白茶功效與作用功能

白茶的功效：

1. 清熱利濕、解毒消腫：白茶可以幫助輔助治療感冒、中暑發熱、咳嗽、咽喉腫痛、泄瀉、痢疾等病症，水煎當茶飲，可預防中暑。

2. 平肝養血：白茶有保護肝臟和促進酒精代謝的作用。

3. 解毒消腫：用白茶煎水洗瘡可以祛腐生新，搗爛外敷患處可以對惡瘡腫毒有一定療效。

1. 抗氧化：白茶中富含多種抗氧化物質，如兒茶素和茶多酚等，能有效地抑制自由基的產生和損傷，從而減緩身體衰老的進程。

2. 增強免疫力：白茶中的多糖等活性成分能夠增強人體的免疫力，提高人體的抵抗力。

3. 降壓降血脂：白茶中的兒茶素等活性成分能夠降低血壓和血脂，從而有助於預防心血管疾病的發生。

4. 防癌抗癌：白茶中含有較多的茶多酚，能夠抑制腫瘤細胞的生長，預防和治療癌症。

5. 保護肝臟：白茶中的活性成分還能夠保護肝臟，預防肝炎、脂肪肝等疾病的發生。

6. 抗菌消炎：白茶中的茶多酚等成分有一定的抗菌和消炎作用，能夠預防和治療口腔疾病、感冒等病症。

7. 促進消化：白茶中的多種生物活性成分還能促進胃腸道的蠕動，加速食物消化和吸收。

8. 去火解毒：白茶具有清熱解毒的作用，能夠有效緩解口渴、口乾等症狀，有利於去火解毒。

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白茶的功效與作用 提神殺菌咖啡鹼等物質

一直以來中國人都非常喜歡喝茶，比如紅茶、綠茶、白茶等等。之前我也給大家講了喝什麼茶養胃的問題，那麼白茶的功效和作用有哪些呢?接下來大家就跟着我一起去看看吧。

白茶的功效與作用

白茶的功效和作用都非常顯著，它能夠清熱解毒、提神、殺菌、促進血糖平衡等等。

提神殺菌

由於白茶中含有豐富的咖啡鹼，這種物質可以振奮人的神經，所以白茶能夠達到提神的效果。再加上白茶中的咖啡鹼等物質能夠與細菌中的蛋白質發生反應，所以能夠殺死細菌，從而達到殺菌的作用。而且白茶中還含有豐富的氨基酸，能夠有效地祛暑、清熱、解毒。

促進血糖平衡

白茶中含有人體必需的活性酶，所以飲用白茶能夠提高體內脂酶的活性、促進脂肪的分解代謝、有效地控制胰島素的分泌量、延緩葡萄粉的腸吸收、分解體內血液多餘的糖分，從而有效地促進血糖平衡。

防輻射

由於白茶中含有維生素a原，它在人的體內會轉化成維生素a，併合成視紫紅質，所以它可以預防夜盲症與乾眼病，並且對於人體的造血功能有很好的保護作用，而且青少年多喝白茶能夠有效地保護眼睛。

護肝

由於白茶中含有豐富的二氫楊梅素等黃酮類天然物質，這些天然物質可以有效地保護肝臟，加速乙醛迅速分解，從而大幅度降低乙醇對肝細胞的傷害。再加上二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷帶來的不良反應，起到保護肝臟的作用，迅速恢復肝臟的正常狀態。而且二氫楊梅素起效非常迅速，作用持久，能夠有效地護肝、解酒。

喝白茶有什麼好處

白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特、靈妙的保健作用。

白茶的科學飲用方法及注意事項：

飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水温要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

白茶性寒涼，對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯後飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

飲用白茶的用具，並無太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果採用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。

白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。這裏還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便祕者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現象。

擴展資料：

品質好的白茶適宜存放，以陳為貴，而且存放時間越長，價值越高。但並非所有的白茶都具有這種特性，比如以下幾種：

1、產地不好的白茶。白茶中以高山白茶最有名，其因為晝夜温差較大、整體温度較低等優勢積累了豐富的內含物質，這樣的白茶才有收藏價值。而平地白茶，葉片內質不夠豐厚，滋味也較苦澀，其品質在長時間的儲存過程中，很難有質的飛躍。

2、工藝不好的白茶。工藝對白茶的品質起着極為重要的作用。日光萎凋（在户外有日光的自然條件下使葉子萎凋的方法）是對白茶品質影響最明顯的工藝之一，它對製茶人的要求很高，需要有非常豐富的經驗。如果室內加温萎凋，濕度温度分佈不均勻會造成鮮葉萎凋程度不均，故而對白茶的品質造成不好的影響，這樣的白茶不能久存。

3、儲存不好的白茶。白茶需要整整3年的沉澱微發酵，才能歸入老白茶的行列。因此，儲存環境尤為重要。如果儲存不當，使受潮黴變，這些發黴的白茶，也不可能越老越好。

參考資料來源：百度百科—白茶

參考資料來源：人民網—白茶真的越老越好嗎

白茶有哪些功效與作用白茶的功效與作用介紹

白茶，素為茶中珍品，歷史悠久，其清雅芳名的出現，迄今已有八百八十餘年了。白茶又名野藤茶、藤茶、白茶餅，屬於葡萄科，是一種名貴珍稀的保健古茶。宋徽宗《大觀茶論》曰：“白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩薄，崖林之間偶然生出，蓋非人力所可致。正焙之者不過四五家，不過一二株，所造止於二三錛而已。白茶是最原始，也是最自然、最健康的茶葉。白茶的歷史可以追溯到明朝，那時人們就已經知道喝白茶的益處了。那您知道白茶的功效與作用有哪些麼？接下來就讓我們一起來了解下吧。

