帶泥鹹鴨蛋如何做熟 知經驗 綜合知識 2.18W 大中小設置文字大小 1、準備材料鹹鴨蛋5個,清水500毫升,鹽100克,高度白酒30毫升。2、鴨蛋洗淨擦乾表面水份。3、鍋中放500毫升水燒開,倒入100克鹽燒開融化。徹底冷卻後加入30毫升高度白酒攪勻。4、鹽開水倒入可以密封的容器裏,鴨蛋輕輕的將蛋殼磕裂一點,可以用小鐵勺敲也可以用手拿起在砧板上磕,浸入鹽水,密封。春夏季氣温高,放陰涼處一般一週即可。 TAG標籤:帶泥 鹹鴨蛋 做熟 #