用及禁忌1

　　 決明子菊花茶的功效與作用

　　1、清肝明目：決明子菊花茶可入肝經，能促進肝臟排毒，還可促進肝臟的新陳代謝，平肝火，用於治療因肝火上炎導致的目赤腫痛、視物模糊、眼睛乾澀、青光眼、白內障等症狀。

　　2、刮脂去油：對於肥胖患者而言，決明子菊花茶有刮脂去油的作用，還能促進體內腸部蠕動，加速新陳代謝，有助於減肥，縮小胃口，還可以治療便祕。

　　3、降血脂：決明子菊花茶可降低血清膽固醇以及甘油三酯含量，還可降低脂肪在血管壁的沉積，從而降低血脂，用於防治動脈粥樣硬化、心肌梗死等症狀。

　　4、抗衰老：決明子和菊花中都含有豐富的氨基酸及維生素，適量飲用可以起到抗衰老的作用，而且菊花中含有黃酮類的化合物，抗氧化效果也非常好，所以適量飲用決明子菊花茶還可以延緩衰老。

　　 決明子菊花茶的常用泡法

　　 1、決明子菊花茶

　　材料：決明子10克，菊花5朵。

　　做法：

　　1、先將決明子洗淨，然後熱鍋，可以用鐵鍋或者平底鍋;

　　2、將決明子放入鍋中，小火幹炒至有香味，並且聽到噼啪的響聲即可;

　　3、把炒好的決明子與菊花放進杯中;

　　4、用熱水衝開，燜15-20分鐘即可飲用。

　　 2、枸杞決明子菊花茶

　　材料：炒後的決明子10g、枸杞一小勺、菊花5朵

　　其次是製作枸杞決明子菊花茶的方法：

　　1、先將決明子洗淨，然後熱鍋，可以用鐵鍋或者平底鍋。

　　2、將決明子放入鍋中，小火幹炒至有香味，並且聽到噼啪的響聲即可。

　　3、還可以用堅硬的利器將炒後的決明子敲碎，這樣效果更好。

　　4、最後就是炒決明子、枸杞、菊花三者用開水沖泡，悶15分鐘左右即可飲用。

　　3、大棗決明子菊花茶

　　材料：菊花，決明子，大棗

　　做法：把所有的材料都放到茶壺裏，衝入沸水，燜十分鐘即可，決明子可以明目、降壓、降低血脂、治療便祕，菊花可以清肝明目。

　　 決明子菊花茶的副作用

　　決明子藥性寒涼，有泄瀉和降血壓的作用，就不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者服用。

　　 1、菊花

　　菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為，菊花含有多種營養物質，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。

　　被稱作秋天的“花中仙子”。對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了塗抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的症狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。

　　另外菊花還具有去毒的作用，對體內積存的有害化學或放射性物質，都有抵抗、排除的功效。菊花還中樞神經有鎮靜作用，對神經性頭痛、頭暈有顯着療效，因此睡菊花枕頭有安眠、鎮靜的功效。

　　 2、決明子

　　有輕瀉作用，對脂肪與碳水化合物的吸收進行干擾。所以是減肥治療中最常用的中藥。還能用於目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便祕結等症。

　　 決明子菊花茶的禁忌

　　 1、經期女性、孕婦不能飲用

　　決明子菊花茶，對於經期中的女生，最好不要飲用，容易造成腹瀉，也會造成月經不調。對於孕婦而言，也是不宜飲用的，由於決明子寒涼，會引起孕婦的'子宮收縮，造成催產的作用。

　　 2、低血壓者不能飲用

　　決明子菊花茶有着降血壓的作用，所以低血壓的人是不能飲用的，如果飲用了會導致血壓更低，從而出現頭昏眼花的症狀。

　　 3、體寒者不能飲用

　　體寒的人也不能飲用決明子菊花茶，體寒的人往往怕冷脾胃比較虛弱，免疫力也比較差，即便是夏季天氣炎熱時，手腳也經常冰涼，而菊花和決明子都屬於寒性，適量飲用只會加重症狀，對健康不利。可每個人的體質不同，菊花決明子都是比較涼的東西，對於體質偏寒的人，是不適宜飲用過頻的，甚至還會產生副作用。

