碧螺春上投法沖泡對嗎
碧螺春上投法是一種泡茶的方式，它適合於中低檔的綠茶，包括碧螺春。沖泡碧螺春可以採用以下方法：
1.選取清潔的茶具，將碧螺春放入茶杯中。
2.用80℃-85℃的温水沖泡，剛開始先將茶葉浸泡10秒到20秒讓其適應水温，後再注入70℃左右的水。
3.水注入茶杯，可以看到茶葉開始擴散，並在水面上漂浮。沖泡時間控制在1-2分鐘即可，具體時間可以根據個人口感決定。
4.等待2-3分鐘後，可以將茶葉清除或者將茶葉留在杯中，喝茶時可以用蓋子遮住杯口，以保持茶的温度和茶香。
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碧螺春的正確沖泡方法
碧螺春的正確沖泡方法
碧螺春葉面較嫩，所以碧螺春最佳的泡法應採用上投法(即先沖水至七分滿，再投茶)。碧螺春因為毫多，泡茶之後會有“毫渾”，而其他綠茶湯色都應清明透亮，下面就為大家介紹碧螺春的正確沖泡方法!
準備茶具：
公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙
沖泡步驟：
温杯：清潔並提高杯的温度。
滾燙杯身：慢轉杯身使杯身的上下温度一致。
倒水：將洗杯水到入水盂。
涼水：將沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之間。
投茶：用茶匙把幹茶輕輕撥入杯中。
賞茶舞：茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展，俗稱“茶舞”。
碧螺春的沖泡方法與品飲技巧
1、採用潔淨透明的玻璃杯，並用熱水燙洗一次。
在燙洗了茶杯之後，不用蓋上壺蓋，而是敞着壺，讓壺中的開水隨着水汽的蒸發而自然降温。此時可以看到壺口蒸汽氤氲，這就是有名的“玉壺含煙”。
2、碧螺春屬茶頭較細嫩的茶葉，採用上投法則不會燙壞細嫩的茶芽。
上投法即先注80℃左右的水，再放茶葉。此時碧螺春如雪花紛紛揚揚飄落到杯中，吸收水分後即向下沉，瞬間白雲翻滾，雪花翻飛。過一會，杯中的熱水溶解了茶裏的營養物質，逐漸變為綠色，整個茶杯碧綠通透，春意甚濃。
3、第三步便是聞香。
把鼻子輕輕靠近碧綠的.茶水，氤氲的蒸汽瞬間鑽進鼻孔，可謂茶香四溢，清香襲人。
4、一嘗二酌三回味。
一嘗指的是初嘗玉液，頭一口感到色淡、香幽、湯味鮮雅。二酌即品第二口茶。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇，滿口生津。三品碧清、香郁、回甘;再細品味，眼前的不再是茶，而是在品太湖春天的氣息，在品人生的百味。
;沖泡碧螺春用什麼方法
碧螺春最佳泡法是採用上投法：七分滿水再加入茶葉。首先選擇玻璃杯、山泉水為佳，接着温杯，將杯子用熱水燙一下，不僅温杯還能潔具，接着涼水。泡嫩茶時需晾至80℃左右即可沖泡，中低檔的則用100℃沸水沖泡即可。”
碧螺春正確的泡茶方法
碧螺春正確的泡茶方法：首先準備好熱水壺，倒入500ml左右的涼水，並將其燒開備用，同時用茶匙將適量茶葉撥入茶壺中。
向玻璃杯中注入少量熱水，手持杯底，緩慢地旋轉杯子，使杯子上下温度一致，再將水倒進水壺中。泡碧螺春的水温不宜太高，一般80~85℃即可，開水晾置3~5分鐘左右。
沖泡碧螺春，我們一般採用上投法，即先將準備好的水注滿玻璃杯七分滿的位置。用茶匙將茶盒中的5g碧螺春輕輕撥入玻璃杯中，靜置3分鐘左右即可飲用。
一般人喝茶都是要看你喜歡喝濃或淡，其次再看茶葉的質量好壞。一般按茶葉的口味都是泡三泡左右的滋味才是最好的。碧螺春一般都是茶袋裝的比較多，所以一樣也是三泡左右口味為佳。
碧螺春的等級劃分
洞庭碧螺春等級是根據國家標準確定的。國家標準對洞庭碧螺春茶按產品質量分為特一級、特二級、一級、二級、五個等級，其中特一級、特二級最為名貴。
碧螺春茶每年春分前後採摘，穀雨前後結束，以春分至清明採製的明前茶品質最為上乘。通常採一芽一葉初展，芽長1.6—2.0釐米的原料，葉形卷如雀舌，稱之“雀舌”。一般過了4月20日的茶葉，當地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。
洞庭碧螺春的沖泡方法
