普洱生茶沖泡方法及過程
2、倒水醒茶，將普洱生茶放入碗中，倒入沸水浸潤，起到醒茶的目的；
3、衝入熱水，沿着蓋碗內壁緩緩倒入沸水，水量至八分滿時蓋上碗蓋悶20秒出湯。
1. 準備好茶具：一隻紫砂壺或玻璃茶壺，一隻公道杯，一隻呈碗狀的愣杯，一隻閉口杯，一隻茶針，一個過濾器。
2. 清洗茶具：用開水將茶具洗滌一遍，倒掉水。
3. 放入茶葉：將普洱生茶放入壺中，根據茶葉大小控制量，一般為10-20克。
4. 温水浸泡茶葉：取出茶針，用80-90度的温水浸泡茶葉10秒鐘左右，使其開始展開。
5. 拋去第一泡水：將温水倒出，這一泡水主要是用來温潤壺和杯子。
6. 開水浸泡茶葉：再次注入100度左右的開水，浸泡茶葉10秒鐘左右，使其開始發酵。
7. 沖泡第一泡茶湯：將茶湯倒入愣杯中，再倒回茶壺中，這一泡茶湯濃郁香氣，待30秒鐘左右，即可倒入公道杯中。
8. 沖泡第二泡茶湯：繼續注入開水，待茶葉展開後再倒入公道杯中，讓茶味淡一些。
9. 沖泡第三泡茶湯：同樣的步驟，這一次將茶湯浸泡時間延長至1分鐘左右，可品嚐到茶葉更深層次的香氣和味道。
10. 沖泡後的處理：可將茶葉留在茶壺中直至第二天再清洗，這樣可以保證茶葉充分發酵和貯藏。茶具要清洗乾淨，防止殘留茶漬影響下一次沖泡。
tips：普洱生茶茶湯顏色會逐漸變深，若你不想喝茶湯太濃，可根據個人口感適當減少茶葉量。
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普洱茶沖泡的9個步驟和方法
普洱茶沖泡的9個步驟和方法有：撬茶、取茶、温器、投茶、注水、出湯、分湯、奉茶、觀底。
一、撬茶
把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入，向上用力，將茶餅撬開。
二、取茶
將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷之中，以備其用。
三、温器
用沸水一一均勻温器，包括蓋碗、公道杯、品杯，提升茶器温度，讓茶葉受熱均勻。
四、投茶
將撬下的茶葉放入蓋碗中，準備注水。
五、注水
沸水沖泡，定點注水，釋放完美茶香。
六、出湯
將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中。觀察湯色，透亮的茶是好茶。
七、分湯
將公道杯中金黃透亮的茶湯注入品茗杯，一般七分滿，留三分。
八、奉茶
給客人奉上普洱茶，一起品嚐普洱茶的美妙滋味。
九、觀底
葉底是普洱茶的“老底”（你的普洱茶料好不好，一看葉底就知道），葉底紋路明析，浸泡後的葉底似綢布，手拉舒展後有彈性，有韌勁是不錯的茶。
普洱茶簡介
普洱茶大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面。花瓣6-7片，倒卵形，。雄蕊長8-10毫米，離生，。
子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1釐米。常產於雲南省西雙版納、臨滄、普洱等地區。
普洱茶沖泡的9個步驟和方法
1、温杯，沖泡普洱茶，開門的第一件事温杯湯杯，將水燒開，用開水認真的將蓋碗以及茶具燙洗一遍，祛除異味，提高蓋碗的本身温度，同時也能增加茶葉的風味，尤其是在低温的冬季尤為必要，温杯之後快速倒掉水。
2、投茶量，一般來説，沖泡普洱茶時，茶水比例控制在110ml容量的蓋碗，搭配8g普洱茶（生茶）剛剛好，如是熟茶則投茶量可減少到6~7g。而投茶過少，則口感平平，也無風雨也無晴，一切剛剛好就是最好，所以普洱茶的投茶量一般為8g（110ml容量蓋碗的前提下），當然也可以根據自己的經驗和嘗試做調整。
3、醒茶（濕醒），普洱茶經過長時間的存放，茶內物質沉睡久矣，醒茶主要是為了洗髮茶葉的風味和香氣，從而煥發茶葉的活性。把8g普洱茶投入蓋碗之後，順勢提起水壺，向蓋碗注入開水，注水再之後浸泡3-5秒，然後快速倒掉，此為醒茶。