　　 決明子菊花茶適飲人羣

　　菊花決明子茶適飲人羣非常廣!菊花決明子都有降脂降壓的功效，適合高血壓、高血脂的人士飲用，可以逐漸清除內熱，下火祛躁，安撫情緒。菊花決明子茶有清肝明目的作用，凡是經常對電腦和手機，眼部易疲倦的人士都可飲用。

　　另外，對於仍處於發育狀態的兒童，菊花決明子茶內含豐富的維生素A和微量元素鋅，有利於保護視神經，有利於兒童眼部發育，還可以防治夜盲症、白內障、青光眼等。

　　對於肥胖患者而言，菊花決明子茶有刮脂去油的作用，還能促進體內腸部蠕動，加速新陳代謝，有助於減肥，縮小胃口，還可以治療便祕。

　　菊花決明子茶清肝明目、潤腸通便，正確飲用是有好處的。

　　所以即使是想通過飲用菊花決明子茶減肥的女生，最好還是結合自身的體質，謹慎飲用。此外，雖然菊花決明子茶有安神的作用，不過對於有些神經較敏感的人士，夜晚飲用，會導致失眠，且菊花決明子茶也有利尿的作用，夜晚飲用過多會，夜尿頻繁，也是不助睡眠的。

　　 喝桂花茶的功效

　　1、桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。

　　2、桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。

　　3、桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。

　　4、桂花茶即可解除口乾舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適;美白皮膚，解除體內毒素;用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等;温補陽氣，主治陽氣虛弱型高血壓病。

　　5、桂花茶的功效是温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺，桂花茶的作用是舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。

　　6、桂花茶温補陽氣之功效。主治：陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質淡，苔白，脈沉細。

　　 喝桂花茶的禁忌

　　 便祕者不宜多喝：

　　桂花茶温補陽氣，屬於熱性的花茶，便祕的時候不太適合多喝。

　　 糖尿病不宜多喝：

　　糖尿病在中醫講屬於熱病,一切性熱的食物最好避免食用，桂花性温味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常會加冰糖或者蜂蜜調味，糖尿病要嚴格控制糖分攝取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。

　　 隔夜後不要喝:

　　隔夜的桂花茶營養成分喪失嚴重，失去了飲用價值。另外，由於茶水營養豐富，容易變成細菌的培養皿，特別是加了糖的桂花茶，隔夜後可能已經變質了，喝了容易拉肚子。

　　 失眠人羣不要喝:

　　失眠人羣不適合飲用花茶，否則會造成更嚴重的睡眠障礙。

　　 過敏者不要喝:

　　桂花茶在製作過程中雖然進行了一些二次處理，但並沒有去除其中的花粉，因此，對花粉過敏的人不宜喝，避免過敏反應。

　　此外，胃脘灼熱疼痛，口乾，飢餓卻不想吃東西，小便色黃，大便粘膩等症狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。

　　桂花茶的使用方法十分簡單，只需要把它用開水沖泡就可以，但是在沖泡桂花茶時，可以搭配適量的綠茶，也可以加入適量的蜂蜜或者冰糖，這樣能讓泡出的桂花茶滋味更加誘人，而且能讓它營養價值更高，保健功效更為出色。特別是加入了冰糖和蜂蜜的桂花茶，在飲用以後能滋養肌膚，而且能緩解聲音嘶啞。

　　決明子菊花茶和桂花茶的功效與作用及禁忌2

　　決明子和菊花都是能夠清熱降火的，平時多用決明子菊花茶泡水喝，能夠幫助緩解身體的疲勞的感覺，尤其是在下午的時候，一些上班族因為比較疲憊，很容易打瞌睡或者是出現身體無力的感覺，喝點茶對緩解疲勞有很大的作用。

　　平時上班族還有一點就是總是需要久坐，而久坐的後果就是小腹部位的脂肪越來越多，而決明子菊花茶還有減脂的效果，平時的時候可以用決明子菊花茶來幫助刮掉身體內的脂肪，促進身體的排毒，避免出現小肚子。

