香印葡萄的功效與作用

香印葡萄的功效與作用如下：

1. 提高免疫力：香印葡萄中含有豐富的多酚類化合物和維生素C，可以幫助提高身體免疫力，增強抵抗力。

2. 促進消化：香印葡萄中的纖維素和果膠等成分有助於促進腸道蠕動，緩解便祕，有利於消化。

3. 預防心腦血管疾病：香印葡萄中含有的花青素和多酚類化合物有助於降低膽固醇的含量，預防心腦血管疾病的發生。

4. 抗氧化：香印葡萄中的多酚類化合物有強力的抗氧化作用，可以幫助清除自由基、減緩細胞老化，防止各種疾病的發生。

5. 降低血糖：香印葡萄中的天然糖分和多酚類化合物有助於降低血糖水平，對糖尿病患者有益。

總的來説， 香印葡萄含有豐富的多酚類化合物、維生素C等營養成分，有助於提高免疫力、促進消化、預防心腦血管疾病、抗氧化等作用，對人體健康有很大的益處。

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香水葡萄的功效與作用

香水葡萄是比較特別的一種葡萄，它會散發出很濃郁的香味，吃起來香甜可口，深受人們喜歡。香水葡萄的吃法和普通葡萄的吃法是一樣的，一般直接吃果肉就可以了，可以吃皮也可以不吃皮，具體看個人口味喜好。

香水葡萄皮可以吃嗎

可以吃，但可能有點酸。

香水葡萄的皮是無毒的。如果你想吃，你可以吃。這樣，你可以為人體補充更多的營養。

然而，葡萄皮的皮層相對較厚，食用後可能不易消化吸收。如果你吃得太多，會增加人體腸胃的負擔。此外，葡萄皮的味道會有點酸，還會含有更多的雜質，如灰塵、土壤、細細菌和蟲卵。如果你想吃，你也應該先把它清洗乾淨，然後適當地吃。

香水葡萄要剝皮嗎

可以不用。

吃葡萄時，其實可以不用剝皮，但是要清洗乾淨。因為葡萄皮也含有很多營養成分，一起吃可以最大限度地提高葡萄的營養價值。但要注意，如果你帶皮吃，你必須在吃之前把葡萄皮清理乾淨。否則，如果你直接吃而不洗，會對你的健康產生不良影響。

葡萄在吃之前必須仔細清洗。洗葡萄之前，你需要把根切掉。葡萄串在一起。用乾淨的剪刀剪下葡萄尾巴的根部，用清水、鹽水、洗米水等水沖洗。洗過的葡萄可以直接食用，但它們仍然相對乾淨。

香水葡萄的功效與作用

1、緩解低血糖

葡萄含有大量的糖，很容易被人體吸收。如果發生低血糖，可以吃葡萄或喝葡萄汁來緩解低血糖症狀。

2、預防血栓形成

葡萄可以降低血清膽固醇，降低血小板的凝聚力，可以有效預防心腦血管疾病。根據這項研究，葡萄在預防血栓形成方面優於阿司匹林。

3、抗衰老

我們都説葡萄籽是真正的抗氧化超級明星。葡萄籽能抗衰老，清除體內自由基，永葆青春。此外，葡萄中含有一種叫做類黃酮的物質，它是一種強大的抗氧化劑，可以清除自由基，延緩衰老。

4、健脾健胃

葡萄具有益氣養血、利尿的作用。它可以促進胃腸蠕動，幫助消化。適當多吃葡萄可以增強脾胃。

5、緩解疲勞

葡萄含有人體所需的多種氨基酸和維生素，對神經衰弱和過度疲勞有好處。

6、癌症預防

葡萄中含有抗癌載體成分，可以防止健康細胞癌變，防止癌細胞擴散，減少器官移植患者的排斥反應，幫助他們儘快康復。

葡萄功效和作用

葡萄功效和作用

　　葡萄功效和作用，到了盛產葡萄的季節，一串串的葡萄多麼惹人喜愛，葡萄，又有“水果之神”的稱號。葡萄營養豐富、用途廣泛，堪稱“果中珍品”，以下看看葡萄功效和作用。

　　葡萄功效和作用1

　　 1、緩解低血糖

　　葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

　　 2、預防血栓

　　科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

　　 3、抗衰老

　　葡萄籽可説是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，並可清除體內自由基，讓您永葆青春。

　　 4、有助康復

　　葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

　　 5、健脾和胃

　　有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。

　　 6、緩解疲勞

　　對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

　　葡萄功效和作用2

　　 葡萄的熱量

　　量單位熱量(可食部分熱量)