白茶的功效與作用1、降血壓

由於加工工藝簡單，白茶較多地保留了鮮葉中的茶多酚，同時含有豐富的維生素C和維生素P。茶多酚能促進維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，同時可以增強血管的彈性和滲透能力。茶中所含的茶鹼類物質能擴張血管，使血液流通，有利於降低血壓。

白茶的功效與作用2、降血脂

白茶具有抗凝和促進纖溶作用，能改變高凝狀態，且沒有一般抗凝藥物的副作用，對降血脂預防腦血管病具有顯著作用。

白茶的功效與作用3、降血糖

飲白茶還能醫治糖尿病。日本醫學博士小川吾七郎等在治療患有糖尿病的肺結核病人時，偶然發現白茶對糖尿病有療效。京都帝國大學醫院、府立醫院對10名糖尿病人進行臨牀實驗，發現白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。我國泉州市人民醫院用“宋茶”（7～10年以上的陳年白茶）治療糖尿病，有效率達70%。在白茶產地福鼎對多位高血糖的病人所做的醫學實驗中，發現有71％的病人，在飲用半年以上白茶後，其高血糖病症消失。

對於白茶降血糖的機理，國外的醫學機構研究認為白茶中含有一些人體所必需的活性酶，這些酶可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液中多餘的糖分，降低血糖水平，促進血糖平衡，從而有效地預防和治療糖尿病。

白茶的功效與作用4、抗腫瘤

美國俄勒岡州大學癌症研究中心等多個研究機構經過多年的研究表明，白茶中含有一種新的抗癌物質，能不斷抑制縮小肝癌的腫塊，提高免疫力功能。2005年在舊金山召開的美國化學學會學術會議上，美國生化學家洛德克博士公佈了他對白茶抗癌研究的結論：白茶比其它種茶類抗突變更有效，理論上提示白茶比綠茶和紅茶更具有抗癌潛力。在預防大鼠結腸癌的試驗中，也發現白茶有比較理想的預防癌變發生的能力。

白茶的功效與作用5、提高免疫力

2003年第8期《茶葉信息》雜誌摘譯了美國《美國科學院學報》的報道，哈佛大學醫學院的布科夫斯基博士發現，喝白茶能使人體血液免疫細胞的干擾素分泌量增加5倍。

福建農林大學在以四氯化碳肝損傷小老鼠為研究對象的動物實驗中，發現白茶能顯著降低小老鼠的轉氨酶和丙二醛含量，降低幅度分別為21.8%和38.5%。

白茶的功效與作用6、抗氧化、抗衰老

目前國外的不少研究發現，白茶具有較強的抗氧化、抗衰老能力。主要機理是因為白茶中含有較多茶氨酸、黃酮類物質，同時自由基含量低。白茶中自由基含量比其他茶類的要低，而多餘的自由基正是人體衰老、病變的重要原因，其他茶類的自由基含量是白毫銀針的1.6～14.3倍。

白茶的黃酮含量很高，而黃酮具有極強的抗氧化效果。同樣的原料，採用白茶工藝加工的白茶，其黃酮類物質含量是其他茶類工藝生產的14.2～21.4倍。

白茶的功效與作用7、抗病毒

2004年5月，美國《科學日報》刊出《白茶殺菌效果比綠茶好》的文章，文中引述美國紐約佩斯大學的斯奇分伯博士的最新研究，研究結論如下：

白茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有抑制作用。

白茶提取物對人類致命病毒具有抵抗效果。

添加了白茶提取物的各種牙膏，殺菌效果得到增強，因此，多喝白茶有助於口腔的清潔與健康。

白茶提取物對青黴菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的作用下，青黴菌孢子和酵母菌的酵母細胞被完全抑制，這説明白茶提取物對病原菌具有抗真菌作用。雖然綠茶也有殺菌作用，但白茶的效果更強一些。

白茶有什麼功效 白茶的功效介紹

1、白茶它具有一些保健功能，例如：解酒、醒酒、清熱、潤肺、平肝、抑肺、清熱降壓或者降脂消除疲勞等。尤其是在煙酒過度，過食油膩或者肝火上炎等身體不適的情況下，飲用一些白茶可以緩解這些不適。

2、飲用白茶有抗癌、抗腫瘤、防暑、解毒的功效。

3、白茶對一些清火，治療牙痛等上火的一些疾病頗有功效。

白茶的主要特點和功效是什麼？

白茶最主要的特點是毫色銀白，素有“綠粧素裹”之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。



沖泡後品嚐，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。中醫藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效，海外僑胞往往將銀針茶視為不可多得的珍品。白茶的主要品種有銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。尤其是白毫銀針，全是披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針，在眾多的茶葉中，它是外形最優美者之一，令人喜愛。湯色淺黃，鮮醇爽口，飲後令人回味無窮。

白茶的功效

白茶的功效與作用一：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

白茶的功效與作用二：保健茶市場調研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產區夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑。因此白牡丹是當地茶農夏季必備的白茶之一。在我國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖藥。現在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰“綠雪芽”。

白茶的功效與作用三：白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶，有利於保護眼睛，健體。

大健康視角看老白茶 | 白茶十大功效

白茶含有對人體具有特殊功效的功能性成分，如茶多酚、咖啡鹼、茶黃素、茶多糖、茶氨酸、γ－氨基丁酸等。有生津止渴、清熱消暑、殺菌解毒、退燒降火、安神益思、消食解膩、和胃止瀉、消炎止痛、明目潔齒、利尿通便等功效。