　　決明子菊花茶還可以幫助降血壓，一些血壓比較高的老年人們也可以適當多喝一些。

　　要注意的就是，決明子和菊花茶本身都是寒性的食物，如果本身腸胃不怎麼好或者是脾胃虛寒的人們，最好少喝一點，甚至是不喝，避免對自己的身體造成損傷。

　　還有就是女性在大姨媽期間，也最好不要喝，甚至在平時的時候也不要長期喝，對月經會有一定的影響。

　　 決明子茶怎麼泡

　　決明子茶的沖泡要領尤其簡樸，它適宜用透明的玻璃杯來沖泡，每次取5~7顆乾燥後的決明子直接放入到玻璃杯中，突入滾水燜泡，3~5分鐘之後飲用湯汁便可。想讓決明子茶施展尤其好的保健效用，還可以把決明子用硬物鹽碎，然後再放到玻璃杯中加滾水沖泡，如許有利於人體對於決明子茶中營養成分的吸取以及應用。

　　 決明子茶的正確泡法泡法一

　　決明子茶在沖泡時可以搭配差別的質料，它與荷葉便是一個抱負到達在沖泡時可以籌備決明子6克，荷葉三克，首烏三克，把它們放在一塊兒加滾水沖泡，能起到尤其好的減肥作用，並且呢防備高血脂產生。

　　 泡法二

　　決明子茶在沖泡時還可以搭配適量的菊花，它的具體方法是籌備決明子20克，菊花三克，枸杞子10克，把他們一塊兒放到潔淨玻璃杯中，突入滾水燜三分鐘掏出茶湯之後就能直接飲用，如許泡出的決明子茶能清肝明目也能防備怒氣過旺以及目赤腫痛，它能進步人類的肝功能防備肝臟湧現病變。

　　 泡法三

　　決明子茶在沖泡時還可以放入適量的幹山查，如許能讓它對於心血管的掩護作用越發卓越，能防備高血壓以及高血脂湧現更能低落血栓的發病率，在沖泡的時間可以籌備決明子5克，幹山查三克，把它們一塊兒放在潔淨玻璃杯中，參加兩塊冰糖，直接突入滾水，浸泡三分鐘之後就能掏出飲用，每次放入的決明子以及幹山查能重複沖泡三到五次。

　　決明子菊花茶和桂花茶的功效與作用及禁忌3

　　 決明子茶

　　決明子茶原植物為豆科植物決明的成熟種子。《本經》列為上品。《昊普本草》稱草決明、羊明。此外，尚有馬蹄決明、還瞳子、千里光、芹決等異名。

　　決明子野生於山坡、河邊，或人工栽培，我國大部分地區有分佈。

　　秋季，果實成熟後採收，將全株割下或摘下果莢曬乾，打出種子，呈菱方形，狀如馬蹄，有光澤。煎泡決明子茶的決明子，以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳。

　　決明子性涼味甘苦，李時珍説：“此馬蹄決明也，以明目之功而名”，千百年來廣為民間用於治療各種眼疾。歷代文人亦尤多喜歡決明子，將其種之、飲之、枕之由來久矣。宋·黃庭堅《種決明詩》雲：

　　“……枕囊代曲膿，一甘寢聽芬必，老眼願力餘，讀書真成癖。”取決明子20克放置杯內，以沸水沖泡，過20分鐘，決明子茶水色由淡黃逐漸加深，飲之香味四溢，喝至1/3時即加開水，則呈深黃，濃如琥珀。決明子茶以透明玻璃杯具浸泡；色澤可愛，飲決明子茶品味，時有一種特異芬芳，香留齒頰。清代醫家黃宮繡《本草求真》稱本品“除風散熱。凡人目淚不收，眼痛不止，多屬風熱內淫，……故為治目收淚止痛要藥。”由於清肝明口之功用，飲服決明子茶可防治各類風熱赤眼，如急性結膜炎，目赤腫痛等症，對青盲、雀目等也有益處。

　　經化學分析，新鮮決明子含大黃酸、大黃素、大黃酚以及胡蘿蔔素、維生素A等，因此，決明子茶還具有清腸通便的作用，對防治慢性便祕有效。

　　在藥理實驗中發現決明子水浸液對麻醉犬、貓、兔等皆有降壓作用，決明子茶是高血壓患者平時經常服用的良好保健茶。不少年逾七旬的老人，自服決明子茶後，血壓始終保持在18.7/12。OkPa，頭清眼亮，精神爽朗，大便暢通，效果頗為顯著。

