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明前龍井什麼檔次

明前龍井什麼檔次

明前龍井有多個檔次,根據不同的標準可以劃分不同等級。一般來講,明前龍井的檔次分為一級龍井、二級龍井、三級龍井等。其中,一級龍井是最高級別的龍井,其產品形態全、色澤翠綠、味道鮮爽,價格也相對較高。二級龍井相對於一級龍井來説品質稍次一些,價格也相應地降低。而三級龍井則是品質最普通、價格最便宜的龍井,口感單薄、澀味較重。總體來説,明前龍井的檔次和品質與生產工藝、製作工藝等因素密切相關。

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明前龍井一千一是什麼檔次

明前龍井一千一斤是較高等級的龍井茶。

明前龍井茶是指清明節前採製的龍井茶,被譽為“綠茶皇后”。明前龍井茶數量少,價格高,口感好,有較高的營養價值和市場價值。

根據國家標準GB/T18650-2008龍井茶分為特級、一級、二級、、四級、五級等六個等級,明前龍井屬於較高等級的龍井茶,市場價格較高。

貢牌龍井茶葉等級怎麼分,哪種好?

貢牌龍井茶葉是一種非常優質的綠茶,等級普遍採用“一級、二級、、四級、五級”來分類。具體來説:

1. 一級貢品:即龍井明前一級貢品,是最上等的龍井茶,茶葉色澤翠綠、葉片 整齊、嫩黃綠似雀舌、滋味鮮嫩甘醇、香氣濃郁持久,是貢品的極品質。

2. 二級貢品:即龍井明前二級貢品,是次級的龍井茶,茶葉整體較細薄,滋味和香氣較一級貢品弱化些,但也屬於上等的龍井茶。

3. 貢品:即龍井明前貢品,是中等品質的龍井茶,茶葉形狀和顏色較二級貢品差些,口感不如上兩級貢品,但仍保持着不錯的品質。

4. 四級貢品:即龍井明前四級貢品,是次優的龍井茶,茶葉色澤變黃、形狀不整齊,口感和香氣較其他級別有所降低。

5. 五級貢品:即龍井明前五級貢品,是最次的龍井茶,茶葉已經熟黃,帶有草垛味,具有較低的韌性和質量。

就龍井茶的等級而言,一級貢品的質量最好,價格也最高,而且數量較少。但不同等級的貢品也適合不同的口味和需求,選擇需要根據個人喜好和消費能力進行選擇。

龍井茶屬於什麼檔次

龍井茶屬於高檔的茶葉。

龍井茶屬於綠茶,屬於浙江省特產,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,因此得名,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶還以採摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。傳統的龍井炒制有十大手法,不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。2009年,龍井茶被授予“浙江省特別榮譽名茶國家禮品茶”的稱號。

龍井茶的挑選方法

1、看外形

優質龍井茶的外形一定是光滑、扁平、筆直的,呈墨綠色,而品質差的龍井茶的色澤度就更差,有一種焦糊的感覺。

2、聞香氣

一般好的龍井茶會有一種豆花香和茶清香,而那種什麼味道都沒有的品質一定很差。

3、測乾燥度

我們在購買龍井茶時,可以用手指用力捻幹茶,如果能夠捻成粉末狀,那説明它的乾燥度非常好,但如果無法捻成粉末,那就説明茶葉已經受潮。

龍井茶葉級別怎麼區分

雪前龍井,雪前龍井採摘期為龍井頭採,因每年常有倒春寒,頭採常有霜降或下雪天氣,所以頭採時期極段,產量極少,口感為龍井中最上品,是龍井中頂端產品,市場上幾乎沒有銷售,且基本是專供。明前龍井,基本為一芽一葉,以芽為主,且舒展程度不明顯,口感極佳,級別分為特級和一級, 是市場上主要的高端龍井,因天氣原因,一般越接近清明茶葉質量都差,特別是清明前一週的茶葉,均為一級龍井。雨前龍井,級別分為一級和二級,是市場上主要的中低端龍井,一般市場上常規銷售的龍井基本是這種系列,一級和二級基本是以分選機分選為準,略好的為一級,差的為二級,主要以二級為主。雨後龍井,雨後龍井採摘期為穀雨後,該時節龍井較芽和葉都很大,完全以葉為主,苦味非常明顯,口感很一般,級別分為和四級,是市場上主要的低端龍井,因其葉片過大,品相差,口感更是一搬所以一些知名產區均不生產該系列龍井。