4、沖泡，接下來就是正式沖泡了，注水原則為高温之水沖泡、環壁注水、快出水，高温意味着100℃，
5、首先，提起茶壺，沿着蓋碗杯壁順時針繞圈注水，環壁注水，是成全一杯好茶的利器。環壁狀態下，水流緩慢地流入蓋碗中，普洱茶的每一根條索都能得到與水接吻的機會，然後使其茶湯大放光彩。
6、出湯，將蓋碗的水衝滿後，3-5秒鐘的時間就可以出湯了，快出湯是普洱茶沖泡的主旋律，尤其是前三衝，切勿久泡，出水速度儘可能快。在第四衝之後，可以適當坐杯。
7、坐杯時間參考。前6泡5s以內（快出湯），7泡開始5s、10s、15s、20s左右，好的普洱茶沖泡15泡以上不成問題。具體的坐杯時長，可根據個人口感喜好做調整。
8、品飲，首先，茶湯入口，先含在口中，與舌面充分接觸。舌面的味蕾是最敏感的，去感受普洱茶在短時間內苦回甜、澀散開的過程。這是衡量好茶的重要標準。
9、苦回甜的過程、口感的醇厚度和香氣的變化。其次，要細細品味茶湯的濃強度和飽滿度。有些老茶的茶氣十分強勁，像沒被馴服的野馬，在你口腔裏橫衝直撞，力度很足很猛，就是這種感覺。
普洱生茶怎麼泡
用以下方法沖泡生普洱茶喝：
準備材料：茶葉8-10g，礦泉水。
具體步驟：
1、投茶。沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純淨水為佳，水温以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據飲茶人數而定，人多時可投茶15-20g。
2、醒茶。喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之後，注入熱水，浸泡幾秒後倒掉。然後重新注水，如果想讓茶湯高香，可以快水猛衝。如果想讓茶湯口感綿密柔軟，可以定點緩衝注水。
3、出湯。控制出湯的時間，也是泡出一杯美味的生普的關鍵。普洱生茶的浸泡時間不宜過長，前四泡快出水，後面注水後30-60秒即可飲用，好的生普可以沖泡八道以上。
生普洱茶保存方法：
1、保持通風。生普洱茶可以和空氣有接觸，在保存生普洱茶的時候，我們可以不必將其與空氣完全隔絕。相反，我們應該將它放在通風乾燥的地方保存。一定要避免潮濕的環境，因為水分會和茶葉中的成分發生反應，會導致生普洱茶迅速變質。
2、不能暴曬。我們要將生普洱茶放在通風乾燥的地方，同時，這個地方不應該有陽光直射，因為普洱茶不能夠暴曬，陽光光線會使茶葉色素進行氧化，而茶葉中的某些成分還會跟光發生反應，會出現異味，失去生普洱茶原本的清香。
普洱茶生茶茶餅怎麼泡 泡普洱茶的詳細步驟介紹
1、備具：準備好沖泡普洱生茶茶餅的茶具，以蓋碗為例。
2、撬茶：把普洱生茶茶餅放在桌面上，用茶刀或是茶針沿茶餅邊緣插入，然後用力往上撬。撬茶過程中要拿穩，避免鋒利的茶針傷到自己。一般來説一個人喝普洱茶撬3-5克左右。4個人左右撬8克左右。若是6-8個人撬10-12克左右。
3、温杯燙盞：把蓋碗、公道杯、品茗杯等都用沸水燙一下，既能起到清潔的作用，還更利於茶湯滋味的提升。
4、投茶：根據人數的多少或者自己的口感濃淡投相對的茶量。
5、注水：沖泡普洱生茶餅茶，注水十分重要，沿蓋碗璧均勻注水，水流大小均勻。
6、醒茶：注水後三秒出湯，倒入公道杯，然後再把公道杯中的茶湯倒掉，不喝。
7、聞香：鼻子湊近公道杯，感受茶葉留下的香氣。
8、沖泡：對於新生產的新茶來説，在沖泡注水時要把水線拉高，且細，沿蓋碗璧注水。水温在90到95攝氏度。若是有年份的普洱生茶，如5-10年左右的老生茶，則需要用沸水直接沖泡。
9、出湯品飲：把沖泡好的茶湯分在品茗杯中，品飲時應隨泡隨飲，小口品味。
正確的泡普洱茶七個步驟
正確的泡普洱茶七個步驟為：備器——備茶——温杯——醒茶——出湯——沖泡——品茗。
1、備器
