普洱茶餅的沖泡方法

1、先要將蓋碗及茶具洗淨。

2、然後向蓋碗投入7g普洱茶（茶水比例為1:20）。

3、然後注入100℃沸水，第一泡為醒茶湯需要倒掉，不宜飲用。

4、接着向蓋碗注入七分滿的沸水，蓋上碗蓋，等待5秒左右，即可用茶濾將蓋碗的茶湯倒入公道杯。

5、最後將茶湯分倒至茶杯進行品飲。