　　1粒葡萄(10.0克，可食部分9.0克)4大卡

　　1串葡萄(500.0克，可食部分430.0克)185大卡

　　標準(100克)

　　每100克的葡萄的熱量為43大卡，熱量較低，且葡萄中碳水化合物含量約佔1/10，並且主要是葡萄糖，可快速被人體吸收利用，減肥時如遇到低血糖可以進食葡萄。

　　 葡萄是美膚佳品

　　葡萄是鮮嫩多汁的水果，不僅果肉、果汁和果核內都含有很多的天然營養成分，而且對肌膚來説，葡萄中含有丹寧酸及脂肪酸的油脂，水溶性維他命B羣和多種礦物質，對肌膚極具柔軟和保温功能。最受人矚目的葡萄多酚，在抗氧化的功能上比維他命E、維他命C高出數十倍，是最佳的抗氧化劑。吃葡萄的美膚作用專家指出葡萄含有大量的抗氧化物，如兒茶酸、香草酸、肉桂酸及原花色素等。這些天然的抗氧化物的氧化功效顯著，對於減慢皺紋的出現，吃鮮葡萄甚至比護膚品功效更顯著，而且不會有副作用。葡萄中還含有一種成分叫原花色素，能夠保護真皮層的膠原蛋白及彈力蛋白免受酵素分蟹，延緩皮膚的衰老。

　　 葡萄美膚小貼士

　　吃葡萄時要連皮和核一起吃才有美膚的功效。

　　一些葡萄製品，如葡萄乾、紅酒、葡萄汁也都是美膚品。

　　葡萄功效和作用3

　　 葡萄的種類

　　葡萄品種很多，根據其原產地不同，分為東方品種羣及歐州品種羣。“龍眼”、“黑雞心”、“瓶兒”、“牛奶”、“驢奶”、“西營葡萄”、“白瑪瑙”、“黑瑪瑙”、“紫玫瑰”、“白雞心”等品種均屬於東方品種羣，引入的品種有“粉紅太妃”、“卡拉斯玫瑰”、“保爾加爾”、“葡萄園皇后”、“玫瑰香”、“無核黑”、“巨峯”、“零丹”等。也因品種不同，有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色。

　　“提子”即廣東語“葡萄”的意思，是商品名稱。從廣義上講，紅色的葡萄即為紅提，黑色的葡萄稱黑提，青色的葡萄則叫青提。但是，“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為“提子”，而對巨峯、玫瑰香等還叫葡萄。

　　 各色葡萄營養價值不同

　　紅白綠紫黑，市場上的葡萄色彩各異，除了葡萄共有的`營養以外，不同顏色的葡萄各有營養偏重性。

　　 白綠色葡萄

　　白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟後顏色發白。中醫有“白入肺”、“肺主皮毛”之説，白葡萄可補肺氣，有潤肺功效，適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。

　　綠葡萄則偏重於清熱解毒。

　　 紅色葡萄

　　紅色葡萄含逆轉酶，可軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用，很適合心血管病人食用。

　　 黑葡萄

　　黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用，可有效抗疲勞。

　　另外，黑葡萄滋陰養腎，會使頭髮更黑亮。紫葡萄富含花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，有對抗和清除體內自由基的功效，所以，它預防衰老的作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋產生，還可以緩解老年人視力的退化。

　　 葡萄注意事項

　　 適用人羣

　　一般人都適合食用。貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。葡萄乾含糖、鐵較多，更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補品食用。

　　腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風濕性關節炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其適合食用。

　　 禁忌人羣

　　糖尿病患者，便祕者不宜多吃。

　　脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人泄瀉。

　　 食用禁忌

　　吃後不能立刻喝水，易引發腹瀉。

　　葡萄最好在飯前或飯後l小時吃。每天吃葡萄，開始時要少量，以後逐漸增加，然後逐漸降下來。

　　食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

　　 葡萄清洗

　　由於當前市面上出售的葡萄，部分存在農藥殘留問題，所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進葡萄表面殘留農藥滲透進果肉中。

