炸蠶蛹的方法

炸蠶蛹的方法

【材料】

主料：蠶蛹

輔料：調和油 食鹽

【步驟】

1、蠶蛹洗淨後用開水焯熟

2、控水備用

3、熱鍋後將蠶蛹入鍋翻炒炒出剩餘水分

4、鍋內放油

5、放入蠶蛹翻炒

6、將蠶蛹炒至抻腰發出沙沙聲後裝入盤中

7、趁熱撒上鹽