小金沱普洱茶
小金沱普洱茶是一種產自中國雲南省普洱市的普洱茶，因其產地在小金沱而得名。小金沱普洱茶製作精細，色澤綠潤，滋味濃郁且醇和，有茶氣濃郁、回甘耐泡等特點。它的生產工藝獨特，分為採摘、晾霜、揉捻、殺青、堆渥、分級、曬堆、熟化、壓茶等步驟。小金沱普洱茶有助於促進消化、降血壓、降血脂、抗氧化等作用，適合於癌症、心臟病、高血壓等患者飲用。
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普洱小金沱怎麼泡
燙杯——這個過程和其他所有泡茶程序一樣。只是要注意把內外都好好燙一遍。然後將燙杯之水倒掉。
置茶——將小沱茶的外包裝撕開，將整顆小沱茶置入茶漏中，一定要注意茶漏的密封性，否則會漏茶，再將茶漏放入杯中。
洗茶——喝生茶時洗茶步驟很簡單，衝入熱水，讓茶葉吃飽水，然後將水倒掉就可以了。如果沖泡老茶或是熟茶，洗茶的過程要稍微麻煩一些。因為老茶和熟茶受到灰塵和異味污染的可能性要大。洗茶時，注水的力度相對要大、要猛，出水要快，倒掉洗茶水之後不要忘記涮一下杯子。
沖泡——洗茶後嗅一下茶漏裏的茶葉，感覺茶已洗淨，就進行正常的沖泡。這時和前面洗茶相反，注水要輕柔，保證茶湯的勻淨。
品飲——等待片刻後，直接飲用;如果多人喝茶，可以分入小杯中。
小金沱普洱上火嗎
不會上火。
小金沱是普洱茶中的一款沱茶，小金沱有調整腸胃的功能，調節消化，有預防便祕、促進睡眠等功，小金沱總體上利腸胃，長期飲用，有下火的作用。
七彩雲南普洱小金沱2009年的還能喝嗎
能。七彩雲南小金沱熟茶只要保存方法正確，多長時間也不會過期，反而口感會越來越好。七彩雲南小金沱熟茶是普洱茶，具有越陳越香的特點。
普洱小金沱的介紹
普洱小金沱產於雲南是黑茶種類當中的一種，屬於黑茶當中的緊壓茶。因為中國的茶葉很多都是散裝，很難保存和運輸，尤其是對於一些經常在外行走的人來説，很是不方便，例如：過去的遊牧民族、靠運輸維持生活的人們。所以逐漸形成了緊壓的固體茶。
這12種普洱茶形狀，你都見過嗎
這12種普洱茶形狀，你都見過嗎
一、餅茶
形狀：普洱茶常見形狀,重量一般為357克,，也有其他規格,如260克、125克、100克等。
二、沱茶
形狀：從上面看上去像一個圓麪包,從底下看像一隻厚碗,中間下凹,頗具特色。
三、磚茶
形狀：外形像磚,也是緊壓茶中比較有代表性的一種。
四、方茶
形狀：產於下關、勐海、景谷、昆明等地。外形為正方塊,每塊淨重125克,也有其他規格。
五、迷你沱茶
形狀：小金沱,單個重量比傳統沱茶要小,約在5G-10G。
六、柱茶
形狀：壓制成長柱狀的普洱茶,再用竹片或筍殼包紮在外面,重量小至100克,大至千克以上。
七、龍珠
形狀：把茶葉揉成小圓球,且純手工揉制,形狀小若珠丸而得名。
八、蘑菇緊茶
形狀：又名蘑菇沱,是壓制成香菇狀的普洱茶,重量約為250克。
九、老茶頭
也叫自然沱,是普洱熟茶發酵時,
人工渥堆而形成的塊狀茶。
十、金瓜貢茶
把茶葉壓制成大小不等的半瓜形,從100克到數百斤均有。
十一、散茶
製茶過程中未經過緊壓成型,茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶。
十二、碎銀子
形狀：是將曬青毛茶進行渥堆發酵後,以發酵中的半成品通過液壓將茶塊進行切割、打磨、拋光而製成的,因外形上像散碎的銀子而得名。
雲南普洱茶有哪些品種
雲南普洱茶品種有：
餅茶：扁平圓盤狀，其中七子餅每塊淨重357克，每七個為一提，每筒重2500克，故名七子餅。