俗話説：“器為茶之父”，選擇適合的茶具，是泡好一杯普洱茶的基礎條件。
準備好之後，還需要用到公道杯、茶荷、品茗杯、茶夾等一套簡單的功夫茶具就好。
2、備茶
拿出一餅完整的茶餅，打開包裝綿紙，用撬茶針撬取茶葉，放在天平架上稱取10克茶葉即可。
撬茶需注意兩個關鍵點：固定茶餅的左手與持茶針的右手要放在同一個方向（避免傷到手）。撬茶時儘可能沿茶葉的紋理方向來撬保證條索的完整。
3、温杯
用開水温湯茶具。也許有人會有疑問，乾淨的杯子為啥還要重新洗一遍，這不浪費水？
其實，温杯主要是提高茶具表面的温度，為後期的沖泡奠定了基礎，有利於茶香的激發。
4、醒茶
一是潤去茶葉表面的浮塵，二是讓茶葉從夢中甦醒，有利於茶葉的充分舒展，三是為了注重衞生方面，看着心裏也舒服。
醒茶的過程，一般是浸泡3-5s出湯，如果茶葉放多了，浸泡時間更應該儘快出湯。
5、出湯
根據蓋碗的容量，注入適合的水量，出茶湯的時候，左手微微把公道杯稍傾斜，避免茶湯側漏，弄髒茶席。
6、沖泡
泡茶講究三要素：水温、投茶量、和沖泡時間。
沖泡普洱生茶需要100°的水，水燒到沸騰即可使用，一般我們用逆時針注水，然後再定點注水，浸泡大約5s後即可出湯。
按照相同的沖泡方法，泡到8泡後，根據茶湯的濃淡，可延長浸泡時間。
7、品茗
好茶需要分享，分別倒進品茗杯裏。俗話説：“酒滿敬人，茶滿欺人”，七八分滿即可。
生普洱茶怎麼泡
生普洱茶泡茶的方法如下：
工具／原料：茶壺、熱開水、生普洱。
1、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺。
2、温杯：用燙壺水倒入茶盅內，再行温杯。
3、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一為度。
4、高衝：沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注，使茶葉在壺內翻滾散開，以更衝分泡出茶味。
5、刮沫：颳去茶葉表層的一層泡沫。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離，以低為佳，也是泡茶中最後的一個步驟。
生普洱茶怎麼泡才正確方法
普洱生茶正確沖泡方法：
1.放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。
檢驗茶葉香氣純淨度、濃度，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。

2.沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離，增強湯感的協調性。

3.正式沖泡時，適當悶泡，出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往後的茶宜延長時間，才保持湯色香氣滋味都能一致。
使用紫砂壺沖泡也同理。
普洱生茶怎麼泡
普洱茶生茶怎麼泡更好喝？
普洱茶的衝飲技巧
1、將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。
2、將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。
3、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。
4、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。
5、打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置於杯蓋內。
6、好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和第三泡的茶湯可以混着一起喝，綜合茶性，以免過濃。