1 抗突變、抗癌作用

茶葉中的茶多酚，具有很強的抗氧化作用和清除自由基的功效。大量的研究證實，茶多酚不僅可抑制多種物理（輻射、高温等）、化學（致癌物）因素所誘導的突變（抗突變作用），而且還能 抑制癌組織的增生 （抗癌作用）。

研究結果表明，白茶在抗沙門氏菌的誘變方面有很強的抗誘變活性，比綠茶有更強的抗誘變作用。綠茶和白茶的乙醇提取物對致突變物N－甲基－N′－硝基－N－亞硝基胍（MNNG,0.4μg/皿）誘導TA100具有一定的抑制作用。

據美國癌症研究基金會的研究資料表明，白茶是一種新的抗癌物質，能不斷搗鬼抑制、縮小肝癌的腫塊，提高人體免疫功能。茶葉中的鋅也具有抗癌、抗衰老的作用。

2 殺菌和抗病毒的作用

白茶中含有茶多酚、茶色素、茶皀素、芳香物質等功能性物質，都具有很強的殺菌、消炎、抗病毒作用。茶多酚對多種細菌、真菌有很強的抑制和殺傷作用。

研究表明白茶提取物對人類致病病毒具有抵抗效果。 白茶提取物及其茶多酚均可抑制口腔主要病原微生物，所以牙膏中添加白茶提取物護齒效果更好。

3 抗輻射作用

白茶中含有茶多酚、茶多糖、氨基酸、維生素C、B族維生素等防輻射物質，可直接參與清除輻射產物自由基， 提高體內抗氧化酶活性，調節和增強細胞免疫功能來提高細胞對輻射的抗性 ，促進造血和免疫細胞增殖和生長，使輻射損傷組織得到恢復。

茶葉對各種輻射損傷都有防護作用，它可提高活力，對皮膚的保護，提高免疫功能，有保護造血組織的功能。 茶葉是“原子時代的飲料”，茶葉可把你從輻射中拯救出來。

4 防治心腦血管疾病的作用

研究證明，茶葉及其功效成分具有抑制脂質過氧化、抗凝、促纖溶、抗血小板凝集、 降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化、保護心肌 等作用，從而可以調節血液中的多種指標，改善心腦血管系統，這將有助於對心腦血管疾病的防治。

白茶中的咖啡鹼能促進冠動脈的擴張，增加心肌的收縮力，增加心血輸出量，改善血液循環，加快心跳。茶多酚能抗氧化、清除自由基、阻止機體受氧化；能抑制動脈硬化、抑制血小板凝集以防止血栓的形成；能降血糖、降血壓作用。

白茶的黃酮類化合物在加工中較好地保留了檞皮素，是維生素P的重要組成部分，也具有明顯的降低血管通透性的作用。茶色素具有較好的降血脂效果。茶多糖對高血脂也有顯著療效。

5 降血糖作用

白茶在加工過程較好地保留了人體所需要的活性酶。長期飲用白茶，能顯著 提高人體內脂蛋白脂肪酶，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的吸收，分解體內多餘的糖分，促進血糖平衡 。飲白茶能促進胰液的大量分泌，這就使人體內糖代謝發生變化，使血糖來源減少，去路增加，從而使血糖降低。

6 抗氧化、防衰老、增強免疫

人體衰老的重要原因：一是過量的自由基引起的，二是體內脂肪的過氧化。

白茶中的茶多酚具有很強的抗氧化作用和清除自由基的功效。 飲茶可提高人體的白血球和淋巴細胞的數量和活性，從而增強人體的免疫力。 茶中的茶多酚和茶多糖可增強巨噬細胞的功能。茶多酚對溶血素有顯著的抑制作用。茶多糖能使血清凝集素抗體數增加，從而增強抗體的免疫功能。

7 抗過敏作用

白茶中的茶多酚（尤以酯型兒茶素為強）、咖啡鹼、茶皀素等都具有抗過敏作用。

8 保護腎功能作用

現代醫學研究表明，茶葉及其有效成分對引發腎病的多種因素有抑制作用。另外，它們還具有 益氣化瘀、解毒泄濁、抗凝和改善血液流變學 的功效。因此，茶葉有可能抑制腎病的誘發、進展和改善腎病症狀，從而防治腎病。

白茶中的咖啡鹼也有利尿功能。茶多酚抑制甲基胍產生，防止尿毒症。茶多酚防止免疫過強和炎症反應，抑制細胞和機體脂質過氧化，從而能夠抑制腎病的發生；同時，茶多酚還可抗凝，抗血栓，改善血液流變學特性，從而可預防腎病進展。

9 保護肝臟的作用

白茶浸提液對肝損傷具有保護作用，隨着濃度的增大，保護作用有所增強。白茶中的茶多酚、黃酮類化合物，茶氨酸等 活性物質提高肝細胞抗氧化能力，保護肝細胞膜結構的完整及功能 ，達到拮抗CCl4對肝細胞膜的損害作用。

白茶中的咖啡鹼對肝臟起保護作用， 增強利尿，還有利於結石的排出 。茶氨酸 能降低腹腔脂肪 ，以及血液和肝臟中的脂肪及膽固醇濃度，有護肝、抗氧化等作用。

10 美容作用

大量科學研究證明：茶葉的主要藥效成分是茶多酚、茶多酚通過抗氧化、抗衰老、抗菌、抗輻射、調節免疫等實現保健與美容作用。茶葉中的茶多糖、維生素、芳香物質等成分也有保健和美容作用。

經常喝茶，特別是喝白茶，保持體質不冷不熱，不生瘡瘻，不長痘痘，延緩皮膚衰老、皺紋形成，抑制皮膚斑痕和色素沉着；保持皮膚濕潤、白中透紅；作為心靈窗户的眼睛，要保持晶瑩明亮有神，神光光沛。

