昌魚刺多嗎 知經驗 綜合知識 3.16W 大中小設置文字大小 鯧魚肉厚刺少,味道鮮美。鯧魚體形扁而高,呈卵圓形或近菱形,銀灰色。頭小嘴圓,牙齒細小。背鰭長,胸鰭較長,尾鰭分叉。以小魚、甲殼類動物等為食。鯧魚肉味鮮美,可製成罐頭食品,為名貴食用性魚類,產量較大,我國沿海均有分佈,常見的做法有紅燒鯧魚、清蒸鯧魚、乾燒鯧魚等。 TAG標籤:魚刺 #