tequila

Tequila一般指龍舌蘭酒。

龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂，是在墨西哥開奧運會時，開始變得為世界所知的。

該酒是以龍舌蘭（agave）為原料經過蒸餾製作而成的一款蒸餾酒。

龍舌蘭酒常常用來當做基酒調製各種雞尾酒，常見的雞尾酒有特基拉日出、鬥牛士、霜凍瑪格麗特等。

Tequila sunrise是一種雞尾酒，由龍舌蘭酒、橙汁、葡萄柚汁和石榴糖漿混合而成，通常在高腳玻璃杯中裝飾橙子或櫻桃。

其名稱來自飲用時出現的漸變色彩類似日出的效果。

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tequila是什麼酒

是龍舌蘭酒（Tequila）。

Tequila喝法多樣，時下最流行的喝法是“Tequila+檸檬+鹽”，因為美國的大力宣揚，如今這種喝法已盛行全世界，此種喝法的具體步驟如下：

1、用檸檬角在左手的虎口擠上一些檸檬汁；

2、在蘸有檸檬汁的部位撒上少許鹽；

3、拿起裝有龍舌蘭的小杯子；

4、用舌頭把虎口上的鹽一口乾淨；

5、迅速把酒一飲而盡；

6、將檸檬角含果肉的一邊含在嘴裏。

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酒品分類

一、Tequila--Tequila

Tequila--Tequila，只有在某些特定地區、使用一種稱為藍色龍舌蘭草（Blue Agave）的植物做為原料所製造的此類產品，才有資格冠上Tequila之名。

二、Pulque

Pulque，這是一種用龍舌蘭草的心為原料，經過發酵而製造出的發酵酒類，最早由古代的印第安文明發現，在宗教上有不小的用途，也是所有龍舌蘭酒的基礎原型。

三、Mezcal--Mezcal

Mezcal--Mezcal，是所有以龍舌蘭草心為原料，所製造出的蒸餾酒之總稱，簡單説來Tequila可説是Mezcal的一種，但並不是所有的Mezcal都能稱作Tequila。

龍舌蘭英文tequila

您好，

Tequlia是龍舌蘭酒的名稱，亦是位於墨西哥北方哈丁斯可科州 (Jalisco) 的一個小城鎮。

龍舌蘭酒以一種稱為龍舌蘭 (Agave) 植物為原料，利用其果實，經蒸煮醣化後放入桶中發酵，再以連續蒸餾製成，其酒精濃度為 40%，以出產於Tequlia這個區的龍舌蘭才能以此標示。

龍舌蘭酒在很早以前就深受墨西哥印地安人的喜愛，在十六世紀中期當西班牙人征服這個地區之時，因他們傳統飲用的蘭姆酒已用盡，便以當地生產的龍舌蘭酒替代，做為慶祝戰勝狂歡的用酒。經常可以看到手指間夾上檸檬。

拇指與食指虎口間撒上鹽巴，再手握一小杯 Tequlia酒，先咬上一口檸檬汁，其酸味會令牙根一緊，再上鹽巴，最後抬頭將酒杯中的 Tequlia酒一飲而盡，是極為獨特豪邁的飲用方式。    

無論是Tequila還是其他以龍舌蘭為原料的酒類，都是墨西哥國原生的酒品，其中Tequila更是該國重要的外銷商品與經濟支柱，因此受到極為嚴格的法規與保護，以確保產品的品質。

雖然Tequila這名字的起源是個謎，但是生產這種酒的主要產地境內，無論是山脈、城鎮還是酒本身，都擁有一樣的名字。Tequila酒的生產中心是墨西哥哈利斯科州境內、瓜達拉哈拉和特皮克之間的小城鎮特基拉，而傳説中這種酒最早的原產地就是該鎮郊外同名的火山口周圍邊坡。

除了顏色有金色與銀色（透明）的差別之外，Tequila也是一種有產品等級差異酒種。雖然，各家酒廠通常會根據自己的產品定位，創造發明一些自有的產品款式，但是下面幾種分級，卻是有法規保障、不可濫用的官方標準。

tequila怎麼讀 tequila英文解釋

1、tequila，讀音：美 /təˈkiːlə/；英/təˈkiːlə/。

2、釋義：n.龍舌蘭酒；蒸餾酒。

3、例句：Have you ever heard Tequila Santa?你聽説過龍舌蘭酒嗎？

求各位高手們講下tequila（龍舌蘭酒）的正確喝法？ 據説舔一點鹽、舔一下檸檬再喝一小口是錯的？

龍舌蘭酒喝法： 

Tequila shot是要備食鹽，檸檬一角，和用shot杯盛裝一滿杯Tequila。喝酒時，先將食鹽倒在手掌的虎口上，一口食鹽，立即全部飲完Tequila，然後將那一角檸檬吃下。這個是墨西哥人的喝法，也是最正宗的喝法。

tequila Bomb喝時以手或杯墊矇住杯口，在桌上用力敲一下，趁氣泡泉湧而出時，迅速一口喝下，是戲劇性與歡樂效果十足的雞尾酒。 

龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”，是墨西哥的特產，被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個小鎮，此酒以產地得名。特基拉酒有時也被稱為“龍舌蘭”烈酒，是因為此酒的原料很特別，以龍舌蘭（agave）為原料。 

