洞庭碧螺春屬於
洞庭碧螺春屬於綠茶，主產區在蘇州太湖的東洞庭山與西洞庭山，以鮮嫩芽頭作為原料，經殺青、搓團、顯毫等工序製成。其成品茶外形似螺，帶有濃郁的花果香，滋味鮮醇。
茶葉中的一種，屬於綠茶類。 它是中國湖南省洞庭湖地區生長的一種特殊茶葉，因其外形似螺，色澤碧綠，口感清香鮮爽而得名。洞庭碧螺春是中國十大名茶之一，也是享譽世界的名茶之一。 該茶葉有利尿、消炎、抗氧化功效。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
碧螺春屬於什麼茶
1、碧螺春屬於綠茶，是中國傳統名茶，距今已經有1000多年的歷史，它產於蘇州市的東洞庭山及西洞庭山一帶，因此又被稱為“洞庭碧螺春”。綠茶按照乾燥和殺青方法不同，可分為蒸青、炒青、洪請以及曬青等四大類，而碧螺春則屬於炒青綠茶。
2、碧螺春在唐代時期曾被列為貢品，製作時需要在0.5公斤中選取6～7萬個茶芽，主要製作工序是殺青、、揉捻、搓團顯毫、炒青。炒至後的碧螺春，白毫顯露，色澤銀綠，清香襲入，是中國名茶之一。
3、傳統的碧螺春在保存時採用紙包的方式，將塊狀的石灰、茶葉間隔置於缸中，加蓋密封儲藏，目前人們大多采用塑料保鮮袋保鮮的方法，將碧螺春分層紮緊，隔絕空氣後，放入冰箱中保存。
洞庭碧螺春屬於什麼茶 洞庭碧螺春
洞庭碧螺春屬於綠茶，中國十大名茶之一。
洞庭碧螺春產於蘇州東山洞庭山一代，並非湖南洞庭湖，蘇州西山的也能稱為洞庭碧螺春。
洞庭碧螺春茶農情報：
瞭解更多的關於洞庭碧螺春事情，也可以上面看看。
綠綠的茶葉。
碧螺春屬於哪種茶
碧螺春是屬於綠茶，碧螺春為我國傳統的六大茶類之一。碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名，有千餘年曆史。傳説清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產的茶葉為最佳。碧螺春條索緊結，蜷曲似螺，邊沿上一層均勻的細白絨毛。泡在開水中，杯中猶如雪片飛舞，慢慢舒展成一芽一葉。
碧螺春茶葉是蘇州著名特產，我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。
碧螺春因產於江蘇吳縣的洞庭山區，故又稱“洞庭碧螺春”。洞庭山分東西兩處，洞庭東山為三面環水的半島；洞庭西山則為太湖上的小島。東西洞庭山均為果茶間種。這裏，太湖碧水，煙波浩渺。茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯相間，枝葉相連，根脈相通；從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光，浸透着花果之香。
碧螺春茶葉製作要求很高，早春時期，茶芽初發，芽尖部分，即“一旗一”不超過2釐米時採摘下來，經過殺青、烘炒、揉搓等一系列特殊工藝加工而成。
碧螺春屬於什麼茶?碧螺春有什麼功效與作用（內附碧螺春沖泡方法）
關於茶葉，前面我們介紹了《大紅袍》、《鐵觀音》，作為中國的茶葉代表之一，又怎麼能少的了碧螺春呢?如果你覺得大紅袍過於濃烈，鐵觀音多了韻味，那我一定推薦碧螺春。説到碧螺春，那你知道碧螺春屬於什麼茶?碧螺春有什麼功效與作用?下面一一解答。
一、碧螺春屬於什麼茶?屬於綠茶
1、別名：洞庭碧螺春
碧螺春和鐵觀音一樣，同為中國十大名茶之一，屬於中國傳統名茶。碧螺春屬於綠茶，距今已有1000多年曆史，洞庭碧螺春是中國名茶的珍品，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外。。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”，當地人曾稱為嚇煞人香。
2、碧螺春一名的由來
碧螺春屬於什麼茶，這在茶香味就能辨別出。碧螺春有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味。泡開後滋味鮮醇、回味甘厚，湯色嫩綠整齊，幼芽初展，芽大葉小。條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。碧螺春雖有1000多年的歷史。但在唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。
3、鑑別方法看外觀色澤：
色澤：沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和自然，加色素的碧螺春看上去顏色鮮豔，發綠、有明顯着色感。
茶湯：把碧螺春用開水沖泡後，沒有加色素的湯色看上去比較清澈柔和、青黃明亮，加色素茶湯的看上去顏色比較鮮豔，明顯發綠。
二、碧螺春的功效與作用
關於茶葉的功效，大多數品茶之人都有過了解，那碧螺春有什麼功效與作用呢?下面一起來看看。
1.興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。
2.利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3.強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。
5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療，也有一定療效。
