喝茶倒茶的禮儀
2、茶湯不宜倒入過滿、七分為佳。
3、需依照先老後小、先尊後卑順序倒茶。
4、當客人的茶已喝去半杯時，應立刻給客人添上，及時添茶換水。
5、喝茶時不可發出怪異聲音、眼神。
6、頭泡洗茶，二泡飲用，不可將第一泡茶水倒入客人杯中。
1、放置或使用茶壺時，壺嘴不能正對客人。
2、茶湯不宜倒入過滿、七分為佳。
3、需依照先老後小、先尊後卑順序倒茶。
4、當客人的茶已喝去半杯時，應立刻給客人添上，及時添茶換水。
5、喝茶時不可發出怪異聲音、眼神。
6、頭泡洗茶，二泡飲用，不可將第一泡茶水倒入客人杯中。
喝茶倒茶是中國文化中的一項重要的禮節，以下是喝茶倒茶的一些基本禮儀：
1. 倒茶時應首先向最年長的人倒茶，然後按照年齡大小順序依次倒茶。
2. 所用的茶具應該乾淨整潔，不能有污垢。
3. 飲茶時應先聞香，再品味，品味一泡茶應不超過三口，而且要慢慢嚥下。
4. 喝茶時應該舉手輕輕捧杯，點頭致謝，表示感謝茶主人的款待。
5. 請客人喝茶時，杯子應該斜着端起來，以表達尊敬和禮節。
6. 如果茶水不足，應該及時添水或者倒茶。
7. 倒茶時應該慢慢倒，一定要避免直接從高處注入杯中，潑濺茶水的行為是非常不禮貌的。
總之，倒茶和飲茶是中國文化中非常重要的禮節，它代表了尊敬和謙遜的品質，也表達了人與人之間的感情和交流。
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1、茶具要清潔
客人進屋後，先讓座，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衞生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎麼還願意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
2、茶水要適量
放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
3、端茶要得法
按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衞生。請試想，讓客人的嘴舔主人的手指痕，好受嗎?
4、添茶要及時
泡茶時，上司和客户的杯子裏需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶，當然平常的客人，也要及時的續杯。如果在酒店，你可以示意服務生來添茶或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好。當然，添茶的時候要先給上司和客户添茶，最後再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客户的尊重。
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1、茶具要清潔：客人進屋後，先讓坐，後備茶，沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵，仔細地用清水洗刷一遍，在沖茶、倒茶之前用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衞生，又顯得彬彬有禮；
2、茶水要適量：茶葉要適當，不宜過多也不宜太少，茶葉過多，茶味過濃，茶葉太少，則茶沒味道，假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好，倒茶無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，容易溢出；
3、端茶要得法：給客人端茶用雙手，雙手端茶要注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底；
4、添茶：為客人添茶時，不要妨礙到對方，同時一手拿起茶杯，使茶杯遠離別人身體，另一隻手把水續入。
給客人倒茶水的禮儀注重這8個禮儀 給客人倒茶水的禮儀
1、事前準備
茶前茶具要要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前用開水燙一下茶壺、茶杯，這是禮貌和衞生的表現。現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
2、倒茶禮儀
給客人飲用的茶水要適量。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶，則按照客人的口胃把茶衝好。倒茶過程中，不宜倒得太滿。當然，也不宜倒得太少。
3、奉茶禮儀
上茶時，應左手捧着茶盤底部，右手扶着茶盤的邊緣，如點心放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊。雙手端有杯耳的茶杯時，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。而不要用手抓住杯口將茶杯遞給客人。奉茶時應依職位的高低順序先端給職位高的客人，再依職位高低端給自己公司的同仁。
4、嗅茶禮儀
主客坐定以後，主人取出茶葉，主動介紹該茶的品種特點，客人則依次傳遞嗅賞。先將開水衝入空壺，使壺體温熱。然後將水倒入各種茶盤中。
5、裝茶禮儀
用茶匙向空壺內裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質。
6、請茶禮儀
茶杯應放在客人右手的前方。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，並用雙手奉上。當賓主邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現對賓客的敬重。客人則需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不能作“牛飲”態。
7、續茶禮儀
往高杯中續茶水時，左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一後，側身把茶水倒入客人杯中，以體現舉止的文雅。
8、後續禮儀
會面完畢，客人離席恭送而出後，才能收拾桌面的茶具。切忌客人未走時匆匆收拾茶具給人造成“趕客”的誤會。
倒茶七分滿禮儀1、茶水倒七分滿首先不至於燙着客人或灑到桌子及衣物上。
2、品茶需要一遍遍品，一壺茶要平均倒好幾杯，所以不可能一杯倒得太多。
3、品茶時，不僅喝茶湯，還要看湯色、聞茶香，茶水太滿品鑑起來不方便。
4、茶水倒得七分滿留得三分人情在，就如“君子之交淡如水”，只有一杯淺茶，在輕抿慢啜中方能悠悠地品出一番情誼來。
5、茶杯倒七分茶水，茶水的面距離杯口有一定空間，茶水的清沁芳香就不容易失散，在 飲茶 前，能聞到濃郁的茶香。
七分，也是對生活的一種分寸上的把握。行事把握分寸，説話留有餘地，待人寬容之心，處世淡泊從容。茶倒七分滿似乎也在提醒人們，為人做事一定要虛心謹慎，不驕不躁，不可鋒芒畢露，要謙和含蓄，正所謂滿招損，謙受益。
留一點點情意，留一點點餘閒，不要讓自己活得太累。為人處事，“做人不要做絕，説話不要説盡。”要懂得為自己、為別人留有餘地，明白“水滿則溢，月盈則虧”的道理。
倒茶禮儀須知首先，茶具要清潔。客人進屋後，先讓坐，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衞生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎麼還願意喝你的茶呢? 現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
其次，茶水要適量。先説茶葉，一般要適當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。再説倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
再次，端茶要得法。按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶 方法 雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衞生。請試想，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?
