紅燒鯽魚的家常做法步驟有哪些

1、茄汁鱸魚

茄汁鱸魚是一道家常菜，是以鱸魚作為主要材料外加茄汁製作而成的一道菜品。成品菜味道酸甜可口，鱸魚含有的蛋白質，茄汁含有的維生素為人體.

2、茄汁魚片

茄汁魚片是一道菜品，本菜品主要食材是草魚、洋葱，配料有番茄醬、香油、白糖等，本菜品主要是通過將食材放入鍋內炒制而成的。

3、茄汁魚

茄汁魚是一道色香味俱全的地方名餚，屬於川菜系。以鮁魚為製作主料，工藝為煮，製作難度中等。