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安化千兩茶的功效與作用

安化千兩茶的功效與作用

安化千兩茶是一種產自中國安化縣的傳統名茶,具有以下功效和作用:

1. 健脾益胃:安化千兩茶可促進胃液分泌,幫助消化,緩解消化不良症狀。

2. 清熱解毒:該茶含有豐富的茶多酚和兒茶素等抗氧化物質,具有清熱解毒的作用,有利於預防感冒等疾病。

3. 祛濕、除疲:安化千兩茶有靈敏騰神的作用,對於消除疲勞、舒緩壓力和提升身體免疫力有一定的幫助。

4. 減肥瘦身:該茶中含有的茶多酚和兒茶素等成分可刺激脂肪分解,促進代謝,有助減輕體重,瘦身美容效果顯著。

5. 降低血脂:安化千兩茶中的茶多酚和兒茶素等成分可以調節血脂,降低膽固醇和三酸甘油脂含量,對於預防心血管疾病有一定的作用。

總之,安化千兩茶具有多種保健功效,對於改善人體健康、增強抵抗力都有一定的幫助。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

千兩茶是一種具減肥作用的茶飲,茶葉中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪,促進脂類物質排出,還可活化蛋白質激酶,加速脂肪分解,降低體內脂肪的含量,在國際上有瘦身茶、美容茶、消食茶的美譽。另外千兩茶中富含膳食纖維,對胃腸道還有一定的調理作用,能夠清腸毒、助消化、有促進排便的作用,同時還能軟化血管,有效清除血管壁內的粥樣物質,被稱為血管的清道夫。

安化黑茶的功效與作用是什麼?

功效與作用:

黑茶具有解油膩、治肚脹、療腹瀉、消脂肪、止渴生津、提神醒腦、調理腸胃、促進消化等功能,長年飲用對降低血壓、血脂和血糖,增強毛細血管韌性有良好的效果。黑茶最顯著的功效是“刮油”和降“三高”,對腸胃問題有獨到的預防、治療作用節。

茶葉中的礦質元素主要集中在成熟葉、莖、梗中,黑茶採製原料較老,礦質元素含量比其他茶類高。其中氟對防齲齒和防治老年骨質疏鬆有明顯療效;硒能刺激免疫蛋白及抗體的產生,增強人體對疾病的抵抗力。

適宜喝黑茶的五類人羣

1、長期宴席應酬人士

黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時,咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿,又有助於醒酒,解除酒毒。

2、年邁長輩三高人羣

黑茶中降血糖、降血壓功效,尤宜三高長輩飲用。

3、工作疲勞上班族

飲黑茶可驅散疲勞,清思明目,止咳平喘和促進人體新陳代謝,增強體質。

4、體脂過度肥胖人士

茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解,生成一些低分子的可食性寡糖類,這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長繁殖的膳食纖維。黑茶的減肥功能比較突出的原因就在這裏。

5、經常性便祕人羣

茶湯中的肌醇,葉酸,蛋氨酸等多種化合物都有調節脂肪代謝功能,茶葉中的芳香物質能溶解脂肪,幫助消化肉類食物。

以上內容參考:百度百科-安化黑茶、人民網——冬季喝黑茶有助暖胃 推薦五類人羣多喝黑茶

用雷射光治療眼睛有用嗎??如果有用為什麼大家都沒有去治療??有風險嗎??一次大約多少阿??

有用啊,我的同事就有去做啊,沒去治療多是因為錢的問題啊,而且還要看你的近視情況,是否能開刀喲,當然醫生會跟你説的,大概是要4萬以上!

◎一般來説:

1. 年滿18歲,健康的角膜。

2. 近視度數3000度已內,散光500度以內,遠視800度以內。

3. 近視度數在一年內很少變化者。

4. 不適應或不願意配戴眼鏡或眼鏡者。

5. 除屈光不正外,無其它嚴重之眼疾者。

6. 無懷孕者。

7. 自體免疫及結締組織疾病使宜避免之。

8. 曾接受眼球手術者宜避免之。

視力較少會有改變,但對用"眼"過度的人宜避之,所以開完刀仍必需視力保健,尤其特別注意開完刀一個月內,外出時需配戴偏光作用的太陽眼鏡以保護眼睛,若有視力退化情形,於半年內仍可重複此項手術。