添茶。如果上司和客户的杯子裏需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務生來添茶，或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該説什麼好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客户添茶，最後再給自己添。
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喝茶要講究的六大禮儀
喝茶要講究的六大禮儀，喝茶是需要懂得一些禮儀的，一杯茶就是一次學習，一次修行，一次教化。孔子曰：五日三省吾身，喝茶是其中一種法門。下面我為大家分享喝茶要講究的六大禮儀。
喝茶要講究的六大禮儀1
1、茶具清潔
泡茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。
2、取茶之法
如果家裏或辦公場所是用大袋子裝的一包散茶，取茶時千萬不要用手去抓茶，要用茶則或茶匙將袋中的茶取出倒入泡茶器中。
其次，茶葉要適量，茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。
3、端茶之法
右手持杯，左手托杯底，雙手奉出才為敬；持杯時不能抓杯口；以防唾沫濺入杯中，不要邊奉茶邊説話。
4、奉茶之法
注意先後順序，先長後幼、先客後主，應依身份的高低順序奉茶；放置茶壺時壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開；從客人的右方奉上茶，在奉有柄茶杯時，一定要注意茶杯柄要朝向客人的順手面比如右面，這樣有利於客人手拿茶杯的柄，並禮貌地請客人喝茶；如果房間裏在開會或很安靜，奉茶時不要出聲，放下瓷杯子的同時要用小指墊在杯底以防瓷杯發出響聲。
5、添茶之法
如果客人的杯子裏需要添茶了，你要義不容辭地去做。當然，添茶的時候要先給客人添茶，最後再給自己添茶。
6、收茶之法
必須要等客人走後才能收茶，把茶具清洗乾淨收好，以備下次待客之用。
喝茶要講究的六大禮儀2
喝茶的禮儀手勢：
和朋友喝茶，經常注意到持杯的手勢五花八門，其實倒也未必非得按照傳統手勢，但所謂內行看門道，外行看熱鬧。在商務場合正確的`持杯也是一種身份的體現，而且持杯也是一種喝茶的禮儀，三龍護鼎，也是一種茶修。
功夫茶品茗杯持杯手法：右手虎口分開，大拇指。食指握杯兩側，中指抵住杯底，無名指，小指自然彎曲，三個手指被譽為“三龍“，茶杯如鼎故名：三龍護鼎。女士可以將無名指與小指微微外翹呈蘭花狀，同時左手指尖托住杯底。
喝茶禮儀基礎介紹：
(1)茶具要清潔
客人進屋後，先讓座，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衞生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎麼還願意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
(2)茶水要適量
放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
(3)端茶要得法
按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衞生。請試想，讓客人的嘴主人的手指痕，好受嗎?
