便利店營運管理計劃怎麼寫，營運管理怎麼寫

開店計劃書一般包括以下內容：

一，市場現狀與預測（當地本行業的市場分析）

二，經營構想

1，經營模式

2，加盟選擇分析（是否選擇加盟，備選哪些加盟商）

3，產品結構

4，費用預算

5，經營手法

三，可行性分析概述（包括盈利預測）

給你一個大概的範文：

隨着社會的進步，現代社會的人們住房條件越來越好，對家的裝修也越來越趨向典雅，大方，簡約。甚至在有些大城市買房的時候地產商已經幫助顧客把房裝修好了。但現代社會的人們越來越追求個性化，這就需要在家居方面來補足！

家居種類很多，為什麼我偏偏選擇創意類的家居飾品這塊呢？因為產品比較新穎、很有創意性，讓人回家一看到就有一種舒服的感覺，大似帶點兒童喜歡玩具的那種感覺吧！因此我們要把我們的產品定好位，讓新的理念和創意去賺取利潤，讓我們引領時尚把創意帶進我們平凡簡單的生活當中去。

我們開店目前面臨的困難是：一、店鋪的選擇；二、貨源地和產品樣式的選擇；三、正式開業前後的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。

首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等於是給了我們一個梯子，這樣説吧，客流量帶來了購買量，購買量帶來了錢流量！看看開店的根本目標是什麼吧？我們的目的是利潤的效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的購買量，能帶來購買量的就是客流量了！

還有我們必須要把我們的顧客羣體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客羣體是屬於那羣40之前的顧客羣及本身受過良好的教育基礎的顧客羣體！所以能在人流量其次的地段找到這類羣體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址製作商圈地圖的文章，是這樣的：

1. 對本地的運動用品店進行調查，將它們的位置標在地圖上。看看它們的選址特點，比如周圍人羣密集的範圍半徑，總人口多少，與其他同類企業的距離等，量出其獨享的市場的半徑，也就是商圈的範圍。

2. 根據地圖，標出你看好的地點。

3.在選定的地方周圍，按照之前量出的商圈半徑，用圓規劃出你自己的商圈。

4.確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然後決定是否需要更改地點。

5.瞭解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你瞭解顧客羣。

6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，瞭解顧客是否能很方便地到達那裏。

看着這樣一張地圖，我們就可以對於自己選定的地址是否處於合適的商圈而一目瞭然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學人家的試試，畫一張我們市的商圈範圍，來儘可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪！然後做生意選址裏還有這個説法，就是開店不一定要客流量大的地段，也可以選擇在已經成行成市的區域裏尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆傢俱市場那一塊範圍。店面放在那的話，整體感覺檔次也提升了！門面的租金我預估3000以內是可以承擔的，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個人覺得租金這塊投資應該要捨得花錢。呵呵，古書有云：辦事，要天時，人合，地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素，人合是我們家庭這個團隊的統一性，就現在而言我們一家三口的整體方向是一致的。就個別而言，媽媽方面缺少了些照顧家裏和支持開店做生意的激情！總之我們這個大家庭如果能夠齊心一致，我很有信心把這個店給經營好，不管有多困難有多累畢竟這是我們人生理想的第一步，我會盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業的！

運營管理部門職責

市場及商户的監督、運營、管理，廣告的策劃及推廣

部門職責與工作內容 運營總監：

1. 修訂及執行公司戰略規劃及與日常營運作相關的制度體系、業務流程；

2. 策劃推進及組織協調公司重大運營計劃、進行市場發展跟蹤和策略調整；

3. 建立規範、高效的運營管理體系並優化完善；

4. 制定公司運營標準並監督實施；

5. 制定公司運營指標、年度發展計劃，推動並確保營業指標的順利完成；

6. 制定運營中心各部門的戰略發展和業務計劃，協調各部門的工作，建設和發展優秀的運營隊伍；

7. 負責商場管理、質量保證、售後服務制度的擬定、檢查、監督、控制和執行。

8. 經常對商户的銷售、經營及相關制度的執行情況進行調查，定期進行優秀評比，認真維護商場的經營秩序，對不適應商場發展的商户予以更新。並及時向公司反饋商場經營管理情況。

9. 不斷髮展新的廣告位，提高廣告牌的利用率。

10. 嚴格控制各種費用的開支，降低經營成本，確保賣場購物環境良好。

11. 商務拓展與合作：與其他商場、運營商建立良好的業務合作關係，發展與培養合作伙伴，協調公司與客户之間的資源，開展運營項目的推廣工作，提高有效訪問量，保證運營項目的順利執行與業務目標的達成；