多飲茶、補充維生素C、E、A有助於明目，保護視力。固齒防齲，從小用茶潄口，使用添加茶葉牙膏都能達到固齒防齲的作用。 古醫書中都提到“茶久食令人瘦，去人脂”，茶“減肥”、“去脂”的功效。

白茶的功效和作用？

白茶的功效和作用：  

白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞的功效，白茶對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特的保健作用。  

1、白茶堅固牙齒：茶葉中含氟量較高，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。  

2、白茶治療粉刺：綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用，成了治療粉刺的上佳選擇。  

3、白茶防輻射：茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。  

4、白茶延年益壽：茶葉中微量元素錳、鋅、硒，維生素c、p、e及茶多酚類物質，能清除氧自由基，抑制脂質過氧化，因而經常飲茶確有一定延年益壽之功。  

5、白茶降血壓：茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。

擴展資料

白茶的科學飲用方法及注意事項：

喝白茶不應該太濃，150毫升水加5克茶就足夠了。水温應在95℃以上，第一次浸泡時間約為5分鐘。過濾後，茶湯可以倒入一個沒有把手的杯子裏飲用。第二個氣泡只需要3分鐘，也就是説，它應該用飲料釀造，一杯白茶可以沖泡四到五次。

白茶又冷又涼。對於那些胃“熱”的人來説，可以空腹喝。對於胃中性的人來説，任何時候喝都沒有害處，而對於胃“冷”的人來説，飯後喝。但是白茶通常不會刺激胃壁。

喝白茶的器具不多，如茶杯、無柄杯、茶壺等。如果採用“工夫茶”茶具和沖泡方法，效果一定會更好。

白茶的用量通常只有每人每天5克，尤其是對老年人來説。其他茶也是如此。如果你喝得太多，你會“事情變得極端時會朝着相反的方向發展”，而且它不會在醫療保健中發揮作用。

參考資料來源：人民網-白茶：各種防病功效及禁忌

參考資料來源：百度百科-白茶

白茶的作用

白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特、靈妙的保健作用。

1、可治麻疹

陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。其性寒，功同犀角，古人稱之是治麻疹之聖藥。

2、促進血糖平衡

白茶具有很好的保健功能，白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。

3、有明目之功效

白茶有一個特點，存放時間越長其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。

4、保肝護肝

白茶片中富含一種被稱作二氫楊梅素的黃酮類天然物質。這種物質有解酒的功效。大量的臨牀試驗證明，這種天然物質可以保護肝臟，可以加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。

擴展資料：

白茶是中國六大茶類之一，屬輕微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地。

基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

參考資料來源：百度百科—白茶

參考資料來源：人民網—白茶可保肝護肝細數白茶的4大功效

白茶的功效與作用及禁忌是什麼

白茶的功效與作用及禁忌是什麼

　　不知道大家有沒有聽説過白茶呢?白茶是什麼茶呢?有哪些功效和禁忌呢?我們一起來看看!

　　白茶的功效與作用之一、排泄毒素。

　　現代兒童與電視機、遊戲機等為伍，電子輻射、環境污染，都危害兒童的健康成長。白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物質，與其結合後排出體外的功能，對某些癌症也有早期預防作用。

　　白茶的功效與作用之二、防治疾病，

　　提高免疫力。白茶含氟量較高，可防齲齒;茶葉中的滅菌成分，可以防治口腔炎，清除口臭，可以補充維生素C的不足，防止牙齦出血;茶葉中的胡蘿蔔素可代謝合成視紫質以保護視力。從傳統醫學角度講，白茶還有清火作用，可“上清頭目，中消食滯，下利兩便”。

　　白茶的功效與作用之三、增進食慾。

　　現代家庭孩子“地位”很高，零食吃得多，不肯吃飯的'多。適量飲白茶可以消食去膩，增加胃腸蠕動，促進消化液分泌，增進食慾。

　　白茶的功效與作用之四、防止肥胖。

　　飲白茶可以去膩減肥，輕身健體，防治心血管病。

　　白茶的禁忌

　　白茶性寒涼，對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯後飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

　　飲用白茶的用具，並無太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果採用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。

　　白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。這裏還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便祕者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現象。

　　白茶的注意事項

　　雖説喝茶有助身體健康，可是喝白茶需要注意一下事項，下面就説説白茶的注意事項。

　　白茶的注意事項一、白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。這裏還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便祕者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現象。

　　白茶的注意事項二、白茶宜常飲，不宜間斷。白茶的保健作用屬細水長流，不可間斷，否則，難以起到功效。古代名醫華陀在《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”的論點。茶還要擇時而飲，不宜盲目飲用。俗話説：“飯後茶消食，午茶長精神。”飯前與臨睡前這段時間，就不宜飲茶。

　　白茶的注意事項三、飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水温要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

　　白茶的注意事項四、白茶性寒涼，對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯後飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

　　飲用白茶的用具，並無太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果採用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。

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白茶有什麼功效？

白茶又稱福鼎白茶是中國六大茶類之一。

白茶是茶葉裏的瑰寶藥效性能很好的茶之奇葩。分佈在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州、福建等海拔400—1300米的灌叢中、林中、石上、河邊。根據民間長期飲用和實踐及現代科學研究證實白茶具有解酒醒酒、清白茶熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症具有獨特二靈妙的保健作用。民間採用它製作成清醇的“白茶餅”因其獨特風味和保健作用流傳到南洋一帶至今在東南亞各國享有盛譽。