　　此外，決明子茶對葡萄球菌、白喉桿菌、傷寒、副傷寒、大腸桿菌等均有抑制作用，其水浸劑對某些皮膚真菌有不同程度的抑制作用。

　　臨牀上，有人用決明子30克，水煎分兩次服，治療血清膽固醉增高，經100例病例觀察，4周內降至正常水平者佔96%，總有效率為98%。但筆者認為，為了鞏固療效，尚需較長時間服用決明子茶。決明子的這一重要作用已引起製藥部門的重視，近年研製成的降醇靈沖劑，即由決明子製成，主治高血壓、動脈硬化等症，決明子茶具有較為理想的降低血清膽固醇的作用。

夏天，喝什麼茶，可以去火

去火茶配方:

(自己選一下吧:))

三花茶

操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

金銀花露

操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。

適用：清熱、解暑。

Tips：金銀花宜忌

● 在十二經絡中屬於肺、胃經，對肺和胃的不適很有辦法。

● 禁忌：體質寒涼、胃腸不好的人忌服。

菊花

（1）菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。

（2）用白菊花泡茶喝，可發揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增進茶湯香味，適口性好。

（3）菊花茶菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一。現今馳名中外的杭白菊，有黃白兩種，用來泡水飲或入茶，不僅香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。

薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

用西洋參片泡茶喝，可以利用西洋參味甘辛涼的性質，調整茶味，而且西洋參補陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。

用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效，桔皮泡綠茶，可去熱解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者飲之有益。

薏仁茶

浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁茶。

原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

做法：熱水煮開，就可以飲用了。

功效：清熱、利濕、治療水腫。

荷葉茶

情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增加，而產生便祕困擾。推薦飲用荷葉茶。

原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。

做法：用開水沖泡。

功效：清暑利濕、治水氣浮腫、生髮清暢。

決明子茶

腸子蠕動功能遲緩的人，(尤其是肥胖節食者在節食減肥期間)宿便容易積在體內，造成便祕。推薦飲用決明子茶。

原料：決明子茶

做法：熱水沖泡。

功效：清肝明目、利水通便。

冬季去火 食療清火方來幫忙

進入冬季，很多人容易上火，下面幾種食療清火法可供參考。

喉幹嗓啞：1、飲淡鹽水；2、飲橘皮糖茶。

咽喉腫痛：1、嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻合漱；2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛；3、用一匙醬油漱口，約1分鐘左右吐出，連續3－4次。

口長水泡：1、切幾片生薑入口細嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。

咳嗽有痰：1、桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗淨入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰；2、生薑1塊切碎，雞蛋1個，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。

三款去火靚湯

絲瓜豆腐魚頭湯

湯料：絲瓜一斤，鮮魚頭一個，豆腐適量，生薑、鹽適量。

製法：絲瓜洗淨、打理角邊、切段；魚頭洗淨、切開；豆腐用清水略洗；魚頭和生薑放入煲裏，加入適量滾水，旺火煲20分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15－20分鐘，加入調味品。

功效：清熱去火，養陰生津，潔膚除斑，通經絡，去痰喘咳嗽。

冬瓜鯇魚湯

湯料：冬瓜一斤，鯇魚半斤，料酒、精鹽、葱段、薑片、生油、雞粉適量。

製法：鯇魚淨膛，去鱗、鰓；冬瓜去皮、瓤、切塊；魚入熱油鍋稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至魚熟爛入味；加精鹽、葱、雞粉。

功效：清熱解毒，利水消腫，平肝、祛風、除熱。可減肥、潤膚。

芥菜牛肉湯

湯料：芥菜一斤，牛肉半斤，生薑一兩，油鹽適量。

製法：生薑去皮、拍碎；牛肉洗淨、切片；芥菜洗淨、切段。把用料放入滾水鍋內，武火煮沸片刻即可，油鹽調味，趁熱食用。

功效：芥菜性味辛、温，散寒解表、利氣祛痰；牛肉性味甘、平，補脾胃、益氣血、強筋骨；生薑性味辛、温，發表、散寒。此湯補脾益氣，化痰止咳，解表散寒，用於感冒風寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。

秋季飲食應當注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤燥、生津養肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火、潤肺，又能排毒養顏的美味佳餚。

