黃芽金駿眉
黃芽金駿眉是一種優質的綠茶，是中國十大名茶之一。產於浙江省湖州市德清縣的黃山村和安徽省績溪縣的金駿山一帶。呈扁平形的茶葉，外形條索緊直，薄而細，色澤嫩綠，香氣清新芳鬱，滋味鮮爽回甘。其名“黃芽”來源於其茶芽顯黃色。而“金駿眉”則是因其外形似雙眉，茶葉色澤如金，更顯示出其高貴典雅之風範。黃芽金駿眉茶香高爽，湯色黃翠綠潤，是經過反覆篩選、加工而成的精品綠茶，具有很高的藥用價值和美容效果，是一種享譽中外的傳統名茶。
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金駿眉黃芽跟黑芽有什麼區別
外形不同：
黃芽金駿眉比較柔和，看上去黃燦燦的，非常的漂亮。沖泡出來的茶湯金黃澄亮，有一種琥珀的光芒。
黑芽金駿眉葉種肥沃、黑黃相間，金色、隱藏在黑色中，貴氣十足。沖泡出來的茶湯深黃透亮，散發着淡淡的桂圓香氣。
生長環境不同：
黑芽金駿眉是當地生長的茶種茶芽毫毛不多，每一片葉上，黑色中略帶金毫即黑多金少，是在高海拔生長形成的。
黃芽金駿眉產自武夷山桐木關關內，相對較低的海拔形成的。其茶毫滿披，茶芽非常細，型似人的眉毛。
功效不同：
黃芽金駿眉利尿排毒、強心、促進血液循環、防止動脈硬化、殺菌消炎。
黑芽金駿眉裏特殊的茶多酚成分能活血化瘀、防止動脈硬化。
金駿眉黃芽頭多是怎麼回事
這個是和金駿眉的等級有關。
金駿眉等級標準
1、高檔金駿眉的特點
金駿眉紅茶茶芽含量高，小葉種紅茶條形細緊，大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，高檔金駿眉紅茶沖泡後湯色紅豔，碗壁與茶湯接觸處有一圈金的光圈，俗稱“金圈”。
2、中檔金駿眉的特點
金駿眉紅茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛，香氣稍有甜香，滋味甜和稍淡，湯色紅尚亮，金圈欠黃亮。
3、低檔金駿眉的特點
茶芽少，以成熟攤開葉片為主，條形鬆而輕，色澤烏稍枯，缺少光澤，無金毫，香氣帶粗氣，滋味平淡。
擴展資料：
金駿眉保存方法
1、避光，不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方，應該避免陽光直射，將金駿眉放置在陰涼乾燥處存放。
2、防高温，這是金駿眉保存的第二大要點。金駿眉屬於完全發酵茶，高温能夠進一步促進茶葉發酵，時間過長容易導致金駿眉中的化學物質會發生改變，進而導致茶葉變質。
3、防潮。金駿眉在製作工程中的最後一步有乾燥的過程，很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大於茶葉本身的濕度，金駿眉就會產生吸水性，茶葉的自然本質在逐步發生變化。
參考資料來源：百度百科-金駿眉
金駿眉為什麼有毛 金駿眉有絨毛能喝嗎
大家在購買金駿眉茶葉的時候，洗洗的觀察，會發現上面會有一層細細的絨毛。那麼，金駿眉為什麼有毛？金駿眉有絨毛能喝嗎？
金駿眉為什麼有黃毛
海拔低的金駿眉，幹茶的外觀為金且絨毛較多。若採用100℃的沸水沖泡，則芽頭會 “燒壞”，茶湯變渾濁、泛黃，沖泡3至5次後，香氣、滋味基本消失。
按照植物的生長規律，海拔越高氣温就越低，植物生長的速度就越慢，茶芽本身的物質、營養成分積累就會越多，幹茶的外觀就越黑（黑多黃少）；反之，海拔越低，幹茶的外觀就越不黑（黑少黃多），茶芽所帶的絨毛就越多。
金駿眉毛的顏色
