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滋陰怎麼食療

滋陰怎麼食療

陰虛不同證型的食療方法:1. 心陰虛證:多吃滋陰生津、味甘性涼的食物,如荷葉粳米粥、鴨肉、甲魚、海蔘等。2. 肺陰虛證:多吃高蛋白、高膳食纖維、高維生素的食物,如雞蛋、奶類、豆製品,同時也要多吃銀耳、百合、雪梨、蓮藕、枇杷等滋陰潤肺的食物。3. 肝陰虛證:堅持清淡飲食,可以用烏雞配合枸杞子、當歸等熬湯喝,也可以多吃銀耳、紅棗等食物。

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陰虛體質食療

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陰虛體質適合吃什麼

陰虛體質者飲食應當以清淡滋陰為主,宜吃甘涼滋潤、生津養陰的食物如小麥、黑芝麻、花生、黑豆、大豆、木耳、銀耳、番茄、菠菜、豬肉、兔肉、甲魚、藕等。下面為大家推薦幾款陰虛體質者食療粥膳。

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黑豆大米粥

材料:黑豆60克,大米50克;紅糖5克。

做法:1. 黑豆洗淨,用水浸泡4小時;大米淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。2. 鍋置火上,倒入適量的清水燒沸,放入黑豆,大火煮沸後轉小火熬煮至六成熟,加入大米,繼續熬煮至米爛粥稠,最後加紅糖調味即可。

功效解析:黑豆有滋陰補腎的功效,可輔助治療陰虛煩熱、盜汗、眩暈、頭痛、風痺等症,對肝腎陰虛型甲狀腺功能亢進症尤為適宜。

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香菇瘦肉粥

材料:大米100克,豬瘦肉30克,鮮香菇10克;葱花5克,鹽3克。

做法:1. 香菇洗淨,去蒂,切丁;豬瘦肉洗淨,切丁,加鹽醃漬10分鐘;大米淘洗乾淨,浸泡30分鐘。2. 鍋置火上,加適量清水燒沸,放大米煮沸,轉小火煮20分鐘,加豬瘦肉丁、香菇丁煮沸,轉小火煮10分鐘,加鹽調味,撒葱花即可。

功效解析:菌類含有豐富的營養物質,其中蛋白質比一般蔬菜、水果含量高,適宜常食。豬瘦肉有滋養人體之陰氣的功效,搭配上具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的香菇,適合陰虛體質者食用。

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紅豆花生大棗粥

材料:大米、紅豆、花生仁各50克,紅棗15克;紅糖10克。

做法:1. 紅豆、花生仁分別洗淨,紅豆浸泡2小時,花生仁浸泡4小時;紅棗洗淨,去核;大米洗淨,浸泡30分鐘。2. 鍋置火上,加適量清水燒沸,放紅豆、花生仁、紅棗大火煮沸,加大米,用小火慢熬至粥成,加紅糖即可。

功效解析:紅豆富含膳食纖維、B族維生素、鐵等,有補血催乳的作用;花生仁富含不飽和脂肪酸、蛋白質、鐵等,有滋陰補血的作用;紅棗含有大量的維生素、鐵等,有滋陰養顏、補血健腦的作用。三者搭配大米食用,具有很好的滋陰補血功效。

