紅棗紅糖燕窩可以吃嗎

功效：補血、散淤、暖肝、祛寒。

材料：燕窩1盞、紅糖半塊、紅棗4顆、水少量。

步驟：1、把燕盞放在白色的瓷器裏面泡一小時；

2、泡完一小時後換水，再泡一小時；

3、泡好以後的燕盞，用鑷子去除細小的燕毛；

5、把燕窩放到鍋裏，鍋中倒入水；

6、大火燒開後轉小火燉半小時，出鍋前加入紅糖燉2分鐘，融掉後即可。