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桂花茶怎麼泡普洱

桂花茶怎麼泡普洱

桂花茶和普洱茶屬於兩類不同的茶,可以分開泡。以下是普洱茶的泡法:

1. 洗茶:將適量的普洱茶放入紫砂壺中,用沸水沖洗一遍,將浸泡在茶葉中的雜質沖掉。

2. 第一泡:放入適量的沸水,泡3-5秒鐘,倒掉茶湯。這個過程稱為“養壺”,能讓茶葉適應環境,釋放出更好的香氣。

3. 第二泡:用沸水泡茶30秒到1分鐘,把茶湯倒入杯子裏。這次泡茶浸泡時間稍長,能使茶湯顏色深、味道濃。

4. 第三泡至第五泡:依次用沸水泡茶,每次增加泡茶時間,可以嘗試不同的浸泡時間和水温,體驗不同的茶湯口感。

温馨提示:普洱茶每次的量應控制在3-5克左右,水温不宜過高,建議在95-100℃之間。另外,普洱茶可泡三年、五年至十年以上,存放時要防止陽光直射和異味干擾。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

桂花茶怎麼泡,桂花茶的六種沖泡方法

到了秋天桂花盛開,大家可以來一杯香氣濃郁的桂花茶進行飲用,不知道桂花茶怎麼泡的朋友可以嘗試以下六種方法。可以把桂花和茶葉一起放入茶杯中用白開水沖泡;還可以用晾乾的桂花和冰糖一起沖泡;桂花和適量的陳皮沖泡,能有效緩解咳嗽痰;沖泡桂花茶的時候還可以適當的加入蜂蜜,這樣泡出來的桂花茶味道甘甜誘人;還可以與玫瑰花、菊花一起沖泡,會帶來不一樣的功效。

桂花茶的六種沖泡方法

1、桂花與茶葉

我們平常做法就是將桂花和茶葉一起沖泡。先取晾乾的桂花一克左右、綠茶葉兩克,將它們一起放入茶杯中,再往茶杯中倒進90~100℃的白開水,蓋上杯蓋,在杯子裏悶上個6分鐘左右,然後就直接可以飲用了。每天早晚兩次,有滋養肌膚、活血潤喉的效果,這就是桂花茶怎麼泡的一種平常做法。

2、桂花冰糖茶

還可以將晾乾的桂花與冰糖放在一起沖泡,開始先把晾乾的桂花用淡鹽水沖洗個四、五次之後撈出,然後再把水分瀝乾。過幾分鍾後,把桂花和冰糖一起放到茶杯裏,還是用白開水沖泡,蓋上杯蓋等上五分鐘即可。經常喝它可以滋陰潤燥、止咳化痰。

3、桂花陳皮茶

我們還可以把桂花和陳皮加在一起沖泡飲用,首先我們用温水把桂花、陳皮分開反覆沖洗幾遍,將表面雜質等其它東西衝洗乾淨,再把水分晾乾,之後一起放入茶杯中用開水沖泡。也可以在裏面加入適量的糖或者蜂蜜,這個可以根據個人口味進行選擇。蓋上杯蓋,悶上大概九到十分鐘等到水温降下來之後就可以直接喝了,可以有效地緩解咳嗽現象。

4、桂花蜂蜜茶

桂花和蜂蜜在一起沖泡也別有一番滋味,在這之前,我們先把晾乾的桂花沖洗乾淨,把水分晾乾之後放進蜂蜜罐裏密封醃製,大概10~15天左右就可以取出。這樣的桂花在充分吸收了蜂蜜之後就會變軟,味道也變得更好。之後取出適量的桂花放在杯子裏用温開水調勻,靜置一會後就能直接喝了,這樣泡出來的桂花茶味道更好,更誘人。

5、桂花玫瑰茶

桂花和玫瑰花在一起沖泡飲用,有着和胃理氣、温胃散寒的效用,多適合胃寒疼痛、消化不良、胸悶等一些症狀。首先把從超市買回的幹玫瑰花還有晾乾的桂花分開沖洗乾淨,之後各取適量放在杯中沖泡,每天飲用兩到三次。

6、菊花桂花茶

將從超市買回來的菊花和桂花用温水沖洗乾淨,一起放入茶杯中用白開水沖泡,然後用杯蓋蓋住悶上十分鐘即可,每天用它漱口兩到三次,有助於緩解口臭胃熱。

結語: 通過以上的方法介紹,想必大家已經知道了桂花茶的沖泡方法,在桂花飄香充滿的秋天,大家不妨也試着做一做吧。

桂花茶的沖泡方法

桂花茶的沖泡方法

  桂花中含有大量身體所需要的營養物質,同時芳香物質的含量也不少,同時碳氫化合物、各種有機酸的含量也很好,科學的使用身體能夠快速恢復健康。下面介紹一下桂花茶的沖泡方法,一起來看看!