(4)添茶要及時
如果上司和客户的杯子裏需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務生來添茶。讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好——這是不知道該説什麼好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客户添茶，最後再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客户的尊重。
喝茶是一種心境：
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被淨化，濾去浮躁，沉澱下的是深思。茶是一種情調，一種欲語還休的沉默;一種熱鬧後的落寞。
茶是對夏季記憶的收藏，在任何一季裏飲茶，都可以感受到夏日那炎熱的陽光。坐在一個人的房間，倒上一杯茶，看着茶葉的翻卷也常會生出好多感慨：茶要沸水以後才有濃香，人生也要歷經磨練後才能坦然。
無論是誰，如果經不起世情冷暖，浮浮沉沉，怕是也品不到人生的濃香。日子過得久了，歷經了人情冷暖，就像那三滾後的茶葉，慢慢地沉入了杯底，用沉默作為惟一微笑的表情，而那温軟的茶水也就像我們的內心，足以接納一切友善的或是不友善的表情。
如是，愛喝茶。説行隨心性也好，説附庸風雅也罷，至今仍不敢稱“品”而只稱“喝”，卻也由只喝得出茶的苦澀，到“嗅”得出茶的清香，至如今。呷一小口茶，任清清淺淺的苦澀在舌間盪漾開來，充溢齒喉。之後，深吸一口氣，餘香滿脣，在肺腑間蔓延開來，滌盡一切的疲憊冷漠。人彷彿也醉了，矇矓中，久久不願醒來。
有一種場景總讓人不勝神往：窗外潺潺的雨夜，屋內融融的爐火，閒閒地一捧香茗，一卷詩書。紅袖添香的意境，不亦樂乎哉!是夜，茶香滿室，杯中茶由淡變濃，浮浮沉沉，聚聚散散，苦澀清香中慢慢感悟：人生如茶。
斟茶六大禮儀
斟茶六大禮儀
斟茶七分滿
斟茶時，茶湯七分為佳，避免過滿燙傷客人。
叩指感謝
當別人給自己斟茶時，及時行即指禮”，表達感謝之意。
期茶有序
斟茶時，順序為從左至右依次排開，不宜隨心所欲。
及時續茶
茶湯飲用後，要及時腳茶、續茶，避免空杯。
端杯姿勢
不能用壺嘴對着客人，也不要對着自己。
遞杯姿勢
遞茶時，雙手扶若茶杯中部或底部，不可碰觸杯沿。
1、茶倒七分滿
喝茶的時候不能倒滿，倒滿了就會燙手，杯子都章不起來。如果客人不介意還好，如果過於看重禮儀，就很有可能引起誤會，以為對方是不歡迎自己，有想趕走自己的寓意，所以倒茶不能夠倒的太滿，留一點餘地，也就代表着人與人之間保持一點距離，這樣才能和和氣氣。
"茶倒七分滿，留下三分是人情"這個道理，是待客禮儀上必須要遵循的，這樣不僅客人能夠感受到主人的待客之道，主人也表現自己的好客之情。
2、叩指肌
當別人給自己到茶時，給對方的回禮，其目的就是感謝主人為自己倒茶。一般用手指輕輕的在桌子上點幾下，用來表示對主人的款待。
A、晚輩向長輩（長輩給晚輩倒茶）
五指併攏成拳，攀心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當於五體投地跪拜禮。一般敲三下即可。
B、平輩之間
食指中指並裁，敲擊桌面，相當於雙手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
C、長輩向晚輩（晚輩給長輩倒茶）
食指或中指敲擊桌面，相當於點下頭即可。如特欣賞晚輩，可敲三下。
3、倒茶順序
我們一般都是右手章公道杯的，所以我們在為客人分倒茶湯的時候，應自左到右順時針倒茶，公道杯口與倒茶方向是相反的如習慣左手持壺則可逆時針。
4、及時續茶
在喝茶過程中，我門要為客人勒斟茶，勒續水。一般客人喝過幾口茶後，就應及時續茶，不可讓客人杯中的茶湯見底。這種做法的寓意是：茶水不盡，慢慢飲，慢慢敍。"如果發現茶湯茶味淡薄，或者客人的茶湯沒有及時飲用變涼了，要及時換茶。
5、端杯姿勢
不能用壺嘴對着客人，也不要對着自己，也不能安排客人坐在面對尖角物體的地方，包括桌角。多人握着蓋碗兒出湯時，不經意間的小手指總會指向對面的客人，這個更加不好：茶席上有許多器具，形態不規則，有突出延長的部分比如像燒水壺，泡茶壺，插針，茶錐，茶夾等這些東西，儘量都不要對着客人來放。
6、遞杯姿勢
分杯完，我們給客人遞茶杯時，也要注意拿杯子的位置，這個是個衞生的問題。手直接觸碰杯沿，會讓客人看了心裏不舒服，因此，請客喝茶一定要備杯墊或者托盤，或者拿杯沿下而的位置。
簡述倒茶的禮儀
飲茶 倒茶禮儀在我國，不僅是一種生活習慣，更是一種源遠流長的 文化 傳統。中國人習慣以茶待客，並形成了相應的倒茶禮儀。按照我國 傳統文化 的習俗，無論在任何場合，倒茶的禮儀都是不可忽視的一環。下面是我為大家整理的簡述倒茶的禮儀，希望能夠幫到大家哦!