9、第四次以後，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。
飯後半小時，就可以喝。
普洱茶生茶怎麼泡
你好：
建議用茶錐撬散，茶錐在茶城裏賣茶具的地方很多，您可以試試，很好用的。有些普洱茶壓制的非常緊，比如鐵餅等所以不建議用茶刀撬，最好用茶錐。
如果只是一塊普通的普洱茶茶，並不是很名貴的話另外有個偏方可以試試。
用微波爐稍微加熱一下，因茶裏都有水分，受熱膨脹，自己就酥了，再用茶刀輕撬就開了，條索比生掰和茶錐解都要完好很多。感覺對茶的口味沒有什麼損傷，但要掌握火候。微波爐是從中心開始加熱的，別燒糊了。希望我的答案看可以幫助你！
普洱茶生茶要怎麼沖泡更好喝
生茶沖泡過程 ① 準備茶具：新的普洱生茶，選擇蓋碗沖泡較為適宜。
銀壺煮水最佳，也可選擇隨手泡 ② 賞幹茶：「落蝶」幹茶色澤墨綠色泛烏色光澤，條索壯碩齊勻，芽葉完整，茶芽通身覆有白毫 ③ 撬茶：撬茶要有繡花的耐心，茶刀的刀尖順着茶磚縫隙將茶撬開，遇到阻力時靈活調整角度和方向 ④ 稱茶：一是為做人的嚴謹；二是為表茶葉的珍貴。小茶婆婆經過多次試驗，建議您沖泡普洱生茶的出茶比例控制在100ml水出幹茶6g ⑤ 温杯潔具：用沸水温洗將使用的茶具，一是以潔淨表恭敬；二是降低茶湯接觸茶具時的温差，以免影響口感 ⑥ 投茶：將茶葉投入蓋碗中 ⑦ 晾水：當年的普洱新茶芽葉幼嫩，醒茶沖泡水温建議在85℃左右，可將沸騰的水倒入公道杯，靜置30秒左右後使用 ⑧ 潤茶：將 ⑦ 中稍放涼的水注入蓋碗潤茶。
潤茶是為了使乾燥的茶葉重新濕潤以舒展筋骨，有利於內含物質的均勻滲出 ⑨ 沖泡：潤茶後，即可正常沖泡，輕柔注水 ⑩ 出湯：前三泡注水後即可出湯，往後可根據茶湯表現依次延長 品飲：落蝶湯感輕盈綿滑，滋味悠長有回韻，十幾泡而不落，十分耐泡。香氣輕盈馥郁，花香綿長，果香甜蜜 拓展資料 中茶幹倉布朗古樹普洱生茶是一款獨具特色的茶，一款茶前後演繹出了不同的三種風格，先是茶湯淡淡的清苦中帶着絲絲甜涼感，而後是翻湧的生津與回甘，最後顯著的香甜冰糖韻，每一個階段都讓人垂涎。
這款茶在沖泡的時候要注意的點和沖泡方法作如下分享：1、備具： 180ML白瓷蓋碗1個、公道杯1個、品茗杯1個，茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。（白瓷蓋碗的包容性是很強的，可用於任何茶類的沖泡，而白瓷公道杯和品茗杯不僅看着清爽，更有利於欣賞茶湯的顏色。）
2、備茶：用茶針撬7克幹茶3、賞茶：餅型圓正，條索肥壯，金毫隱伏，香氣清新4、沖泡 水温：95-98℃ ①温杯：用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤洗一遍，起到清潔和提高杯温的作用，同時保證茶湯的香氣和口感；②洗茶：把撬好的7克茶樣投入蓋碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。③沖泡：1-5泡，水温為95℃，高揚旋轉註水，即入即出；6-8泡，水温為96℃，低衝環圈注水，每泡悶15S後出湯；9-12泡，水温為98℃，低衝定點注水，每泡悶20-30S後出湯；13泡開始，水温98℃，低衝定點注水，可悶泡30-40S後出湯，15泡後，悶泡時間依次遞增10秒。
如15泡時，悶泡40S出湯，那16泡悶泡50S出湯，之後幾泡依次類推，合理沖泡加上尾水，這款2016年的中茶幹倉布朗古樹普洱生茶餅耐泡度可高達18泡以上。注意事項：①水温保持在不低於95℃為宜，後期水温適當提高；②泡茶之前一定要温杯；③注水時沿蓋碗邊緣緩緩注入，以此保證茶湯質感、香氣的協調性；④根據選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味喜好決定投茶量。