大約3~4小時,視力即有明顯的改善,但視力真正穩定尚需1~3個 月,因此3個月內視力會有些許的改變,所以須定其地複診。

◎需要注意的是:

1. 一個月內不可游泳。

2. 一星期內不可做眼部化粧,不可用力揉眼睛。

3. 一星期內洗頭和洗澡時要小心,不要讓水和肥皂進入眼睛。

4. 視力未清時,不可駕駛汽車。

5. 依照醫師指示使用藥水。

6. 一星期內就寢時以鐵蓋保護。

7. 依照指示定期回診。

8. 一個月內必需戴偏光式太陽眼鏡,阻擋太陽光之紫外線傷害。

在手術前病人仍必須要選擇一為相當有經驗的眼科醫師,並經過良好的手術前諮詢及檢查後,再決定手術的方法;病人對雷射角膜屈光手術後有合理的期待,但也必須有一點風險承擔的認知。至於雷射角膜屈光手術可能產生下面幾種較常見的副作用:

1.對光敏感:手術後兩週內,您的眼睛可能對光線有敏感的現象,可戴太陽眼鏡適應。

2.眩光:手術後在傍晚或夜晚,您會覺得對面的車燈或光線刺眼,通常眩光的現象是出於瞳孔大小變化 (白天小、夜晚大) 的正常現象,較容易發生在近視度數較高而角膜厚度薄的病人;一般在一段時間後病人會改善,而眩光的感覺也漸漸消失。

3.視力不穩:手術後,早晚或每日比較,眼睛的視力會有微小變化。年輕人通常看遠視力先恢復後,閲讀視力一週左右正常。

4.退化:有些人經過雷射矯正視力後,可能又開始趨向於近視,這種過程稱為退化。一班人程度都很小,它通常多發生於極高度近視的人,只要醫師覺得合適,便可再重複此項手術。

5.過度的矯正:如有持續過度矯正狀況 (即遠視) 一段時間後,可以用手術矯正回來。

僅在角膜前部手術,無角膜內皮細胞傷害,手術后角膜無結巴組織遺留,角膜混濁的概率小,後遺症最小,因此安全性高。

開刀完或許會有異物感、乾澀感,流淚感、畏光,但這些均因人而 異,3天可逐漸消失,且手術後會有帶藥服用,PRK手術者會帶治 療型鏡片,因此不適感均會降至最低程度。

參考資料:眼科網

千兩茶是什麼茶?

千兩茶這名字聽起來就有點不一樣,它是一種什麼樣的茶葉呢?那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。

千兩茶是黑茶,屬黑茶類中的一個品種,因每卷/支的茶葉淨含量合老秤一千兩而得名。該茶外表的篾簍包裝成花格狀,故此又叫花捲茶。

  千兩茶的由來

  千兩茶,創制於清道光年間的湖南省安化縣江南一帶。當時,陝西商人到湖南安化採購黑茶,為騾馬運輸方便,減少茶包體積,節約運輸費用,就把採購的散裝黑茶踩壓成包運回陝西。後來,陝西茶商又對茶包進行改進,把其踩壓成圓柱形的“百兩茶”。

到了清同治年間,晉商又在“百兩茶”的基礎上把茶葉重量增加至1000兩,採用大長竹篾簍把其踩壓成圓柱形的“千兩茶”。

  千兩茶餅的作用與功效

  千兩茶餅屬於黑茶,富含兒茶素、維生素、氨基酸、多酚類等化學營養成分,其作用與功效主要表現在一下幾個方面:

  1、減肥

  千兩茶餅中含有多酚類及氧化產物,這些成分能溶解脂肪,促進脂類物質排出,加速脂肪分解,從而起到減肥的作用;常被人們稱為“瘦身茶、消食茶”等。

  2、解毒

  千兩茶餅富含多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分,常飲有助於促進體內新陳代謝,對人體內臟具有特殊的淨化功效,能吸附體內的有毒物質,促使其排出體外。

  3、助消化

  千兩茶餅含有大量的膳食纖維,經常飲用,能起到調理腸胃、助消化的作用;同時還有助於改善人體腸道微生物環境,常被人們用於治療腹脹、痢疾、消化不良等症。

  4、降三高

  千兩茶餅中含有的茶黃素物質,能軟化血管,有效清除血管壁內的粥樣物質,被美譽為心血管的清道夫。相關實驗證實,高血壓、高血脂、高血糖患者,常喝千兩茶餅,能起到較好的治療作用。

