胡蘿蔔曬乾有營養 知經驗 綜合知識 9.67K 大中小設置文字大小 胡蘿蔔曬乾有營養。 把胡蘿蔔做成幹,確實會損失一些敏感的營養素,如維生素C和部分多酚物質,但是隨着水分的蒸發,胡蘿蔔中膳食纖維、礦物質、不怕熱的抗氧化成分及維生素都會被濃縮。因此,要想換個口味,把胡蘿蔔曬成幹吃也是不錯的選擇。 TAG標籤:胡蘿蔔 營養 #