主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。

輔料：冰糖、青豆、枸杞。

做法：

1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。與此同時，將青豆煮熟備用。

3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。

排毒功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。

夏季人們容易出現眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”症狀。夏季“上火”可通過飲食調節，且“食療”有獨特的效果。

一、喝蓮子湯去心火

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

二、吃豬肝可去肺火

表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

三、喝綠豆粥去胃火

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

五、吃豬腰去腎火

表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

去火食品——木瓜、豬骨燉花生

用料：大木瓜一個（750克左右）、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生薑4片、鹽適量

製作：紅棗去核洗淨，與花生仁、豬骨、生薑、鹽加水兩碗，用小火煲一小時，然後放入去心的木瓜中，上鍋蒸一小時即可。

功效：木瓜性寒味甘，含蛋白質、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。

中醫認為：“百病皆生於氣”。氣鬱生火，氣鬱生痰，還會引起高血壓等疾病。現介紹一些能順氣還能治療疾病的幾種食物。

蘿蔔：順氣健胃。對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之（胡蘿蔔無效），最好生吃，如胃有病者可做蘿蔔湯吃。

玫瑰花：沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裏，呼吸進花香也能順氣寧神。

蓮藕：藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

茴香：茴香果實做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

山楂：山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。

滅火高招：

1.使用有去火功效的牙膏。這類牙膏一般含有雙花、連翹、大青葉、板藍根等，它們具有清熱解毒的作用。

2. 蓮子冰粥：蓮子中的鈣、鉀含量十分豐富，對牙齒很有好處。蓮心有很好的去心火功效，可以治療口舌生瘡等問題。冰鎮後的蓮子粥更加適合夏季食用，味道也很好，也可在原料中加放百合、大棗等。

滅火高招：麥冬茶

麥冬味甘微苦，有養陰潤肺、鎮咳祛痰、清心除煩的功效。取適量麥冬沖泡水中，再加入同樣潤肺生津的冰糖和清肝明目的菊花，可以及時改善因大量出汗造成的體內陰液不足的問題。

滅火高招：綠豆湯

有人不宜多喝綠豆湯解暑---夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，治療食物中毒等。

綠豆味甘性寒，有清熱解暑、消腫解熱的功效，是夏季的去火佳品。它富含蛋白質、維生素、礦物質等養分，經常飲用可以調整內分泌，降低膽固醇和血壓。

健康DIY

水晶三色丸

功效：去火解暑，增強免疫力。

主料：銀耳10克、紅薯20克、山藥30克、紅棗20克

調味料：冰糖2湯匙、薑汁1湯匙

做法：

1.將紅薯、山藥洗淨去皮、蒸熟。

2.鍋中加水煮開，放入紅棗。片刻後放入紅薯、山藥和銀耳，再依口味加冰糖和薑汁。

營養小貼士：紅薯和山藥富含維生素A和維生素C及少量蛋白質和脂肪，可以增加人體免疫力。銀耳是滋補佳品，能夠養陰潤肺，益胃生津，對降暑熱有很好的幫助。

去火，先得分清春燥類型

對春燥最安全的方法是選擇藥膳進行食療。但春燥有温燥和涼燥之分，應該對症滅火才是。

·涼燥型

涼燥多發於初春季節，是燥邪與風寒之邪相結合侵襲人體的結果。病人症狀有乾咳、少痰或無痰、鼻咽乾燥、喉癢，兼有惡寒發熱、頭痛無汗等症。可用芝麻紅糖粥食療。取芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等症。

·温燥型

表現為乾咳、口乾、痰少而粘連成絲，不易咳出，甚至咳而胸痛，痰中帶血，並伴有鼻塞頭痛、畏寒身熱。它是燥邪與風熱之邪相結合而成，食療宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至黏稠時，放入冰糖調味即可食用。此方具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症。

