做水餃皮怎麼和麪 知經驗 綜合知識 4.56K 大中小設置文字大小 1、麪粉中加入少許鹽混合攪拌均勻。2、先在麪粉中加入冷水攪成絮狀。3、揉成稍硬的麪糰醒面30分鐘。4、麪糰醒好直接擀成薄面片。(擀成厚度和餃子皮一樣的面片)5、用杯子壓出一個個圓形的餃子皮。 TAG標籤:和麪 水餃 #