簡述倒茶的禮儀
嗅茶主客坐定以後，主人取出茶葉，主動介紹該茶的品種特點，客人則依次傳遞嗅賞。
温壺先將開水衝入空壺，使壺體温熱。然後將水倒入各種茶盤中。
裝茶用茶匙向空壺內裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質。
請茶茶杯應放在客人右手的前方。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，並用雙手奉上。當賓主邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現對賓客的敬重。客人則需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不能作“牛飲”姿態。
續茶往高杯中續茶水時，左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一後，側身把茶水倒入客人杯中，以體現舉止的文雅。
茶藝表演茶道技藝，已經成為中國文化的一個組成部分。比如中國的“功夫茶”，便是茶道的一種，有其嚴格的操作程序。
中國茶的禮儀風俗
中國人喝茶有4千多年的歷史，早已成為人們生活中不可或缺的一部分。開門七件事：柴、米、油 、鹽、醬、醋、茶。茶被列入其中，可以看出喝茶對中國人的重要性。
飲茶的風氣在中國歷史悠久。據説，在公元280年之前，中國南方有一個小國叫吳國，國王在宴請大臣時，喜愛用酒把大臣們灌醉。其中有一個叫韋昭的大臣酒量很小，國王就讓他以茶代酒。從這以後，文人便開始以茶接待賓客。以茶待客是中國人的一種習慣。客人進門，主人立即送上一杯香氣撲鼻的茶水，邊喝茶邊談話，氣氛輕鬆愉快。
到了唐代，飲茶已成為人們的一種習慣。據説，這種習慣還與佛教相關。大約在公元713年至741年年間，當時廟中的和尚和信徒在“坐禪”時由於時間長，愛打瞌睡和吃東西，老和尚就想了個辦法，讓他們飲茶，以興奮腦神經，從此，這個辦法流傳到了各地。
與此同時，唐朝的富貴人家還專門設有煎茶、品茶、讀書的房間，稱為茶室 。
公元780年，唐朝茶葉專家陸羽 總結 了種茶、製茶、飲茶的 經驗 ，寫出了中國第一部茶書――《茶經》。在宋朝，皇帝宋徽宗用茶宴招待大臣，親自下手煎茶;清朝皇宮內不僅宴會用茶，而且還用茶款等外國使節。現在每年 元旦 或 春節 等重大節日，一些機關團體常常舉辦茶話會。
在中國，茶已形成一種獨特的文化現象。人們把煎茶、品茶作為一種藝術。自古至今，中國各地都設有不同形式的茶樓、茶館等，北京繁華的前門大街旁就有專門的茶館。人們在那裏，喝茶、吃點心、欣賞文藝演出，可謂休息、娛樂一舉兩得。在中國南方，不但有茶樓茶館，還有一種茶棚，這種茶棚多設在風景優美的地方，遊人一邊喝茶一邊觀景。
沏茶的 方法 各地也有自己的習慣，中國東部一帶喜好用大茶壺，客人進門 ，把茶葉放在壺中，衝上開水，待茶泡好後，再倒在茶杯中，請客人用茶。有的地方，如中國東部的福建省漳州一帶的工夫茶，不僅茶具別具一格，而且沏法也很特別，形成了獨特的茶道藝術。
喝茶有喝茶的習慣，就拿茶葉來説，各地嗜好不同，喜好喝茶的品種也不一樣。北京人愛喝花茶，上海人則喜好綠茶。中國東南的福建人卻愛喝紅茶等。有些地方，喝茶時還喜歡往茶裏放些佐料，如南方的湖南一些地方常用姜鹽茶待客，不僅有茶葉，而且有鹽、姜、炒黃豆和芝麻，喝茶時邊搖邊喝，最後把黃豆、芝麻、姜和茶葉一起倒入口中，慢慢地嚼出香味，所以不少地方又稱“喝茶”為“吃茶”。
在中國各地，喝茶的禮節也不一樣，在北京，主人端上茶來，客人應立即站起來，雙手接過茶杯，説聲“謝謝”。在南方的廣東、廣西，主人端上茶後，要用右手指彎曲後輕輕地敲三下桌面，以示謝意。在另一些地區，客人想繼續喝茶 ，茶杯中應留些茶水，主人見了會繼續加茶水，如果將茶水全部倒完，主人認為你不再喝了，也就不給你加茶水了。
給客人倒茶水的禮儀
給客人倒茶水的禮儀如下：酒滿敬人，茶滿欺人；先尊後卑，先老後少。
1、酒滿敬人，茶滿欺人。
給客人倒茶，七分即可，因為茶水較燙，倒得過滿客人不好端杯，但是也不宜倒得過少，如果茶水剛剛浸過杯底就端給客人，會被看做是不夠大方。掌握好七分為宜，另外倒茶時，茶壺口與茶杯口略隔開距離，不要離太近。