12. 部門內部管理：根據公司經營方針和部門業務需要，合理設置部門組織結構和崗位，優化業務流程，合理配置人力資源，開發和培養員工能力，對員工績效進行管理，提升部門工作效率，提高員工滿意度。

13. 配合市場活動，帶動公司的人氣擴展、公司品牌，能利用自身資源開展對外合作。

14. 組織進行目標客户深層調研。策劃推進及組織協調運營計劃、進行市場發展跟蹤和策略調整

15. 完成上級臨時交辦的其他任務。

1、營運是指經營管理者透過一些硬指標及軟指標對其下屬部門管理的各項作業，起到培訓、督導、考核、獎懲的一系列經營管理活動。

2、營運部的職責：

營運部對公司的各個門店日常經營行為及業務、財務等運營流程和相互銜接執行具體的指導、協調和監督職能。在操作過程中，應做到指導有方、協調有度、監督有力。

擴展資料：

營運部職能權限

1、對普通管理人員有調整的權力；

2、對副經理級別有推薦、處罰的權力；

3、行政處罰額度在50-200元內的處罰權；

4、對操作失誤的損失進行評估，明確賠償責任。

參考資料：搜狗百科—營運部

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內容來自用户：鑫淼數據

運營管理，就是對運營過程的計劃。組織、實施和控制，是與產品生產和服務創造密切相關的各項管理工作的總稱。從另一個角度來講，運營管理也可以指為對生產和提供公司主要的產品和服務的系統進行設計、運行、評價和改造。

企業運營管理，作為企業生存贏利的關鍵要素和要素之間的邏輯關係，它決定着一個企業的市場經營成果。從長遠來看，能否找到適合企業經營需要的企業運作模式並不斷完善決定着一個企業的未來。

企業運營需要考慮的幾個方面的問題：

1、資金鍊

資金是運營中最首先要考慮的環節

2、產品

這是對產品線的的規劃和對市場的預測，研發或引進一個產品，運營者首先要考慮的是這個產品的前景和整個市場大致能產生多少銷售量，然後會考慮為消費者提供怎樣的產品

3、目標消費者是誰

目標消費者是產品的消費方，可能分為兩種類型，一種為銷售單位，一種為直接銷售單位，分清楚目標消費者才能更好地做好營銷。

4、管理

1、人員管理：所有人員應在每天每週每月都有下步工作的詳細計劃，這些計劃包括目標、時間、結果，工作完成後有及時的反潰並且在工作分配中應該考慮到市場因素，避免“短板”效應。當然這一點就必須讓我們能夠及時找到工作中的“短板”。2、日常工作管理，應該堅持例會制度，當然我們開會不是例行程序，大家可以在會中互相瞭解彼此的工作狀態，是銷

當今大多數企業的內部運營模式都具有相近的特點，不論是國營還是私企或是合資、股份企業，其趨同性説明這種結構模式有其存在的優勢，研究這種模式無疑對企業的良性發展會有很大的幫助。

1. 行政管理層——企業的“大腦”和“中樞”，其主要職責為：

企業的規劃、決策、管理、監督、考核

人員聘用與任免以及相關的人事管理

公關與企業形象推廣、相關社會活動

融資、引資

福利、後勤

黨建、工會

建設和形成企業精神和文化

2. 銷售層——企業的“龍頭”，其主要職責為：

產品銷售——企業生存和資金流通的原動力

市場開發新產品推廣——企業發展的原動力

情報收集——提供給技術部門處理。是企業信息收集的主要渠道，也是領導決策的主要依據

形象推廣——配合行政管理部門，推廣、樹立企業的良好形象，逐步建立品牌效應，引領企業良性發展

產品監測——監督生產環節，進一步保證出廠產品的質量

庫品管理——庫存產品的保管和規劃，企業生產調度的主要依據

用户服務——與生產部門、技術部門協作，做好售後服務、信息反饋，維護企業良好形象

3. 生產層——企業的“核心”，其主要職責是:

設備採購、使用和管理

原料採購、使用和管理

生產組織、管理

生產人員管理和考核

生產成本管理、考核

庫品管理

外協加工管理、檢測

產品檢測、質量保證

其追求的理想目標是：質量 效率 成本 安全 創新

質量——產品、管理

效率——生產、管理、質量

成本——材料、人員、生產、質量、安全

安全——人員、設備

創新——生產、管理

4. 技術層——企業的“發動機”，其主要職責是：

為生產提供技術支持和保證

為銷售提供技術支持和保證

情報收集、分析、處理、解析

技術創新、新產品開發

生產過程和生產產品的質量監測

人員技術培訓

5. 資金管理層——企業的“潤滑劑”，其主要職責是：

常規財務工作

資金使用的管理、監督、指導、考核、預警

融資、引資

生產經營成本的核算、考核

商場管理制度：某百貨商場專櫃商品日常管理 一、統一收銀工作流程 （一）顧客購物時由各專櫃服務人員統一開具銷售小票； （二）顧客憑銷售小票到收銀台付款； （三）顧客付款後憑蓋有公章及私章的銷售小票及電腦單取貨； （四）顧客憑電腦小票在收銀台（或總服務枱）開具發票。

二、專櫃每班批定專人負責，每專櫃應指定質量價格負責人並在櫃枱指定位置上明示給顧客。 三、各櫃枱應建立《商品資金管理手冊》，並根據需要設立存數記數本專櫃營業員應在每日9:00（營業時間）前將《商品資金管理手冊》上交樓層辦公室，由樓面管理人員送交財務。

四、專櫃盤點 （一）每月盤點時間應與商場盤點時間一致 （二）每月其他時間盤點的櫃枱，應在營業時間以外進行，並提前報樓層經理批准 （三）盤點盈負上專櫃自行承擔 五、專櫃庫存控制 （一）樓層指定專櫃應建立《缺斷貨登記本》專櫃營業員在每日早9:00前進行登記。樓面管理人員對指定櫃枱進行每週兩次的抽查。

（二）指定原則——滿足下列條件之一者定為指定專櫃一般經銷商；經營規模小，不正規的專櫃；經常發生斷缺貨且補貨不及時的專櫃。 （三）非指定專櫃每月覆蓋檢查一次 （四）違約責任 如發現專櫃商品在本商場斷貨二天以上而其他商場有售的情況，每一品種收取500元以上違約金，如發生專櫃商品斷貨較多（每品牌斷貨品種超過20%）且斷貨時間長（超過半個月），除須交納上述違約金外，將取消該品牌的合同經營範圍。

六、專櫃的銷售管理（自營櫃相同） （一）正常銷售 1、專櫃營業員應正確填寫銷售小票（一式三聯），銷售小票應有以下內容： （1）櫃號、日期、商品名稱、條形碼或小類碼； （2）單價、數量、金額、合計金額、營業員全名（不得以工號代替）。要求：項目齊全、字體工整、不得塗改，數字填寫不得連筆。

營業員應面帶微笑，用雙手將銷售小票撕成單張），並提示顧客如需要發票在收銀台開具； 2、營業員在發貨前應認真核對銷售小票（是否加蓋收款章和收銀員私章和電腦小票不符，應要求收銀員重新打印電腦小票； 3、小票填寫統一用雙面複寫紙，禁止用單面複寫紙，並隨時檢查更換複寫紙，保持小票清晰一致； 4、如遇停電或特殊情況，收銀員不能入機的，可以在銷售小票上蓋收銀專用章和私章，先行收款，後補入機，但須通知櫃枱營業員。可開具發票留給顧客作為購物憑證。

（二）商品優惠、打折 商品優惠、打折時，須請示樓面管理人員並簽字，如優惠、打折商品為一種時，可寫在一張銷售小票上，銷售小票單價一欄填寫原價，在合計欄上方註明“XX折優惠”或“優惠XX元”，合計欄填寫打折優惠以後的價格。如優惠、打折商品為幾種時，且優惠額、打折率不同，則必要分單填寫銷售小票。

不允許在一張銷售小票上出現一種商品打折，一種商品不打折的現象。單品管理櫃枱需使用權限卡，非單品櫃枱管理員須在銷售小票上簽名。

（三）顧客的退貨或換貨 1、專櫃營業員應本着積極熱情的態度及時處理顧客的退貨和換貨，首先核對銷售憑證，符合商場規定的並在自己權限範圍內，應立即給顧客處理品。不能處理的及時帶顧客到總服務枱解決問題，不得以任何理由有意拖延或推卸責任； 2、用紅筆（紅色複寫紙）填寫銷售小票（一式三聯），簡單寫明退、換原因。