首先要確定絨毛的顏色，具體從以下幾種顏色來分析：
白色：發黴了，手摸茶葉有點感覺濕濕的（就是感覺，沒有水的），茶葉不能喝了。：這是黃芽本身帶着的絨毛，就像我們去摘小草的最嫩的芽，在芽上面有層白白的毛，這屬於黃芽金駿眉，是安全，沒問題的黑色：同一樣，是茶葉本身帶着的，茶葉沒問題的。灰色：同一樣，是茶葉本身帶着的，茶葉沒問題的。
金駿眉有絨毛能喝嗎
能喝呀，很多茶葉有這個代表茶葉的質量，茶毫，也叫茶毛。是茶葉芽尖上面細小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質，一般來説，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以這個指標在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標。很多茶都有，特別是綠茶紅茶，比如毛尖等。但並非所有的茶都可以一概而論，比如龍井茶，在加工過程中，有一道工序叫輝鍋，輝鍋的目的主要是乾燥茶葉，促使茶葉香氣物質的進一步形成，但它還有一個目的就是磨掉茶葉表面的茶毫，形成其特有的品質特點，所以龍井茶的嫩度並不能看茶葉茶毫的多少來決定。
正宗金駿眉的外形特徵
正宗的金駿眉條索勻稱緊結，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金，絨毛較少。外山仿製的金駿眉大多茶幹顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
茶知識掃盲，一文讀懂金駿眉，紅茶珍品
茶知識掃盲，醇不過水仙，武夷巖茶的明珠
一、金駿眉
1.產地：福建省武夷山地區
2.品種：紅茶
3.滋味：金駿眉的滋味獨特，帶有濃郁的蜜香和果香同時也帶有一些花香和煙香。口感醇厚，甜潤爽口，且有一定的回甘。
二、品質特性
1.幹茶：金駿眉的幹茶呈現出金黃和黑色相間的色澤，茶葉表面密佈白色茸毫，整體頗具光澤感。
2.茶湯：茶湯呈金，清澈透亮遊味醇厚，回甘甜爽，茶湯中帶有淡淡的果香和花香。
3.茶色：葉底呈金，柔軟鮮嫩，葉片完整，大小勻稱。
三、沖泡方法
1.準備：選擇容量適宜的玻璃或者陶瓷茶具，最好是透明的，這樣可以清楚的觀察茶葉的展開情況。
2.投茶：過濾器放進茶壺中，倒入遇熱的水，讓茶葉膨脹並散發出香氣，倒掉第1泡水。
3.注水：先倒少量水與茶壺內稍微搖晃茶壺，倒掉水，再注入茶壺容量的1/3或者是1/2的熱水
4.出湯：茶葉浸泡20~30秒鐘，直到茶葉展開並釋放出香氣，到處茶湯享用。
四、金駿眉是怎麼誕生的?
在2005年，正山小種第24代傳人江元勛在傳承了四百餘年的正山小種紅茶文化與製作技藝基礎上，帶領團隊通過創新融合，成功研製出了金駿眉。這種茶一經問世，便在中國全國範圍內受到熱烈歡迎，至今仍是高端紅茶的代表。金駿眉之名來自其外形酷似人類眉毛，同時也是為了紀念製茶師樑駿德先生，並將他名字中的“駿”字取出組合而成，便有了“駿眉”。而根據茶葉的採摘標準和等級不同,又在前面加了金、銀、銅來區分三個等級。中國農業科學院茶葉研究所對金駿眉的定義是:金駿眉是以武夷山國家級自然保護區海拔1200~1500米的高山野生茶樹茶芽為原料，經過正山小種400餘年傳統與創新制作工藝製成的茶葉。因此，並非所有紅茶都能被稱之為金駿眉，這條定義對金駿眉的產地、海拔、原料和工藝都有非常明確的界定。
五、金駿眉是正山小種嗎?
