台灣的種植業主要種植哪些

1、糧食作物主要包括穀類（稻類、小麥、高粱、粟、大麥、玉米及蕎麥等）、豆類（大豆、紅豆、花豆、綠豆等）與薯類（甘薯、樹薯及馬鈴薯等）三大類。其中，以稻米為最重要。

2、經濟作物主要有甘蔗、茶葉、煙草、亞麻、油菜、棉花、黃麻、劍麻等20餘種。其中甘蔗、茶葉最為重要。

3、台灣園藝作物包括水果、蔬菜、洋菇與花卉等，在種植業中所佔地位不斷提高。台灣水果生產品種多，主要有香蕉、菠蘿（鳳梨）、柑桔、柚子、橙、龍眼、荔枝、楊桃、木瓜、梨、蘋果、桃子、柿子等。90年代來，水果生產結構也發生變化，梨、檳榔、荔枝、蓮霧、葡萄、龍眼、木瓜等水果發展較快，而過去佔絕對優勢的香蕉、菠蘿等所佔比重開始下降。