  5、延緩衰老

  千兩茶餅的兒茶素、黃烷醇類氧化基合物、維生素等活性物質,可以增強人體血管壁的韌性,抑制人體內不飽和脂肪酸的過氧化,長期適量飲用,有助於美容養顏,延緩面板老化哦。

  千兩茶怎麼開茶

  千兩茶的茶胎是用經過特殊處理的蓼葉包裹的,能保持其獨特的茶香和色澤。蓼葉以外襯以棕葉,可防水防潮,保護品質,外用竹篾片捆壓勒緊箍實。經過這樣處理後的千兩茶,要把它拆開有點難度的哦。以下是千兩茶的開茶方法:

  步驟1、把千兩茶放平,擱置在桌子等平整的器具上。

  步驟2、然後用刀具把竹篾片劈開,撕去棕葉,剝開緊貼於茶胎的蓼葉蓼葉,露出茶胎後,再使用鋸子把千兩茶鋸成茶餅,

  步驟3、最後茶餅放置在茶盤上,用茶刀或茶針撬取茶葉沖泡。

  千兩茶沖泡方法

  第1步:投茶

  取大約15克的千兩茶投入如意杯裏,如意杯是泡黑茶的專用杯,它能實現茶水分離,更好的泡出茶味。

  第2步:沖泡

  按1:40左右的茶水比例沸水,用100攝氏度以上的沸水來沖泡,這樣才能把千兩茶的茶味完全泡出。

  第3步:品飲

  可根據個人口味來選擇浸泡的時間,喜歡喝淡點的,浸泡時間就短點,反之則加長點浸泡時間,悶泡之後,可直接用如意杯飲用。

  

千兩茶是什麼茶,它屬於緊壓茶嗎?

千兩茶又叫花捲茶,採用純手工傳統工藝,其加工程序從選料、篩分、揀剔、緊壓成型到晾置乾燥,凸顯其原始古樸的自然之美。

千兩茶茶身之大,質量之重,包裝之特殊,是其他茶葉品類所不及的。並且採用安化大葉原料,加工過程有渥堆、發煙火焙和“日曬夜露”之特殊乾燥工藝,包裝採用蔑簍棕片。

“日曬夜露”之特殊發酵工藝,造就了花捲茶獨特的品質特徵和對人體獨特的藥理功能,長期存放的花捲茶,對肚脹、腹瀉具有“藥”到病除之功效。

另外因為按照老秤計量,這種茶柱大約為1000兩,故名“千兩茶”。茶柱所用茶葉為優質黑茶,產於我國著名茶葉主產區湖南省安化縣。為運輸保存方便,茶農將採摘後的黑茶曬乾,然後再將茶葉擠壓到一起,像擰花捲一樣擰成柱狀。最後用竹葉將茶柱包裹,再纏上一層棕,外面用竹篾包裹,未拆封的千兩茶高達1.5米,重約36公斤。經過三層包裹的千兩茶可長期保存。

花捲茶工藝獨特,世界只有中國有,中國只有湖南有,湖南只有安化有。

黑茶的九大功效

黑茶的九大功效

  黑茶的九大功效,相信許多人都喝過黑茶吧,而黑茶是生活中很常見的一種茶。黑茶的營養很豐富,而且能為人體補充其所需要的營養物質,黑茶的功效也很多,下面介紹黑茶的九大功效!

  黑茶的九大功效1

  安化黑茶因產自中國湖南安化縣而得名。是中國古代名茶之一,上個世紀50年月曾一度絕產,以至於默默無名。

  2010年,湖南黑茶走進中國上海世博會,成為中國世博會十大名茶之一。安化黑茶再度走進茶人的視線,成為茶人的新寵。其特色的千兩茶,堪稱一絕,另有便是安化黑茶九大效用。

   黑茶的九大功效

   1、增補膳食養分

  安化黑茶中含有較富厚的養分成分,最重要的是維生素以及礦物質,此外另有蛋白質、氨基酸、糖類物資等。

  對於主食牛、羊肉以及奶酪,飲食中缺乏蔬菜以及生果的西北地區的住民而言,恆久飲用湖南安化黑茶,是他們人體必須礦物質以及種種維生素的首要泉源,有生命之茶之説。

   2、助消化、解油膩、順腸胃

  安化黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化,調治脂肪代謝,咖啡鹼的刺激作用更能進步胃液的分泌量,從而增長食慾,資助消化。