龍井怎麼區分檔次

西湖龍井主要按照質量區分,分為特級、一級至十級,一共十一個等級。其中特級又細分為特一、特二、特三,其餘的等級每個再細分為五個等級。後來等級簡化,只分特級和一級至四級。一共五個級別。特級龍井一般是採自明前為主,因為是第一撥採的,所以茶葉較為飽滿,比較均勻,價格也是比較高。特級龍井扁平光滑,勻整,勻淨,色澤為嫩綠呈定光色。香氣鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底為幼嫩成朵。

什麼是明前龍井?

您猜得很對,明前就是指清明之前出產的龍井,一般是一年中的第一次採茶,這時的茶因為雨水陽光都充足,所以味道是最好的,往後的茶葉質量説一天一變是一點也不過分的,因為我們採的是龍井的茶蕊。通常今天摘了,明天在其側面就會抽出新芽,但是味道會差一點,所以一年中第一次採的茶是味道最好,也是數量最少的,越往後越差,這也是明前龍井價格貴的原因。

好的明前龍井的特點就是,幹茶聞起來有清清的豆香味,有些青又有些綠,泡在水裏,一葉一芽,整齊漂亮,水的味道非常清淡,有種很柔的味道,不太好説,此處無味勝有味是龍井的最大特點,越好的龍井茶味道越清淡。

以上是我的個人體會,只是分享,不對別見怪!

貢牌龍井茶葉等級怎麼分,哪種比較好?

貢牌是西湖龍井的知名品牌。其等級有精品級、AA、A、等。A作為中等偏下的級別,貢牌是西湖龍井的知名品牌。其等級有精品級、AA、A、等。A作為中等偏下的級別,幹茶方面,這款A表現很一般。我們僅僅拿出了2克茶沖泡,就挑出了三片奶葉,除此以外芽頭大小不一,似有拼配的情況。

沖泡後,茶湯黃綠明亮,清澈無雜質,茶毫比自家AA還要豐富,好評。茶湯香氣四溢,豆香明顯,回甘迅速,並沒有出現貢牌AA的那種苦澀味道,可以説在口感上,A完成了對自家AA的逆襲,性價比頗高。

不過這款茶的葉底就比較慘了,芽頭大小參差不齊,碎葉奶葉頗多。真的對不起1000多元的價格。但誰讓它好喝呢。1000元的單價喝到正宗的獅峯味,已經值了。

綜合來看,這款茶在1000價位表現不錯。是茶葉入門者品嚐正宗獅峯龍井的不二之選。但是如果送禮的話就算了,這款茶不管是包裝還是觀感都不像值錢貨。

明前龍井茶分幾級 有什麼區別嗎?

龍井分特級、一級、二級、、四級、五級。但是每個公司都有自己的等級

明前一級 西湖龍井是什麼級別的茶

西湖龍井茶,因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”這優美的句子如詩如畫,堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。

龍井茶歷史悠久,最早可追溯到我國唐代,在清代,相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,曾在龍井茶區的天竺作詩一首,詩名為《觀採茶作歌》。西湖龍井茶向以“獅(峯)、龍(井)、

雲(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”排列品第,以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無窮。當時著名的茶聖陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。北宋時期,西湖羣山生產的“寶雲茶”、“香林茶”、“白雲茶”都已成為貢茶。元代,龍井茶的品質得到進一步提升。明代,《錢塘縣誌》載“茶出龍井者,作豆花香,色清味甘,與他山異”,龍井茶名聲遠播。清代,乾隆皇帝下江南時,四次到龍井茶區視察、品嚐龍井茶,讚不絕口,並將胡公廟前的18棵茶樹封為"御茶"。從此,龍井茶更加身價大振,名揚天下。