白茶的科學飲用方法及注意事項

飲用白茶不宜太濃一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水温要求在95℃以上第一泡時間約5分鐘經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

白茶性寒涼對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者隨時飲用都無妨而胃“寒”者則要在飯後飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

飲用白茶的用具並無太多的講究可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果採用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法效果當然更好。

白茶用量一般每人每天只要5克就足夠老年人更不宜太多。其他茶也是如此飲多了就會“物極必反”反而起不到保健的作用。這裏還要給大家提個醒腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便祕者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現象。

白茶宜常飲不宜間斷。白茶的保健作用屬細水長流不可間斷否則難以起到功效。古代名醫華陀在《食論》中提出了“苦茗久食益思意”的論點。茶還要擇時而飲不宜盲目飲用。俗話説“飯後茶消食午茶長精神。”飯前與臨睡前這段時間就不宜飲茶。

白茶的功效與作用 提神殺菌咖啡鹼等物質

一直以來中國人都非常喜歡喝茶，比如紅茶、綠茶、白茶等等。之前我也給大家講了喝什麼茶養胃的問題，那麼白茶的功效和作用有哪些呢?接下來大家就跟着我一起去看看吧。

白茶的功效與作用

白茶的功效和作用都非常顯著，它能夠清熱解毒、提神、殺菌、促進血糖平衡等等。

提神殺菌

由於白茶中含有豐富的咖啡鹼，這種物質可以振奮人的神經，所以白茶能夠達到提神的效果。再加上白茶中的咖啡鹼等物質能夠與細菌中的蛋白質發生反應，所以能夠殺死細菌，從而達到殺菌的作用。而且白茶中還含有豐富的氨基酸，能夠有效地祛暑、清熱、解毒。

促進血糖平衡

白茶中含有人體必需的活性酶，所以飲用白茶能夠提高體內脂酶的活性、促進脂肪的分解代謝、有效地控制胰島素的分泌量、延緩葡萄粉的腸吸收、分解體內血液多餘的糖分，從而有效地促進血糖平衡。

防輻射

由於白茶中含有維生素a原，它在人的體內會轉化成維生素a，併合成視紫紅質，所以它可以預防夜盲症與乾眼病，並且對於人體的造血功能有很好的保護作用，而且青少年多喝白茶能夠有效地保護眼睛。

護肝

由於白茶中含有豐富的二氫楊梅素等黃酮類天然物質，這些天然物質可以有效地保護肝臟，加速乙醛迅速分解，從而大幅度降低乙醇對肝細胞的傷害。再加上二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷帶來的不良反應，起到保護肝臟的作用，迅速恢復肝臟的正常狀態。而且二氫楊梅素起效非常迅速，作用持久，能夠有效地護肝、解酒。

喝白茶有什麼好處

白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特、靈妙的保健作用。

白茶的科學飲用方法及注意事項：

飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水温要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

白茶性寒涼，對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯後飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

飲用白茶的用具，並無太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果採用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。

白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。這裏還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便祕者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現象。

擴展資料：

品質好的白茶適宜存放，以陳為貴，而且存放時間越長，價值越高。但並非所有的白茶都具有這種特性，比如以下幾種：

1、產地不好的白茶。白茶中以高山白茶最有名，其因為晝夜温差較大、整體温度較低等優勢積累了豐富的內含物質，這樣的白茶才有收藏價值。而平地白茶，葉片內質不夠豐厚，滋味也較苦澀，其品質在長時間的儲存過程中，很難有質的飛躍。

2、工藝不好的白茶。工藝對白茶的品質起着極為重要的作用。日光萎凋（在户外有日光的自然條件下使葉子萎凋的方法）是對白茶品質影響最明顯的工藝之一，它對製茶人的要求很高，需要有非常豐富的經驗。如果室內加温萎凋，濕度温度分佈不均勻會造成鮮葉萎凋程度不均，故而對白茶的品質造成不好的影響，這樣的白茶不能久存。

3、儲存不好的白茶。白茶需要整整3年的沉澱微發酵，才能歸入老白茶的行列。因此，儲存環境尤為重要。如果儲存不當，使受潮黴變，這些發黴的白茶，也不可能越老越好。

參考資料來源：百度百科—白茶

參考資料來源：人民網—白茶真的越老越好嗎

白茶有哪些功效與作用白茶的功效與作用介紹

白茶，素為茶中珍品，歷史悠久，其清雅芳名的出現，迄今已有八百八十餘年了。白茶又名野藤茶、藤茶、白茶餅，屬於葡萄科，是一種名貴珍稀的保健古茶。宋徽宗《大觀茶論》曰：“白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩薄，崖林之間偶然生出，蓋非人力所可致。正焙之者不過四五家，不過一二株，所造止於二三錛而已。白茶是最原始，也是最自然、最健康的茶葉。白茶的歷史可以追溯到明朝，那時人們就已經知道喝白茶的益處了。那您知道白茶的功效與作用有哪些麼？接下來就讓我們一起來了解下吧。

白茶的功效與作用1、降血壓

由於加工工藝簡單，白茶較多地保留了鮮葉中的茶多酚，同時含有豐富的維生素C和維生素P。茶多酚能促進維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，同時可以增強血管的彈性和滲透能力。茶中所含的茶鹼類物質能擴張血管，使血液流通，有利於降低血壓。