  一、桂花可以泡茶嗎——新鮮桂花怎麼做桂花茶

  1.原料配比:一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤,可視花茶的檔次適當增減。

  2.茶胚製備:選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料,採用“高温剎青、快速揉搓、安全烘乾”的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩,條索緊結、氣味芳香,含水量在5%以下,待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精製綠茶成品,烘熱至30℃時窨制。

  3.桂花采收:在桂花盛開期,在花朵成虎爪形、金、含苞初放時採摘,做到輕採、鬆放、快運,絕對不可用竹竿敲打,以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物,儘快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種,其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。

  4.茶胚窨花:首先在潔淨的.竹墊或白布上鋪放一層茶胚,然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆,頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內温度低於20℃時,用白布罩蓋茶堆保持温度穩定,促使鮮花正常吐香。桂花較少時,可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。

  5.通花散熱:通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆温度上升到40℃時,要及時扒開茶堆,上下翻動1次,讓其散熱。當茶堆降温至30℃以下時,須收攏成堆進行第2次窨花,使茶胚均勻吸香。

  6.篩除花渣:待桂花成萎蔫狀態,花朵變成紫紅色,手摸茶胚柔軟而不沾手時,就應結束窨花。扒開茶堆,將花渣篩去,晾乾後可配入茶中。

  7.復烘乾燥:茶胚在窨花吸香時,也吸收了大量水分,含水量高達15%,要儘快復烘乾燥,使含水量降至5%左右,以免黴變。

  8.包裝貯藏:烘乾後即成桂花茶,自然冷卻24小時,按重量規格用精緻紙袋和複合膜袋密封包裝好,裝入紙箱內,就可供應市場或放入通風乾燥的室內貯藏。注意防潮濕黴變、防鼠害,貯存期不超過1年。

  二、桂花泡茶的方法

  泡法(一):

  【原料】:桂花12克、山楂6克、黨蔘3克、冰糖適量。

  【做法】:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰,接着轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成。

  泡法(二):

  【原料】:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

  【做法】:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘, 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。

  泡法(三):

  【原料】:桂花、玫瑰花各3克。

  【做法】:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、温胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

  泡法(四):

  【原料】:桂花、菊花各3克。

  【做法】:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

  三、桂花泡茶的注意事項

  桂花茶歷史悠久,早在唐宋時期,官妃御女就已利用食物內服,使人產生香味的方法,在古代被稱為“香身”。此為金桂,桂花中香氣最為濃郁的一種,常飲可使體香。

  1、每次沖泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。

  2、桂花是不用洗的,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝了。

  3、在綠茶裏放些桂花,一個是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,這種方法很方便有效。

  4、養生專家提醒,在桂花茶裏放些蜂蜜,增加美容美白護肝功效。

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桂花加普洱的功效

忙碌了一天,靜靜坐下泡上一壺代表滕衝的桂花普洱,品一口,淡淡的桂花香又不失普洱的醇厚甘甜。它有什麼功用呢?下面就跟着我一起來看看吧。

桂花普洱茶功效

  中醫認為,桂花有很好的藥用功效。古人説桂為百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。紅茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促進食慾;紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適於產婦、兒童及貧血者食用。

  桂花為百藥之長,有很好的美容價值,而普洱熟茶中富含茶多酚以及多種礦物質,與桂花功效相得益彰,兩種混合,效果更加顯著。今年微普品牌新推出的一款新品——桂花普洱茶,將茶香與花香相融合,不但讓自己舒暢精神、淨化身心,更能平衡精神系統,下面跟着我一起來帶了解微普旗下的這款桂花普洱茶。

  桂花對美容、護膚有良好的作用,對胸悶氣急,煩燥不安、食慾不振有一定的療效。普洱茶滋味醇厚,具有獨特的陳香味,有“美容茶”之聲譽。有降血脂、瘦身、抗衰老’抗輻射的功能。桂花普洱茶可以提神醒腦、生津止渴、消暑、解毒、通便。特別適合有便祕的人羣,藉助普洱茶,能夠調節腸胃,恢復正常功能。