　　最有效的清洗葡萄的方法：將葡萄放到清水裏，放入兩勺麪粉或澱粉。只需要輕輕來回晃晃倒騰，再用清水多次清洗篩選，可有效洗去葡萄表面的髒東西。

　　吃葡萄後不能立刻喝水，否則很容易發生腹瀉。

葡萄的功效和作用價值

葡萄的功效和作用價值

　　葡萄的功效和作用價值，到了盛產葡萄的季節，一串串的葡萄多麼惹人喜愛，葡萄酸甜適中，營養物質豐富，深受男女老少的喜歡。下面分享葡萄的功效和作用價值及相關資料。

　　葡萄的功效和作用價值1

　　1、解除疲勞，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內後會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。

　　2、抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體。

　　3、改善過敏症狀，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作，有效緩解過敏症狀，還可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。

　　4、抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血。

　　5、調養腸胃、利膽，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

　　6、利尿消腫，安胎。據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消5、調養腸胃、利膽，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

　　7、補益和興奮大腦神經，葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱有一定效果。

　　8、美容養顏，葡萄籽中含有獨一無二的前花青素，這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細胞前將它除去，從而達到緊緻肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤，秀髮烏黑亮麗。

　　葡萄的功效和作用價值2

　　 葡萄的熱量

　　量單位熱量(可食部分熱量)

　　1粒葡萄(10.0克，可食部分9.0克)4大卡

　　1串葡萄(500.0克，可食部分430.0克)185大卡

　　標準(100克)

　　每100克的葡萄的熱量為43大卡，熱量較低，且葡萄中碳水化合物含量約佔1/10，並且主要是葡萄糖，可快速被人體吸收利用，減肥時如遇到低血糖可以進食葡萄。

　　 葡萄是美膚佳品

　　葡萄是鮮嫩多汁的水果，不僅果肉、果汁和果核內都含有很多的天然營養成分，而且對肌膚來説，葡萄中含有丹寧酸及脂肪酸的油脂，水溶性維他命B羣和多種礦物質，對肌膚極具柔軟和保温功能。最受人矚目的葡萄多酚，在抗氧化的功能上比維他命E、維他命C高出數十倍，是最佳的抗氧化劑。吃葡萄的美膚作用專家指出葡萄含有大量的抗氧化物，如兒茶酸、香草酸、肉桂酸及原花色素等。這些天然的抗氧化物的氧化功效顯著，對於減慢皺紋的出現，吃鮮葡萄甚至比護膚品功效更顯著，而且不會有副作用。葡萄中還含有一種成分叫原花色素，能夠保護真皮層的膠原蛋白及彈力蛋白免受酵素分蟹，延緩皮膚的衰老。

　　 葡萄美膚小貼士

　　吃葡萄時要連皮和核一起吃才有美膚的.功效。

　　一些葡萄製品，如葡萄乾、紅酒、葡萄汁也都是美膚品。

　　葡萄的功效和作用價值3

　　 葡萄注意事項

　　 適用人羣

　　一般人都適合食用。貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。葡萄乾含糖、鐵較多，更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補品食用。

　　腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風濕性關節炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其適合食用。

　　 禁忌人羣

　　糖尿病患者，便祕者不宜多吃。

　　脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人泄瀉。

　　 食用禁忌

　　吃後不能立刻喝水，易引發腹瀉。

　　葡萄最好在飯前或飯後l小時吃。每天吃葡萄，開始時要少量，以後逐漸增加，然後逐漸降下來。

　　食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

　　 葡萄清洗

　　由於當前市面上出售的葡萄，部分存在農藥殘留問題，所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進葡萄表面殘留農藥滲透進果肉中。

　　最有效的清洗葡萄的方法：將葡萄放到清水裏，放入兩勺麪粉或澱粉。只需要輕輕來回晃晃倒騰，再用清水多次清洗篩選，可有效洗去葡萄表面的髒東西。

　　吃葡萄後不能立刻喝水，否則很容易發生腹瀉。

　　 葡萄皮和籽別丟棄

　　白藜蘆醇是酚類化合物中的一種，存在於多種植物中，是天然的植物性抗生素。現代醫學研究顯示，白藜蘆醇具有極佳的抗氧化活性，不但能保護人體不受自由基侵襲、調節脂質代謝、降低心血管病的發病率和死亡率，還具有降低血液黏稠度、抗血小板凝集、保持血液暢通以及保護心臟等功能。