龍舌蘭酒是調酒界最常用到的六大基酒之一（其他五種是蘭姆酒、伏特加、白蘭地、威士忌與金酒），通常在一些口味厚重的調酒裏面都可以見到其身影。 

擴展資料：

其他種類的龍舌蘭酒

1、Mezcal

Mezcal這個詞來源於náhuatl mexcalli，原意是煮熟的龍舌蘭maguey。這款傳統的墨西哥飲品在9個州都有生產：Durango, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, San Luis Potosí, Oaxaca,Puebla, Tamaulipas以及Zacatecas。

根據墨西哥官方標準，mezcal的酒精濃度必須在36%至55%，而傳統的mezcal必須有100% Agave、原產地以及使用的maguey類型標籤。

2、Pulque

這種飲料從烹飪maguey pulquero得到的龍舌蘭蜜水中發酵釀造而成。墨西哥城和Guanajuato,Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí,Guadalajara, Tlaxcala和Veracruz都有飲用這種飲料的傳統。

Pulque可以直接飲用，也可以搭配不同的水果或蜂蜜。在日常飲食中，Pulque還成為了salsa borracha和pollo al pulque菜餚不可缺少的原料。

3、Sotol

多年來，Sotol都被認為是一種瀕臨“滅絕”的墨西哥飲料，儘管Sotol是墨西哥北部地區非常傳統的飲料之一。

如今，Chihuahua, Durango和Coahuila已經獲得了Sotol原產地認證地區。這種傳統飲料酒精含量在38%至45%，是從生長在Chihuahua荒漠的一種野生龍舌蘭Dasylirion植物中手工釀造而成。

參考資料：百度百科——tequila

Tequila“龍舌蘭”最原始正確的喝法

Tequila“龍舌蘭”的傳統喝法：

1、龍舌蘭酒在不同的地區有不同的喝法，在墨西哥它的傳統喝法就十分特別。平時喝龍舌蘭酒時，需要準備一杯龍舌蘭酒，而且要準備適量的食用鹽和新鮮的檸檬片。

2、把準備好的食用鹽撒在手背的虎口上，檸檬洗淨以後，切成檸檬片，夾在無名指和中指之間，喝龍舌蘭酒時，要先一口虎口上的鹽，然後把龍舌蘭酒一飲而盡，隨後咬一口手指間的檸檬片，整個過程需要一氣呵成，只有這樣才能品嚐到龍舌蘭酒的真正滋味。

擴展資料：

Tequila“龍舌蘭”飲酒技巧：

龍舌蘭酒純飲，先將龍舌蘭酒含在嘴裏，待舌頭微麻時，慢慢下嚥，你會進入到一種忘我的境界，當然必須是墨西哥原裝進口的100%agave的龍舌蘭酒。

Tequila“龍舌蘭”製作過程：

過12年才能成熟，龍舌蘭酒製造業者把成熟後龍舌蘭外層的葉子砍掉取其中心部位（Pinal）（即鳳梨之意），這種佈滿刺狀的果實，最重可達一百五十磅，果子裏充滿香甜、黏稠的汁液，然後再把它放入爐中蒸煮，這樣做為的是濃縮甜汁，並且把澱粉轉換成糖類。

經煮過的Pina再送到另一機器擠壓成汁發酵，果汁發酵達酒精度八十度即開始蒸餾。龍舌蘭酒在銅製單式蒸餾中蒸餾二次，未經過木桶成熟的酒，透明無色，稱為 WhiteTequila，味道較嗆，另一種Gold Tequila，因淡琥珀色而得名，通常在橡木桶中至少貯存一年，味道與白蘭地近似。

參考資料來源：百度百科-龍舌蘭酒

龍舌蘭（Tequila）

龍舌蘭酒是墨西哥人的靈魂，説它是國酒的話也沒什麼大問題。一般喜歡龍舌蘭的人經常用它做基酒，來調製Tequila Sunrise、Matador、Margaret frost等雞尾酒。