金駿眉是一種新型紅茶，基於傳統正山小種的基礎進行研發，但在採摘標準和製作工藝上有所區別。
由於金駿眉的成本過高，產量太少，因此僅供應高端市場。為了滿足次高端和中端市場的需求，銀駿眉和赤甘等新品種應運而生，它們都是以正山小種為原料，並且採用現代工藝製作而成。
這些新品種在工藝製作過程中省略了傳統正山小種中最重要的煙重工序，因此沒有了傳統正山小種的松煙香但是保留了工夫紅茶的原味，並且突出了花香，果香蜜香等其他特色。
六、如何挑選金駿眉？
1.看幹茶：金駿眉茶葉是由單一嫩芽採摘而成的，因此，如果幹茶中出現了一芽二葉或一芽三葉的情況，那麼這很可能是冒充金駿眉的假貨。此外，金駿眉的幹茶應呈現金芽和黑芽相間，金芽的佔比約為30%-40%左右。市場上的大多數所謂金駿眉茶葉全部都是黃芽或全部都是黑芽那麼它們都不是真正的金駿眉。
2.看茶湯：金駿眉茶湯呈現出明亮的金，十分清澈透明，且有鮮明的金色圈，因此，如果沖泡之後出現了黃褐色或紅色茶湯，那麼這很可能是假冒的金駿眉。此外，金駿眉茶湯的透明度應該是晶瑩剔透的，這是因為製作金駿眉茶葉的火工所導致的。而冒充的金駿眉製作火工一般無法達到標準，因此，它們的茶湯通常表現出比較渾濁和雜質較多的情況。
3.聞茶香:真正的金駿眉茶葉在製作過程中沒有使用紅鍋，也沒有進行重製。於茶的香味以花果香和蜜香為主，而沒有焦糖香或紅薯香等味道。與此不同的是，為了提升茶葉的甜度，冒充的金駿眉茶葉在製作過程中可能會添加糖並進行熏製，因此，這些茶葉的味道通常帶有焦糖香或紅薯香等味道。此外，除了聞幹茶味，也可以沖泡之後聞濕茶香。真正的金駿眉茶葉在沖泡兩三次之後茶香不減，香氣依然清新，而冒充的金駿眉茶葉則在第一泡之後香氣很濃，之後幾泡味道就非常淡了，變化非常明顯。
4.看產地：金駿眉是正山小種的一個變種茶葉品種，因此和正山小種一樣，只有一個正宗產區，即武夷山桐木關。武夷山桐木關是紅茶的發源地，只有在那裏生產的金駿眉才是真正的金駿眉。如果金駿眉不是來自桐木關，那麼它就屬於其他品種的茶葉，不是真正的金駿眉。因此，在購買金駿眉時，要仔細查看茶葉的產地。
金駿眉茶葉多少錢一斤？
隨着地方的不同所以他的價格也就有所不同，有的地方每斤價格低於3000塊錢，但也有的人説，如果金駿眉的價格低於五千塊錢的價格不是真的金駿眉。金駿眉作為精品，我們大家都知道它屬於產量比較低，而且價格比較高，所以很難買到。
而市面上的金駿眉有黃芽頭，黑芽頭，黃黑相間的芽頭，首先要知道一件事，好的金駿眉是黃黑相間的，不是金色的，因此黃芽頭金駿眉基本不算是好茶，價格300以下，而黃黑相間的性價比高的，500以上會比較好，而桐木關的，3000以上吧，所以有時候就會花了很多的錢買到假的金駿眉，所以我們一定要多加註意，不要上當受騙了。
金駿眉是金色的好還是黑色的好 金駿眉和滇紅哪一個口感更好
金駿眉是金色的好還是黑色的好？
首先，我們想要購買到好品質的金駿眉，那麼首先看看賣相了。
從外觀去看的話，那麼黃芽金駿眉是更加有賣相的，比較黃芽的色澤金黃，看上去比較美觀一些;泡出來的茶湯也是非常的鮮色、黃亮，橙黃的，甚至還呈現出琥珀色;所以市場上的説法是，全部金的金駿眉，才是最好的;但事實上，這樣的人知是一種錯誤來的;大家選購金駿眉的時候，一定要掌握好相關的辨別方法哦。
正宗的金駿眉，是金、黃、黑三色相間的，如果是越山高，那麼茶葉顏色越深，所以好品質的金駿眉，是以黑色居多的哦，並且黑黃比例是在6:4左右;所以大家在市場上看見的，全部都是黃芽的金駿眉，往往不是真正的金駿眉哦。
金駿眉和滇紅哪一個口感更好
雲南滇紅與金駿眉為分別為兩種特質的紅茶，各具優勢，沒有直接好壞，滇紅是採用雲南大葉種為原料製成，其幹茶肥碩緊實，色澤烏潤，湯色紅豔，口感濃醇，蜜香馥郁，而金駿眉是採用小種芽頭為原料製成，其幹茶條索緊結，金黃黑三色相間，湯色金黃透亮，口感香甜。
優質金駿眉如何挑選