　　葡萄含有的白藜蘆醇主要存在於葡萄皮和葡萄籽中，含量為50～100微克/100克。葡萄酒是採用整粒葡萄經榨汁、發酵製成，果皮和種子中的白藜蘆醇全部進入葡萄酒中，所以葡萄酒成為受人青睞的健康飲品。吃葡萄應儘量連皮一起吃，因為葡萄的很多營養素都存在於皮中，葡萄汁的功效和吐掉的葡萄皮比起來，可謂遜之千里。吃葡萄應儘量連皮一起吃，因為葡萄的很多招牌營養素都存在於皮中，葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起來，可謂遜之千里！因此，“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。

　　葡萄籽不好嚼，而且嚼起來特別澀，很多人不習慣接受不了，而且嚼不碎的皮和籽不好吸收，消化不良。

　　所以，不建議吃葡萄時連籽一起吞下去。其實最好的辦法是吃完葡萄時，把葡萄籽挑出來煮水喝，這樣可以避免浪費，還可以使其充分利用，效果不錯。

葡萄的功效有什麼

葡萄的功效有什麼

　　你知道葡萄的功效有什麼嗎？生活中，很多人喜歡吃葡萄這種水果，因為它不僅味道酸甜可口，還富有營養價值。很多人不清楚葡萄的功效有什麼，下面是我幫大家整理的葡萄的功效分析，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

　　葡萄的功效有什麼1

　　 葡萄的功效與作用

　　 1、抗貧血 ，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12,常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血；

　　 2、抗毒殺菌 ，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對於脊髓灰白質 病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體；

　　 3、利尿消腫，安胎。 據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病症；

　　 4、美容養顏 ，葡萄籽中含有獨一無二的前花青素，這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細胞前將它除去，從而達到緊緻肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤，秀髮烏黑亮麗；

　　 5、補益和興奮大腦神經 ，葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱有一定效果。

　　 6、補氣血，強筋骨，利小便。 治氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風濕痺病，淋病，浮腫。

　　葡萄的功效有什麼2

　　 1、 葡萄能為人體補充能量

　　葡萄可以為人體提供大量的能量，因為葡萄中有大量的`天然糖份存在，葡萄糖和果糖都是它最重要的組成部分，這些糖份進入人體以後能快速被人體各器官吸收，轉化成身體正常代謝必須的能量，能有效減少人們疲勞感的出現。

　　 2、葡萄可以抗貧血

　　葡萄中有大量的維生素素存在，其中維生素B12的含量就特別高，這是一種抗惡性貧血的天然物質，另外葡萄中還有一些天然的鐵存在，它進入人體可以提高人體血紅蛋白的含量，起到補血作用，人們經常食用葡萄不但能對抗貧血還能起到出色的補血作用。

　　 3、乳葡萄可美容

　　葡萄可以美容，這種葡萄中有一些天然的花青素存在，它是天然的抗氧化和抗酸化成為，能讓人體內部的自由基分解，也能減少身體氧化反應的出現，可以起到緊緻肌膚和美白肌膚的作用，能延遲多種衰老症狀的出現。

葡萄的功效和作用是什麼？

我們平時在吃葡萄時是否認真注意事葡萄的種類，你知道葡萄按顏色可分為幾類嗎?不同顏色的葡萄其養生功效都有什麼不同嗎?吃葡萄有什麼好處都有哪些?現在就讓小編一一給大家解答。

我國曆代醫藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫認為，葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效在炎炎夏日食慾不佳者，時常食用有助開胃。葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。

吃葡萄的好處

1、葡萄有抗疲勞的功效：葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

2、葡萄有補血的功效：把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血。

3、葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用於食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的治療作用;幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。

4、現代醫學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。

5、葡萄可用來釀酒：然而，葡萄的巨大經濟價值主要在於釀酒，全世界80%的葡萄都用於釀酒。但是，隨着人們保健意識的增強，消費觀念的轉變，越來越多的葡萄被釀成果汁，成為味美多效的營養保健果品。其不但能治療多種疾病，直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

