綜合知識

當前位置 /首頁/綜合知識 > /列表

雲南七子餅茶黃印

雲南七子餅茶黃印

雲南七子餅茶黃印是指一種產於雲南省的普洱茶餅,餅形為“七子”,表面經過了壓制、烘乾、再壓制等工藝,使茶葉內在的鮮味和香氣更加濃郁,因此被譽為“陳年餅茶中的珍品”。黃印是指這種茶餅的外包裝上有黃色的“印章”,通常是品牌和批次等信息。雲南七子餅茶黃印是普洱茶中的一個品種,具有厚重、醇厚、甘潤、芳香等特點,非常適合年代越久的茶餅越尤的喜好者品鑑。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

下關餅王綠印和黃印有什麼不一樣

黃印

“雲南七子餅”,其實就是現代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產的,被稱之為“現代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。

黃印圓茶,由於毫頭多,陳化後都轉變為金,是以茶餅呈,故其外包紙標記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字為,而內正標記為綠色“茶”字。60年代以“黃印圓茶”之拼配工藝,勐海茶廠推出了中茶牌圓茶的替代品,“雲南七子餅”。在“七子餅”中,以勐海茶廠生產的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅”最具代表性。“紅帶七子餅”產於70年代,以生茶製成,“藍印七子餅”產於80年代,是輕度熟茶拼配。

綠(藍)印

綠印圓茶系勐海茶廠40-50年代製作的茶品,是“紅印”的姊妹產品。

勐海綠印圓茶有早期和後期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍印甲乙圓茶”,早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。

後期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新樹茶菁製造,但仍以生茶方式製造,被稱之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價值。

中茶七子餅茶臻品黃印怎麼樣

中茶七子餅茶臻品黃印好。

1、中茶七子餅茶臻品黃印採用雲南大葉種曬青毛茶,經過渥堆、壓制、貯存等多道工藝製作而成。

2、中茶七子餅茶臻品黃印具有沉穩厚實、甘醇爽滑、回甘生津、茶氣高遠等特點。

雲中茶黃印是生茶還是熟茶

生茶。

60年代以“黃印圓茶”之拼配工藝。勐海茶廠推出了中茶牌圓茶的替代品,“雲南七子餅”。在“七子餅”中,以勐海茶廠生產的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅”最具代表性。“紅帶七子餅”產於70年代,以生茶製成,“藍印七子餅”產於80年代,是輕度熟茶拼配。“紅帶七子餅”,在港台及南洋的華人世界中,往往被視為“中秋團圓”的象懲,故國家園夢,一餅以系之,茶情、鄉情、家園情,普洱茶是寄託。該產品品牌卻是無價之寶,暢銷幾十個國家和地區,是外銷出口免檢產品。雲紫軒普洱茶。

中茶黃印如何看年份

1950年之前的古董茶基本沒有包裝,茶餅表面壓有方形糯米紙標記茶號。1950年~ 1968年間生產的所謂印級茶,其外部包裝紙上的“茶” 字會以不同顏色作標示,第一批為紅印,第二批為綠印,第三批為黃印。1968年之後的茶餅,因改由各茶廠自行生產,所以包裝上不再印“中國茶葉公司”字樣,統稱“雲南七子餅”。

  “黃印“體系的茶品十分繁雜,茶人們遵照其外觀區別,區分為”大黃印“”小黃印“”認真配方“等幾種。”黃印“的得名,源於其外包裝紙的八中茶標記的”茶“字多為,這是原本的綠色顏料退色所致。因此,也有綠色

  ”茶“字的茶品被稱為”黃印“,不足為怪。”黃印“體系的產品,由於很多都沒有嘜號,聯合茶品的轉化水平,推測其年代早於有嘜號的產品。其外包裝為大口中印刷,內飛細字尖出。

  一般而言,普洱茶的年份劃分是這樣的:1949年以前所生產的普洱茶稱為“古董茶”,如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。這些茶餅內通常會放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙,稱為“內飛”。

雲南七子餅茶如何看年份雲南七子餅茶怎麼看年份

1、1950年之前:這個時期稱為“古董茶”如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號,同昌老號,宋聘敬號。通常都有一張糯米紙,印上名稱,就是“內飛”。