2、先尊後卑，先老後少。
年齡較大或者輩分較高的喝茶人以及尊貴的客人要坐在泡茶人的左邊，按照輩分和年齡大小的順序，先倒一遍茶，然後根據喝茶人的進度，隨機應變地倒茶給客人。泡好茶之後端給客人，使用杯墊更衞生、更禮貌，雙手拿着杯墊托住杯子，放到客人眼前的桌面，並説“請喝茶”。
錯誤的倒茶方式
錯誤一：懸杯高衝。
泡茶時可以“懸壺高衝”，倒茶時也把公道杯舉得高高的，還是燙的茶湯傾瀉而下，再“譁”地從品茗杯裏濺到客人身上，怎麼想都很危險吧。從茶湯本身的角度考慮，這樣“高山流水”的倒法，會使茶湯的香味散失，還會導致泡沫增多，影響茶湯的色與香。
錯誤二：厚此薄彼。
公道杯，當然要倒得公道。倒茶時這位倒得滿滿的，那位只沾濕個杯底，茶多的覺得你在茶滿欺客，茶倒這麼滿，整個杯子都是燙的，又不好拿又擔心灑；茶少的懷疑你在故意怠慢。所以分茶時要儘量均勻，不要厚此薄彼，此外，倒茶七分滿就好，利於品味聞香，觀賞杯中湯色。
喝茶講究的禮儀
喝茶講究的禮儀
喝茶講究的禮儀，從古到今家裏迎接貴客，上茶都是必不可少的一項禮儀，喝茶是一件非常風雅的事情，所以會有許多的飲用講究和禮儀講究，那麼，以下分享喝茶講究的禮儀
喝茶講究的禮儀1
在喝茶之時，首先茶具必須清潔乾淨，飲茶環境必須安靜；其次，取茶要用茶具組件，不可直接上手；奉茶之時，一手扶杯底，一手扶住邊緣，不可觸碰杯口；倒茶時，不宜太滿，七分為佳；喝茶時也不要發出聲音；最後，要及時行禮，感謝泡茶主人。
喝茶禮儀常識
第一、茶具一定要潔淨，包括茶杯、茶壺、托盤及裝茶葉的罐、盒。
第二、喝茶的環境應該靜謐，幽雅，潔淨，舒適，讓人有隨遇而安的感覺。
第三、選茶也要因人而異，如北方人喜歡飲香味茶，江浙人喜歡飲清芬的綠茶，閩粵人則喜歡濃郁的烏龍茶，普洱茶等。
第四、取茶葉要用專用的器皿----竹製或木製的茶勺，也可用不鏽鋼或陶製的勺代替，不要用手抓。
第五、要用雙手敬茶，杯把在客人的右邊。敬茶時要用茶托盤，如果沒有，也要用小茶碟，一手託着小茶碟底部，一手扶着茶杯，雙手捧上，手指不能觸及杯沿。
第六、第一杯差要敬給來賓中的年長者，如果是同輩人，應當先請女士用茶。
第七、淺茶滿酒。説的是給客人斟酒要倒滿，敬茶只需七八分滿。
注意事項：
端茶杯時，右手持杯耳，無杯耳者，則以右手握杯之中部。注意飲茶時不要雙手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。有茶托者，只以右手端杯，不動茶托；也可以左手將茶托與茶杯一同端起，再以右手端杯飲用。
飲蓋碗茶，可用蓋兒將飄在表面上的茶葉輕輕蕩去，不可當眾將茶葉吃進口中；茶熱，不可用嘴吹氣，使其降温，只能待其自然降温後飲用；飲茶不出聲；需要續茶時，把蓋兒取下、靠在到茶托邊上，注意不要把蓋兒翻過來放。温文爾雅品茶時，應適量，不可一杯一杯沒完沒了。
喝茶講究的禮儀2
喝茶有什麼講究
喝茶的講究有很多，喝茶講究季節。在不同的季節適合喝不同的茶，春天適合喝花茶，夏天適合喝綠茶，進入秋天以後適合喝清茶，而冬季則適合喝具有暖身效果的紅茶。喝茶的數量也有一定講究，每天喝茶的數量應該在5~10克之間，過多的喝茶會影響身體多器官功能。
喝茶的注意事項
1、平時喝茶的時候一定要注意不能過多喝茶，因為有些人為了減肥會大量的喝普洱茶，這時就會對身體造成一些不良影響，因為普洱茶中含有的鞣酸會與人體內的微量元素鐵相結合，會生成一些人體不能吸收的物質，容易讓人體出現缺鐵性貧血。
2、在喝茶的時候還要注意，不能用泡好的茶湯送藥。因為茶葉中含有多種能分解毒素的物質，它會讓藥物的藥用功效受損，如果喝茶送藥會影響藥物的藥效，會讓藥物功效下降對人們的病情恢復不利。
3、喝茶的時候還要注意，不能在睡前喝茶，不然身體吸收茶鹼咖啡鹼以後會讓神經興奮，容易出現失眠，另外還要注意在空腹狀態下不能喝茶，因為空腹狀態下喝茶會傷胃，而且會讓人們出現頭暈乏力等類似於醉酒的狀態。
喝茶講究的禮儀3
喝茶的具體講究有哪些？喝茶的禁忌是什麼？
1、如何沖泡茶