6.緩解低血糖：葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

7.預防血栓：法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

8.抗衰老：葡萄籽可説是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，並可清除體內自由基，讓您永葆青春。

9.有助康復：葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

10.有助於消化：有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。

11.緩解疲勞：對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

不同顏色的葡萄功效也不同

紅葡萄：含逆轉酶，可軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆轉酶在紅葡萄皮裏含量最豐富，最好連皮一起吃。

白葡萄：具有補肺氣、潤肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。

綠葡萄：偏重於清熱解毒。

紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。

黑葡萄：則滋陰養腎，使頭髮更黑亮。

中醫提醒：吃葡萄的一些禁忌

“吃葡萄不吐葡萄皮”，從營養角度説，這句順口溜應改為“吃葡萄不吐皮和子”，葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養，吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。

1、吃葡萄後不能立刻喝水

吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。

2、葡萄別與牛奶同吃

葡萄裏含有維生素C，而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素c反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。

3、吃海鮮後別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。

4、吃葡萄不宜過量

由於葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

5、糖尿病患者，便祕者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人泄瀉。

葡萄的營養價值

1.葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量達8%～10%，以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品

2.葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸。

3.葡萄中含較多酒石酸。

4.葡萄乾含水量較低，約17%，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。葡萄中大部分營養在葡萄乾中被濃縮。

5.葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍。

葡萄的選購

1.看外觀形態。外觀新鮮，大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，顆粒飽滿，青籽和癟籽較少，外有白霜者，品質為最佳。新鮮的葡萄用手輕輕提起時，顆粒牢固，落籽較少。如果葡萄紛紛脱落，則表明不夠新鮮。枝梗乾枯、黴鏽，果面濕潤，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皺、脱粒者質次。

2.看色澤。一般成熟度適中的葡萄，顏色較深、較鮮豔，如玫瑰香為黑紫色，龍眼為琥珀色、紫紅色，巨峯為黑紫色，牛奶為黃白色等。再次，品氣味和滋味。品質好的葡萄果汁多而濃，味甜，有香氣;品質差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，無香氣，具有明顯的酸味。最後，嘗葡萄。選購時可試吃一串葡萄最下面的一顆，來判斷口味優劣。

3.葡萄的品質與成熟度有關。而一串葡萄中最下面的一顆往往由於光照程度最差，成熟度不佳，故而在一般情況下，最下面那顆是最不甜的。如果該

葡萄的營養功效與作用

葡萄的營養功效與作用

　　葡萄是很多人都喜歡吃的水果之一，酸酸甜甜的滋味讓人回味無窮，葡萄的營養功效與作用有哪些你知道嗎?一起來看看吧!

　　葡萄的營養：

　　鈣

　　葡萄所含的鈣能鎮定神經。

　　鎂

　　鎂是心血管病的保護因子，缺鎂易引起冠狀動脈硬化。

　　錳

　　錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。

　　鐵

　　葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制幹後，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。紫葡萄含鐵量高，可治療女性痛經，有一定療效。

　　酒石酸

　　葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。

　　褪黑素

　　吃葡萄有助於睡眠。研究人員共對8種葡萄汁進行了檢測，發現其中可能含有睡眠輔助激素——褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的物質，可以幫助調節睡眠週期，並能治療失眠。

　　水楊酸、花色甙、鞣質

　　紅葡萄含有水楊酸，花色甙和較多的`鞣質，可稀釋血液，預防梗塞和中風。

　　多種礦物質、蛋白質及維生素

　　葡萄中含有礦物質、蛋白質以及多種維生素B1，B2，B6，C和P等，還含有多種人體所需的營養物質，常食葡萄對神經衰弱，疲勞過度大有裨益。

　　葡萄的功效與作用：

　　化學成份

　　葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸。又含各種花色素的單葡萄糖甙和雙葡萄糖甙。每100克含蛋白質0.2克，鈣4毫克，磷15毫克，鐵0.6毫克，胡蘿蔔素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，維生素C 4毫克。