  日本學者通過科學檢修已經證明,安化黑茶擁有很強的解油膩、消食等功效,這也是肉食民族尤其喜好這種茶的緣故原由。

   3、降脂、減肥、軟化人體血管、防備心血管疾病

  血脂含量高,會使得脂質在血管壁上沉積,於是引起動脈粥狀硬化以及形成血栓。

  安化黑茶擁有優良的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用以及明顯剋制血小板會萃,還能使血管壁鬆懈,增添血管有用直徑,從而剋制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。到達降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目標。

  在新疆、內蒙、青海等茯茶重點消耗區舉行的流行病學觀察評釋,恆久飲用安化黑茶對於人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化擁有優良的調節作用,並對於體重、體形擁有優良的作用。

   4、抗氧化、延緩朽邁,祛病延年

  有關朽邁的自由基理論以為,在正常生理前提下,人體內的自由基不停孕育發生,也不停被肅清,處於均衡狀況。

  安化黑茶中不但含有富厚的抗氧化物資如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等,並且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的組成元素)以及硒(GSHPX的組成元素)等。

  安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸以及茶多糖,尤為是含量較多的龐大類黃酮等都擁有肅清自由基的功效,於是擁有抗氧化、延緩細胞朽邁的作用。

   5、抗癌、抗突變

  癌症是當前天下上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀70年月後期,天下列國的科學家先後發明茶葉或者茶葉提取物,對於多種癌症的產生擁有抑制作用。

  湖南農業大學接納當代藥物篩選的尖端技術,高通量篩選技,能對於安化黑茶舉行腫瘤細胞模子SGC7901的高通量篩選鑽研,證明安化黑茶對於腫瘤細胞擁有顯着的抑制作用。

   6、降血壓

  茶葉擁有降血壓的作用早有報導。近來,日本報導,茶葉有的`氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元,起到剋制血壓升高的作用。

  此處,還發明茶葉中的咖啡鹼以及兒茶素類能使血管壁鬆懈,增添血管的有用直徑,通過血管舒張而使血壓降落。

  我國樓福慶等發明茶色素擁有明顯的抗凝、增進纖溶、防備血小板黏附會萃,剋制動脈平滑肌細胞增生的作用;

  還能明顯低落高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,進步血清中高密度脂蛋白,並對於ACE酶擁有明顯抑制作用,擁有降壓結果。

   7、改進糖類代謝,降血糖,防治糖尿病

  安化黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的重要身分。茶多糖複合物通常稱為茶多糖,是一類構成身分龐大且變革較大的混合物。

  對於幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明,安化黑茶的茶多糖含量最高,且其組分活性也比別的茶類要強,這是因為在發酵茶中,因為糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用。

  而形成了相對於長度較短的糖鏈以及肽鏈的緣故,短肽鏈較長肽鏈更易被吸取,且生物活性更強,這大概便是發酵茶尤為是安化黑茶茶多糖降血糖結果優於別的茶類的緣故原由之一。

   8、殺菌、消炎

  安化黑茶湯色的重要構成身分是茶黃素以及茶紅素。鑽研評釋,茶黃素不但是一種有用的自由基清除劑以及抗氧化劑,還對於肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有顯着的抗菌作用。

  別的,茶黃素對於流感病毒的侵襲以及輪狀病毒以及腸病毒的沾染有肯定的抑制作用。

   9、利尿解毒、低落煙酒

  安化黑茶中咖啡鹼的利尿功效是通過腎增進尿液中水的濾出率來實現的。同時,咖啡鹼對於膀胱的刺激作用既能幫忙利尿,又有助於醒酒,排除酒毒。

  同時,安化黑茶中的茶多酚非但能使煙草的尼古丁產生沉澱,並隨小便排擠體外,並且還能肅清煙氣中的自由基,低落煙氣對於人體的作用。

  對付重金屬毒物,茶多酚有很強的吸附作用,於是多飲茶還可緩解重金屬的作用。

   温馨提示

  素食者容易缺乏維生素B、鐵、鈣等養分,茶葉身分會攔阻人體對於這些維生素的吸取,以是素食者飲茶更須適量。

  另有便是太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者茶葉能去脂肪,攔阻人體對於蛋白質的吸取,以是太瘦、營養不良及蛋白質缺乏的人,飲茶最佳能控制。