2、1950年~1968年:所謂“印級茶品”,也就是包裝紙上,“茶”字以不同顏色標示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。

3、1968年之後:此時茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號,改由各茶廠自行生產,統稱“雲南七子餅”,如:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等??這種包裝方法一直沿用至今。

七子餅茶中茶怎麼看年份

可以通過包裝來區分,1950年之前的七子餅茶通常在茶餅上都附有一張糯米紙,印上名稱,如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號,1950年~1968年這一時期的雲南七子餅茶,在包裝紙上,“茶”字會以不同顏色作為標示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批,1968年之後的雲南七子餅茶改由各大茶行自主生產,在茶餅包裝上不再印上“中國茶葉公司”字號,而是改為:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等。

  七子茶餅,又稱圓茶,是雲南普洱茶傳統加工製作技藝的一種,七子餅茶屬緊壓茶,外形美觀,為圓餅形,酷似滿月,因每7個餅茶包裝為一筒,故稱七子餅茶,同時因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱,其以普洱散茶為原料,經篩、揀、高温消毒、蒸壓定型等工序製成,成品呈圓餅形,直徑21釐米,頂部微凸,中心厚2釐米,邊緣稍薄,為1釐米,底部平整而中心有凹陷小坑,每餅重357克。

雲南七子餅茶黃印怎麼看年份有珍藏品?

看包裝

1、1950年之前

1950年之前的七子餅茶被譽為“古董茶”,年限久,陳放時間長,極具收藏價值。通常在茶餅上都附有一張糯米紙,印上名稱,就是“內飛”,如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號,同昌老號,宋聘敬號,因而又被稱為“號級茶”。

2、1950年~1968年

1950年~1968年這一時期的雲南七子餅茶被稱為“印級茶品”,在包裝紙上,“茶”字會以不同顏色作為標示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。

3、1968年之後

1968年之後的雲南七子餅茶改由各大茶行自主生產,在茶餅包裝上不再印上“中國茶葉公司”字號,而是改為:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等。

二、茶葉品鑑

1、捏厚度和泡度

不同年份的七子餅茶,其茶餅的厚度與泡度都有所區別。陳放時間在5、6年以上的七子餅茶厚度和鬆散度明顯好於較新的茶。由於長期存放使其自然陳化發酵,導致老茶會越擺越泡,甚至會把的筍葉都撐開撐爛,這是一招最簡單直接的鑑別方法。

2、聞氣味

聞氣味也是常用的鑑別手段,細細嗅聞茶餅散發出來的氣味來辨別七子餅茶的年份。對於熟茶來説,三年以內的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。而生茶的話,新茶清香氣重,火煙味也會比老茶重,老生茶則是一種陳香。當然,如果有其他怪味和雜味的話,就説明此茶存放得不好有串味或者是帶有黴味的濕倉茶。

3、看顏色

打開茶餅的包裝紙,仔細察看茶葉的內質和顏色來識別餅茶的年份。老的熟茶餅會略微退為棕紅色;生茶餅年份越久顏色越深,由綠色逐漸轉變為乃至棕色。

4、湯色口感

從茶湯上,越老的七子餅茶沖泡出來的湯色越透亮,三年內的餅茶湯色較為渾濁;而熟茶餅越來越由棕變紅;生茶越來越由綠變黃,十多年以上則由黃變紅。口感上越陳越香,越老越醇厚。老茶比新茶耐泡,10年以上的出湯次數可以在20甚至50次以上

如何瞭解紅印、綠印、黃印普洱茶?