顧客持退貨小票及原購買憑證（電腦小票或發票），管理人員應核對顧客的原始憑證； 3、樓面管理人員辦理退換貨時，需核對顧客使用何種方式付款並做好相應的顧客原有的購物憑證如訂在收銀自存聯上。銷售小票的保存期為三個月。

（四）相關責任 1、櫃枱營業員所開售貨小票內容完整、金額正確，由於收銀員未審核單據，而導致少收或收錯款的，由收銀員賠償其金額，並在業績報告做扣分處理。櫃枱營業員也做相應的扣分處理； 2、櫃枱營業員所開銷售小票不符規定，收銀員又未審核出錯誤，而導致少收款或收錯款的，其損失由收銀員和營業員按勞70%和30%的比例作出賠償。

營業員和收銀員分別須在業績報告扣5-10分； 3、櫃枱營業員所開銷售小票不符合規定，收銀員審核發現後，須在銷售小票第二聯用紅筆在錯誤處打“X”，並將第二聯返還到櫃枱。這時營業員必須檢查核對，並重新開具正確的售貨小票送交收銀台。

如營業員只在返回的第二聯作出更改，而沒有重新開具小票時，收銀員可通知樓層管理人員處理； 4、櫃枱營業員接到收銀員返還的第二聯小票後，為推卸責任而要求顧客到收銀台取第三聯小票的，收銀員可通知樓層管理人員處理； 5、收銀員每日將櫃枱填寫錯誤的售貨小票第三聯交收銀部，由收銀部統一整理後還到各樓層進行處理； 6、收銀員只有審核單據的權利，而不能在銷售小票上作任何更改，否則酌情扣5-10分； 7、一經發現銷售小票有誤，收銀員必須將第三聯暫扣，如發現收銀員未暫扣小票的，按違紀處理，每次扣5分； 8、專櫃營業員、促銷員嚴禁代顧客到收銀台交款，一經發現通知樓層管理人員處理。 七、內部員工購買及批量購買商品優惠打折的規定 （一）專櫃進行批量打折優惠必須經過樓面管理人員的批准，專櫃提出的批量優惠打折，損失金額由專櫃承。

要做好超市的生意，關鍵是要了解超市的經營特點，並能找出相應的對策。

本文總結了超市的八大特點和超市經營管理的二十四條對策。 特點1：價格是超市渠道的敏感話題，消費者來這裏期望能低價購物，超市之間的競爭焦點也是價格。

超市經營管理對策： （1）產品儘可能多、儘可能醒目的明碼標價； （2）特價促銷； （3）加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值； （4）合理降低經營費用，強化成本優勢。 特點2：自選式購物，場地大、陳列面大。

對策： （1）許多消費者是衝動性消費，因此生動化（陳列、店頭廣宣）是業務要點； （2）儘可能大、儘可能多、儘可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列； （3）陳列模範店； （4）生動化比賽（業務員之間、超市之間）。 特點3：超市管理正規，倉儲、財務、店面營運、產品定價均為分部門、分權執行。

且絕大多數超市對供應商實行月結政策，大賣場霸氣十足，隨時可找個理由（如節日、店慶等）要求供應商贊助。 對策： （1）倉儲經理、營業經理、財務經理、櫃組長、庫管、財務出納是超市運作的關鍵人物，跑超市的業務代表應具備相當的公關、人際協調能力，受過專門業務知識訓練，技能良好； （2）多與超市搞聯合sp，增進雙方合作關係（促銷應注意考慮雙方利益）； （3）在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店，給予該店經理及員工獎勵； （4）特殊節日（聖誕節、復活節、情人節）為超市提供帶本公司標誌的聖誕樹、燈塔、拱門等飾物； （5）消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份； （6）超市慶典（如店慶）提供特價、免費產品等； （7）盡供應商本分，做好售後服務； （8）合同簽訂要專業、嚴謹； （9）吸納超市運作的專業人才，進行現有業務人員專題培訓； （10）教育並要求超市業務人員（包括理貨員、促銷員、業代）工作過程中須考慮超市的利益，避免給店方製造麻煩，如：a、促銷、理貨人員須統一着裝、注意儀表、規範行為舉止；b、產品、促銷品碼放整齊有序、手繪pop整潔美觀；c、較大量的生動化任務（如打堆頭）避免在超市高峯期進行，如有需要可執行夜間生動化工作。