  桂花普洱的養生功效

  在《本草綱目拾遺》中有"普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒,刮腸通泄"的記載,其中就提到了普洱茶解油膩消脂減肥的功效。中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效,又稱“益壽茶”。

  桂花又名九里香,味辛,性温,香味清新迷人,具有令人神精舒暢,安心寧神,具有止咳化痰、養生潤肺之功效,解除口乾舌燥、脹氣、腸胃不適,並可滋潤、美白皮膚,解除體內毒素。並有強壯心肌功能。

  桂花普洱茶即是桂花加普洱茶一起沖泡,入口香氣十足,因普洱熟茶性屬温和,飲用桂花普洱茶具有温胃養胃、效緩解腸胃不適的功效。平時除了可以自己選用桂花、普洱茶調試桂花普洱茶之外,還可以在市面上直接買調試好的桂花普洱茶沖泡飲用,市面上調好的品質較佳的當屬普克桂花普洱茶。

  桂花茶與胃部不適

  中醫認為,桂花有很好的藥用價值。古人説桂為百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。

  冬季到了,冷風一吹,很多人常常會感到胃部不適,甚至出現冷痛的感覺,這個時候喝點桂花茶,就能夠很好的緩解症狀。現在很多藥店、超市都有賣幹桂花的,讀者可以自己在家做桂花茶。做法是:將七到十朵幹桂花加入適量的紅茶、紅糖後,以熱水沖泡。

  紅茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促進食慾;紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適於產婦、兒童及貧血者食用。因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶温胃。但表現為胃脘灼熱疼痛,口乾,飢餓卻不想吃東西,小便色黃,大便粘膩等症狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。

  除了飲用桂花茶外,還可以將桂花、純藕粉加白糖衝調成桂花藕粉,味美且開胃;或取上等小棗,加糖煮,湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。

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桂花茶怎麼泡

方法如下:

1、燙壺:在泡茶之前要用開水燙壺。

2、温杯:用燙壺水倒入茶盅內,再行温杯。

3、置茶:將桂花茶葉裝入茶荷中,用茶匙將茶荷內的撥入壺中,茶量以茶壺三分之一為度。

4、高衝:沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注,使茶葉在壺內翻滾散開,以更衝分泡出茶味。

5、刮沫:颳去茶葉表層的一層泡沫。

6、低斟:把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離,以低為佳,也是泡茶中最後的一個步驟。

新鮮的桂花如何泡茶?

桂花茶製作方法一

  把處理乾淨的鮮桂花放在玻璃瓶中,一層層鋪好,鋪一層鮮桂花就壓上一層白砂糖,裝滿瓶子以後再密封瓶口,放在陰涼通風處貯存三個月左右,就成了味道純正的糖桂花。

  我們想要喝桂花茶的時候,打開瓶口取出一勺用沸水沖泡即可,也可以根據個人需要搭配其它的東西一起沖泡。

桂花茶製作方法二

  把處理乾淨的鮮桂花鋪在上下都透氣的竹簸箕裏,放在陽光下用最烈的日頭一次性曬乾,其間每曬一段時間就輕輕抖動一下簸箕,讓桂花曬的更均勻徹底。等鮮桂花被完全曬乾後,裝在玻璃瓶或食品塑料袋裏密封保存,需要用的時候再取出來沖泡成桂花茶。

  把鮮桂花曬制幹桂花會損失部分香味,曬制的時候越久香味流失越多,因為要選擇陽光最烈的那一天來曬制,儘量一天曬乾(最多也不能超過3天時間),儘可能地減少桂花香味的流失。另外,曬制鮮桂花期間切忌用手翻動,否則會讓曬出的桂花顏色發黑,需要翻動的時候只能抖動簸箕。

桂花茶製作方法三

  把處理乾淨的鮮桂花輕輕攤放在防潮紙上,疊成四四方方的塊,放到事先墊好了生石灰塊的砂缸裏,密封或蓋嚴缸口,兩三天以後再取出來就是幹桂花了,裝在玻璃瓶或食品塑料袋裏密封保存即可。

  這樣做出的幹桂花香味最濃,品質最好,做好以後就可以直接沖泡飲用了。如果你還想製作更好些的桂花茶,可以把幹桂花一直密封保存到清明過後,取清明到穀雨前的茶葉作為茶胚,一層茶葉一層幹桂花這樣鋪在防潮紙上(茶葉和幹桂花的比例大約為五比一),如此鋪上三四層以後再包好,放入砂缸裏密封起來。