龍舌蘭本來是指一種長得很像蘆薈一般的植物，葉片厚而堅挺，青綠的枝蔓不分冬夏，幾十年一開花。

傳説中龍舌蘭酒是印第安文明中的祭司酒，是天神降下擊中龍舌蘭的雷電所創造的酒，喝下的祭司能和神明溝通，在祭祀時給活祭喝下後能解放他們的靈魂。是真是假早已不可考證，但龍舌蘭酒的歷史是毋庸置疑的悠久。

根據墨西哥的規定，只有使用超過51%的藍色龍舌蘭所釀造出的酒可以成為龍舌蘭酒（Tequila），其他由於糖分不足的酒都只能算作Mixto。

龍舌蘭(Agave americana L.)是龍舌蘭科龍舌蘭屬多年生常綠植物，植株高大。葉色灰綠或藍灰，長可達1.7米，寬20釐米，基部排列成蓮座狀。葉緣刺最初為棕色，後呈灰白色，末梢的刺長可達3釐米。花梗由蓮座中心抽出，花黃綠色。喜温暖、光線充足的環境，生長温度為15至25℃。耐旱性極強，要求疏鬆透水的土壤。

斑條龍舌蘭

龍舌蘭原產於美洲，有些種類在原產地要長十年或幾十年才能開花，巨大的花序高可達7至8米，是世界上最長的花序，白色或淺的鈴狀花多達數百朵，花後植株即枯死，所以龍舌蘭被稱為“世紀植物”。

龍舌蘭這種酒很特別，它就像中國的白酒一樣，屬於墨西哥國家的一種“國酒”，而且具有很濃厚的文化底藴，象徵着墨西哥的一種民族精神，除墨西哥外的任何國家不允許生產龍舌蘭酒。

龍舌蘭酒是一種典型的以植物為原料生產出來的烈性酒，這種植物有人説是“仙人掌”，其實並不專業，準確地説應該是“墨西哥蘆薈”，所以可以把龍舌蘭直接稱之為“墨西哥蘆薈酒”。既然龍舌蘭的原材料就是單一的植物“蘆薈”，自然它的味道就來自於這種蘆薈的味道，不但口味兇烈，而且香氣十分獨特，很像青檸檬的味道，酸酸甜甜，還有點衝。

但是龍舌蘭酒也有點像我國的白酒一樣，是越陳味道越香醇，越柔和，層次越豐富。因為都是蒸餾酒，剛出來的新酒不但口感不好，口味辣燥，而且還有很多對人體有害的物質，沒有經過陳釀和過濾，甚至不能飲用。

伏特加這種酒與龍舌蘭的區別就有點大了，雖然也是用黑麥、小麥等穀物和馬鈴薯為原料製作出來的蒸餾酒，但是它整個生產過程強調的就是一個“純”字。不添加任何香料物質和人為添加劑，不需陳釀即可直接飲用銷售。

喝法：

美國式喝法（tequila cruda）

1 用舌頭在手的虎口部位稍微一下，使皮膚表面濕潤。

2 在虎口部位撒一點鹽，唾液會讓鹽不掉下來。

3 用有鹽的那支手的拇指和食指捏起一片青檸。

4 呼一口氣，一口鹽，再一口氣喝完一吞杯的龍舌蘭酒，最後吃掉檸檬。

墨西哥式喝法

1 在喝龍舌蘭酒前，先調製sangrita。它本身並不含酒精，只要把一杯鮮榨橙汁、一杯鮮榨檸檬汁、一茶匙糖漿、12小勺辣醬混合起來並冷藏就可以。

2 一吞杯的sangrita配一吞杯的龍舌蘭酒。

3 墨西哥的喝法和美國的喝法有所不同。墨西哥人喜歡一口一口的品嚐龍舌蘭酒，而不是一口氣喝下去。

龍舌蘭酒+牛奶

養顏瘦身，適合女士。

龍舌蘭調酒

瑪格麗特

龍舌蘭+Cointreau酒再加Lime juice shake

Tequila Sunrise

將1：2 的龍舌蘭和柳橙汁加入杯中和冰塊攪拌均勻，最後再加入少許紅石榴糖漿即可。

Diablo

龍舌蘭45 ml 檸檬汁15 ml 黑醋栗利口酒15 ml 薑汁汽水60-90 ml

調製方法是先將除了薑汁汽水外的材料，與冰塊放入雪克杯中搖盪均勻，倒入裝滿冰的高球杯後，補上薑汁汽水即可。這杯調酒也算是霸克系的調酒，喝起來非常清涼酸甜，此外迪亞布羅更適合使用陳年龍舌蘭調製。