好的金駿眉茶產於武夷山桐木村，是採用高山菜茶芽頭為原料，經過考究的工藝製成，其成品茶呈金、黃、黑三色相間（色潤），條索緊細，重實，鋒苗顯金毫，其湯色呈金且清澈透亮，其香氣馥郁，呈現花果蜜為一體的綜合香型，且高山韻明顯。
金駿眉屬於頂級高檔紅茶，系出名門，原產地位於武夷山桐木村，這裏也是正山小種紅茶的原產地。金駿眉是在正山小種紅茶傳統工藝基礎上進行的改良。金駿眉脱胎於正山小種的工藝，它的特別之處在於原料。
製作金駿眉的原料為桐木正山奇種菜茶頭春萌發的獨芽，極其細嫩，6萬個芽頭方可製出一斤幹茶。
金俊眉茶葉多少錢一斤？
好的金駿眉是黃黑相間的，不是金色的，因此黃芽頭金駿眉基本不算是好茶，價格300以下，而黃黑相間的性價比高的，500以上會比較好，而正宗的武夷山桐木關金駿眉價格則會更高，3000-10000左右，具體還要看品質，所以不同追求的人，可以選擇適合自己的金駿眉。
怎麼辨別色素金駿眉 如何辨別金駿眉有沒有加色素
1、看外觀
正常的金駿眉條索緊緻，重實，金茶毫毛顯露，整體上金、黃、黑相間，色澤油潤鮮活，不會過分豔麗看過去自然的金黃。
如果金駿眉的葉面也是金黃的，或者整個茶葉金色彩鮮豔看過黃的不自然，多半是是添加了色素。
我們在指尖上沾一點涼水，然後取一兩根金駿眉幹茶，看幹茶會不會遇水掉色，但如果加了色素，這些附着在茶葉表面的東西就很容易掉下來。
2、 聞香氣
色素茶的茶味是帶有奇怪的味道，聞起來有一股土星味、煙焦香或者黃悶味，總之就是聞起來很不舒服的氣味，而天然的金駿眉散發出來的是淡淡的花果香，蜜香，非常的清新自然香甜的香氣，聞起來讓人身心愉悦。
3、觀茶湯
金駿眉的湯色是金黃透亮的，只有少數工藝不當產生的渾濁，或者是多毫茶葉品種產生的毫渾，但總體依舊是透亮明晰的，而添加了色素的茶，其沖泡後的茶湯會很快變得很渾濁，呈現出一種很不自然、也不通透的狀態。
或者茶湯放玻璃杯靜止3個小時看看，茶湯有沒有分層現象。有分層的肯定是加色素了。
4、摸葉底
拿一張白紙折出一個圓錐裏面放一些黃芽金駿眉，然後倒入沸水沖泡，有加色素的黃芽會出現一圈明顯的色圈，沒有加的則不會出現。
金駿眉品種有哪些（正宗金駿眉哪個產地最好）
金駿眉其實就是駿眉的一種，是正山小種的分支。它主要產於福建省武夷山市。最正宗的金駿眉產地為福建武夷山桐木村。駿眉只分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉這三種。此外還可以根據茶芽含量、顏色等分為高、中、低三個檔位，一般來説單芽的金駿眉品質是最好的，價格也最昂貴。
金駿眉這種茶葉屬於紅茶的一種，而且是正山小種的分支。它主要產於福建省武夷山市。其中，正宗的金駿眉產地為福建武夷山桐木村。
桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶，桐木村以茶聞名於世，是世界紅茶的發源地。各種因素疊加，造就了金駿眉成為茶中珍品，沖泡後的湯色金黃，價值很高。
金駿眉都有什麼品種
金駿眉採用的是頂級芽頭作為原料，所以價格是比較貴的，一般來説單芽的金駿眉品質是最好的，價格也最昂貴。
現在主要用於生產製作金駿眉的茶樹品種有：武夷山小種菜茶、二代、三代茶、黃芽茶、梅佔，還有一些其他品種比較少見。
金駿眉其實就是駿眉的一種，駿眉只分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉這三種。此外，我們還可以根據茶芽含量、顏色等分為高、中、低三個檔位。
金駿眉
金駿眉是採摘的原生態小種野茶，然後由製茶師傅全程手工製作的，價值是非常高的，其外形黑黃相間，烏黑中透着金黃，所以因此而得名。
銀駿眉
銀駿眉的品質略次於金駿眉的，不過兩者的採摘地點是一樣的，是由一芽一葉茶青為原料，其條形保持的十分完好，在市場上也是非常受歡迎的。
銅駿眉
銅駿眉的知名度不如前兩者，但是品質也不低，其湯色金黃清澈，沖泡後的香氣持久獨特，聞起來是花香和果香的混合氣味，在外形上條索緊細，整體的感覺上不如銀駿眉和金駿眉。
金駿眉是什麼茶