沖泡茶是喝茶過程中的`一個重要步驟，茶葉沖泡的時間和次數與茶葉種類、泡茶水温、用茶數量和飲茶習慣有着密切關係，因之不同而有較大的差異，須區別對待才能最大限度的發揮每一種茶的功效。
（1)普通紅綠茶
將茶葉放入杯中，先倒入少量開水，以浸沒茶葉為宜，加蓋3分鐘作用，再加開水到七八成滿，便可趁熱飲用。喝到杯中生育三分之一的茶湯時再加開水，這樣可使茶湯濃度均勻。一般頭泡茶茶葉可溶解的物質浸出了50%~55%；第二道茶浸出30%，第三次10%，第四次就食而無味了，所以一般泡茶3次較為適宜，其中以第二泡茶味最佳。
據研究，綠茶第一次沖泡時的營養成分浸出率如下：氨基酸80%，咖啡鹼70%，茶多酚45%，可溶性糖類小於40%。紅茶第一次沖泡的浸出率各種成分遠遠高出綠茶。
（2)烏龍茶
烏龍茶一般適宜使用小型紫砂壺進行泡飲。茶葉佔壺容積半壺及以上的情況下，第一泡茶泡製1分鐘倒出飲用，第二泡1分15秒，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒，這樣茶湯濃度才會比較均勻。這個時間還可以隨着茶葉量和泡水温度進行調整。
2、喝茶以清淡為宜
濃茶刺激作用很強，可引起失眠、頭痛、嘔吐，而且茶的抗菌作用會隨着濃度增大而降低。
3、不宜空腹飲用
空腹飲茶是不良的飲茶習慣，腹內空空是，茶性直入臟腑，冷脾胃，對身體有害。
4、不宜冷飲
喝温茶能讓體內火氣因茶的涼性而下降，自尿道排出；喝熱茶，則茶的涼性借體內火氣而升散，使人神思爽暢，耳聰目明；但是喝冷茶，不僅沒有清熱化痰功效，而且會導致滯寒、聚疾。
5、沏茶最宜温度
茶葉中的氨基酸對人體又好處，它在水温60攝氏度的時候就可以溶解出來。維生素C在水温70攝氏度是會受到破壞。茶多酚和咖啡鹼在水温70度時就能逐漸溶解出來，若水温過高，茶的味道就過於苦澀了。所以想要保持茶的營養、味道和香氣，最好的水温是70~80攝氏度。
6、忌用濃茶解酒
飲酒後酒精對心血管的刺激作用大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用，二者合二為一，更增加了對心臟的刺激，對心臟功能欠佳的人極易造成危害。醉酒後喝濃茶對腎臟也是不利的。酒精經肝臟作用轉化成二氧化碳和水，經腎臟排出體外，濃茶中的茶鹼，可以迅速發生利尿作用，會促進尚未分解完全的酒精進入腎臟，對腎功能造成危害。
7、喝茶因人而異
（1)體虛者宜喝紅茶
身體比較虛弱的人，應該選用紅茶。紅茶是一種發酵茶，比較平緩温和，刺激性若，特別適合腸胃功能較弱的人。
（2)體熱上火喝綠茶
綠茶具有清熱、消暑、解毒的作用，含有維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質，很適合上火喝體熱的人飲用。由於綠茶對腸胃有一定的刺激性，所以腸胃較弱的人不宜飲用。
（3)肥胖宜烏龍、荷葉茶
烏龍茶與荷葉茶等有較強的分解脂肪的作用，還可以幫助解除油膩，促進消化。想要減肥瘦身的朋友可以選擇這兩者。
（4)高血脂喝普洱、苦丁
普洱茶有着“刮油茶”的俗稱。普洱、苦丁都可以有效降低血脂，不過苦丁性涼，虛寒體質的人常喝會損傷體內陽氣，比較適合血壓偏高、肥胖的體質燥熱者。與苦丁茶相比，普洱茶的性質比較温和，適合體質虛寒的人飲用。
（5)經期前後宜飲花茶
女性朋友們在經期前後或更年期時，性情一般比較煩躁，這時就比較適宜飲用花茶，可以有效疏肝解鬱、理氣調經。
8、喝茶的注意事項
1、茶葉有涼性和温性之分，燥熱型體質的人羣應該喝涼性茶，虛寒體質人羣最好喝温性茶。
2、紅茶屬於全發酵茶，對腸胃刺激不大，晚上喝茶的話最好喝紅茶，尤其是脾胃虛弱的人羣，喝紅茶的時候加一點牛奶，還可以起到温胃作用。
3、晚上最好少喝茶，喝的話也不要和濃茶，注意不要空腹飲茶，空腹飲茶容易抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的情況下還會引起心悸，頭痛等現象。
4、即使是用白開水服用藥物之後，也要隔一段時間再喝茶，以免茶水在胃中和藥物混合，導致藥效降低。
倒茶倒水禮儀
倒茶倒水在我們的日常生活中隨處可見，那麼你們知道倒茶倒水的禮儀是怎樣的嗎?下面是我為大家整理的，希望能夠幫到大家哦!