古之屋藝術中心的宗旨

「弘揚紫砂壺文化,倡飲雲南普洱茶」。”是我們古之屋藝術中心的宗旨。我們將通過本中心及廣大同好的不懈努力,為海內外的收藏家和有關團體營造一個文化底藴深厚,集文化享受、投資、收藏、研究和交流、展示為一體的平台,為中國紫砂文化與中國茶文化的傳承與發展,做出應有的貢獻。

中國宜興紫砂壺,所藴含的文化特性和精神功能也是獨一無二的。宜興紫砂壺造型形式豐富多變,或精美細巧,耐人尋味,或奔放大度,令人心曠神怡,加之鐫刻於壺體表面寓意深遠的題詩賦畫,更增添了濃郁的書卷氣,而紫砂壺的審美特徵即是文化因素。

我們在生活中或多或少對喝普洱茶都有所瞭解,喝普洱茶可以陶冶情操,可以修身養性,亦可以達到一些簡單的保健作用,大家對喝茶都定義為一種雅緻,殊不知茶也需要有講究的器皿來承

載它並且給予它更豐富的昇華! 

原文網址: chen540314.weebly.com

在普洱茶界,紅印、綠印、黃印皆是如雷貫耳的名字,無人不識。眾多普洱茶派系中,「印級茶」是推崇備至的元老級茶品,享有極高的聲譽,歷經七十餘年洗禮,已成普洱彌珍。對普洱茶稍有了解的人都知道印級茶,但關於印級茶的來歷,您又瞭解多少呢?

印級茶時代紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。這些印級稱謂並不是茶品的本來名稱或型號,而是源於茶人區別茶品的一種叫法。按資料介紹印級茶大多數茶品都是勐海茶廠製造的。被稱為“現代拼配茶青的普洱茶品始祖”,其內飛為“八中茶”商標,外包裝紙正中印“八中茶”商標,且“茶”字為,商標上方為“中國茶葉公司雲南省公司”(繁體字),商標下方為“中茶牌圓茶”(繁體字)。

大約在上世紀60年代初,出現了一種茶字的普洱茶品,被稱為“黃印圓茶”。這種黃印圓茶數量不多,而且根據餅身大小分為“大黃印”和“小黃印”。黃印圓茶是茶廠為了促銷茶品、增加商品流通所製造的普洱茶品,是現今七子普洱餅茶的前身,也是“現代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。

印級茶,問世於上世紀四十年代,興於上世紀五十、六十年代,至今已有七十餘年曆史。它是繼「中茶牌」商標正式註冊完成後,普洱茶進入計劃經濟國營茶廠生產的一個時代產物。

這一時期,普洱茶由以私人茶莊為主導轉變成以國家茶廠為主導。該時期是一個轉折點,其生產的規模和方式、產品的選料和包裝等都與號級茶的時代不同。直到一九六七年,『中茶牌圓茶』改名為『雲南七子餅茶』,印級茶時代結束才宣告結束。

我想知道這個雲南七子餅茶的年份和大概價格?

勐海黃印,沒生產日期應該是06年以前的茶,06年以前這款茶只有大包裝上才有生產日期。這款茶如果按十年陳茶來算,市場價格不超400.具體的價錢還要看茶葉的保存狀況而定。

中茶普洱茶的紅印、黃印、藍印都代表什麼意思?

一.中茶普洱茶紅印:

紅印圓茶又稱現代普洱貢茶,始制於1940年範和鈞創辦佛海茶廠之時。

在中茶公司所產的普洱茶品中,而冠以“八中茶”標誌者且又“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印雲南沱茶,是空前絕後的。

二.中茶普洱茶黃印:

黃印圓茶,由於毫頭多,陳化後都轉變為金,是以茶餅呈,故其外包紙標記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字為,而內正標記為綠色“茶”字。

該產品品牌卻是無價之寶,暢銷幾十個國家和地區,是外銷出口免檢產品。

三.中茶普洱茶藍印:

 綠(藍)印:綠印圓茶系勐海茶廠40-50年代製作的茶品,是“紅印”的姊妹產品。

勐海綠印圓茶有早期和後期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍印甲乙圓茶”,早期綠印無論在陳香,樟香,滋味,茶氣等方面都是一流的。

擴展資料:

普洱茶主要產於雲南省的西雙版納,臨滄,普洱等地區。

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。

普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高鋭持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

參考資料來源:百度百科-中茶

參考資料來源:百度百科-紅印普洱圓茶

參考資料來源:百度百科-印級圓茶

TAG標籤:雲南 黃印 七子 #