  黑茶的九大功效2

   功效1

  黑茶有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。能增強大腦中樞神經活動的敏鋭性,提高思考能力、降血壓、抑制動脈硬化等等。

  茶屬於後發酵茶,其獨特的加工過程,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理功效,其富含茶多糖類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝(防止糖尿病)、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。

  臨牀試驗證明,黑茶之特殊功效顯著,是其他茶類不可替代。過利用高通量篩選技術,選擇10個現代疾病的模型,研究了黑茶對人體健康的功能;

  其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型,抑制癌細胞擴散模型、提高人體免疫力模型等等。

  通過模型評價發現,千兩茶和茯磚對降壓、降脂、降糖有顯效,對人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。

  此外,千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。數百年來歷史證明,它是邊區牧民的生命之飲,“寧可三日無食,不可一日無茶”,這就是黑茶獨特的藥理功效的見證。

  現在隨着人們生活方式和飲食結構的變化,攝脂飲奶越來越多,飲用黑茶越來越有必要。

  由於茯磚茶有獨特的發花過程,產生一種冠突散囊菌,在發酵過程中產生一種普諾爾成分,氧化人體過剩膽固醇,防止脂肪堆積,世界一流的微生物學家王志偉博士,在日本研究微生物與食品發酵達18年,稱茯磚茶是世界上最神奇的食品。

   功效2

  陳年黑茶在存放的過程中,微生物經歷代繁衍與代謝,產生了一系列未知名的小分子活性物質,即次生代謝物,這些物質形成過程緩慢。

  而且化學性質不穩定,只有保持在原有的天然狀況下才對人體產生特殊的功效,它與千年靈芝在功效上有異曲同工之妙。

  安化人民大多有這種經歷,喝陳年黑茶治療腸胃病效果可以説是“藥到病除”。

  黑茶湯色的主要成分是茶黃素與茶紅素,研究結果表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病、治療糖尿病等多種生理功能。

  黑茶的主要功能性成分是茶複合多糖類化合物,這類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝(防治糖尿病)、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫能力。臨牀試驗證明,黑茶的這些特殊功能顯著,是其他茶類不可替代。

  黑茶可抑制小腹脂肪堆積。一説起肥胖,人們馬上會先想到腹部脂肪,而黑茶對一直副部脂肪的增加有明顯的效果。

  黑茶還是一種低咖啡因的健康飲料(原料成熟度高,烘焙等因素),與可樂以及其它茶類相比,黑茶不影響睡眠,可以一天喝到晚,堅持每天飲用效果很不錯的。

   黑茶的作用

  其主要品種有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡散茶,雲南普洱茶等。其中雲南普洱茶古今中外久負盛名,是發效茶,屬於鹼性類,可以放幾十年的,時間放的越久越值錢!

  口感當然很好啦,因為是屬於黑茶類的,沒有綠茶的苦澀,作為清腸消脂刮油水還行,用來減肥就不會有很大作用 ;

  還具有美容、治療皮膚性疾病(能防止皮膚上黑色素的沉澱)、提神醒腦、促進消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降血脂。

  黑茶清熱利尿,其代表為:普洱、舊六安,據有性質温潤的特性,好處:清腎火、解肥膩和消滯,例如當吃得多月餅的時候要來消滯去肥就再合適不過了,老少咸宜。合適水温:攝氏100度沖泡。

  黑茶中含有多種有利於人體健康的有效成分,中國西北民眾素有“寧有三日無糧,不可一日無茶”之説,這個茶就是黑茶。

  我們也實地作過調查,牧民們反映,一天不喝黑茶肚子就脹,三天不喝黑茶人全身無力,就象病了一場一樣。

  牧民們把煮過的茶渣給馬吃,馬也要精神得多。我們還注意到這麼一個現象,有些遊牧民族放牧逐草而居。

  整個冬天根本沒有蔬菜和水果,人體需要的植物性維生素完全取自於茶葉,一個冬天下來,人也健健康康,也從另一個方面證明黑茶對人體的健康作用。

  黑茶的九大功效3

   1、降脂減肥

  肥胖是由特定的生化因子引起的一系列進食和能量代謝紊亂的疾病,因肥胖引發的一系列疾病,已成為危害人類健康的主要殺手。

  黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪,並促進脂類物質排出,因而個能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量,從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積,降低動脈化的發病率。

