四川毛尖屬於什麼茶
四川毛尖屬於什麼茶：答案是綠茶。
毛尖屬於綠茶1。毛尖是綠茶中的一個品種，未經過發酵，常指用芽頭或鮮嫩芽葉製作的具有細圓、緊直的茶品。信陽毛尖、都勻毛尖等是比較有代表性的毛尖茶。毛尖茶主產於安徽黃山、河南信陽等地，具有茶色綠、茶湯綠、葉底綠的三綠特徵。同時，毛尖也是炒青茶，屬於無發酵茶葉。 四川毛尖屬於什麼茶：答案是綠茶。 毛尖屬於綠茶。毛尖是綠茶中的一個品種，未經過發酵，常指用芽頭或鮮嫩芽葉製作的具有細圓、緊直的茶品。信陽毛尖、都勻毛尖等是比較有代表性的毛尖茶。毛尖茶主產於安徽黃山、河南信陽等地，具有茶色綠、茶湯綠、葉底綠的三綠特徵。同時，毛尖也是炒青茶，屬於無發酵茶葉。 四川毛尖屬於綠茶。由於它產於四川省峨眉山的核心區域，且製茶工藝和工具與江西省婺源縣產的毛尖茶相似，因此又稱峨眉毛尖茶或四川婺源毛尖茶。它的特點是茶湯清澈透亮，香氣高雅，滋味清爽甘醇，回甘持久。 小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助： 綠茶或黃茶，毛尖是綠茶或黃茶中的一個品種，由一個芽孢與小濟粉一片茶葉構成，毛尖外部覆蓋着一層白色的絨毛，茶湯顏色碧綠、口感鮮濃、味道清香。毛尖的採收時間較長，可以從每年的三月份開始採摘，到九月份才會結束。 毛尖的採策就問免摘期較長，一年可以採摘六個月的時間來自，也就是從每年的三月份開始，到九月份採摘結束，且採摘的時間早，茶樹的營養多，茶葉的品質更好，採摘時間遲，茶草句明華血究使思樹的養分消耗過多，茶葉品質較差。 毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，來自不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。 毛尖能夠抗菌消炎，止血止痛，對於傷口有很好的收斂作用和恢復作用，能有效預防感染，所以可以用毛尖茶來清洗小傷口，效果很好。 用來漱口可以預防齲齒，清潔口腔，清新口氣，每天飯後飲用有利於與口腔健康。 毛尖屬於什麼茶 毛尖屬於什麼茶 毛尖屬於什麼茶？毛尖茶，作為茶道當中的一種，是非常受消費者歡迎的一種茶類，由於毛尖茶具有的功能也非常強大，但其實很多人都不知道毛尖茶是屬於什麼茶，那麼下面就讓我帶大家認識一下毛尖屬於什麼茶！ 屬於綠茶。產自河南省信陽市，該地區山勢高峻，生態環境得天獨厚，高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。中國茶葉生產開始於周朝之前的三千多年前。信陽茶歷史悠久，茶葉起源於我國西南的雲南、貴州、四川地區。茶沿着河流山川向外傳播，沿川陝大道進入陝西，向東順長江而下，向東南各省發展。 作為中國十大名茶，關鍵在於有着自己獨特的風格，以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世。 毛尖具體又分溈山毛尖，信陽毛尖（信陽毛尖，亦稱“豫毛峯”。因條索細圓，緊直有鋒芒，又產於河南信陽，故取名“信陽毛尖”，信陽毛尖是河南知名品牌），茅坪毛尖，都勻毛尖，秀山毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。 信陽毛尖又稱豫毛峯，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值。其品牌多年位於中國茶葉區域公共品牌價值第三位，1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅台同獲金質獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質第一名，又被譽為“綠茶之王”。 毛尖屬於綠茶，是人類製茶史中最早出現的茶，它的外形細秀均整、色澤翠綠、白毫明顯，保留了兒茶素、茶多酚、葉綠素、氨基酸、維生素等天然物質。