  以後每隔兩天左右打開缸口翻動一次,讓桂花的香味完全滲透到茶葉裏,大約六七天就成桂花茶了。如果你希望桂花茶的香味更加濃郁,可以等上半個月以後再打開缸口。

桂花茶製作方法四

  取一張乾淨的報紙鋪在篾篩裏,再把處理乾淨的鮮桂花平鋪在報紙上,再取適量茶葉平鋪在桂花上面(通常是二兩鮮桂花配一斤半茶葉),再蓋上一張報紙防止香氣外溢。

  生起木炭火,將篾篩置於炭火之上慢慢地烘烤,等桂花的顏色變成深紅色之後,每隔幾分鐘就要小心地翻拌一次,直至鮮桂花被完全烘乾。然後,把烘乾的鮮桂花和茶葉攤開冷卻,最後裝入玻璃瓶或食品塑料袋裏密封保存即可。

結束語:

  適合家庭的桂花茶製作方法就介紹完了,希望大家都能輕鬆做出香濃 健康 的桂花茶,也希望你能找到製作桂花茶的更好方法。

桂子花開,香飄十里。庭院裏栽種桂花,滿院飄香。桂花除了好聞,更是用途多多,不光可以入藥,散寒破結,化痰止咳。還能做香精香料,也能做茶。

桂花茶不但香氣誘人,還有多種保健功效。平時多飲,對身體很有好處。其實製作桂花茶一點都不難,今天就分享一下,大家可以嘗試去做一下。

桂花茶製作過程

準備桂花

一般我們選用金桂,也就是開金的桂花。採集新鮮桂花,在花朵呈虎爪形狀,顏色金黃,含苞初放的時候採最好,這個時候最香。採摘時間一般在早晨,日出之前,桂花上帶露水的時候。採完去掉花中的雜質與花梗;

清洗桂花

採集後的桂花要清洗乾淨,在清洗的時候動作一定要柔和,避免花瓣受損;

曬炒桂花

選一個大篩子或者一個乾淨的布,把洗乾淨的桂花均勻的攤開控幹水,然後在乾淨的炒鍋裏把桂花加熱焙炒,待到香氣四溢的時候,再放到太陽下曬乾。找一個乾淨的玻璃瓶子,密封保存。

桂花茶做好後,每次用沸水沖泡,取3-5克即可。泡好的桂花茶可以再加一點蜂蜜,口感會更好。

最好的方法是新鮮的桂花摘下來直接泡,水燒開之後放片刻,温度在85~90度左右最佳,一壺水大概放三五分鐘。

如果是用茶壺來泡,水要快進快出,不能燜泡,否則發苦。泡好的水倒出來過濾後可以加蜂蜜或者冰糖調味。不過答主本人喜歡直接喝。

常見的桂花分三種:金桂(黃的)、銀桂(白的)、丹桂(紅的),泡水喝最好的是丹桂,香味最濃的是金桂,銀桂沒喝過,據説是不能喝。樓主這裏海拔偏高了,只有金桂,將就喝。

桂花也可以弄乾了慢慢喝,但是處理起來比較難,因為桂花的香味是一種揮發性物質,加熱會揮發掉。拿在太陽下曬肯定是不行的。

只有一種相對靠譜的方法,在密封的環境裏面,用乾燥劑進行乾燥。

可以弄一個可以密封的桶或者缸,放一盆生石灰在下面,然後找個支架撐起來,把新鮮的桂花用紗布包好放在支架上(桂花和石灰不能接觸到),然後把桶密封,生石灰的吸水能力很強,一兩天就幹了,然後再用密封袋密封保存。

一般不用鮮花泡茶,因為鮮花中的花粉會引起人的不適或過敏。

指導意見:

鮮桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時間越久越好.。桂花茶.既可單獨泡飲或加蜂蜜(5克左右即可以沖泡一杯,湯色黃豔,滋味清香甘甜),也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風格各異的桂花茶。

桂花茶製作方法:

【材料】:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

【作法】:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。

功效:有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰飲咳喘、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭

希望能幫到你

距離今年的桂花開放只有三個月左右了,所以要想做桂花茶的人,可以提前看看哪裏有桂花樹了,要不然到時候現找的話,估計就有點不容易了,畢竟每年多有不少人在打這個主意的,