拓展資料。
普洱茶生茶和熟茶的沖泡方法有不同嗎？
普洱生茶和熟茶泡法區別不大，熟茶水温要求100度，洗茶洗兩次。生茶洗茶一次，如果是剛做出來3年內的新普洱生茶建議使用95°左右的水温進行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低温度使用85°~92°的水進行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。
泡法，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水的比例一般是1:20~30。注水，注水之後蓋上蓋子20秒後出湯，第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。第二泡注水完後蓋上蓋子大概10秒左右出湯，分茶之後就可以飲用了。第三泡注水之後不用蓋蓋子，可以快點出湯，之後幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整。
一直在喝《溯嶽茶坊》的普洱茶，感覺很好。現在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的（wēi）微（xìn）號。她人很好，有什麼不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的 *** ，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。
沖泡生普洱茶的方法
沖泡生普洱茶的方法
引導語：普洱茶是以雲南省一定區域 內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。不同的泡法會有不同的品位，下面我們來看看普洱茶的普洱茶的沖泡與品飲。
普洱茶沖泡時用的茶具
準備好普洱茶沖泡中所需要的茶具，如上圖，從左到右的茶具分別為：茶盤毛刷，背夾，蓋碗，公道杯，漏網架，漏網，被子和茶針，隨時提供沸水的設備。
準備好這些茶具後，下面介紹普洱茶的沖泡步驟。
普洱茶的沖泡步驟
第一步 選取10克普洱茶放入蓋碗中
第二步 沿蓋碗邊衝入沸水，用蓋來翻動普洱茶
第三步 倒出茶湯，一般普洱茶都要洗茶，生茶一般1-2次，熟茶2-3次。
第四步 沖洗漏網、杯子等茶具。
第五部 沿蓋碗邊衝入沸水，每次衝沸水後倒入公道杯中，此稱為“一泡”，每次加之，洗茶不記在內。
第六步 將蓋碗內的普洱茶湯，通過漏網流入公道杯中。
第七步 將公道杯中的普洱茶湯分別倒入杯子中，這時便可品茗。
第八步 再次將廢水衝入蓋碗中，茶湯淡了可以稍微在蓋碗中停留的時間久一點。
紅茶要怎麼沖泡口味更佳呢？
六大茶類當中唯一不同的就是紅茶。但沖泡紅茶的方法大致相同。對於紅茶的喜愛還是更多於其它類茶葉。因為紅茶那誘人的`芬香讓偶經久難忘。想要衝泡一杯口感美味的紅茶不是一件簡單的事情哦。
如果你將泡好的紅茶倒入冰冷的茶杯當中，這樣就會大大的降低了紅茶的熱度，同時也減少了紅茶香氣的發揮。所以我們在沖泡紅茶時候，要用熱水將茶壺及茶杯燙過一遍。等紅茶泡好以後在倒掉茶杯中的水。最後注入泡好的紅茶。此時的口感才是最佳的哦。
飲用紅茶時候最好不要等其涼了以後在喝。冷掉的紅茶不僅會影響到原本暖胃的功效。紅茶放置過長還會降低其本身的營養元素。
紅茶最好用敞口的杯子來沖泡，等到茶水剩下三分之一的時候在添水，每杯的紅茶加水最好不要超過三次哦。
泡茶的三大常識介紹
泡茶講究茶具、用水、水温、環境、心境、甚至着裝(禮服)等等。泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌握茶葉用量。還有沖泡茶葉的時間，這些都是為了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。下面就我們就 泡茶的三大常識 做一詳細介紹。