白茶的功效與作用2、降血脂

白茶具有抗凝和促進纖溶作用，能改變高凝狀態，且沒有一般抗凝藥物的副作用，對降血脂預防腦血管病具有顯著作用。

白茶的功效與作用3、降血糖

飲白茶還能醫治糖尿病。日本醫學博士小川吾七郎等在治療患有糖尿病的肺結核病人時，偶然發現白茶對糖尿病有療效。京都帝國大學醫院、府立醫院對10名糖尿病人進行臨牀實驗，發現白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。我國泉州市人民醫院用“宋茶”（7～10年以上的陳年白茶）治療糖尿病，有效率達70%。在白茶產地福鼎對多位高血糖的病人所做的醫學實驗中，發現有71％的病人，在飲用半年以上白茶後，其高血糖病症消失。

對於白茶降血糖的機理，國外的醫學機構研究認為白茶中含有一些人體所必需的活性酶，這些酶可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液中多餘的糖分，降低血糖水平，促進血糖平衡，從而有效地預防和治療糖尿病。

白茶的功效與作用4、抗腫瘤

美國俄勒岡州大學癌症研究中心等多個研究機構經過多年的研究表明，白茶中含有一種新的抗癌物質，能不斷抑制縮小肝癌的腫塊，提高免疫力功能。2005年在舊金山召開的美國化學學會學術會議上，美國生化學家洛德克博士公佈了他對白茶抗癌研究的結論：白茶比其它種茶類抗突變更有效，理論上提示白茶比綠茶和紅茶更具有抗癌潛力。在預防大鼠結腸癌的試驗中，也發現白茶有比較理想的預防癌變發生的能力。

白茶的功效與作用5、提高免疫力

2003年第8期《茶葉信息》雜誌摘譯了美國《美國科學院學報》的報道，哈佛大學醫學院的布科夫斯基博士發現，喝白茶能使人體血液免疫細胞的干擾素分泌量增加5倍。

福建農林大學在以四氯化碳肝損傷小老鼠為研究對象的動物實驗中，發現白茶能顯著降低小老鼠的轉氨酶和丙二醛含量，降低幅度分別為21.8%和38.5%。

白茶的功效與作用6、抗氧化、抗衰老

目前國外的不少研究發現，白茶具有較強的抗氧化、抗衰老能力。主要機理是因為白茶中含有較多茶氨酸、黃酮類物質，同時自由基含量低。白茶中自由基含量比其他茶類的要低，而多餘的自由基正是人體衰老、病變的重要原因，其他茶類的自由基含量是白毫銀針的1.6～14.3倍。

白茶的黃酮含量很高，而黃酮具有極強的抗氧化效果。同樣的原料，採用白茶工藝加工的白茶，其黃酮類物質含量是其他茶類工藝生產的14.2～21.4倍。

白茶的功效與作用7、抗病毒

2004年5月，美國《科學日報》刊出《白茶殺菌效果比綠茶好》的文章，文中引述美國紐約佩斯大學的斯奇分伯博士的最新研究，研究結論如下：

白茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有抑制作用。

白茶提取物對人類致命病毒具有抵抗效果。

添加了白茶提取物的各種牙膏，殺菌效果得到增強，因此，多喝白茶有助於口腔的清潔與健康。

白茶提取物對青黴菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的作用下，青黴菌孢子和酵母菌的酵母細胞被完全抑制，這説明白茶提取物對病原菌具有抗真菌作用。雖然綠茶也有殺菌作用，但白茶的效果更強一些。

白茶有什麼功效 白茶的功效介紹

1、白茶它具有一些保健功能，例如：解酒、醒酒、清熱、潤肺、平肝、抑肺、清熱降壓或者降脂消除疲勞等。尤其是在煙酒過度，過食油膩或者肝火上炎等身體不適的情況下，飲用一些白茶可以緩解這些不適。

2、飲用白茶有抗癌、抗腫瘤、防暑、解毒的功效。

3、白茶對一些清火，治療牙痛等上火的一些疾病頗有功效。

白茶的主要特點和功效是什麼？

白茶最主要的特點是毫色銀白，素有“綠粧素裹”之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。



沖泡後品嚐，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。中醫藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效，海外僑胞往往將銀針茶視為不可多得的珍品。白茶的主要品種有銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。尤其是白毫銀針，全是披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針，在眾多的茶葉中，它是外形最優美者之一，令人喜愛。湯色淺黃，鮮醇爽口，飲後令人回味無窮。

白茶的功效

白茶的功效與作用一：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

白茶的功效與作用二：保健茶市場調研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產區夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑。因此白牡丹是當地茶農夏季必備的白茶之一。在我國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖藥。現在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰“綠雪芽”。

白茶的功效與作用三：白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶，有利於保護眼睛，健體。

大健康視角看老白茶 | 白茶十大功效

白茶含有對人體具有特殊功效的功能性成分，如茶多酚、咖啡鹼、茶黃素、茶多糖、茶氨酸、γ－氨基丁酸等。有生津止渴、清熱消暑、殺菌解毒、退燒降火、安神益思、消食解膩、和胃止瀉、消炎止痛、明目潔齒、利尿通便等功效。

1 抗突變、抗癌作用

茶葉中的茶多酚，具有很強的抗氧化作用和清除自由基的功效。大量的研究證實，茶多酚不僅可抑制多種物理（輻射、高温等）、化學（致癌物）因素所誘導的突變（抗突變作用），而且還能 抑制癌組織的增生 （抗癌作用）。

研究結果表明，白茶在抗沙門氏菌的誘變方面有很強的抗誘變活性，比綠茶有更強的抗誘變作用。綠茶和白茶的乙醇提取物對致突變物N－甲基－N′－硝基－N－亞硝基胍（MNNG,0.4μg/皿）誘導TA100具有一定的抑制作用。