幹茶色澤和沖泡後的茶湯葉底以綠色為主調，也就有了“清湯綠葉”之名。 毛尖茶是綠茶中的代表性存在，它是一種口感鮮嫩的產品，而且這種茶葉又以產地不同，可以分為信陽毛尖和都勻毛尖等多個不同的品種，它沖泡以後湯色清流淡黃，滋味清爽回甘明顯，口感特別好。但想品嚐到色香味俱全的.毛尖茶，一定要掌握它的正確沖泡方法，也要了解它的具體特點。 毛尖茶怎麼泡 1、毛尖茶在沖泡的時候一定要掌握好水的温度，因為毛尖茶是一種口感鮮嫩的茶葉，在沖泡時水的温度不能過高，最好使用85到90度之間的開水來沖泡，而且水質要軟，儘量不要使用家中的自來水，可以購買天然純淨水或者礦泉水來沖泡毛尖茶。 2、毛尖茶可以使用透明的玻璃杯來沖泡，在沖泡以前，應該先用開水把透明玻璃杯温熱一下，然後再取適量的毛尖茶放在玻璃杯中，衝入準備好的開水，這時毛尖茶，會在水中慢慢伸展，上下浮動，它的姿態特別優美。 3、毛尖茶在泡好以後，先不能急着飲用，應該先聞它的茶香，然後在觀賞湯色最後等茶湯温度適宜時才能取出慢慢品飲。這種茶湯飲用時會感覺滋味略苦，隨後會有明顯的回甘，再品則會覺得它滋味甘醇清爽。毛尖茶泡好以後的茶湯取出三分之二時就要及時續水，一次放入的茶葉可以反覆沖泡四到五次。 毛尖茶的特點 毛尖茶是綠茶中的精品，它有自己的特點，最大的特點就是口感鮮嫩，因為這種毛尖茶是採集春天茶樹的嫩芽，經過晾曬加工以後得到的茶葉精品，它保留了新鮮茶葉中的大部分營養，另外抗輻射能力出色和營養價值高，也是毛尖茶最主要的特點，這種茶葉中茶多酚和芳香類物質以及微量元素鋅的含量都特別高，這是其他茶葉品種所不能超越的存在。 毛尖屬於什麼茶 毛尖是綠茶還是黃茶 毛尖屬於綠茶。 綠茶是未經發酵的，中國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠。 綠茶是中國的主要茶類，在初製茶六大茶類裏產量最高，年產40萬噸左右，綠茶產區最廣，分佈在浙江、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州等各個茶區。 超市裏買的杭州龍井，黃山毛峯，洞庭碧螺春，廬山雲霧，信陽毛尖，娥眉竹葉青，六安瓜片，顧渚紫筍，江山綠牡丹，太平猴魁，金獎慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙頂甘露，劍春茶，休寧鬆夢等等，等等，都屬於綠茶類。 綠茶是將採摘來的鮮葉先經高温殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。 毛尖茶屬於什麼茶 毛尖茶屬於綠茶類 毛尖外形細長、直，色澤翠綠，沖泡後香味持久、茶水明亮清澈。 毛尖茶的功效有： 消暑解渴清熱（茶水中含有糖類和氨基酸物質，能夠對口腔中的唾液起到化學反應，從而達到消暑解渴，清熱的目的） 防輻射（毛尖茶中含有茶多酚及氧化物，能夠吸收放射性物質，可以避免因輻射而引發的一些病症） 美白肌膚（毛尖茶中含有維生素c，能減少身體內的黑色素，使肌膚更加美白） 降低血壓（茶葉中所含的咖啡鹼能促使人體內血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，可消除脈管痙攣） 毛尖是綠茶還是紅茶 毛尖是綠茶。毛尖茶外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍佈着白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。 所以毛尖茶是絕對不屬於紅茶的，紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。 挑選毛尖的方法是： 1、用雙手捧起一把信毛尖茶葉，放於鼻端，用力深深吸一下茶葉的香氣。一是看是否具有熟板栗的香氣；二是辨別香氣的高低；三是嗅聞香氣的純正程度，凡香氣高、氣味正的必然是優質茶。 