　　葡萄皮含矢車菊素、芍藥素、飛燕草素、矮牽牛素、錦葵花素、錦葵花素-3-β-葡萄糖甙。

　　種子含油量9.58%。又含焦性兒茶酚、沒食子兒茶精、沒食子酸鹽等。

　　藥理作用

　　在作用方面葡萄有某種維生素P的活性。種子油15克口服可降低胃酸度;12克可利膽(膽絞痛發作時無效);40～50克有致瀉作用。葉、莖有收斂作用，但無抗菌效力。

　　性味

　　甘酸，平。

　　①《本經》："味甘，平。"

　　②孟詵："甘酸，温。"

　　③《綱目》："甘澀，平，無毒。"

　　歸經

　　入肺、脾、腎經。

　　①《得配本草》："入手太陽經。"

　　②《本草求真》："入腎。"

　　③《本草再新》："入脾、肺二經。"

　　功能主治

　　補氣血，強筋骨，利小便。治氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風濕痺病，淋病，浮腫。

　　①《本經》："主筋骨濕痺，益氣倍力，強志，令人肥健耐飢，忍風寒。可作酒。"

　　②《別錄》："逐水，利小便。"

　　③《藥性論》："除腸間水氣，調中治淋，通小便。"

　　④《本草圖經》："治時氣發瘡疹不出者，研酒飲。"

　　⑤《滇南本草》："大補氣血，舒筋活絡，泡酒服之。治陰陽脱症，又治盜汗虛證。汁，治咳嗽。"

　　⑥《滇南本草圖説》："治痘症毒，胎氣上衝，煎湯飲之即下。"

　　⑦《百草鏡》："治筋骨濕痛。利水甚捷，除遍身浮腫。"

　　⑧《本耳再新》："暖胃健脾，治肺虛寒嗽，破血積疽瘤。"

　　⑨《隨息居飲食譜》："補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎。"

　　⑩《新疆藥材》："解毒，散表。"

　　⑾《陸川本草》："滋養強壯，補血，強心利尿。治腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳。"

　　用法用量

　　內服：煎湯、搗汁或浸酒。

　　注意

　　①孟詵："不堪多食，令人卒煩悶眼暗。"

　　②《本經逢原》："食多令人泄瀉。"

　　③《醫林纂要》："多食生內熱。"

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葡萄有哪些功效與作用？

葡萄是人們非常喜愛的一種水果，含有果糖、蘋果酸、多種氨基酸以及維生素，還含有生物活性物質花青素，葡萄對人體而言有多種有益的作用：1、延緩衰老：因為葡萄中含有豐富的維生素C和特殊的活性物質花青素，這兩種物質都是很強的抗氧化劑，具有很強的抗氧化作用，可以有效的消除體內多餘的自由基，避免自由基過氧化，而起到延緩衰老的作用；2、補充能量、抗疲勞：因為葡萄中含有豐富的果糖和葡萄糖，可以迅速為機體提供能量、補充體力，起到抗疲勞的效果；3、助睡眠：葡萄中含有能夠輔助睡眠的有效物質叫褪黑素，褪黑素都知道與睡眠之間有着密切的關係，晚上是褪黑素分泌旺盛的時期，預示着要睡覺了，早晨是褪黑素分泌最少的時候，也就是該起牀的時候，所以褪黑素可以幫助調節睡眠的週期，對不正常的睡眠情況有一定的調節作用。葡萄中主要含葡萄糖，由於葡萄糖能夠被機體快速吸收，所以對於糖尿病患者要適量食用。

葡萄的功效和作用都有什麼

一、紫葡萄預防衰老

常見的紫葡萄有“巨峯”、“玫瑰香”。

功效：紫葡萄中富含有花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，對我們體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。

作用：它在預防衰老的方面作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋的產生，還可以緩解老年人視力的退化。

二、黑葡萄緩解疲勞

常見品種：“黑提”。

功效：黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用。

作用：可有效抗疲勞，經常食用黑葡萄對人體的神經衰弱、疲勞過度等病症大有益處。

三、紅葡萄軟化血管

常見品種：“紅提”。

功效：紅葡萄含逆轉酶，這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成。

作用：對預防心血管病和中風很有益處，心血管病人宜多食。

四、白綠色葡萄滋養肺氣

常見品種：“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”。

功效：白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟後顏色發白。白葡萄可補肺氣，有潤肺功效。

作用：適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。

晴王葡萄的營養價值及功效與作用

晴王葡萄的營養價值及功效與作用

晴王葡萄的營養價值及功效與作用，晴王葡萄的營養價值十分豐富，葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主，以下分享晴王葡萄的營養價值及功效與作用，快來一起看看吧。