據美國癌症研究基金會的研究資料表明，白茶是一種新的抗癌物質，能不斷搗鬼抑制、縮小肝癌的腫塊，提高人體免疫功能。茶葉中的鋅也具有抗癌、抗衰老的作用。

2 殺菌和抗病毒的作用

白茶中含有茶多酚、茶色素、茶皀素、芳香物質等功能性物質，都具有很強的殺菌、消炎、抗病毒作用。茶多酚對多種細菌、真菌有很強的抑制和殺傷作用。

研究表明白茶提取物對人類致病病毒具有抵抗效果。 白茶提取物及其茶多酚均可抑制口腔主要病原微生物，所以牙膏中添加白茶提取物護齒效果更好。

3 抗輻射作用

白茶中含有茶多酚、茶多糖、氨基酸、維生素C、B族維生素等防輻射物質，可直接參與清除輻射產物自由基， 提高體內抗氧化酶活性，調節和增強細胞免疫功能來提高細胞對輻射的抗性 ，促進造血和免疫細胞增殖和生長，使輻射損傷組織得到恢復。

茶葉對各種輻射損傷都有防護作用，它可提高活力，對皮膚的保護，提高免疫功能，有保護造血組織的功能。 茶葉是“原子時代的飲料”，茶葉可把你從輻射中拯救出來。

4 防治心腦血管疾病的作用

研究證明，茶葉及其功效成分具有抑制脂質過氧化、抗凝、促纖溶、抗血小板凝集、 降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化、保護心肌 等作用，從而可以調節血液中的多種指標，改善心腦血管系統，這將有助於對心腦血管疾病的防治。

白茶中的咖啡鹼能促進冠動脈的擴張，增加心肌的收縮力，增加心血輸出量，改善血液循環，加快心跳。茶多酚能抗氧化、清除自由基、阻止機體受氧化；能抑制動脈硬化、抑制血小板凝集以防止血栓的形成；能降血糖、降血壓作用。

白茶的黃酮類化合物在加工中較好地保留了檞皮素，是維生素P的重要組成部分，也具有明顯的降低血管通透性的作用。茶色素具有較好的降血脂效果。茶多糖對高血脂也有顯著療效。

5 降血糖作用

白茶在加工過程較好地保留了人體所需要的活性酶。長期飲用白茶，能顯著 提高人體內脂蛋白脂肪酶，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的吸收，分解體內多餘的糖分，促進血糖平衡 。飲白茶能促進胰液的大量分泌，這就使人體內糖代謝發生變化，使血糖來源減少，去路增加，從而使血糖降低。

6 抗氧化、防衰老、增強免疫

人體衰老的重要原因：一是過量的自由基引起的，二是體內脂肪的過氧化。

白茶中的茶多酚具有很強的抗氧化作用和清除自由基的功效。 飲茶可提高人體的白血球和淋巴細胞的數量和活性，從而增強人體的免疫力。 茶中的茶多酚和茶多糖可增強巨噬細胞的功能。茶多酚對溶血素有顯著的抑制作用。茶多糖能使血清凝集素抗體數增加，從而增強抗體的免疫功能。

7 抗過敏作用

白茶中的茶多酚（尤以酯型兒茶素為強）、咖啡鹼、茶皀素等都具有抗過敏作用。

8 保護腎功能作用

現代醫學研究表明，茶葉及其有效成分對引發腎病的多種因素有抑制作用。另外，它們還具有 益氣化瘀、解毒泄濁、抗凝和改善血液流變學 的功效。因此，茶葉有可能抑制腎病的誘發、進展和改善腎病症狀，從而防治腎病。

白茶中的咖啡鹼也有利尿功能。茶多酚抑制甲基胍產生，防止尿毒症。茶多酚防止免疫過強和炎症反應，抑制細胞和機體脂質過氧化，從而能夠抑制腎病的發生；同時，茶多酚還可抗凝，抗血栓，改善血液流變學特性，從而可預防腎病進展。

9 保護肝臟的作用

白茶浸提液對肝損傷具有保護作用，隨着濃度的增大，保護作用有所增強。白茶中的茶多酚、黃酮類化合物，茶氨酸等 活性物質提高肝細胞抗氧化能力，保護肝細胞膜結構的完整及功能 ，達到拮抗CCl4對肝細胞膜的損害作用。

白茶中的咖啡鹼對肝臟起保護作用， 增強利尿，還有利於結石的排出 。茶氨酸 能降低腹腔脂肪 ，以及血液和肝臟中的脂肪及膽固醇濃度，有護肝、抗氧化等作用。

10 美容作用

大量科學研究證明：茶葉的主要藥效成分是茶多酚、茶多酚通過抗氧化、抗衰老、抗菌、抗輻射、調節免疫等實現保健與美容作用。茶葉中的茶多糖、維生素、芳香物質等成分也有保健和美容作用。

經常喝茶，特別是喝白茶，保持體質不冷不熱，不生瘡瘻，不長痘痘，延緩皮膚衰老、皺紋形成，抑制皮膚斑痕和色素沉着；保持皮膚濕潤、白中透紅；作為心靈窗户的眼睛，要保持晶瑩明亮有神，神光光沛。

多飲茶、補充維生素C、E、A有助於明目，保護視力。固齒防齲，從小用茶潄口，使用添加茶葉牙膏都能達到固齒防齲的作用。 古醫書中都提到“茶久食令人瘦，去人脂”，茶“減肥”、“去脂”的功效。

白茶的功效和作用？

白茶的功效和作用：  

白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞的功效，白茶對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特的保健作用。  

