躲春吃什麼

1、吃薺菜。薺菜被稱為“春天第一鮮”，營養價值也是極高的，包餃子，清蒸薺菜，味道都是不錯的。

2、吃春餅。立春這天講究要吃春餅，春餅餡比較豐富，吃春餅寓意來年風調雨順，五穀豐登。

3、吃蘿蔔。古人言“咬得草根斷，則百事可做”，應該説的就是立春這一天要吃蘿蔔，蘿蔔是根莖食物，寓意把根咬斷，百事都順利，什麼事都能做成。