選茶葉
從習慣來講，有些人愛喝綠茶，有些人愛喝紅茶，還有一些人愛喝花茶、烏龍茶等。而且還有明顯的地域性，可能和當地的氣候條件、人文條件有關，沒法説誰好誰壞，可以選自己愛喝的茶葉。
從營養健身角度來講，紅茶比較適合於身體較虛弱的人，如果在其中加些糖，效果會更好;青年人以綠茶為好;花茶有疏肝解鬱、理氣調經的功效;紅茶、沱茶、烏龍茶有助於減肥;綠茶的解毒效果更佳，對體內毒素較多的人有好處。
選茶具
茶具首推紫砂茶壺加瓷器茶杯，日常喝茶用的最多的可能是玻璃杯了，還有一些不鏽鋼的、搪瓷的、紙質的等。由於日常工作較忙，所以往往一杯茶要分幾次喝，中間往往會蓋上蓋子防灰塵，這樣回頭來再喝茶就不是味了。可以考慮用紫砂壺或者紫砂杯，由於透氣性好，所以茶不容易變味。
選水
《茶經》中説山泉水最好，江河湖水次之，井水要差一些;現在還有自來水、純淨水和礦泉水等。用上等山泉水是最好的選擇，但是對於普通大眾來説，用自來水最常見，不過用自來水沏茶，最好用無污染的容器，先貯存一天，待氯氣散發後再煮沸沏茶為好。
以上就是關於泡茶的三大常識介紹，一般説來，泡茶水温與茶葉中有效物質在水中的溶解度呈正相關，水温愈高，溶解度愈大，茶湯就愈濃;反之，水温愈低，溶解度愈小，茶湯就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相當於100℃沸水浸出量的45—65%。
這裏必須説明一點，上面談到，高級綠茶適宜用80℃的水沖泡，這通常是指將水燒開之後(水温達100℃)，再冷卻至所要求的温度;如果是無茵生水，則只要燒到所需的温度即可。
泡茶的三大基本常識
泡茶的三要素天時地利人和?NO，泡茶的三大基本常識要訣把握的是，茶葉、茶具及泡茶用到的水。我就以此為主題解説解説。
泡茶三要素一：選茶 。不同的茶葉沖泡出不同的茶香、功效，甚至薰陶出別樣心情。比如説，綠茶能排毒，紅茶能調理虛弱的身體。而烏龍茶助減肥，花茶能理氣疏肝。選擇適合自己的茶葉，便開始下一步。
泡茶三要素二：茶具 。沖泡茶葉的茶具，以紫砂壺和瓷器杯為佳。當然日常時候用的玻璃杯也很好。前者的茶具好處在於透氣性比較強，茶葉不容易產生變味。
泡茶三要素三：水 。對於我們普通的大多人民來説，用自來水來泡茶是最常見的了。自來水泡茶最好先將其放於容器當中存儲一天後在煮沸泡茶。泉水泡茶最佳，其次是江河湖水，而後是井水。
;普洱茶怎麼正確沖泡?！各方面步驟都具體些
1、取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，茶葉和水比例一般是1：20~30。注水之後等待20秒後出湯，一道是醒茶(洗茶）。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。（生茶洗一次，熟茶需要洗兩次)第二道注水完後等待大概10秒左右出湯，分茶之後就即可飲用。第三道注水之後不用蓋住蓋碗，可以快點出湯，之後幾道出湯時間可根據上一道茶的的濃淡進行調整。
2、泡新制成的普洱茶建議使用95°左右的水温進行沖泡，大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低温度，使用85°~92°的水進行沖泡。老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。
3、一直喝溯嶽茶坊的普洱茶，感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800
是她(wēi)微(xìn)號。她人很好，有什麼不懂的都可以問她。
4、喜歡普洱茶不是一時的，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。