1、白茶堅固牙齒：茶葉中含氟量較高，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。  

2、白茶治療粉刺：綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用，成了治療粉刺的上佳選擇。  

3、白茶防輻射：茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。  

4、白茶延年益壽：茶葉中微量元素錳、鋅、硒，維生素c、p、e及茶多酚類物質，能清除氧自由基，抑制脂質過氧化，因而經常飲茶確有一定延年益壽之功。  

5、白茶降血壓：茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。

擴展資料

白茶的科學飲用方法及注意事項：

喝白茶不應該太濃，150毫升水加5克茶就足夠了。水温應在95℃以上，第一次浸泡時間約為5分鐘。過濾後，茶湯可以倒入一個沒有把手的杯子裏飲用。第二個氣泡只需要3分鐘，也就是説，它應該用飲料釀造，一杯白茶可以沖泡四到五次。

白茶又冷又涼。對於那些胃“熱”的人來説，可以空腹喝。對於胃中性的人來説，任何時候喝都沒有害處，而對於胃“冷”的人來説，飯後喝。但是白茶通常不會刺激胃壁。

喝白茶的器具不多，如茶杯、無柄杯、茶壺等。如果採用“工夫茶”茶具和沖泡方法，效果一定會更好。

白茶的用量通常只有每人每天5克，尤其是對老年人來説。其他茶也是如此。如果你喝得太多，你會“事情變得極端時會朝着相反的方向發展”，而且它不會在醫療保健中發揮作用。

參考資料來源：人民網-白茶：各種防病功效及禁忌

參考資料來源：百度百科-白茶

白茶的作用

白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特、靈妙的保健作用。

1、可治麻疹

陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。其性寒，功同犀角，古人稱之是治麻疹之聖藥。

2、促進血糖平衡

白茶具有很好的保健功能，白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。

3、有明目之功效

白茶有一個特點，存放時間越長其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。

4、保肝護肝

白茶片中富含一種被稱作二氫楊梅素的黃酮類天然物質。這種物質有解酒的功效。大量的臨牀試驗證明，這種天然物質可以保護肝臟，可以加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。

擴展資料：

白茶是中國六大茶類之一，屬輕微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地。

基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

參考資料來源：百度百科—白茶

參考資料來源：人民網—白茶可保肝護肝細數白茶的4大功效

白茶的功效與作用及禁忌是什麼

白茶的功效與作用及禁忌是什麼

　　不知道大家有沒有聽説過白茶呢?白茶是什麼茶呢?有哪些功效和禁忌呢?我們一起來看看!

　　白茶的功效與作用之一、排泄毒素。

　　現代兒童與電視機、遊戲機等為伍，電子輻射、環境污染，都危害兒童的健康成長。白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物質，與其結合後排出體外的功能，對某些癌症也有早期預防作用。

　　白茶的功效與作用之二、防治疾病，

　　提高免疫力。白茶含氟量較高，可防齲齒;茶葉中的滅菌成分，可以防治口腔炎，清除口臭，可以補充維生素C的不足，防止牙齦出血;茶葉中的胡蘿蔔素可代謝合成視紫質以保護視力。從傳統醫學角度講，白茶還有清火作用，可“上清頭目，中消食滯，下利兩便”。

　　白茶的功效與作用之三、增進食慾。

　　現代家庭孩子“地位”很高，零食吃得多，不肯吃飯的'多。適量飲白茶可以消食去膩，增加胃腸蠕動，促進消化液分泌，增進食慾。

　　白茶的功效與作用之四、防止肥胖。

　　飲白茶可以去膩減肥，輕身健體，防治心血管病。

　　白茶的禁忌

　　白茶性寒涼，對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯後飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

　　飲用白茶的用具，並無太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果採用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。

　　白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。這裏還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便祕者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現象。

　　白茶的注意事項

　　雖説喝茶有助身體健康，可是喝白茶需要注意一下事項，下面就説説白茶的注意事項。

　　白茶的注意事項一、白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。這裏還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便祕者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現象。

　　白茶的注意事項二、白茶宜常飲，不宜間斷。白茶的保健作用屬細水長流，不可間斷，否則，難以起到功效。古代名醫華陀在《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”的論點。茶還要擇時而飲，不宜盲目飲用。俗話説：“飯後茶消食，午茶長精神。”飯前與臨睡前這段時間，就不宜飲茶。

　　白茶的注意事項三、飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水温要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

　　白茶的注意事項四、白茶性寒涼，對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯後飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

　　飲用白茶的用具，並無太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果採用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。

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白茶有什麼功效？

白茶又稱福鼎白茶是中國六大茶類之一。

白茶是茶葉裏的瑰寶藥效性能很好的茶之奇葩。分佈在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州、福建等海拔400—1300米的灌叢中、林中、石上、河邊。根據民間長期飲用和實踐及現代科學研究證實白茶具有解酒醒酒、清白茶熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症具有獨特二靈妙的保健作用。民間採用它製作成清醇的“白茶餅”因其獨特風味和保健作用流傳到南洋一帶至今在東南亞各國享有盛譽。

白茶的科學飲用方法及注意事項

飲用白茶不宜太濃一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水温要求在95℃以上第一泡時間約5分鐘經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

白茶性寒涼對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者隨時飲用都無妨而胃“寒”者則要在飯後飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

飲用白茶的用具並無太多的講究可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果採用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法效果當然更好。

白茶用量一般每人每天只要5克就足夠老年人更不宜太多。其他茶也是如此飲多了就會“物極必反”反而起不到保健的作用。這裏還要給大家提個醒腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便祕者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現象。

白茶宜常飲不宜間斷。白茶的保健作用屬細水長流不可間斷否則難以起到功效。古代名醫華陀在《食論》中提出了“苦茗久食益思意”的論點。茶還要擇時而飲不宜盲目飲用。俗話説“飯後茶消食午茶長精神。”飯前與臨睡前這段時間就不宜飲茶。