  還可以活化蛋白質激酶,加速脂肪分解,降低機體內的脂肪含量。科學家們通過對人體試驗發現,分飲用普通水的人相比,飲用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal,脂肪氧化率要高於12%。這證明了黑茶確有降脂減肥作用。

   2、增強腸胃功能,提高機體免疫力。

  黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時,又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖,具有良好的調整腸胃功能的作用,其生物鹼類能促進胃液的分泌,黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。

  研究還發現,黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長有殺滅和抑制作用。

  因而具有顯著的消滯脹,止泄,消除便祕作用,對經常坐着工作的白領階層,有着重要作用,也是民間止泄的良藥。

  黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。

   3、抗衰老,調節腦神經作用。

  人體的自然衰老與包括腫瘤、心血管等退行性疾病有一共同發的過程,即細胞受到氧自由基的氧化損害。人體的自由基95%以上為氧自由基,氧自由基是損傷生物大分子,參與多種疾病的發生與發展以及衰老的基礎。

  在正常情況下,人體內的自由基不斷產生,也不斷清除,處於平衡狀態。但在某些情況下,自由基產生和清除失去平衡,造成蛋白質變性,酶活性降低等危害,從而導致各種疾病和加速衰老。

  黑茶中的兒茶素和複雜類黃酮物質,具有很活潑的羥基氫,能提供大量的氫質子與自由基反應,清除多餘的自由基,從而保護人體健康長壽。

   4、降血壓、降血糖

  黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用,而生物鹼和類黃酮物質有使血管壁鬆馳,增加血管的有效直徑,通過使血管舒張而使血壓下降。

  糖尿病是現代中老年人健康殺手之一,而且,隨着人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇,糖尿病的發病率逐步增加。

  迄今為止,糖尿病仍是一種無法根治的疾病,主要靠藥物和調節飲食來控制。有研究證明,茶葉中的茶多糖對降血糖有明顯效果,其作用類似胰島素。

  給小白鼠注射茶多糖7小時後,其血糖下降70%。而黑茶中含有較多的茶多糖,是預防和治療糖尿病的理想飲品,民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習俗,而且是茶越粗效果越好。

  黑茶還有防癌、降血脂、防輻射,消炎、等茶葉共性保健作用。

最近在減肥,可以喝安化黑茶嗎?

安化黑茶是後發酵茶類,有微生物發酵。其香氣獨特,口感醇厚。最大的保健功效就是改善腸道環境,調節脂肪代謝。在眾多的茶類當中,安化黑茶是最好的減肥茶,被韓國人稱為美容茶,被日本人稱為減肥茶,被我國台灣人稱為消食茶,被西北牧民稱為生命茶,被譽為"21世紀的健康飲品”。

安化黑茶中的茶多酚及其氧化物能溶解脂肪,促進脂類物質排出。安化千兩茶、茯磚茶、黑磚茶可顯著降低人體中的甘油三酯、總膽固醇和低密度脂蛋白水平,脂肪代謝中脂肪分解酶和脂肪合成酶的活性,起到有效降低血脂和控制體重的作用;茯茶發花形成的金花中的優勢微生物"冠突散囊菌"會代謝產生多種新的活性成分,直接抑制前脂肪細胞的分化,阻止脂肪的形成,有效抑制唾液澱粉酶的活性,阻止攝入體內的碳水化合物的吸收轉化為葡萄糖,切斷脂肪合成的能量基礎。

因此,減肥功效特別突出。

安化黑茶功效和作用

  安化黑茶屬黑茶類,因產自中國湖南安化縣而得名,採用安化境內山區種植的大葉種茶葉,經過殺青、揉捻、渥堆、烘焙乾燥等工藝加工製成黑毛茶並以其為原料精製(包括人工後發酵和自然陳化)而成。現在,就來看看以下兩篇文章來了解一下吧!

   這,就是安化黑茶的所有功效!

  中國主要茶類之一的黑茶,對於藏、蒙、維吾爾等民族來説是一日都不能少的物品。“寧可三日無食物,不可一日無茶。”的説法,似乎就是這麼來的。黑茶中有一代表品類——安化黑茶,在2010年上海博覽會上嶄露頭角後,

  以迅雷不及掩耳之勢走紅全國,成為無數茶友們的新寵。另外,安化黑茶的功效也極為豐富。今天,就隨華祥苑我瞭解下安化黑茶的功效吧!