晴王葡萄的營養價值及功效與作用1

晴王葡萄的營養價值

1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解;

2、法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用;

3、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基;

4、葡萄中含有一種抗癌微量元素，可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

晴王葡萄的功效與作用

1、預防心血管疾病晴王葡萄含有豐富的礦物質，能防止人體形成血栓和血小板的凝聚，降低人體血清膽固醇，具有預防心腦血管病的功效。

2、緩解疲勞晴王葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

3、抗衰老晴王葡萄所含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可清除體內自由基，防衰老。

4、防癌抗癌晴王葡萄中的白藜蘆醇可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

5、營養豐富晴王葡萄鐵和鉀含量豐富，是小孩和體弱貧血者的滋補佳品。

6、助消化晴王葡萄富含酒石酸，能健脾開胃、助消化。

晴王葡萄又稱為翠綠葡萄，無核、不苦澀，甜度較高。晴王葡萄的營養價值十分豐富，可以幫助抗肌膚衰老、化痰止咳、補血益氣、強筋壯骨。晴王葡萄中甜度主要是葡萄糖，能夠很快的被人體吸收，當人體出現低血糖時，飲葡萄汁可以很快緩解症狀。研究發現，葡萄能降低人體血清膽固醇的水平、降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管疾病有一定的作用。葡萄中還含有抗癌的微量元素白藜蘆醇，有助於防止健康的細胞癌變，阻止癌細胞的`擴散。葡萄有助於消化、緩解疲勞，適當食用可以健脾和胃，對於緩解神經衰弱、緩解疲勞，有一定的益處。

晴王葡萄的營養價值十分豐富，葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主，另外，它還含有豐富的維生素、鈣、磷、胡蘿蔔素以及蛋白質等營養物質，常吃可抗肌膚衰老，化痰止咳，補血益氣 ，強筋壯骨 。

日本晴王葡萄又稱翠綠葡萄，產自靜岡縣，名字意思是太陽照耀的靜岡葡萄，無核、不苦澀，連皮吃、超高糖度，無論從口感還是品質都稱得上葡萄家族中的頂級代表。每年6月上旬——10月下旬成熟，特點是顆粒碩大、無籽、甜度極高、多汁、幾乎不帶酸澀味，且保質期長。在岡山必須每一個顆粒都能到達15g，才有資格被賦予【晴王】標章認證。果肉鮮脆多汁，濃郁的玫瑰香味，香氣宜人，口齒留香，滿滿都是陽光的味道。

需要説明的是，根據中國檢驗檢疫准入的新鮮水果種類及輸出國家/地區名錄》得知，日本葡萄暫未取得中國市場的准入，因此在中國售賣的晴王葡萄並不正宗，只有日本岡山縣產的才是，出了岡山縣就不是正宗的了。在國內種植的叫陽光玫瑰或者香印葡萄，其實是晴王葡萄的另稱，它們都是一個葡萄品種，不論從外觀上、口感上都與日本晴王葡萄極為相似，但是價格上便宜不少。

晴王葡萄的營養價值及功效與作用2

葡萄的營養價值

葡萄營養價值豐富，是一種滋補性很強的水果。葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高，以葡萄糖為主。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P，更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點，經常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

葡萄糖

葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

聚合苯酚

葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

白藜蘆醇

葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。

此外，白藜蘆醇還具有預防動脈粥樣硬化、調整血脂、抑制血小板凝結、降低血液黏稠度及增強免疫能力等作用。

原花青素

葡萄籽中有一種很強的抗氧化、抗衰老的物質稱為原花青素，它的功效比維生素C、維生素E高數十倍。

腦部

原花青素的小分子結構能夠通透血腦障壁，提供及加強腦內抗氧化的功能，預防腦細胞的病變及老化，可能減少老人痴呆的風險。

血管

增強血管壁中的膠原纖維使血管強韌，富有彈性，讓血管更健康，有助於靜脈循環不良的改善，如靜脈曲張的改善。

阻止血膽固醇囤積在血管壁上，減少心血管疾病的風險。

減少血小板凝聚，預防血管栓塞，降低動脈粥樣現象。

晴王葡萄的營養價值及功效與作用3

防血栓、降膽固醇

法國科學家研究發現。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

利尿、消腫

據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症。

治療燙傷

將鮮葡萄洗淨去籽，搗漿，直接敷於患處，藥幹即換，通常敷藥後即刻止痛，一般一至數日即可痊癒。此方治療輕度燙傷非常有效，通常可即刻止痛，且不易遺留疤痕。對Ⅰ度、淺Ⅱ度和小面積的深Ⅱ度水火燙傷也有較好療效，即使水泡潰破亦可放心使用。