至於桂花茶怎麼做,這個就比較簡單了,因為我每年多要做幾瓶掛花茶泡水喝的,所以今天我就把我的製作方法整理整理告訴大家,首先我把這個步驟分為三步的,也就是採摘桂花,清洗桂花,醃製桂花的

先來説説採摘桂花吧,我們在採摘桂花的時候,一定要採摘新鮮完好的桂花,因為這些桂花一是在口感上面比較不錯,二是處理上面也是比較方便的,至於那些不完好的桂花就不行了,因為這些桂花由於各種各樣的原因有缺失了,

所以有些桂花可能帶有特殊物質的,而一但帶有特殊物質了,那麼多多少少也會影響桂花茶的品質了,所以為了避免這個情況,也要採摘新鮮完好的桂花了,至於清洗桂花就比較簡單了,因為我們在清洗桂花的時候,

只要把桂花放到乾淨的清水裏泡上一會,那麼桂花上面的髒東西就要自動清除了,但是有些比較髒的桂花就不要用了,因為這些桂花哪怕就是清洗乾淨了,已經不成樣子了,至於醃製桂花也是比較簡單的,因為我們在醃製桂花的時候,

只要拿上一個玻璃容器,然後再把沒有水分的桂花放到裏面,但是在放桂花的時候,一定要是桂花一層,白糖一層的,因為要是白糖比較少的話,那麼做好的桂花茶也就不好喝了,最後在把裝滿桂花的玻璃容器放到陰涼地方2-3月就行了

最後小結:説句實在話,我個人不建議大家制作桂花茶了,因為現在的桂花樹一是越來越少了,二是每次桂花樹開花的時候,多是好幾個人一起搶着採摘桂花,但是桂花才有多少,根本不夠幾個人分的,所以為了避免麻煩,也不建議大家制作了

晾曬乾,和茶葉一樣頭道洗掉,和白茶,普洱,玫瑰一起沖泡即可。

新鮮的桂花如何泡茶?

做法:

1.採摘新鮮初開的桂花數十朵。

2.將桂花放在篩子裏沖洗幾遍。

3.將桂花放入鹽水中浸泡20分鐘後,撈出將表面鹽分沖洗乾淨。

4.將洗淨後的桂花放入杯中,充入剛燒開的沸水即可。

桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時間越久越好。或者把新鮮的桂花洗乾淨後在開水裏過一遍,然後在太陽下曬乾或者風乾水分。再和糖一起密封在罐子裏面,放冰箱裏。過兩個星期就能取出來泡茶喝了。

新鮮桂花,一般用糖漬或鹽漬保存,如將鮮桂花直接曬乾或烘乾,由於香精油損失太多,幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花,添加使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉、桂花湯圓等,都離不開桂花。桂花也可泡茶,泡茶一般採用糖桂花,可單獨泡,也可任意搭配,如:蜂蜜桂花茶、冰糖桂花茶、綠茶桂花茶、紅茶桂花茶、陳皮桂花茶、檸檬桂花茶、薄荷桂花茶、烏梅桂花茶、山楂桂花茶、枸杞桂花茶、牛奶桂花茶,如咖啡里加入桂花味道也相當贊。泡製方法:玻璃杯中加入半湯匙糖桂花和配料後用開水沖泡,攪拌後你就慢慢品味吧。夏天可以將泡製好的桂花茶冰鎮後飲用,味道更佳。謝謝

1、一般將新鮮桂花采集下來後用篩子除去枝葉和雜物,用透氣竹筐裝好,但不要壓或者堆積超過1米以上,而且採摘下來立即送到加工地點風乾,否則就會悶壞鮮桂花。 2、風乾可以使用一般茶葉風乾機器來加工,加工到最後整個過程桂花顏色基保持原色,風乾到用手用力磨能磨成粉末就可以了,千萬風乾過度變成黑色! 3、還有就是桂花必須烘乾才能留住香味,千萬不要拿去曬!曬乾的桂花是香味很淡很淡的4.桂花茶製作方法: 材料:桂花幹品5克鮮品15克,冰糖或蜂蜜適量。 做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。 功效:有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰飲咳喘、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭

桂花茶怎麼泡才正確

桂花香氣怡人,湯色綠而明亮,有温補陽氣、止咳化痰、排毒、潤肺的功效,經常用來泡茶喝,對健康大有益處,本文主要是介紹,普通的桂花茶怎麼泡才營養又好喝。

1.桂花茶怎麼泡好喝

材料:桂花15克,冰糖方塊2-3顆,枸杞10克

第一步:在水壺中加300毫升清水,大火燒沸;