  一、補充膳食營養

  安化黑茶當中營養成分豐富,主要是維生素和礦物質,除此之外,還有蛋白質和氨基酸等物質,可以補充營養。

  對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言,長期飲用湖南安化黑茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之説。

  二、助消化、解油膩、順腸胃

  安化黑茶當中含有維生素、氨基酸、磷脂等,可以幫助消化,解油膩,當中的咖啡鹼可以促進胃液分泌,幫助消化。

  三、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病

  血脂含量高,會使得脂質在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁鬆弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動

  脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。

  四、抗氧化、延緩衰老,延年益壽

  有關衰老的自由基理論認為,在正常生理條件下,人體內的自由基不斷產生,也不斷被清除,處於平衡狀態。安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

  五、抗癌、抗突變

  癌症是死亡比較多的疾病,茶葉和它的提取物對很多癌症都有抑制的作用,安化黑茶對腫瘤細胞也是有抑制作用的。

  六、降血壓

  茶葉具有降血壓的作用早有報道。茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而使血壓下降。茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集,抑制動脈平滑肌細胞增生的作

  用,還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,並對ACE酶具有顯著抑制作用,具有降壓效果。

   安化黑茶——發展史及藥效功能

  安化黑茶

  安化黑茶屬黑茶類,因產自中國湖南安化縣而得名,採用安化境內山區種植的大葉種茶葉,經過殺青、揉捻、渥堆、烘焙乾燥等工藝加工製成黑毛茶並以其為原料精製(包括人工後發酵和自然陳化)而成。

  安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶,指天尖、貢尖、生尖;“三磚”指茯磚、黑磚和花磚;“一卷”是指花捲茶,現統稱安化千兩茶。

  下面就來了解一下安化黑茶都有哪些發展史

  明萬曆年,黑茶被定為“官茶”

  安化黑茶在定為“官茶”之前屬於“商茶”而不能邊銷易馬。因滋味濃厚醇和,量多質好價廉的優勢受到邊疆民族的青睞,被茶商大量越境私販,強烈地衝擊着“官茶”的市場。明萬曆23年(1595年),圍繞湖茶(安化黑茶)的禁榷和開放,御史李楠和徐佼展開辯論,最終經户部裁決、皇帝欽定湖茶(安化黑茶)為“官茶”,這在安化黑茶發展史上具有劃時代的意義。此後陝、甘、晉等地區的茶商雲集安化,安化成為明代茶馬互市的主要茶葉生產基地,至明末清初安化黑茶逐漸佔領了西北邊銷茶市場。

  安化黑茶金花

  明末清初,“金花”誕生

  明末清初,陝、甘茶商將在安化採購的黑毛茶踩製成“飲包”,運至陝西涇陽,壓制成茯磚茶,在製作過程中,茯磚茶繁殖了一種叫“金花”的益生菌,學名叫“冠突散囊菌”,成為衡量茯磚品質的主要標誌,遠銷西北、俄羅斯和中亞地區。

  左宗棠

  左宗棠改制,推行安化黑茶

  左宗棠,著名向軍將領,洋務派首領。早年受彭澍賞識,居安化小淹8年,深諳安化黑茶。清咸豐、同治年間,陝甘歧義,安化黑茶引茶運銷停滯。左宗棠任陝甘總督期間,整頓西北茶務,推行茶政改革,實行“以票代引”,結束了中國茶葉史上近千年的“引茶”制,降低茶税,鼓勵陝甘茶商來湖南運銷茶葉。

  馬王堆安化黑茶

  馬王堆漢墓首現安化黑茶

  長沙馬王堆漢墓是西漢吳氏長沙國丞相軑侯利蒼的家族墓地,是20世紀70年代我國最重大的考古發現之一,在M1、M3中發現竹笥,內有“荼一笥”文字繾冊,經考證:“荼”即“茶”,意為“茶一箱”, 笥內實物經切片分析為茶。長沙馬王堆漢墓出土的西漢茶極有可能是安化茶葉的最早實物。

  黑茶經海上絲綢之路遠銷海外

  1842年,鴉片戰爭結束後,廣州、上海等口岸對外通商,廣東、福建、江西等省茶商大量進入安化,與安化茶人共同創制安化紅茶並迅猛發展,與黑茶經海上絲綢之路,盛銷英、法、美等國家和地區。

