蠶蛹怎麼炸好吃

主料：蠶蛹400克。

調料：食鹽適量、調和油適量。

做法：

1、蠶蛹洗淨後用開水焯熟；

2、控水備用；

3、熱鍋後將蠶蛹入鍋翻炒炒出剩餘水分；

4、鍋內放油；

5、放入蠶蛹翻炒；

6、將蠶蛹炒至抻腰發出沙沙聲後裝入盤中；

7、趁熱撒上鹽；

8、用筷子拌勻即可。