金駿眉是一種紅茶，屬於全發酵茶。這是一種頂級紅茶，原產於福建武夷山。名字的由來也有獨特的含義。“金”是指成品茶金黃，茶湯金黃；“君”意為巍峨的山；“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的幹茶色澤獨特，黑中帶金，微有金毛。沖泡出來的茶湯也是金，清澈透亮，用白瓷杯沖泡的金駿眉會在杯壁四周呈現出金色的光圈。細細品味茶湯，從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購物技巧金駿眉優質茶的幹茶香氣純正，花香果香，香氣清新淡雅細膩。劣質茶有鹹味、土味等異味。從外觀上看，優質幹茶色澤獨特均勻，金黑相間，黃黑相間，油潤鮮爽，光澤白亮，堅挺緊實，微曲，海馬狀，甚至無茶粉雜物。
金駿眉黃芽跟黑芽有什麼區別
外形不同：
黃芽金駿眉比較柔和，看上去黃燦燦的，非常的漂亮。沖泡出來的茶湯金黃澄亮，有一種琥珀的光芒。
黑芽金駿眉葉種肥沃、黑黃相間，金色、隱藏在黑色中，貴氣十足。沖泡出來的茶湯深黃透亮，散發着淡淡的桂圓香氣。
生長環境不同：
黑芽金駿眉是當地生長的茶種茶芽毫毛不多，每一片葉上，黑色中略帶金毫即黑多金少，是在高海拔生長形成的。
黃芽金駿眉產自武夷山桐木關關內，相對較低的海拔形成的。其茶毫滿披，茶芽非常細，型似人的眉毛。
功效不同：
黃芽金駿眉利尿排毒、強心、促進血液循環、防止動脈硬化、殺菌消炎。
黑芽金駿眉裏特殊的茶多酚成分能活血化瘀、防止動脈硬化。
金駿眉黃芽頭多是怎麼回事
這個是和金駿眉的等級有關。
金駿眉等級標準
1、高檔金駿眉的特點
金駿眉紅茶茶芽含量高，小葉種紅茶條形細緊，大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，高檔金駿眉紅茶沖泡後湯色紅豔，碗壁與茶湯接觸處有一圈金的光圈，俗稱“金圈”。
2、中檔金駿眉的特點
金駿眉紅茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛，香氣稍有甜香，滋味甜和稍淡，湯色紅尚亮，金圈欠黃亮。
3、低檔金駿眉的特點
茶芽少，以成熟攤開葉片為主，條形鬆而輕，色澤烏稍枯，缺少光澤，無金毫，香氣帶粗氣，滋味平淡。
擴展資料：
金駿眉保存方法
1、避光，不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方，應該避免陽光直射，將金駿眉放置在陰涼乾燥處存放。
2、防高温，這是金駿眉保存的第二大要點。金駿眉屬於完全發酵茶，高温能夠進一步促進茶葉發酵，時間過長容易導致金駿眉中的化學物質會發生改變，進而導致茶葉變質。
3、防潮。金駿眉在製作工程中的最後一步有乾燥的過程，很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大於茶葉本身的濕度，金駿眉就會產生吸水性，茶葉的自然本質在逐步發生變化。
參考資料來源：百度百科-金駿眉
金駿眉為什麼有毛 金駿眉有絨毛能喝嗎
大家在購買金駿眉茶葉的時候，洗洗的觀察，會發現上面會有一層細細的絨毛。那麼，金駿眉為什麼有毛？金駿眉有絨毛能喝嗎？
金駿眉為什麼有黃毛
海拔低的金駿眉，幹茶的外觀為金且絨毛較多。若採用100℃的沸水沖泡，則芽頭會 “燒壞”，茶湯變渾濁、泛黃，沖泡3至5次後，香氣、滋味基本消失。
按照植物的生長規律，海拔越高氣温就越低，植物生長的速度就越慢，茶芽本身的物質、營養成分積累就會越多，幹茶的外觀就越黑（黑多黃少）；反之，海拔越低，幹茶的外觀就越不黑（黑少黃多），茶芽所帶的絨毛就越多。
金駿眉毛的顏色
首先要確定絨毛的顏色，具體從以下幾種顏色來分析：
白色：發黴了，手摸茶葉有點感覺濕濕的（就是感覺，沒有水的），茶葉不能喝了。：這是黃芽本身帶着的絨毛，就像我們去摘小草的最嫩的芽，在芽上面有層白白的毛，這屬於黃芽金駿眉，是安全，沒問題的黑色：同一樣，是茶葉本身帶着的，茶葉沒問題的。灰色：同一樣，是茶葉本身帶着的，茶葉沒問題的。