碧螺春芽多、嫩香、湯清、味醇，碧螺春的沖泡方法十分講究. 碧螺春屬於綠茶，綠茶一般都是在穀雨或者清明前後採摘的，綠茶都是採用嫩葉製作而成，其沖泡法有別於其他綠茶。
碧螺春葉面較嫩，所以碧螺春最佳的`泡法應採用上投法(即先沖水至七分滿，再投茶)。碧螺春因為毫多，泡茶之後會有“毫渾”，而其他綠茶湯色都應清明透亮。
準備茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙
洞庭碧螺春的沖泡方法
温杯：清潔並提高杯的温度。
滾燙杯身：慢轉杯身使杯身的上下温度一致。
倒水：將洗杯水到入水盂。
涼水：將沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之間。
投茶：用茶匙把幹茶輕輕撥入杯中。
賞茶舞：茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展，俗稱“茶舞”。
碧螺春沖泡置茶一般採用（）。
碧螺春沖泡置茶一般採用（）。
A.上投法(正確答案)
B.中投法
C.下投法
D.點茶法
碧螺春的沖泡方式
碧螺春怎麼沖泡
碧螺春的沖泡方法介紹
碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國的十大名茶之一，同樣喝一杯好的碧螺春與碧螺春的沖泡方法十分不開的，下面詳細介紹一下碧螺春的沖泡方法。
碧螺春的沖泡方法之上投法：70-80℃水温，用玻璃杯上投法沖泡：茶盤1只;無色透明玻璃杯3～5只;茶葉罐1只;賞茶碟(聞香碟)1只;茶巾1塊;水盂1只;茶匙組1副;開水壺1只;沸水。
觀茶聞香(賞茶)。用茶匙撥出少許茶樣入於賞茶碟中，可供賓主觀茶聞香。
燙杯。取開水壺，往每個杯中沖人約佔杯容量1/3的熱開水進行燙杯，燙杯的作用是可以温杯和進一步潔杯。
放置茶葉。茶與水的比例一般為1：50或根據個人的需要而定。
浸潤。倒入l/4的開水，讓茶葉在水中浸潤，使芽葉吸水膨脹慢慢舒展，便於可溶物浸出，初展清香。這時的香氣是整個沖泡過程中最濃郁的時候。
沖泡。手提水壺高衝低斟反覆3次，利用水的衝力，使茶葉在杯中上下翻動，促使茶湯均勻，沖水量為杯容量的七分左右，意為“七分茶，三分情”或俗語説的茶七飯八酒滿杯。
品茶。品茶當先聞香，後賞茶觀色，可以看到杯中輕霧縹緲，茶湯澄清碧綠，芽葉嫩勻成朵，亭亭玉立，旗交錯，上下浮動栩栩如生。然後細細品啜，尋求其中的茶香與鮮爽，滋味的變化過程，以及甘醇與回味的韻味。
碧螺春的沖泡方法之中投法：中投法既是倒一半的水後投擲茶葉然後再倒一半的水和上投法其他步驟是一樣的。
以上即是對碧螺春的沖泡方法介紹，希望以上兩種碧螺春的沖泡方法對大家有所幫助。
碧螺春的泡法與水温
好茶需要好的沖泡方法，才能顯其香醇，這裏介紹碧螺春的沖泡方式——上投法：“洞庭無處不飛翠，碧螺春香萬里醉。”碧螺春是我國曆史上的貢茶，新中國成立之後，被評為我國的十大名茶之一。一杯好茶，泡法很關鍵。
方法/步驟
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碧螺春茶茶藝很講究，下面來看看碧螺春的泡法具體步驟。
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第一
因為碧螺春葉面較嫩，所以碧螺春泡法採用上投法(即先沖水至七分滿，再投茶)。
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第二
碧螺春泡法過程中，用玻璃杯泡茶時切忌用手握杯身，一是避免燙傷，二是避免把指紋留在杯壁上，影響觀感。
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第三
碧螺春泡法尤其要注意，只有碧螺春因為毫多，泡茶之後會有“毫渾”，其他綠茶湯色都應清明透亮。
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【準備茶具】1.公道杯、2.玻璃杯、3.茶荷、4.水盂、5.茶匙 ；
步驟：
1 温杯：清潔並提高杯的温度。