2、用手抓一把信陽毛尖茶葉平攤於白紙上，看一下幹茶的色澤、嫩度、條索、粗細。凡色澤勻整、嫩度高，條索緊實，粗細一致，碎末茶少的是上乘茶葉。 3、嗅茶湯香氣：信陽毛尖茶葉經杯中沖泡後，立即傾出茶湯，將茶杯連葉底一起，送入鼻端進行嗅香，凡聞之茶香清高純正，使人有心曠神怡之感者，就可算答得上好茶。 毛尖是什麼茶 毛尖是綠茶或者黃茶。 毛尖，屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、 合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍佈着白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。 毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。 毛尖生鍋技巧： 採用炒茶專用鐵鍋，鍋口面直徑84cm，生鍋呈35°左右傾斜，鍋台前方高40cm左右，便於操作，後壁高1m以上，與牆貼合。生鍋用幹木柴作燃料，鍋温宜140~160℃，每鍋投鮮葉量500g左右，以手掌心試探鍋温，掌心距鍋心3~5cm，有燙手感即投鮮葉，用茶把稍快反覆挑翻青葉，經3~4min，待青葉軟綿後，用茶把尖收攏青葉。 茶葉含水率約55%左右。雨、露水鮮葉，火温提高10~15℃，勤翻多抖，嫩葉水分較多，火温稍高，動作宜輕。 毛尖屬於什麼類型的茶 毛尖屬於綠茶或黃茶的一種子產品。毛尖是著名茶葉品種，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍佈着白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。 毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。 品種簡介 都勻毛尖：都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶，該地區年平均氣温為16C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏鬆濕潤，土質是酸性或微酸性，內含大量的鐵質和磷酸鹽適宜茶樹的生長。其中品質最穩定的是號稱都勻毛尖品牌的勻端是都勻毛尖的標杆型產品。 信陽毛尖：產於河南省信陽市。該地區山勢高峻，生態環境得天獨厚：高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩綠亮。 毛尖屬於什麼茶 毛尖是綠茶或黃茶中的一個品種，由一個芽孢與一片茶葉構成，毛尖外部覆蓋着一層白色的絨毛，茶湯顏色碧綠、口感鮮濃、味道清香。毛尖的採收時間較長，可以從每年的三月份開始採摘，到九月份才會結束。 毛尖原材料是茶樹上長出的幼芽，將其連着最近的一片葉子一起摘下，經過篩選、攤放、生鍋、熟鍋、並反覆烘乾攤涼三次後，才能製成毛尖茶，其茶湯碧綠、口感香濃。 毛尖的採摘期較長，一年可以採摘六個月的時間，也就是從每年的三月份開始，到九月份採摘結束，且採摘的時間早，茶樹的營養多，茶葉的品質更好，採摘時間遲，茶樹的養分消耗過多，茶葉品質較差。 毛尖特性的相關説明 毛尖屬於綠茶的一種，是非常常見的一種茶葉，從外形上看，毛尖茶葉全身披着一層綠衣，沖泡出來的茶湯顏色碧綠。沒錯，毛尖就是屬於綠茶類的，和它的外表一樣。 毛尖的特點在於外形，細細尖尖的很碧綠，毛尖茶之所以獲得此名是與其本身的茶葉特性分不開的，在我國的黃山、湖南信陽、溈山等地都有毛尖的出品。 在各地毛尖茶的命名上，是用地名加毛尖茶來命名，以便區分的。清新鮮爽是毛尖的獨特口感，同時，飲用毛尖對於人體有多種的功效與作用，是有益身心健康的綠茶。 毛尖是我國著名的茶葉品種，其中比較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖等等。 