金駿眉有絨毛能喝嗎
能喝呀，很多茶葉有這個代表茶葉的質量，茶毫，也叫茶毛。是茶葉芽尖上面細小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質，一般來説，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以這個指標在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標。很多茶都有，特別是綠茶紅茶，比如毛尖等。但並非所有的茶都可以一概而論，比如龍井茶，在加工過程中，有一道工序叫輝鍋，輝鍋的目的主要是乾燥茶葉，促使茶葉香氣物質的進一步形成，但它還有一個目的就是磨掉茶葉表面的茶毫，形成其特有的品質特點，所以龍井茶的嫩度並不能看茶葉茶毫的多少來決定。
正宗金駿眉的外形特徵
正宗的金駿眉條索勻稱緊結，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金，絨毛較少。外山仿製的金駿眉大多茶幹顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
茶知識掃盲，一文讀懂金駿眉，紅茶珍品
茶知識掃盲，醇不過水仙，武夷巖茶的明珠
一、金駿眉
1.產地：福建省武夷山地區
2.品種：紅茶
3.滋味：金駿眉的滋味獨特，帶有濃郁的蜜香和果香同時也帶有一些花香和煙香。口感醇厚，甜潤爽口，且有一定的回甘。
二、品質特性
1.幹茶：金駿眉的幹茶呈現出金黃和黑色相間的色澤，茶葉表面密佈白色茸毫，整體頗具光澤感。
2.茶湯：茶湯呈金，清澈透亮遊味醇厚，回甘甜爽，茶湯中帶有淡淡的果香和花香。
3.茶色：葉底呈金，柔軟鮮嫩，葉片完整，大小勻稱。
三、沖泡方法
1.準備：選擇容量適宜的玻璃或者陶瓷茶具，最好是透明的，這樣可以清楚的觀察茶葉的展開情況。
2.投茶：過濾器放進茶壺中，倒入遇熱的水，讓茶葉膨脹並散發出香氣，倒掉第1泡水。
3.注水：先倒少量水與茶壺內稍微搖晃茶壺，倒掉水，再注入茶壺容量的1/3或者是1/2的熱水
4.出湯：茶葉浸泡20~30秒鐘，直到茶葉展開並釋放出香氣，到處茶湯享用。
四、金駿眉是怎麼誕生的?
在2005年，正山小種第24代傳人江元勛在傳承了四百餘年的正山小種紅茶文化與製作技藝基礎上，帶領團隊通過創新融合，成功研製出了金駿眉。這種茶一經問世，便在中國全國範圍內受到熱烈歡迎，至今仍是高端紅茶的代表。金駿眉之名來自其外形酷似人類眉毛，同時也是為了紀念製茶師樑駿德先生，並將他名字中的“駿”字取出組合而成，便有了“駿眉”。而根據茶葉的採摘標準和等級不同,又在前面加了金、銀、銅來區分三個等級。中國農業科學院茶葉研究所對金駿眉的定義是:金駿眉是以武夷山國家級自然保護區海拔1200~1500米的高山野生茶樹茶芽為原料，經過正山小種400餘年傳統與創新制作工藝製成的茶葉。因此，並非所有紅茶都能被稱之為金駿眉，這條定義對金駿眉的產地、海拔、原料和工藝都有非常明確的界定。
五、金駿眉是正山小種嗎?
金駿眉是一種新型紅茶，基於傳統正山小種的基礎進行研發，但在採摘標準和製作工藝上有所區別。
由於金駿眉的成本過高，產量太少，因此僅供應高端市場。為了滿足次高端和中端市場的需求，銀駿眉和赤甘等新品種應運而生，它們都是以正山小種為原料，並且採用現代工藝製作而成。
這些新品種在工藝製作過程中省略了傳統正山小種中最重要的煙重工序，因此沒有了傳統正山小種的松煙香但是保留了工夫紅茶的原味，並且突出了花香，果香蜜香等其他特色。
六、如何挑選金駿眉？
1.看幹茶：金駿眉茶葉是由單一嫩芽採摘而成的，因此，如果幹茶中出現了一芽二葉或一芽三葉的情況，那麼這很可能是冒充金駿眉的假貨。此外，金駿眉的幹茶應呈現金芽和黑芽相間，金芽的佔比約為30%-40%左右。市場上的大多數所謂金駿眉茶葉全部都是黃芽或全部都是黑芽那麼它們都不是真正的金駿眉。