什麼食物能滋陰

1、枸杞子:枸杞是一種常見的紅色中藥,中醫認為枸杞子性平味甘,具有清心明目養肝的功效,其實枸杞子也是滋陰補腎的最好選擇之一。

2、山藥:中醫認為山藥是上品之藥,其實其食療功效也是相當強大的,日常多吃山藥就可起到一個滋陰補腎的功效。

3、豆類:豆類中含有豐富的大豆蛋白,鐵質等多種人體所必須的營養素,女性多吃豆類食物可促進雌激素的分泌,延緩衰老,同時豆類還具有滋陰補腎的功效。

4、何首烏:何首烏是滋陰補腎第一品。也是世代被當作醫家最為第一保健品。

5、栗子:栗子是堅果類食物之一,中醫認為其具有補腎壯腰的功效,其實應該説男人吃栗子能補腎,而女子常吃栗子的話,則可起到一個滋陰的功效。

6、阿膠:阿膠也是天下滋陰補腎第一品,但是中醫認為阿膠也是屬於一種燥熱食物,對於體虛過於虛的人會造成虛上加虛的問題,所以並不是所有的女性都適用的。

7、乾貝:乾貝炒着吃,做成湯吃都能發揮出不同的養生功效,臨牀上常把乾貝做為一種補腎,治陰虛的食療方。

8、天山雪蓮:古代中醫認為雪蓮具有起死回生的養生功效,對於女性朋友來説,雪蓮也是不錯的選擇。

滋陰補腎的食療做法

滋陰補腎的食療做法

很多職場中的女性在職場中面對着高節奏的工作環境,在家還要處理好家庭中的內務,所以女性通常都要面對着非常大的壓力,這種壓力也造成了女性陰虛陽亢的體質,為了能夠改善這種體質,想必很多女性都想出了各種各樣的方法,其實呢通過食療來改善女性陰虛的體質不失為一種非常好的方法。下面就給大家推薦幾款滋陰補腎的食療做法吧。

滋陰的食療做法

1、甲魚養腎湯。首先準備好甲魚一隻,枸杞和熟地黃若干。做法就是先將甲魚宰殺後去除內臟洗淨,切成方塊放入到鍋中,然後放入洗淨的枸杞、熟地,加入適量地水後蓋上鍋蓋,開煮!等水煮沸後改用文火來熬煮,等到甲魚肉熟透之後放入適量地鹽即可食用。這種湯有着非常高的營養價值,滋陰補腎的同時還能夠兩學降火,是一個隊女性非常好的食療配方。

2、海蔘燉豬肉湯。首先準備好豬肉半斤,税法海蔘半斤,大棗若干。將海蔘、豬肉洗淨之後切絲,將食材全部放入到燉盅內,加適量地水就可以小夥慢燉三小時,加入適量地鹽後即可食用。海蔘具有補腎滋陰的效果,能夠為術後恢復的女性大補元氣。豬肉具有潤腸生津的作用,大棗能夠為女性補血補鐵,而且這是一種口感非常好的湯。

3、板栗煲雞湯。首先準備好雞肉一斤,生薑、枸杞、板栗若干。將雞肉切成塊,將雞肉生薑枸杞板栗一同放入到鍋中,用文火將湯熬成濃汁後放入精製鹽即可食用。雞肉具有滋陰補氣的效果,對於脾胃虛寒體質者非常有作用。生薑能夠驅散體內的寒氣,能夠達到清涼解毒的效果。枸杞能夠補腎清肝明目,對於女性來説有着非常良好的效果。

吃什麼能滋陰

有滋陰養顏功效的食物:

1、蛤蜊:能滋陰、化痰、軟堅、散結。其性滋潤而助津液,所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、乾燥綜合徵、結核病、甲狀腺結節、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。

2、桑葚:有滋陰補血功效,能補肝腎之陰。《本草經疏》説,桑葚“為涼血補血益陰之藥”,適用於肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。

3、龜甲:性甘味寒,中醫常用於滋陰潛陽、益腎強骨方面。中醫常選用龜甲作為補腎的佳品,龜甲可有效治療筋骨不健、腰膝痠軟、步履發力等症狀。

4、黑豆:含有豐富的微量元素,對抗衰老、降血壓有良好的功效,且黑豆所含的豐富粗纖維可助於消化,防止便祕。黑豆性味甘,有活血、清熱解毒、滋養健血等功效。

5、阿膠:有促進健康人淋巴細胞的轉化作用,同時通過對鈣代謝的影響,改善人體內鈣的平衡。阿膠的補血養血、滋陰潤燥功效也是非常好的。

6、百合:有多種品種,大多數品種都可作為蔬菜食用和藥用。百合性微寒平,中醫常用於清火、潤肺、安神。百合含有多種生物鹼,其對白細胞減少症的預防恭喜極好,並可提高人體免疫力。

參考資料來源:人民網-滋陰補腎吃什麼好?5大食材滋陰又養顏

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