Rosita

龍舌蘭45 ml 甜苦艾酒15 ml 不甜苦艾酒15 ml 金巴利15 ml 苦精1 dash

Rosita 與Negroni 的原料類似，只是Rosita 多了不甜的苦艾酒與苦精。調製方法一樣是攪拌混合均勻後，倒入裝有冰塊的古典杯中。

培恩湯力

配方：50ml培恩銀樽龍舌蘭酒 150ml湯力水 橙片

調製：在長飲杯中加滿冰塊，倒入培恩銀樽龍舌蘭酒，加滿湯力水，加入橙片裝飾即可。

培恩帕洛瑪

配方：45ml培恩銀樽龍舌蘭酒 葡萄柚蘇打水 青檸角

調製：將培恩銀樽龍舌蘭酒倒進一個盛滿冰塊的長飲酒杯中，然後加入葡萄柚蘇打水，最後擠入一個青檸角。

培恩瑪格麗特

配方：45ml 培恩銀樽龍舌蘭酒 15ml 橙味力嬌酒 25ml青檸汁 10ml單糖漿 青檸角 少許粗鹽

調製：把培恩銀樽龍舌蘭酒與橙味力嬌酒倒入搖酒壺中，加冰進行搖合，過濾掉冰塊加上新鮮的青檸汁與單糖漿進行攪拌，用青檸角進行裝飾，最後在杯子的邊緣撒上粗鹽。

血腥瑪麗

配方：60ml 培恩銀樽龍舌蘭酒 150ml新鮮番茄汁 伍斯特沙司加一些辣椒汁和少許黑胡椒 一根芹菜莖做裝飾

調製：將培恩金樽龍舌蘭酒和番茄汁加冰混合在一個搖壺中，然後加入伍斯特沙司和辣椒汁進行調味。冰鎮後，在兩片式搖壺中用來回傾倒的方式進行混合，然後濾入一個長飲杯中，用芹菜莖和胡椒進行裝飾即可。

網名以tequila寓意

美好愛情。

tequila本意是一種叫做龍舌蘭的酒，形容人為了愛情付出一切，寓意美好愛情。

龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂，是在墨西哥開奧運會時，開始變得為世界所知的。

關於酒 tequila，是什麼？

TEQUILA的中文意譯就是“龍舌蘭”，音譯為特基拉。龍舌蘭呢其實就是種仙人掌了，那麼顧名思義這種酒就是用仙人掌來釀造而出的。在它的原產地墨西哥，有幾百種的TEQUILA酒，不知道那個地方是否遍地都是仙人掌。

TEQUILA為五大基酒之一，也是著名的烈酒。同樣是酒精度在40度左右的基酒，TEQUILA卻以它獨特的原料和飲用方式令人們更加容易迅速醉倒。

TEQUILA的味道偏苦，苦辣之中散發濃郁的龍舌蘭香氣。在國內市場常見的TEQUILA為雷博士和快活酒兩種，又依顏色分為金雷、銀雷、金快活和銀快活。另有一種口感更好的索察TEQUILA，酒色為純透明。

網名以tequila寓意

為愛付出一切。

tequila是龍舌蘭，龍舌蘭酒，寓意是為愛付出一切。

Tequila產於墨西哥，它的生產原料是一種叫做龍舌蘭（蘆薈）的珍貴植物，其實它屬於植物學裏的百合科，是一種怕寒的多肉花科植物，經過10年的栽培方能釀酒。

龍舌蘭酒的英文名

Tequila。

西元三世紀時，居住於中美洲地區的印第安文明早已發現發酵釀酒的技術，他們取用生活裏面任何可以得到的糖份來源來造酒，含糖份不低又多汁的龍舌蘭，很自然而然地成為造酒的原料。以龍舌蘭汁經發酵後製造出來的Pulque酒。

Meal wine的雛形經過了長久的嘗試與改良後，才逐漸演變成為今日見到的Mezcal/Tequila——這名稱是取自盛產此酒的城鎮名。

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龍舌蘭酒效應

從90年代以來，隨着金融全球化的不斷髮展，某一個國家或者某一個地區的金融形勢出現動盪的時候，或者甚至是陷入金融危機以後，它會產生一種傳染效應，西方媒體它就想辦法從這個國家、地區找一種能夠象徵你這個國家的一種東西的稱謂。

比如到了1999年巴西發生金融動盪的時候，巴西是以桑巴舞聞名於世的，所以國際社會將巴西金融動盪產生的影響稱為“桑巴舞效應”；

東亞金融危機時，由於東亞人相信龍，所以當時國際社會將東亞金融危機產生的效應叫作“龍效應”。

有人還説97年東亞金融危機要是波及到中國、中國會陷入危機的話，它會產生一種效應叫“長城效應。阿根廷是以探戈舞聞名的，所以它的傳染效應叫“探戈效應”。這個效應就是這麼來的。

參考資料來源：百度百科-龍舌蘭酒

參考資料來源：百度百科-龍舌蘭酒效應