（11）在不影響本職工作的前提下，儘可能幫店方員工做力所能及的事。 特點4：超市多有相對較大的庫存面積，存貨品種多、數量大，容易混亂，超市送貨接貨的時效性很強，入庫手續較正規、較複雜。

對策： （1）與庫管、倉儲經理保持良好的合作關係，把自己的產品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方，請倉儲人員多加關照； （2）高頻率回訪、做庫存管理，防止斷貨，促成超市倉儲人員對本公司產品庫存量投入更多關注； （3）與櫃組長保持良好關係，促使他們及時向超市總配部門調貨並上貨，保證貨架的安全庫存； （4）瞭解、掌握超市的收貨習慣，如有需要，提供夜間送貨服務。 特點5：到超市購物時消費者90%以上是準備買回去作家庭消費（或店外；未來消費），多為定期採購生活用品。

對策： （1）既然是家庭消費——我們就要力推大包裝，方便消費者全家共享； （2）既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產品包裝（如：半打包裝、三聯包、捆紮銷售、禮品包等），以方便他們攜帶，又可以促成他們的擴張性消費（家裏放的產品越多，就消費得越多）； （3）制訂多包裝的促銷價——鼓勵消費者一次性購買多一點。 特點6：採購者多以女性、主婦、家屬為主。

對策： pop、告知牌的宣傳風格應和這一部分消費者的心理特點相符（如卡通式pop、生動有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價與原價的對比等）。 特點7：超市對產品期望的不僅是利潤，更重要的是對店內客流量的帶動，以及本超市低價形象的樹立。

超市週末人流量是平時的1.7—2.5倍，週五—週日是超市的“促銷期”。 對策： 與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動排期表。

促銷主題與促銷費用控制 （1）、新品推廣——作為廣告、市場費用的一種投入方式，a&p比在15%—30%之間； （2）、成熟品牌推廣——依據預估銷量列支促銷費用（以5%—15%為界）。 （3）、例：預估在′′超市作促銷期間可銷售1000箱飲料（每箱45元）。

特點8：每個超市都有他自己或多或少的特點。 對策： 對重點超市投入更多關注，設立具體的營銷策略，包括內容如下： （1）配送體制：根據該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個案配送方式，如：一週三次、夜間送貨；讓經銷商送貨（經銷商與該超市採購經裏有良好關係，無帳款風險） （2）設備計劃：根據該超市具體情況決定設備投入計劃。

如：某超市地處大學區，且店內快餐區較大，則應重點投入立式展櫃、現調機等設備。 （3）產品與包裝計劃：如：某超市地處鬧市，60%以上的購買者是步行的，我們供的包裝就應該方便他們步行攜帶。

（4）其他：包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。

營運管理就是對公司的經營運作進行系統的管理。

首先，要把握營運的三大原則。 1、目標管理原則：員工參與目標制定，實行自管為主，控制為輔。

各級目標的制定必須以公司總目標為依據。 2、有效控制原則：各級營運管理必須實施有效管理，及時糾正計劃執行中的偏差，並根據環境變化適時對計劃標準進行調整。

3、效率原則：努力追求極致的個人效率，部門效率、公司整體效率。要求各級營運單位認清方向、高效率的完成工作。

高效不是迴避複雜的管理提升，不使用簡單的方式完成指標，而損害企業的長遠利益。 其次，要樹立八項意識。

1、標準化意識。堅信，沒有規矩，不成方圓；沒有成功的過程，便沒有成功的結果。

2、服務意識。秉承全心服務的精神宗旨，高層為基層服務，基層為一線服務，一線為顧客服務。

3、成本意識。從責任處罰，成本控制人人蔘與，；與標杆企業試比成本高低4、5、6、7、8、。

負責管理的，根據領導安排做就可以。

市場及商户的監督、運營、管理，廣告的策劃及推廣

部門職責與工作內容 運營總監：

1. 修訂及執行公司戰略規劃及與日常營運作相關的制度體系、業務流程；

2. 策劃推進及組織協調公司重大運營計劃、進行市場發展跟蹤和策略調整；

3. 建立規範、高效的運營管理體系並優化完善；

4. 制定公司運營標準並監督實施；

5. 制定公司運營指標、年度發展計劃，推動並確保營業指標的順利完成。

6. 制定運營中心各部門的戰略發展和業務計劃，協調各部門的工作，建設和發展優秀的。