一、茶具要清潔
客人進屋後，先讓坐，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衞生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎麼還願意喝你的茶呢? 現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
二、茶水要適量
先説茶葉，一般要適當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。再説倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢位，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
三、端茶要得法
按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衞生。請試想，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?
四、添茶
如果上司和客户的杯子裏需要添茶了，你要義不容辭地去做。添茶的時候要先給上司和客户添茶最後再給自己添。
備註
1、一兩個客人可以用手直接端給客人，如果兩杯以上就必須用托盤了，左手托盤，右手擺放，這樣比較規範;
2、擺放前，一定要輕聲示意，避免對方無意碰撞，擺放時右進右出，順時針斟倒或擺放添水也同樣，擺放位置為飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉至右側，便於取放;
3、如果有茶壺的話則擺放在中間，便於大家取用，當然，如果有可能的話就由服務人員親自操作，此時則就近擺放在操作人員跟前;
4、添水時，如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無名指將杯蓋夾住，輕輕抬起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側對客人，在客人右後側方，用左手容器填滿，再按照2擺放即可。
5、關於倒水的順序：開會倒水,從右邊開始領導先,順時針順序進行倒水後,壺嘴不要對客人，要從客人右邊倒。台一定要從客人背後加水。最後一點就是倒水的時候要多注意觀察，是否煙灰缸已滿，是否茶杯被污染要及時更換;喝水快的話就要加快倒水的頻率，喝水慢的話可是減慢倒水的速度，隨機應變，靈活運用。切忌心急，一定要輕、穩。這樣才能做好會務的服務工作，保證會議的召開。
愛茶人要掌握的茶葉常識
泡茶
泡出一杯好茶，必須具備五個條件：水質、水温、時間、茶量、心情。
1、水質。水為茶之母。茶聖陸羽有“山水上、江水中、井水下”的用水主張。當代科學試驗得出用於泡茶的水質評價結果——泉水第一，深井水第二，蒸餾水第三，自來水最差。
純淨水：礦物質含量較低，一般稱為軟水，容易將茶的本質表現出來，是適宜泡茶的用水。
礦泉水：礦泉水中含有微量礦物質成分，用這樣的水泡出的茶湯色佳、香氣足、清爽甘甜。
自來水：自來水中含有消毒藥劑，如“氯”，飲用前可使用活性碳將其濾掉。但消毒劑會干擾茶湯的味道與品質。
空氣含量高的水：水中空氣含量高的水，有利茶香揮發，而且口感上的活性強。一般説“活水”益於泡茶，主要是因活水的空氣含量高。又説水不可煮老，也因為煮久了，空氣含量會降低。
雜質和細菌含量低的水：這兩項愈少愈好，一般高密度濾水裝置都可以將之隔離，含菌部分還可以利用高温的方式將之消滅。
2、水温。水温不同，泡出的茶的色、香、味也就不同，泡出的茶葉中的化學成分也就不同。
沖泡不同型別的茶需要不同的水温參考：
綠茶：80-85度，龍井、碧螺春、黃山毛峯、信陽毛尖等。
白茶：85-95度，白牡丹、貢眉壽眉、白毫銀針等。
黃茶：85-90度，君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖等。
青茶：95-100度，武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、台灣烏龍茶等。
紅茶：95-100度，正山小種、祁門紅茶、滇紅等。
給客人倒茶的規矩是什麼
一、茶水適量
1、茶葉的量適中，不要太多，也不宜太少。
2、茶葉過多，味道會很濃，茶葉太少，衝出的味道清淡的。
3、或者根據客人的要求，是喜歡喝濃茶還是淡茶，可以根據客人的口味把茶衝好。
4、但是也不要倒得過少，如果茶水只是浸沒過杯底就拿給客人，會顯得沒有誠意。
5、倒茶的時候，無論是小杯子還是大杯子，都不要倒得過滿了，太滿了會溢出來。
二、添茶有順序
1、如果客人的杯子裏，需要添茶了，可以按照長輩優先，女士優先的準則。
2、幾個人坐在一起聊天，如果沒有什麼話説，添茶就有一大好處，這是不知道該説什麼時候，可以利用添茶，緩解這氛圍。
3、在為上司或者長輩添茶以後，最後也要給自己添加茶。