6.減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7.防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一 種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8.抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。
9.緩解腳氣作用：每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陳醋50毫升，加水2500毫升煮開，放温後浸泡雙腳，每次浸泡半小時，然後用乾淨毛巾擦乾雙腳。堅持每晚泡腳1次，一般1周後腳氣便會減輕。
碧螺春的沖泡方法
外形緊結重實的茶
1、燙杯之後，先將合適温度的水衝入杯中，然後取茶投入，不加蓋。
2、一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶。此乃一泡。茶葉評審中，以 5 分鐘為標準，茶湯飲用和聞香的温度均為 45——55℃ 若高於 60℃ 則燙嘴也燙鼻;低於 40℃ 香氣較低沉，味較澀。這個時間不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感覺温度適合即飲;如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其温度。
3、第一泡的茶湯，尚餘三分之一，則可續水。此乃二泡。如若茶葉瘦弱的茶，二泡茶湯正濃，飲後舌本回甘，齒頰生香，餘味無量。飲至三泡，則一般茶味已淡。
條索鬆展的茶
1、燙杯後，取茶入杯。此時較高的杯温已隱隱烘出茶香。
2、衝入適温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆蓋茶葉)。這種茶本身比較舒展，無需使用水的衝力，反而易燙傷嫩葉。採取的辦法是如用玻璃杯，則沿杯邊注水，蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊，將水注入蓋子，使其沿杯邊而下。然後悄悄搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。
3、稍停約兩分鐘，待幹茶吸水伸展，再衝水至滿。沖水方法如前。此時 茶葉或徘徊飄舞，或遊移於沉浮之間，別具茶趣。
碧螺春屬於什麼茶
碧螺春屬於綠茶，為我國傳統的十大名茶之一。
碧螺春是漢族傳統名茶，已有1000多年曆史，以形美、色豔、香濃、味醇這“四絕”聞名於中外。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱洞庭碧螺春。下面就與大家一起詳細瞭解下洞庭碧螺春茶葉知識。
茶葉的命名有很多，有以風景名勝命名，如黃山毛峯、西湖龍井；也有以茶葉香氣命名，如玉桂香、芝蘭香、茉莉花香；也有以茶葉形體、特徵命名，碧螺春就是。碧，綠色；螺，捲曲成螺；春，春天採摘，故命名為碧螺春。
所以從其名字之上便可知，碧螺春實為一種綠茶，綠茶的特點是綠葉綠湯，碧螺春正如此。綠茶按其乾燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，而我們的碧螺春則是一種細嫩炒青綠茶。
碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，在唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。高級的碧螺春，0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個一旗一，足見茶芽之細嫩，故人們又稱碧螺春為功夫茶、新血茶。
此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國著名的名茶，向來被人們視作茶中精品，常被作為高級禮品之用，在國內外茶葉市場有着極高的聲譽。
碧螺春屬於哪種茶
碧螺春屬於哪種茶
碧螺春屬於哪種茶？有人説品茶是一種對生活的享受，對於愛喝茶的人一定很懂生活，同時喝茶對身體也有很多好處，那麼，大家你們知道哪些有名的茶葉呢？下面我們看看碧螺春屬於哪種茶？
碧螺春屬於哪種茶1
碧螺春屬於綠茶，因產於江蘇吳縣的洞庭山區，故又稱“洞庭碧螺春”。
洞庭山分工具兩處，洞庭東山為三面環水的半島；洞庭西山則為太湖上的小島。工具洞庭山均為果茶間種。這裏，太湖碧水，煙波浩渺。茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交織相間，枝葉相連，根脈雷同；從果樹枝葉中透過來的希罕的陽光，浸透着花果之香。真是：“入山無處不飛翠，碧螺春香百里醉”。
碧螺春，原名“嚇煞人香”，自古便是茶中珍品，傳説已有一千三百多年的採製汗青。據清王應奎撰《柳南續筆》紀錄，洞庭東山碧螺峯石壁產野茶數株，當地人每年都要持竹筐前往採摘以供飲用。一次，因其葉多，筐不堪貯，因置懷間，茶得熱氣，異香忽發，採茶者驚呼“嚇煞人香”。清康熙三十八年（公元1699年），康熙皇帝南巡到太湖，巡撫以此茶進呈，康熙皇帝以為這個名字太俗，遂更名“碧螺春”。
“碧螺春”光彩葱蘢。形似螺旋，產於初春。形狀條索纖細，茸毛遍佈，白毫隱翠；泡成茶後，色嫩綠豁亮，味道清香濃烈，飲後有回甜的覺得。人們歌頌此茶：“銅絲條，螺旋形，滿身毛，花香果味，鮮爽生津”。