沱茶：形狀跟飯碗一般大小，每個淨重100克、250克，迷你小沱茶每個淨重2克-5克。
磚茶：長方形或正方形，250克-1000克居多，製成這種形狀主要是為了便於運送。
金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數百斤均有。
香菇緊茶：壓制成香菇狀的普洱茶，重量約為250克。
柱茶：壓制成長柱狀的普洱茶，再用竹片或荀殼包紮在外面，重量小至100克，大至千克以上。
七子餅：圓形的茶餅通常七餅包裝成一提，所以稱為七子餅，重量小至25克，大至3公斤。
小金沱：圓形的沱茶，平均重量2克。
老茶頭：也叫自然沱，是曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉，由於嫩度高，果膠含量高，在熟茶的渥堆發酵過程中，自然捲曲或糾結成塊，形成了茶頭，陳年茶頭緊結，發酵充分，非常耐泡，為熟茶中精華，口感湯色極佳。
普洱小金沱的小金沱特性
一般用黑茶製造，為便於馬幫運輸，一般將幾個用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把。因為一個茶坨的分量比一塊茶磚要小得多，更容易購買和零售。金沱從面上看似圓麪包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。 普洱小金沱較其他固體茶更為方便飲用，因為它將每一次的用量分成一個個的小得固體包裝。普洱小金沱沖泡以後，湯色又紅又濃，香氣獨特，滋味醇厚，有甘美的回味，沖泡五、六次後仍有香味。飲後令人 心曠神怡。
小金沱普洱茶怎樣沏
第一水8秒左右洗茶！第二水8到10秒！第三水快速出水！4到10水都快進快出。以後根據茶味濃淡適當增加出水時間！
還有就是，最好用蓋碗泡。一個公道杯，一個茶瀝.
先把茶水倒入公道杯，在均分在幾個小杯子裏面。這樣品茶才有味道。
外包裝印1100的茶餅是什麼茶
隨着市場需求，普洱茶形狀隨着社會的變化也在變化。我們常見到的普洱茶茶型有：餅茶（七子餅茶）、沱茶、磚茶、方茶、小金沱（磚）、老茶頭、茶化石等，另外還有比較大型的金瓜貢茶、茶屏和柱茶等。
下面就逐一詳解這些普洱茶的常見茶型。
1、餅茶（圓茶）
普洱茶餅都是用普洱茶壓縮成餅的形狀，俗稱普洱茶餅。普洱茶多為餅狀壓制的方式儲藏以及運輸。
最常見的普洱茶茶型，一般重量是357g，每7塊餅茶包裝為1筒，故也稱為“七子餅茶”。還有一類大小規格比一般餅茶要小，所以稱為“小餅茶”，重量有100g、125g、150g、250g等。
2、沱茶
普洱沱茶從面上看似圓麪包，從底下看似厚壁碗， 中間下凹，頗具特色。每個淨重約100克、250克不等。
沱茶是雲南茶葉中的傳統制品，歷史悠久，古時便享有盛名，早在明代萬曆年間的《滇略》一書中就有記載:“士庶用皆普茶也，蒸而團之。”
1986年，雲南下關茶廠的100克普洱沱茶曾榮獲法國巴黎金雞獎。
3、磚茶
磚茶又稱蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉。重量250g、500g不等。
普洱茶是歷史以來形成的雲南特有的地方名茶，古代為了方便運輸常將普洱茶製成各種形狀，其中塊狀的就被稱為普洱磚茶。
由於從前茶農交給晉商的散裝品，體積大，重量輕，運輸不便，且需將茶葉裝入竹簍，踩壓結實後，再行載運，頗有耗損。為了適應茶商的要求，而出現了磚茶生產。
4、方茶