  萬里茶道

  安化山高路險,陸上主要運輸工具全靠馬騾。產銷旺季,崇山峻嶺之間馬嘶鈴響,不絕於耳。年深日久,茶馬古道由此而成。明萬曆年間,安化黑茶定為“官茶”,主銷西北,陝、甘、晉茶商爭相採購。茶市、茶莊、茶行、茶亭應運而生,運銷隊伍絡繹不絕,故有“萬里茶路,源起安化”之説。洞市“茶馬古道”在2012年全國第三次文物普查中,被評為“全國百大新發現”之一。

  安化黑茶藥效功能

  中國自古就有“以茶治病”的歷史,古代民間採用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多。對黑茶功能的研究中,證明了黑茶至少有九大養生功效:補充膳食營養;助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老,延年益壽;抗癌、抗突變;改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病;殺菌、消炎;利尿解毒、降低煙酒毒害。

如何評價中茶黑茶的千兩茶?  

千兩茶色澤黑褐,圓柱體形,壓制緊密,無蜂窩巢狀,茶葉緊結或有“金花”,湯色橙黃或橙紅,香氣純正或帶松煙香、菌花香,十年以上安化千兩茶帶陳香味,滋味醇厚,新茶微澀,5年以上安化千兩茶醇和甜潤。

千兩茶口感如何

 

千兩茶湯,它那原始古樸的清香滲透於茶葉內腑,隨着千兩茶後期的冶煉所形成的香感、滋味、湯色妙不可言茶的香,於人會有記憶。較之單純嗅聞的香品,它還多了一樣,溶於水,可咀嚼、可鼓漱的合水之香。

 

千兩茶香氣特徵是樹種在千百年間進化、蜕變,在生長地土質結構、氣候條件下逐漸形成。不過各種因素在影響着枝幹與葉片,每年每季的茶葉風味各自不同。

一款老千兩茶,湯色沉紅如琥珀,力道綿綿。兩三盞喝下去,周身温暖,毛孔張開,嗅覺也靈敏起來。應朋友之邀弄香,小瓶裏密封着的奇楠,絲絲縷縷,半捲曲透着蜜褐色油脂。燒炭至半透,薰出那滋味,果然是千轉百回,頭、本、尾三味各不相同,果香、花韻似在其間。

 

老千兩茶已衝了近三十泡,品香爐還是餘韻裊裊。記憶這奇妙的味道,偶爾清晰、偶爾迷惑,或許,至美之味便是在似與非似之間遊弋,迷住你的感官、神思。千兩茶的味道,大地上的植物就是如此奇妙,草木軀幹,於泥土雨露中蓄香納芳,然後在水與火中溶化釋放,完美結合。

什麼是千兩茶

千兩茶是來自於湖南安化一帶的黑茶,屬於湖南地區的名茶,採用古代計量方式,每一卷茶的淨含量為一千兩,所以命名為“千兩茶”。

千兩茶取材於安化境內的二級黑毛茶,而黑毛茶生長在煙霧繚繞的崇山峻嶺內,得天獨厚的地理條件生長出葉大肥厚的黑毛茶。

千兩茶用篾片包裝並按壓,隨着捆壓的力度變大,篾片和茶葉逐漸變得緊湊,最後成竹簍狀,篾片外面要包有蓼葉,蓼葉外面再用竹葉包裹。

千兩茶的壓制也十分講究。殺青、烘乾必不可少,精製過程工藝複雜,不僅要對蒸制過程中的温濕度控制精準,水分的高低也要精確管控。最重要的一道工序保證了千兩茶具有特殊的高香,那就是必須在松木上烘烤。

千兩茶含有豐富的茶多酚,可以清除脂肪減輕體重,安化黑茶也因為可以減肥而聞名中外。黑茶本來就被用來當作緩解腹脹的飲品,另外對消化不良也有較好的緩解效果,其主要原因是千兩茶內含有豐富的膳食纖維,對腸胃好處多多。

三高人羣中的粥樣血管,如果通過富含茶黃素的千兩茶進行軟化,血管可得到及時清理。並且茶氨酸可抑制血壓升高,並穩定血壓。千兩茶中含有的益生菌,以及多酚類氧化物,可提高機體的新陳代謝率,達到清除毒素的作用。

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