2.看茶湯：金駿眉茶湯呈現出明亮的金，十分清澈透明，且有鮮明的金色圈，因此，如果沖泡之後出現了黃褐色或紅色茶湯，那麼這很可能是假冒的金駿眉。此外，金駿眉茶湯的透明度應該是晶瑩剔透的，這是因為製作金駿眉茶葉的火工所導致的。而冒充的金駿眉製作火工一般無法達到標準，因此，它們的茶湯通常表現出比較渾濁和雜質較多的情況。
3.聞茶香:真正的金駿眉茶葉在製作過程中沒有使用紅鍋，也沒有進行重製。於茶的香味以花果香和蜜香為主，而沒有焦糖香或紅薯香等味道。與此不同的是，為了提升茶葉的甜度，冒充的金駿眉茶葉在製作過程中可能會添加糖並進行熏製，因此，這些茶葉的味道通常帶有焦糖香或紅薯香等味道。此外，除了聞幹茶味，也可以沖泡之後聞濕茶香。真正的金駿眉茶葉在沖泡兩三次之後茶香不減，香氣依然清新，而冒充的金駿眉茶葉則在第一泡之後香氣很濃，之後幾泡味道就非常淡了，變化非常明顯。
4.看產地：金駿眉是正山小種的一個變種茶葉品種，因此和正山小種一樣，只有一個正宗產區，即武夷山桐木關。武夷山桐木關是紅茶的發源地，只有在那裏生產的金駿眉才是真正的金駿眉。如果金駿眉不是來自桐木關，那麼它就屬於其他品種的茶葉，不是真正的金駿眉。因此，在購買金駿眉時，要仔細查看茶葉的產地。
金駿眉茶葉多少錢一斤？
隨着地方的不同所以他的價格也就有所不同，有的地方每斤價格低於3000塊錢，但也有的人説，如果金駿眉的價格低於五千塊錢的價格不是真的金駿眉。金駿眉作為精品，我們大家都知道它屬於產量比較低，而且價格比較高，所以很難買到。
而市面上的金駿眉有黃芽頭，黑芽頭，黃黑相間的芽頭，首先要知道一件事，好的金駿眉是黃黑相間的，不是金色的，因此黃芽頭金駿眉基本不算是好茶，價格300以下，而黃黑相間的性價比高的，500以上會比較好，而桐木關的，3000以上吧，所以有時候就會花了很多的錢買到假的金駿眉，所以我們一定要多加註意，不要上當受騙了。
金駿眉是金色的好還是黑色的好 金駿眉和滇紅哪一個口感更好
金駿眉是金色的好還是黑色的好？
首先，我們想要購買到好品質的金駿眉，那麼首先看看賣相了。
從外觀去看的話，那麼黃芽金駿眉是更加有賣相的，比較黃芽的色澤金黃，看上去比較美觀一些;泡出來的茶湯也是非常的鮮色、黃亮，橙黃的，甚至還呈現出琥珀色;所以市場上的説法是，全部金的金駿眉，才是最好的;但事實上，這樣的人知是一種錯誤來的;大家選購金駿眉的時候，一定要掌握好相關的辨別方法哦。
正宗的金駿眉，是金、黃、黑三色相間的，如果是越山高，那麼茶葉顏色越深，所以好品質的金駿眉，是以黑色居多的哦，並且黑黃比例是在6:4左右;所以大家在市場上看見的，全部都是黃芽的金駿眉，往往不是真正的金駿眉哦。
金駿眉和滇紅哪一個口感更好
雲南滇紅與金駿眉為分別為兩種特質的紅茶，各具優勢，沒有直接好壞，滇紅是採用雲南大葉種為原料製成，其幹茶肥碩緊實，色澤烏潤，湯色紅豔，口感濃醇，蜜香馥郁，而金駿眉是採用小種芽頭為原料製成，其幹茶條索緊結，金黃黑三色相間，湯色金黃透亮，口感香甜。
優質金駿眉如何挑選
好的金駿眉茶產於武夷山桐木村，是採用高山菜茶芽頭為原料，經過考究的工藝製成，其成品茶呈金、黃、黑三色相間（色潤），條索緊細，重實，鋒苗顯金毫，其湯色呈金且清澈透亮，其香氣馥郁，呈現花果蜜為一體的綜合香型，且高山韻明顯。
金駿眉屬於頂級高檔紅茶，系出名門，原產地位於武夷山桐木村，這裏也是正山小種紅茶的原產地。金駿眉是在正山小種紅茶傳統工藝基礎上進行的改良。金駿眉脱胎於正山小種的工藝，它的特別之處在於原料。
製作金駿眉的原料為桐木正山奇種菜茶頭春萌發的獨芽，極其細嫩，6萬個芽頭方可製出一斤幹茶。
金俊眉茶葉多少錢一斤？
好的金駿眉是黃黑相間的，不是金色的，因此黃芽頭金駿眉基本不算是好茶，價格300以下，而黃黑相間的性價比高的，500以上會比較好，而正宗的武夷山桐木關金駿眉價格則會更高，3000-10000左右，具體還要看品質，所以不同追求的人，可以選擇適合自己的金駿眉。