看了下面的防幹五大回合，你就會知道，其實解決辦法就在眼前，那麼多好東西都可以幫助你戰勝乾燥，只要你動手、動嘴即可。動手是為了DIY，動嘴自然是為了吃。

第一回合焦點PK

上陣者：蔬菜水果

嘴脣乾VS黃瓜獼猴桃汁

戰書

冬季一到，空氣就像被烘乾機烘乾了一樣，嘴脣這麼薄的地方自然逃不過乾燥的襲擊，於是每天嘴脣成了好多人的“必修課”。其實啊，嘴脣乾可不是上火鬧的，而是沒“吃”好，或是你太偏食了，只要把平時的飲食搭配好，多吃點蔬菜水果就行了。如果你嘴脣乾得厲害，那麼還有更厲害的一招，就是吃維生素，用維生素C和B2對付嘴脣乾裂很有效的哦！

終極絕招

黃瓜獼猴桃汁

黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗淨去子，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊；一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。

小提醒：嘴脣乾千萬別用舌頭，那樣只會更幹。

北方的冬天一向是天乾物燥，而連日來北京鮮有降水的天氣更讓空氣的濕度始終在50%以下徘徊……驅走乾燥的三件“法寶”

第二回合焦點PK

上陣者：含錳食物

皮膚幹癢VS紅薯炒乳瓜

戰書

左抓抓右撓撓上蹭蹭下揉揉……怎麼就這麼癢呢，抓了以後皮膚上還出現好幾條白道子，還起皮。哎，乾燥惹的禍還真不小啊！其實皮膚又幹又癢的人身體裏缺個東西，就是錳，它能讓人多吸收蛋白質，減少有毒物質對皮膚的侵害，有了錳，我們就不怕皮膚總幹癢啦！含錳豐富的食物有：大豆、紅薯、菜花、大白菜等。

終極絕招

紅薯炒乳瓜

紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、葱段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油4成熱時放入蒜末、葱段，倒入紅薯塊煸炒5成熟時再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收幹即可。

小提醒：皮膚癢不要玩命撓，撓破了很容易感染。

冬天的皮膚其實尤其需要護理，但冷颼颼的夜裏，好不容易暖和的手，哪裏還願意跟冷冰冰的水啊乳液啊打交道……洗熱水澡消滅冬日乾燥

第三回合焦點PK

上陣者：堅果、魚類、粗糧

頭髮乾枯VS蜜棗核桃羹

戰書

MM都知道，吃核桃能保養頭髮，可是核桃為什麼對保養頭髮有好處就不是誰都知道了。其實是因為核桃含硒，硒可以深入頭髮內部，使頭髮強健，而維生素B可使頭髮有韌性。如果想得到這兩個護髮法寶，就要從堅果、魚類和粗糧裏面去尋找了。

終極絕招

蜜棗核桃羹

蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗淨，瀝乾水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤髮。

小提醒：儘量不用吹風機吹頭髮，以免更幹。

網友小嚴：鼻腔裏面老是非常乾燥，而且有輕度鼻塞,鼻黏膜發紅，請問如要食療該吃什麼？

版主lidoctor：先清洗鼻腔後，點滴複方薄荷油試一下.

第四回合焦點PK

上陣者：清火食物

嘴裏長瘡VS蜜梨膏

戰書

嗓音有點啞，舌頭上還冒了個小瘡，此時要幹什麼，用大拇哥想也知道———清火。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨都有很好的清火作用，而胡蘿蔔就更好了，還能補充維生素。看電視的時候啃根生黃瓜，上班空閒可以吃幾個橙子慰勞一下自己，平時多喝綠茶……想想，多“滋潤”啊！

終極絕招

蜜梨膏

取生梨，用榨汁機榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬製成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。

小提醒：“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應注意保持口腔衞生，經常漱口，多喝水。

冬防乾燥 護好美頸

第五回合焦點PK

上陣者：冷飲

鼻子出血VS水果西米露

戰書

又到了鼻子出血的高峯季節，來點冷飲吧，對你有好處的。你一定會説：“冬天喝冷飲，不喝個裏外透心涼啊！”呵呵，其實不然，雖然冬天又幹又冷，反而特容易上火，稍微吃點冷飲，不僅可以消“火”，還能吃出與夏季不同的清潤感覺。當然，冷飲雖然能帶走體內一部分熱量，但治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿蔔、蓮子、松花蛋等。

終極絕招

水果西米露

西米放進清水裏洗乾淨，再倒入沸水中（邊煮邊攪拌，以防西米粘鍋）；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶（可用椰汁代替），加少許糖；將西米倒進牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即成香甜可口的水果西米露。

