油炸蠶蛹怎麼炸的酥脆

1、主料：蠶蛹500g 輔料：澱粉適量、花生油適量、椒鹽適量。

2、蠶蛹放鍋中煮15分鐘，撈出控水。

3、每個蠶蛹用刀切兩半。

4、準備澱粉，把蠶蛹粘上澱粉。

5、鍋中倒油燒熱，把蠶蛹放鍋中炸酥。

6、裝盤撒點椒鹽就可以享用啦。