怎麼辨別色素金駿眉 如何辨別金駿眉有沒有加色素
1、看外觀
正常的金駿眉條索緊緻，重實，金茶毫毛顯露，整體上金、黃、黑相間，色澤油潤鮮活，不會過分豔麗看過去自然的金黃。
如果金駿眉的葉面也是金黃的，或者整個茶葉金色彩鮮豔看過黃的不自然，多半是是添加了色素。
我們在指尖上沾一點涼水，然後取一兩根金駿眉幹茶，看幹茶會不會遇水掉色，但如果加了色素，這些附着在茶葉表面的東西就很容易掉下來。
2、 聞香氣
色素茶的茶味是帶有奇怪的味道，聞起來有一股土星味、煙焦香或者黃悶味，總之就是聞起來很不舒服的氣味，而天然的金駿眉散發出來的是淡淡的花果香，蜜香，非常的清新自然香甜的香氣，聞起來讓人身心愉悦。
3、觀茶湯
金駿眉的湯色是金黃透亮的，只有少數工藝不當產生的渾濁，或者是多毫茶葉品種產生的毫渾，但總體依舊是透亮明晰的，而添加了色素的茶，其沖泡後的茶湯會很快變得很渾濁，呈現出一種很不自然、也不通透的狀態。
或者茶湯放玻璃杯靜止3個小時看看，茶湯有沒有分層現象。有分層的肯定是加色素了。
4、摸葉底
拿一張白紙折出一個圓錐裏面放一些黃芽金駿眉，然後倒入沸水沖泡，有加色素的黃芽會出現一圈明顯的色圈，沒有加的則不會出現。
金駿眉品種有哪些（正宗金駿眉哪個產地最好）
金駿眉其實就是駿眉的一種，是正山小種的分支。它主要產於福建省武夷山市。最正宗的金駿眉產地為福建武夷山桐木村。駿眉只分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉這三種。此外還可以根據茶芽含量、顏色等分為高、中、低三個檔位，一般來説單芽的金駿眉品質是最好的，價格也最昂貴。
金駿眉這種茶葉屬於紅茶的一種，而且是正山小種的分支。它主要產於福建省武夷山市。其中，正宗的金駿眉產地為福建武夷山桐木村。
桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶，桐木村以茶聞名於世，是世界紅茶的發源地。各種因素疊加，造就了金駿眉成為茶中珍品，沖泡後的湯色金黃，價值很高。
金駿眉都有什麼品種
金駿眉採用的是頂級芽頭作為原料，所以價格是比較貴的，一般來説單芽的金駿眉品質是最好的，價格也最昂貴。
現在主要用於生產製作金駿眉的茶樹品種有：武夷山小種菜茶、二代、三代茶、黃芽茶、梅佔，還有一些其他品種比較少見。
金駿眉其實就是駿眉的一種，駿眉只分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉這三種。此外，我們還可以根據茶芽含量、顏色等分為高、中、低三個檔位。
金駿眉
金駿眉是採摘的原生態小種野茶，然後由製茶師傅全程手工製作的，價值是非常高的，其外形黑黃相間，烏黑中透着金黃，所以因此而得名。
銀駿眉
銀駿眉的品質略次於金駿眉的，不過兩者的採摘地點是一樣的，是由一芽一葉茶青為原料，其條形保持的十分完好，在市場上也是非常受歡迎的。
銅駿眉
銅駿眉的知名度不如前兩者，但是品質也不低，其湯色金黃清澈，沖泡後的香氣持久獨特，聞起來是花香和果香的混合氣味，在外形上條索緊細，整體的感覺上不如銀駿眉和金駿眉。
金駿眉是什麼茶
金駿眉是一種紅茶，屬於全發酵茶。這是一種頂級紅茶，原產於福建武夷山。名字的由來也有獨特的含義。“金”是指成品茶金黃，茶湯金黃；“君”意為巍峨的山；“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的幹茶色澤獨特，黑中帶金，微有金毛。沖泡出來的茶湯也是金，清澈透亮，用白瓷杯沖泡的金駿眉會在杯壁四周呈現出金色的光圈。細細品味茶湯，從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購物技巧金駿眉優質茶的幹茶香氣純正，花香果香，香氣清新淡雅細膩。劣質茶有鹹味、土味等異味。從外觀上看，優質幹茶色澤獨特均勻，金黑相間，黃黑相間，油潤鮮爽，光澤白亮，堅挺緊實，微曲，海馬狀，甚至無茶粉雜物。