小提醒：冬天吃冷飲可別鯨吞牛飲，搞不好會傷腸胃。

有什麼食物是清涼解毒的？

三花茶

操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

金銀花露

操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。

適用：清熱、解暑。

Tips：金銀花宜忌

● 在十二經絡中屬於肺、胃經，對肺和胃的不適很有辦法。

● 禁忌：體質寒涼、胃腸不好的人忌服。

菊花

（1）菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。

（2）用白菊花泡茶喝，可發揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增進茶湯香味，適口性好。

（3）菊花茶菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一。現今馳名中外的杭白菊，有黃白兩種，用來泡水飲或入茶，不僅香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。

薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

用西洋參片泡茶喝，可以利用西洋參味甘辛涼的性質，調整茶味，而且西洋參補陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。

用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效，桔皮泡綠茶，可去熱解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者飲之有益。

薏仁茶

浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁茶。

原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

做法：熱水煮開，就可以飲用了。

功效：清熱、利濕、治療水腫。

荷葉茶

情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增加，而產生便祕困擾。推薦飲用荷葉茶。

原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。

做法：用開水沖泡。

功效：清暑利濕、治水氣浮腫、生髮清暢。

決明子茶

腸子蠕動功能遲緩的人，(尤其是肥胖節食者在節食減肥期間)宿便容易積在體內，造成便祕。推薦飲用決明子茶。

原料：決明子茶

做法：熱水沖泡。

功效：清肝明目、利水通便。

滅火高招：

1.使用有去火功效的牙膏。這類牙膏一般含有雙花、連翹、大青葉、板藍根等，它們具有清熱解毒的作用。

2. 蓮子冰粥：蓮子中的鈣、鉀含量十分豐富，對牙齒很有好處。蓮心有很好的去心火功效，可以治療口舌生瘡等問題。冰鎮後的蓮子粥更加適合夏季食用，味道也很好，也可在原料中加放百合、大棗等。

滅火高招：麥冬茶

麥冬味甘微苦，有養陰潤肺、鎮咳祛痰、清心除煩的功效。取適量麥冬沖泡水中，再加入同樣潤肺生津的冰糖和清肝明目的菊花，可以及時改善因大量出汗造成的體內陰液不足的問題。

滅火高招：綠豆湯

有人不宜多喝綠豆湯解暑---夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，治療食物中毒等。

綠豆味甘性寒，有清熱解暑、消腫解熱的功效，是夏季的去火佳品。它富含蛋白質、維生素、礦物質等養分，經常飲用可以調整內分泌，降低膽固醇和血壓。

水晶三色丸

功效：去火解暑，增強免疫力。

主料：銀耳10克、紅薯20克、山藥30克、紅棗20克

調味料：冰糖2湯匙、薑汁1湯匙

做法：

1.將紅薯、山藥洗淨去皮、蒸熟。

2.鍋中加水煮開，放入紅棗。片刻後放入紅薯、山藥和銀耳，再依口味加冰糖和薑汁。

營養小貼士：紅薯和山藥富含維生素A和維生素C及少量蛋白質和脂肪，可以增加人體免疫力。銀耳是滋補佳品，能夠養陰潤肺，益胃生津，對降暑熱有很好的幫助。

去火，先得分清春燥類型

對春燥最安全的方法是選擇藥膳進行食療。但春燥有温燥和涼燥之分，應該對症滅火才是。

·涼燥型

涼燥多發於初春季節，是燥邪與風寒之邪相結合侵襲人體的結果。病人症狀有乾咳、少痰或無痰、鼻咽乾燥、喉癢，兼有惡寒發熱、頭痛無汗等症。可用芝麻紅糖粥食療。取芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等症。

·温燥型

表現為乾咳、口乾、痰少而粘連成絲，不易咳出，甚至咳而胸痛，痰中帶血，並伴有鼻塞頭痛、畏寒身熱。它是燥邪與風熱之邪相結合而成，食療宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至黏稠時，放入冰糖調味即可食用。此方具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症。

看了下面的防幹五大回合，你就會知道，其實解決辦法就在眼前，那麼多好東西都可以幫助你戰勝乾燥，只要你動手、動嘴即可。動手是為了DIY，動嘴自然是為了吃。