第二步:水燒沸後光火,放入枸杞和冰糖,靜置1-2分鐘,然後加入桂花;

第三步:分杯飲用;

2.泡桂花茶要注意哪些

茶具:禁金屬質茶杯

桂花茶最好用陶瓷杯,或者木頭杯子泡,千萬不要用金屬的茶杯,比如鐵質或者鋁質的,會破壞桂花茶中的營養成分,口感和營養價值都會大打折扣。

水温:85°C左右

沖泡桂花茶的時候水温不宜太低了,要不然桂花油難以溶解出來,茶水的味道會不夠香醇。也不必用沸水,或者在火上熬煮,這樣會破壞桂花的營養。一般建議用85°C左右的熱水即可。

水量:不宜太多

桂花與水的比例,控制在1:15左右,也就是説15克桂花,放200-250毫升左右熱水即可,水太多,桂花的香味會不夠濃郁,影響口感,水放太少則有苦澀的味道。

3.喝桂花茶的禁忌

桂花茶一般人都是可以喝的,沒有太多的禁忌,不過以下幾種人羣不宜喝太多。

1、便祕者不宜多喝

桂花茶温補陽氣,屬於熱性的花茶,便祕的時候不太適合多喝。

2、糖尿病不宜多喝

糖尿病在中醫講屬於熱病,一切性熱的食物最好避免食用,桂花性温味辛,因此,糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常會加冰糖或者蜂蜜調味,糖尿病要嚴格控制糖分攝取,如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。

3、隔夜後不要喝

隔夜的桂花茶營養成分喪失嚴重,失去了飲用價值。另外,由於茶水營養豐富,容易變成細菌的培養皿,特別是加了糖的桂花茶,隔夜後可能已經變質了,喝了容易拉肚子。

桂花茶怎麼泡 如何泡桂花茶

1、泡桂花茶的方法是先取4-6朵桂花,放到500ml的玻璃杯裏,先用沸水沖泡一次,迅速將水倒掉,再用沸水沖泡,加至八分滿,蓋上杯蓋,沖泡十分鐘,趁熱飲用。

2、生活中如果體質是偏熱的,特別是火熱內盛的患者千萬不要使用桂花。這是因為桂花性温,如果體熱的患者服用了桂花,那麼身體中的內火就會大大增加,不利於身體健康。不過,若身體出現了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎,就可以將桂花泡水服用。

桂花可以跟生普洱茶一齊泡茶喝嗎

可以泡在一起喝,首先桂花本身是有獨特的香味,但是缺少一些滋味,所以許多人 會加蜂蜜,但是加入普洱茶卻可以增加茶的滋味,所以這兩個搭配在一起是非常好喝的茶飲。

桂花茶的沖泡方法及功效作用

桂花茶的沖泡方法及功效作用

  桂花茶歷史悠久,早在唐宋時期,官妃御女就已利用食物內服,使人產生香味的方法,在古代被稱為“香身”。下面,我為大家講講桂花茶的沖泡方法及功效作用,快來看看吧!

  桂花茶的沖泡方法

  沖泡桂花的`量也不能太多,水温一般在85度左右就可以了,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘便可以喝。

  桂花茶的主要功效

  桂花茶的功效是温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺,桂花茶的作用是舒暢精神,養陰潤肺,可淨化身心,平衡神經系統。

  桂花茶温補陽氣之功效。 主治:陽氣虛弱型高血壓病。

  症見眩暈,頭暈,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清長,舌質淡,苔白,脈沉細。

  桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。

  桂花茶的保健功能

  桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。

  桂花茶系桂林特產,桂花茶茶葉用鮮桂花窖制後,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。

  飲後有通氣和胃的作用,適合胃功能較弱的老年人飲用。

  桂花茶的飲茶禁忌

  便祕者、糖尿病患者、孕婦不宜飲用。

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幹桂花茶怎麼泡才正確

幹桂花茶這樣泡才正確:

泡法1:

原料:桂花12克、山楂6克、黨蔘3克、冰糖適量。

 做法:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰,接着轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成。

泡法2:

 原料:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

 做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。

泡法3:

原料:桂花、玫瑰花各3克。

做法:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、温胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

泡法4:

原料:桂花、菊花各3克。

做法:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

泡桂花茶注意事項:

1、每次沖泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以。

2、桂花是不用洗的,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝。

3、在綠茶裏放些桂花,一個是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,這種方法很方便有效。

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