治療感冒

在加熱了的紅葡萄酒裏放些檸檬汁或砂糖，待稍温時慢慢喝下，對感冒很有效。

助排毒

人體在經歷了一個炎熱潮濕的夏季後，體內聚集了大量的毒素，而且內熱重、身體睏乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季節，適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。

抗輻射

有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化。減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。

保護消化系統

葡萄所含營養物質保護胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。

保護眼睛

葡萄所含營養物質可以保護眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲；增強夜視力、減少視網膜症等。阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預防白內障、視網膜炎。

清除自由基

葡萄籽的功效清除自由基、抗衰老、增強免疫力，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人（體）器官和組織，防治心臟病、癌症、早衰、糖尿病、動脈硬化等。

抗過敏

深入細胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗過敏；穩定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、幹革熱、過敏性鼻炎等各種過敏症狀；有效調節機體免疫力，徹底改善過敏體質。

增強體質

葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

減輕水腫、淤傷

能夠減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運動受傷。改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎，防治毛細血管出血。

補血補氣

女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色。

吃葡萄有什麼功效和作用有哪些

葡萄酒的功效與作用葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒，酒精濃度一般在8%-20%，味道醇美，性温，味甘、辛，入肝經、脾經和心經，含有人體必不可少的營養元素，如氨基酸、維生素、礦物質等。具有美容養顏、促進心血管健康、改善睡眠質量等功效。1、美容養顏：葡萄酒中含有逆轉醇，具有較強的抗氧化性。此外，葡萄酒中還含有豐富的葡萄糖、果糖、類黃酮、鈣質等營養元素，適量飲用對皮膚有一定的滋養作用。2、促進心血管健康：葡萄酒有助於提高人體血液中高密度的脂蛋白濃度，防止膽固醇堆積，可對血管內膜起到一定的保護作用，因此適量喝葡萄酒可以促進心血管健康。3、改善睡眠質量：每天睡前適量飲用葡萄酒有助於促進睡眠，因葡萄酒中含有可以輔助睡眠的褪黑素，有利於調節睡眠週期，預防和緩解失眠的發生。

葡萄對人身體有什麼好處

1、葡萄有抗疲勞的功效：葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。2、葡萄有補血的功效：把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血。3、葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用於食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的治療作用;幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。4、現代醫學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。5、直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。6.緩解低血糖：葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。7.預防血栓：法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。8.抗衰老：葡萄籽可説是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，並可清除體內自由基，讓您永葆青春。9.有助康復：葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。10.有助於消化：有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。11.緩解疲勞：對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

葡萄的功效與作用有哪些？

1。緩解低血糖:葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解

2。預防血栓:法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。3。抗衰老:葡萄籽可説是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，並可清除體內自由基，讓您永葆青春

4。有助康復:葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復

5。健脾和胃:有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃

6。緩解疲勞:對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

經常吃葡萄有什麼好處與壞處？

經常次跑葡萄的好處：

葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

經常吃葡萄的壞處：

孟詵：不堪多食，令人卒煩悶眼暗。

《本經逢原》：食多令人泄瀉。

《醫林纂要》：多食生內熱。

孕婦謹食，因為酸的東西吃太多可能會影響鈣的吸收，而且葡萄含糖高，會使肚中的羊水增多。

糖尿病患者、便祕患者、脾胃虛寒者不宜多吃。陰虛內熱、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。

葡萄有什麼功效與作用？

1、利尿、消腫葡萄有利尿、安胎的作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症

2、治療燙傷將鮮葡萄洗淨去籽，搗漿，直接敷於患處，藥幹即換，通常敷藥後即刻止痛，一般一至數日即可痊癒

此方治療輕度燙傷非常有效，通常可即刻止痛，且不易遺留疤痕。