普洱方茶是以曬青綠茶“滇青”為原料蒸壓而成。在清代，民間稱為普洱貢茶，系皇帝賜給臣子的禮物，後為體現人間吉慶之意，改為成“福祿壽喜”四個字，也叫四喜方茶。
普洱方茶系以雲南大葉種曬青毛茶一、二級為原料，選料嚴格，嫩度較高，精工篩制，然後蒸壓成正方形塊狀，長寬各10.1釐米，每片淨重250克，是壓制茶中的高檔產品。
普洱方茶主產於雲南省的西雙版納勐海茶廠和昆明茶廠。普洱方茶除雲南省內銷售外，還有省量運銷北京、上海、廣州等大中城市，近年來也銷往海外。普洱方茶外形平整，白毫顯露，香味濃厚甘和。
此茶有攜帶方便，耐久儲藏的特點，是饋贈親友的佳品。
5、小金沱
小金沱是一種單個重量相比傳統沱茶，在規格上要小得多，外觀類似人民幣大小、世界上最小普洱沱茶，一般重量5克。因用金色鋁箔紙包裹所以稱為小金沱。
迷你沱在市場上，單個重量都有別於傳統普洱茶規格，一般單個迷你沱重量在5克至10克左右，專為沖泡一壺茶而設計；且外包裝比較活潑，深受年青消費者青睞。
隨着電子商務發展迅速，網上最流行普洱茶小金沱，各類白領人士最為喜愛的攜帶方便小金沱普洱茶。
6、老茶頭
老茶頭，也叫自然沱，是曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉，由於嫩度高，果膠含量高，在熟茶的渥堆發酵過程中，自然捲曲或糾結成塊，形成了茶頭。
陳年茶頭緊結，發酵充分，非常耐泡，為熟茶中精華，口感湯色極佳。
7、茶化石
茶化石是一種高品質的普洱茶古樹熟茶，是傳統工藝和現代工藝的完 美結合，因其工藝流程複雜，外形又酷似經歷千萬年風霜雨雪的小化石，故名茶化石。
茶化石根據顆粒大小不同，也稱“碎銀子”、“金不換”。
龍園茶業首創，在傳統熟普生產工藝上做了重大技術突破。把一次發酵分解成三次發酵，生產週期從二個月變成一年，並配合複雜的精製工序，才生產出外形與老茶頭相似，但品質又遠遠高於老茶頭的一種全新的熟普臻品，口感湯色較老茶頭更佳。通常是150克、188克的防偽包裝。
8、金瓜貢茶
金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶，是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式，因其形似南瓜，茶芽長年陳放後色澤金黃，得名金瓜，早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制，故名“金瓜貢茶”。
原料精選無量山海撥2000米以上的雲南大葉種春茶、完全遵循古法工藝作，壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數百斤均有。
生產普洱金瓜貢茶，始於清雍正七年即1729年。清人趙學敏《本草綱目拾遺》雲：“普洱茶成團，有大中小三種。大者一團五斤，如人頭式，稱人頭茶，每年入貢，民間不易得也”。
9、茶屏
壓制成屏風樣式，上有各式圖案的普洱茶，重量一般較大，從1公斤到數十公斤都有。
10、柱茶
壓制成長柱狀的普洱茶，再用竹片或荀殼包紮在外面，重量小至100克，大至千克以上，甚至世界最大茶柱，達到20餘噸。
選擇哪種茶型，和你平時裏喝茶的習慣有很大關聯。如果是居家喝普洱茶，就喜歡選餅茶，出門出差或旅遊則喜歡帶小金沱，方便每次的量取和品飲。
七彩雲南天香小金沱 普洱 怎麼泡呀？
如果為小金沱，可以直接放入壺中或者蓋碗，一般一個小沱的重量為5g（克）左右，根據你蓋碗或者紫砂壺的大小，投入適量的茶葉，而且不需要掰開，沖泡之後茶葉自動回散開。