早在北宋時期,龍井茶區已初步形成規模,當時靈隱下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白雲峯產的“白雲茶”和葛嶺寶雲山產的“寶雲茶”已列為貢品。北宋高僧辯才法師歸隱故地,也是當年與蘇東坡等文豪在龍井獅峯山腳下壽聖寺品茗吟詩之處,蘇東坡有“白雲峯下兩旗新,膩綠長鮮穀雨春”之句讚美龍井茶,並手書“老龍井”等匾額,至今尚存壽聖寺胡公廟、十八棵御茶園中獅峯山腳的懸巖上。到了南宋,杭州成了國都,茶葉生產也有了進一步的發展。元代,龍井附近所產之茶開始露面,有愛茶人虞伯生始作《游龍井》飲茶詩,詩中曰:“徘徊龍井上,雲氣起晴畫。澄公愛客至,取水挹幽竇。坐我詹卜中,餘香不聞嗅。但見瓢中清,翠影落碧岫。烹煎黃金芽,不取穀雨後,同來二三子,三咽不忍漱。”可見當時僧人居士看中龍井一帶風光幽靜,又有好泉好茶,故結伴前來飲茶賞景。

到了明代,龍井茶開始嶄露頭角,名聲逐漸遠播,開始走出寺院,為平常百姓所飲用。明嘉靖年間的《浙江匾志》記載:“杭郡諸茶,總不及龍井之產,而雨前細芽,取其一旗一,尤為珍品,所產不多,宜其矜貴也。” 明萬曆年的《杭州府志》有“老龍井,其地產茶,為兩山絕品”之説。萬曆年《錢塘縣誌》又記載“茶出龍井者,作豆花香,色清味甘,與他山異。”此時的龍井茶已被列為中國之名茶。明代黃一正收錄的名茶錄及江南才子徐文長輯錄的全國名茶中,都有龍井茶。

如果説在明代龍井茶還介於諸名茶之間的話,到了清代,龍井茶則立於眾名茶的前茅了。清代學者郝壹恣行考“茶之名者,有浙之龍井,江南之芥片,閩之武夷雲。”乾隆皇帝六次下江南,四次來到龍井茶區觀看茶葉採製,品茶賦詩。胡公廟前的十八棵茶樹還被封為“御茶”。從此,龍井茶馳名中外,問茶者絡繹不絕。近人徐珂稱:“各省所產之綠茶,鮮有作深碧色者,唯吾杭之龍井,色深碧。茶之他處皆蜷曲而圓,唯杭之龍井扁且直。”期間,著名的龍井茶成為中國名茶之首。

新中國成立後,國家積極扶持龍井茶的發展,龍井茶被列為國家外交禮品茶。茶區人民在的關懷下,改舊式柴鍋為電鍋,選育新的龍井茶優良品種,推廣先進栽培採製技術,建立龍井茶分級質量標準,使龍井茶生產走上了科學規範的發展道路。

從龍井茶的歷史演變看,龍井茶之所以能成名併發揚光大,一則是龍井茶品質好,二則離不開龍井茶本身的歷史文化淵源。所以龍井茶不僅僅是茶的價值,也是一種文化藝術的價值,裏面藴藏着較深的文化內涵和歷史淵源。

茶詩為證

大文豪蘇東坡的《白雲茶》讚道“白雲峯下兩旗新,膩綠長鮮穀雨春”。

元代茶人虞伯生在《游龍井》中寫道“徘徊龍井上,雲氣起晴畫。澄公愛客至,取水挹幽竇。坐我檐莆中,餘香不聞嗅,但見飄中清,翠影落碧岫。烹煮黃金芽,不取穀雨後。同來二、三子,三咽不忍漱。”

明代詩人高應冕著有《龍井試茶》:“天風吹醉客,乘興過山家,雲泛龍沙水,春分石上花。茶新香更細,鼎小煮尤佳,若不烹鬆火,疑餐一片霞。”

清代詩人龔翔麟有《虎跑泉》道:旋買龍井茶,來試虎跑泉。松下竹風爐,活火手自煎。老謙三味法,可惜無人傳。坐龍井烹茶偶成-乾隆。龍井新茶龍井泉,一家風味稱烹煎。寸芽出自爛石上,時節焙成穀雨前。何必鳳團誇御茗,聊因雀舌潤心蓮。呼之欲出辯才在,笑我依然文字禪。

參考資料:zhidao.baidu.com/q?ct=www.yulongjing.com

貢牌的西湖龍井茶該怎麼看級別?

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名,具有1200多年曆史 。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封為"御茶"。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,"院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。" 西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體 。

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