碧螺春茶因其嬌嫩，沖泡以及品欽也與眾名茶不局。一樣平常茶葉是先放茶。後沖水。而碧螺春則不克不及用水沖泡。也不克不及加蓋緊悶，而是先在杯中倒人滾水，然後放進茶葉；略過三四分鐘，芽、葉紛繁伸腰伸展，茶色冶豔，聞之清香撲鼻，使人垂涎三尺。
如今曉得碧螺春屬於哪一種茶了吧！碧螺春是屬於綠茶的，盼望通過本文的先容對於想相識這一知識的茶友有所資助。
碧螺春屬於哪種茶2
一、碧螺春屬於綠茶
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。
碧螺春，產於太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年經國家質量監督檢驗總局批准，獲得原產地域標誌產品保護。
碧螺春是綠茶代表產品之一，根據中國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的.化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等。
二、龍井茶屬於綠茶
西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名。具有1200多年曆史[1]。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。
西湖龍井中有幾個有名的品類“獅峯龍井”、“梅塢龍井”、“雲棲龍井”、“虎跑龍井”等。“獅峯龍井”產於龍井村、獅子峯、翁家山一帶，色澤略黃，素稱“糙米色”。“梅塢龍井”產於雲棲、梅家塢一帶，外形挺秀、扁平光滑，色澤翠綠。西湖龍井茶的品牌有30多個。
西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
三、鐵觀音屬於烏龍茶
鐵觀音茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。
“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有餘香之譽”。
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
綜上，碧螺春和龍井茶屬於綠茶，鐵觀音屬於烏龍茶。
碧螺春屬於什麼茶？
碧螺春在唐代被列為貢品，古人又叫它為功夫茶、新血茶。炒成後幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國的名茶。
碧螺春茶產於我國的洞庭湖那一帶，因此一般情況下，人們會將其直接稱為洞庭碧螺春。它是屬於綠茶茶品。對於碧螺春來説，其在製作方面採用的是綠茶的製作工藝，因此在歸類上，碧螺春是屬於綠茶的。
碧螺春屬於什麼茶
碧螺春
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。
碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱洞庭碧螺春。當地民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。
相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脱口而道香得嚇煞人，由此當地人便將此茶叫嚇煞人香。
碧螺春的特點
外形條索纖細，羽毛遍及，白毫隱翠；泡成茶後，色淡綠亮堂，滋味幽香濃郁，飲後有回甜之感。人們讚道：銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津。洞庭碧螺共同的花果香，首要是因為它生長在果園之中，而且接受了洞庭特有水土的滋補。
洞庭碧螺春產於哪個地方？
江蘇省蘇州市吳縣。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春產自江蘇，其中東西洞庭山的最好。
碧螺春特點
碧螺春是綠茶中的名茶，又叫洞庭碧螺春，產於江蘇省吳縣（今屬蘇版州市）太湖洞庭山權。碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年曆史。
太湖遼闊，碧水盪漾，煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱，東山是猶如巨舟伸進太湖的半島，西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼，西山氣候温和，冬暖夏涼，空氣清新，雲霧瀰漫，是茶樹生長得天獨厚的環境，加之採摘精細，做工考究，形成了別具特色的品質特點。
碧螺春茶條索纖細，捲曲成螺，滿披茸毛，色澤碧綠。沖泡後，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細勻嫩。尤其是高級碧螺春，可以先沖水後放茶，茶葉依然徐徐下沉，展葉放香，這是茶葉芽頭壯實的表現，也是其他茶所不能比擬的。
碧螺春茶屬於什麼茶 碧螺春是屬於綠茶對嗎
1、碧螺春是屬於綠茶，不發酵、性偏寒，中國十大名茶之一，產於江蘇省蘇州市吳縣洞庭山（東山、西山），也稱洞庭碧螺春。
2、碧螺春以“形美、色豔、香濃、味醇”而聞名的碧螺春，其外形特點為：條索纖細，捲曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠，香氣濃郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味綿長，湯色嫩綠清澈，葉底芽頭細嫩柔勻。
