馬蝦怎麼養

馬蝦的養殖環境：

1、水質。要硬度較高的淡水，水質清新，溶氧豐富，偏鹼性，符合漁業水質標準。

2、水温。水温不可過高或過低，其最宜水温為20~25度，繁殖盛期為26~30度。

3、溶氧。馬蝦不耐低氧環境，其耗氧率和窒息點都比一般魚類高，當魚池缺氧時，馬蝦會最先浮頭，最先死亡。

4、光照。光照是馬蝦生長育肥的重要因素，其成蝦較懼怕光照，但幼蝦則有較強的趨光性，馬蝦對光色有選擇性，黃光和綠光對它較易引起趨光反應，對紅光則有避光反映。

馬蝦又名青蝦、河蝦，是經濟價值很高的淡水蝦類之一。它生長快，個體大，繁殖快，生命力強，廣泛分佈於我國淡水湖泊中。馬蝦肉質細嫩鮮美，營養豐富，每百克食用部分含蛋白質16、40克，營養學家認為它有一定的補腦功能。