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2 滾燙杯身：慢轉杯身使杯身的上下温度一致。
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3 倒水：將洗杯水到入水盂。
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4 涼水：將沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之間。
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5 投茶：用茶匙把幹茶輕輕撥入杯中。
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6 賞茶舞：茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展，俗稱“茶舞”。
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碧螺春的泡法看似很簡單，其實還是有一定難度的。
泡茶所有的茶具，不要有一壺多用的概念，要選擇純淨水做為泡茶的茶水，泡茶的水温也是非常重要的，太燙容易破壞茶葉的本質，水温不夠影響茶葉香氣。
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所以，泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。
沖泡碧螺春綠茶應該選用無蓋的茶杯，或者可以茶壺先別蓋蓋，讓壺中的沸水隨着水汽的蒸發而自然降温，這樣你會看到更加美好的景象，壺中蒸汽氤氲，這種現象有個美麗的名字叫做“玉壺含煙”。
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或者燒開的沸水不要立即倒入茶杯中，稍微停滯兩分鐘再將水倒進茶杯內，那樣水温也就差不多在了，然後再投入碧螺春綠茶，變可以靜待茶葉沖泡好了。
碧螺春的泡法?
親好，我是洞庭山碧螺春茶農
碧螺春應用開水先將杯子温熱倒掉，再倒大半杯80度左右的水，用手抓一小撮碧螺春投入杯中，茶葉會沉入水中，待茶葉舒展開來就可以評到香香的茶水了。
友情提醒好茶需要好水泡，應選擇山泉水或者礦泉水，不宜用自來水哦，應為自來水有漂白粉味道蓋住茶香的哦
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謝謝祝好望採納
碧螺春的正確沖泡方法是什麼？有哪些注意事項？
要説起中國的茶葉，可謂是源遠流長，尤其是人到中年，大家都喜歡坐在茶桌前，平心靜氣的品一下午茶，而茶的味道其實與人蔘的甘甜恰如其分的相似，這也是很多人為什麼喜歡品茶的原因。在中國，茶葉的分類有10大名茶，像碧螺春，便是最出名的一個品類，也是大眾經常喝的。那今天我們就來説説，關於碧螺春的正確沖泡方式，究竟是什麼呢？以及我們在沖泡碧螺春時，需要注意哪些事項？
關於喝茶還分為兩大板塊，一方面是綠茶，一方面是紅茶，而碧螺春正是屬於綠茶類別。碧螺春在沖泡時喝到口中，會有甘甜的味道，並且有為我們嚐到颳去油膩的功效。那麼，在沖泡碧螺春時，我們首先要注意的事項，便是茶具的選擇。一般大多數人都不會選擇用塑料類型的茶具來沖泡，主要以玻璃，泥壺等等，有些講究的人會對喝茶時的茶具十分在意，而喝茶的的確確也有很多講究，尤其是在南方，每個人的茶几上幾乎都有一塊茶台。
首先在沖泡碧螺春時，我們首先要進行洗茶的動作，先將温水泡製茶葉當中，輕輕涮洗之後，用快速的時間，將這些沖洗後的茶水倒掉，再進行正式的沖泡。
大家可能對正確沖泡碧螺茶的水温有所疑惑，一般我們絕不能用太燙的，比如説像100度的沸水來沖泡，這樣會破壞茶葉的性能和茶葉內的分子，我們選用75度到85度的開水便可。而茶葉也不可放置太多，否則泡出來的茶味較濃，會令茶水後味發苦，只有適當的茶葉和開水的比例，才能沖泡出爽口的茶水。一般顏色較重便是茶葉放的較多，在合適的比例上泡出來的茶水，清澈且能見度較高，聞起來有一股淡淡的香味。