以上內容參考：百度百科-毛尖 （著名茶葉品種） 峨眉山毛尖茶怎麼樣 峨眉山毛尖茶屬於綠茶中的精品茶，深受消費者的喜愛。 峨眉山毛尖茶條形捲曲，湯色澄澈清明，入口齒頰留香，選用峨眉山茶樹茶芽炮製得來。茶葉中富含抗氧化劑多喝抗衰老，茶葉中的茶多酚可以提神醒腦，茶葉還可以清新口氣。 峨眉山毛尖茶是眾多飲茶人士的首選。 毛尖屬於什麼茶 毛尖茶屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後取名為毛尖。毛尖具體又分為溈山毛尖，信陽毛尖、茅坪毛尖，都勻毛尖，黃山毛尖等，其外形較細直且圓潤光滑，茶葉遍佈白毫，茶湯味道鮮濃甘爽。 一、毛尖屬於什麼茶 1、毛尖屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後取名為毛尖。毛尖的外形圓潤光滑，比較細直，茶葉的全身遍佈着白毫，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，味道十分的鮮濃甘爽獨特，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，色、香、味、形均有獨特個性，香氣高雅、清新，顏色鮮潤、乾淨，不含雜質。 2、毛尖茶中含有大量的水溶性礦物質氨基、蛋白質、茶多芬、有機酸、芬芳香、維生素c、維生素a、維生素p、維生素k、維生素b1、維生素pp、維生素b2等，這些成分都是人體所需要的營養。毛尖常見的種類有溈山毛尖、信陽毛尖、茅坪毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等。 二、毛尖常見種類介紹 1、溈山毛尖，產於湖南省寧鄉縣水溈山的溈山鄉，此茶類屬於黃茶類，色澤黃亮油潤，白毫顯露，外形微卷成塊狀，湯色橙黃透亮，滋味醇甜爽口，松煙香氣芬芳濃郁，葉底黃亮嫩勻。 2、信陽毛尖，產於河南省信陽市，該地區山勢高峻，生態環境得天獨厚，所產毛尖茶色澤嫩綠隱翠，葉底細嫩綠亮，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡。 3、茅坪毛尖，又稱大庸毛尖，是中國著名綠茶之一，產於湖南大庸市，屬不發酵茶。大庸縣位於湘西二武使山北，常年雲霧鐐繞，霞光漫射，遭水上游，多崇山峻嶺，最宜種茶。 4、都勻毛尖，產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州，外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠，葉底嫩綠勻整明亮，香清高，味鮮濃。都勻的立體氣候明顯，屬國內少見的冬日温煦、夏季清涼的旅遊度假型氣候。 5、黃山毛尖，產於安徽省黃山區新明鄉，是高山、無污染、純天然品質的花香型名優綠茶。該鄉地處舉世聞名的黃山北麓山脈，境內高山聳立，溪流縱橫，羣峯環抱，土地肥沃濕潤，翠竹、花木香氣飄逸，日照短，日夜温差大。 毛尖屬於什麼茶 毛尖，茶葉的一種，綠茶類，毛尖茶其實是屬於綠茶中的一個品種，在不同地區出品的毛尖又可以以當地的名稱來命名毛尖茶，如產於河南信陽的信陽毛尖，湖南溈山的溈山毛尖，產於黃山地區的黃山毛尖。 那麼為什麼要取名為毛尖呢?通過認識下它的特徵大家就可以理解了。毛尖茶的外形比較的細直圓潤光滑，茶葉全身遍佈着白毫，茶葉全身披着一層綠衣，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。 毛尖具體又分溈山毛尖，信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱豫毛峯.因條索細圓,緊直有鋒芒,又產於河南信陽,故取名信陽毛尖,信陽毛尖是河南知名品牌)，茅坪毛尖，都勻毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。
毛尖屬於什麼茶1
毛尖屬於什麼茶2