擴展資料：
茶禮還是中國古代婚禮中一種隆重的禮節的。明·許次紓在《茶疏考本》中説：“茶不移本，植必子生”。古人結婚以茶為識，以為茶樹只能從種子萌芽成株，不能移植，否則就會枯死，因此把茶看作是一種至性不移的象徵。
所以，民間男女訂婚以茶為禮，女方接受男方聘禮，叫“下茶”或“茶定”，有的叫“受茶”，並有“一家不吃兩家茶”的諺語。同時，還把整個婚姻的禮儀總稱為“三茶六禮”。“三茶”，就是訂婚時的“下茶”，結婚的“定茶”，時的“合茶”。
“下茶”又有“男茶女酒”之稱，即定婚時，男家除送如意壓帖外，要回送幾缸紹興酒。婚禮時，還要行三道茶儀式。三道茶者，第一杯百果，第二杯蓮子、棗兒；第三杯方是茶。吃的方式，接杯之後，雙手捧之，深深作揖，然後向嘴脣一觸，即由家人收去。第二道亦如此。第三道，作揖後才可飲。這是最尊敬的禮儀。這些繁俗，現在當然沒有了，但婚禮的敬茶之禮，仍沿用成習。
參考資料來源：百度百科——飲茶禮儀
給客人倒茶的禮儀
茶，在遠古時代被作為藥用，後來慢慢成為一種飲品，再後來上升為一種道學。在家裏來客人的時候，我們要怎麼給客人倒茶呢?下面我就為大家整理了關於，希望對你有用。
它天然就有某種能力，維繫人際與倫理的能力。在古代禮樂社會，它表現為茶禮的形式，並作為那個時代，不可缺少的一種精英文化。
如今泡茶，當然無法像過去那樣繁複禮節，不過一些細節還是有必要注意的。
一.茶具清潔
1.當客人進屋後，先請坐，後備茶。
2.沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地清洗一遍。
3.在沖茶、倒茶之前，最好用開水燙一下茶壺、茶杯，這樣，既講究衞生，又顯得彬彬有禮。
4.要注意給杯子墊上杯託，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
二.茶水適量
1.先説茶葉，茶葉不宜過多，也不宜太少。
2.茶葉過多，茶味過濃，茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。
3.假如客人主動説明自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。
4.倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢位，把桌子弄濕。
5.當然，也不宜倒得太少，倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會讓人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
三.端茶得法
1.按照傳統習慣，端茶時需用雙手遞給客人。
2.雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。
3.沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後，可以雙手托住杯託，遞給客人。
四.添茶有序
1.如果客人的杯子裏需要添茶了，可以按照長輩優先，女士優先為準則。
2.幾個人圍坐聊天，如果話不投機，添茶就有一大好處，這是不知道該説什麼好的時候最好的掩飾辦法。
3.當然，添茶的時候先給上司和長輩添茶後，最後記得給自己添茶。
倒茶的禮儀
給客人倒茶的禮節要潔淨茶具，這樣可以考究衞生，又能表現規矩，倒茶的時辰，無論是小杯子照舊大杯子，都不要倒得過滿了，太滿了會溢出來。
給客人倒茶的禮節
一、茶具潔淨
1、當客人進入屋內，先請坐，接着籌備好茶。
2、沖茶之前，茶具要洗乾淨，假如時辰存放時刻很長的茶具，中國十大名茶，是會沾上塵埃、污垢，這時辰要仔細洗濯乾淨。
3、在沖茶、倒茶之前，最好用開水燙一下茶壺和茶杯，這樣可以考究衞生，又能表現規矩。
4、要留意給杯子墊上杯託，停止水會燙傷手，讓客人不能端杯子品茗。
二、茶水適量
1、茶葉的量適中，不要太多，也不宜太少。
2、茶葉過多，味道會很濃，茶葉太少，衝出的味道平淡的。
3、可能按照客人的要求，是喜好喝濃茶照舊淡茶，可以按照客人的口胃把茶衝好。
4、可是也不要倒得過少，假如茶水只是浸沒過杯底就拿給客人，會顯得沒有誠意。
5、倒茶的時辰，無論是小杯子照舊大杯子，都不要倒得過滿了，太滿了會溢出來。

三、端茶伎倆
1、憑證傳統風俗，端茶是要雙手端給客人。
2、雙手端茶也要很留意，對有杯耳的茶杯，一樣平常都是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶拿給客人飲用。
3、沒有杯耳的茶杯，中國十大名茶，是在倒滿茶往後，是用雙手托住杯託，遞給客人飲用。

四、添茶有次序
1、假如客人的杯子裏，必要添茶了，可以憑證尊長優先，密斯優先的準則。
2、幾小我私人坐在一路談天，假如沒有什麼話説，添茶就有一大益處，這是不知道該説什麼時辰，可以操作添茶，緩解這氣氛。
3、在為上司可能尊長添茶往後，最後也要給本身添加茶。
