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英德最早的紅茶

英德最早的紅茶

英德最早的紅茶可以追溯到清朝末年,當時廣東省英德縣境內的茶農開始嘗試將當地的富硒茶葉進行發酵製作成紅茶。經過多年的探索和實驗,他們最終成功研製出了一種獨特的紅茶,成為當地的特色產品。

這種紅茶採用當地的富硒茶葉為原料,經過摘選、萎凋、揉捻、發酵、烘焙等工藝步驟精製而成,具有滋味醇厚、香氣濃郁、色澤紅豔、湯色清亮等特點。歷史上,英德的紅茶曾多次獲得國內外茶葉比賽的金獎和銀獎,成為廣東省重要的農產品之一。

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