dorigine法國哪個產區
D'origine 法國是一個糟糕的問題，因為它沒有明確的含義。如果您指的是法國葡萄酒的產區，那麼法國葡萄酒產區有許多，主要的產區包括波爾多，勃艮第，隆河谷，香檳，盧瓦爾河谷等等。每個產區都有自己獨特的葡萄品種和葡萄酒風格。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
dorigine法國哪個產區
產品名稱：梅多克莊園 Mayne DUREGE
產區： 法國 波爾多產區
級別： 優質AOC
規格： 750ml
葡萄品種：梅洛、赤霞珠
酒精度： 12.5%
適飲温度：約13~17℃
簡介： 該酒香氣優雅馥郁，酸度均衡，精巧細緻的單寧使得口感細膩順滑，複雜而綿長的餘味富有魅力。可與
紅肉類、家禽肉類以及各式奶酪配餐飲用。
法國波爾多產區 梅多克莊園 mayne durege紅酒 appellaiton dorigine protegee。誰能解釋一下？
appellaiton dorigine protegee????縮寫：AOP
AOP是歐盟原產地命名保護的標誌
AOP是法語Appellation d’Origine Protégée的縮寫，類似AOC(Appellation d'Origine Controllee，其中Appellation的意思是名號；Origine是產地，Controllee表示控制，意思是：原產地名控制。)，意思是：原產地保護。
AOP是歐盟原產地命名保護的標誌，歐盟成員國生產的農產品，如高級橄欖油、水果、蔬菜、奶製品等都有這個標識。 2010法國葡萄酒新等級——AOC已成為歷史，2009年10月的時候，法國國家葡萄酒行業協會新聞公報報道稱，為了配合歐洲葡萄酒的級別標註形式，L’ANIVIT更名為L’ANIVIN DE FRANCE。Vin De Table（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都將消失。公報中指出，隨着法國葡萄酒業共同組織（OCM）的改革以及不標註葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創立，L’ANIVIT（法國國家日常餐酒和地方餐酒行業協會）更名為L’ANIVIN DE FRANCE（法國國家葡萄酒行業協會）。
具體變更如下：
AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。
VDP葡萄酒(地區餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。
VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 變成 VDF 葡萄酒（ VIN DE FRANCE ） ,屬於無 IG 的葡萄酒，意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。
這樣解釋就比較容易了。希望對樓主有幫助哈
法國波爾多產區 梅多克莊園 mayne durege紅酒 appellaiton dorigine protegee。誰能解釋一下?
產品名稱：梅多克莊園 Mayne DUREGE
產區： 法國 波爾多產區
級別： 優質AOC
規格： 750ml
葡萄品種：梅洛、赤霞珠
酒精度： 12.5%
適飲温度：約13~17℃
簡介： 該酒香氣優雅馥郁，酸度均衡，精巧細緻的單寧使得口感細膩順滑，複雜而綿長的餘味富有魅力。可與
紅肉類、家禽肉類以及各式奶酪配餐飲用。
據説法國葡萄酒分級制度有改變？高人請指教！
法國的葡萄酒，無論紅酒白酒，可分為四種等級：
1.
日常餐酒（vins
de
table）：這是法國葡萄酒75％產量的酒，也是法國人日常當飲料喝得最多的酒。它不年份、葡萄品種、產地、包裝。若是出口只要註明“法國產製”即可。
2.
地區餐酒（vins
de
pays）：不年份、葡萄品種，但產區且不得混合酒。通常在vins
de
pays字樣後會緊接列出產區名。
3.
優良地區餐酒（vdqs－vins
de
limites
de
qualite
superieure）：它的條件和下面將提到第一級aoc的條件差不多，但執行較為寬鬆。這類產區可升級為aoc產區，因此可被視為那些尚未成名的產區向aoc級產區的過渡。
4.
法定產區酒（aoc－appelation
dorigine
controlee）：簡稱aoc的酒，是法國第一級的酒。凡屬於aoc的酒，必須符合aoc的規定，其中規定的範圍很廣泛，從土壤成分、葡萄品種、種植方法、釀製過程、酒精含量、木桶儲存期等全有詳盡規定。酒瓶標籤上在appelation
和
controlee二字之間會註明該酒產區的名稱，產區越大酒質越差，且價格也便宜些。（如一瓶產于波爾多bordeaux的葡萄酒，合乎該產區的aoc控制要求，就可在酒標上印上“appelation
bordeaux
controlee”的字樣。）舉例而言，大家都知道山東煙台出產的煙台梨是最好的，品質優良，清香適口。如果買的是山東出產的梨，則可能混摻了山東省其他地區出產的梨，結果就不那麼精純了。
路易十三洋酒
陳釀50年以上 每年只有很少很少的產量
是一個藝術品
北京復興門百盛的超市
13000一瓶
人頭馬路易十三
生產廠商： 法國
市場價： 12000.00元 -13000.00元
商户價格： 8988.00元
一個人頭馬路易十三的光酒瓶就賣2000多“鑲24K金的”？
參考資料：http://mall.sina.com.cn/Shop/shop462/P/Pd355108.htm
人頭馬路易十三:以干邑區中心地帶“大香檳區”的“生命之水”調製而成，陳釀時間以幾十年計算。各調酒大師畢生精力之作，堪稱最上乘的干邑。同時，美酒美瓶，相得易彰。人頭馬路易十三，不但是美酒鑑賞家夢寐以求的絕頂佳品，其由法國巴卡拉(BACCARAT)玻璃廠手工打造的水晶玻璃瓶，更是一件不可多得的藝術精品。 其橡木香夾雜了香草味和雪茄香味。飲家也不難查鷲尾花，紫蘿蘭和玫瑰的幽雅香味和樹脂香。香醇的林茂山橡木，令酒味在口中持續不散，並轉變成檀香木的味道。香味和酒味都極端細緻，餘味可持續一個小時以上。
法國葡萄酒的等級是根據產區劃分的，白蘭地等級則是根據桶貯時間劃分的。人頭馬的生產標準高於干邑產區生產法令規定的標準，陳化期7年以下的是VS，達到7年的是VSOP，超過12年的是CLUB（即“人頭馬俱樂部”），達到15年的是Napoleon（即“拿破崙”級），超過20年的是XO，超過30年的是L’AGED’OR（即“金色年代”），達到50年以上的就是路易十三了。
白蘭地的品質在很大程度上取決於橡木桶陳化時間。經過長達半個世紀的陳化歲月，路易十三的境界當然至高無上。廣告上描述説：“品嚐路易十三，就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅：最初可感覺到櫻桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香，旋即流露香草和雪茄盒的香味；待酒精逐步揮發，鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、檀香木樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的餘味只能持續十五至二十分鐘，而路易十三這款香味與口感極為細緻的名酒，餘味卻能繚繞長達一個小時以上。”
路易十三採用巴黎Baccarat世家手工製作的水晶瓶，瓶身刻有巴洛克風格的百合花紋，瓶蓋及瓶肩鑲有24K純金雕飾。根據中國市場目前的零售價，一瓶700毫升的新版路易十三標價1.18萬元（大偉那瓶8000塊的，是拍攝《沒完沒了》時的價格），1500毫升規格的則要2.68萬元。還有報道説：“假如包裝盒完好，一個人頭馬路易十三的空酒瓶最高能賣2000元。”
【英文】Remy Martin Louis XIII
【產地】法國
【規格】1瓶
【重量】700ML/瓶
【酒精度】40％
【包裝】 瓶裝
【單價】￥9580元/瓶
【團購】恭請垂詢86-10-58695030
【產品特點】
純以干邑區中心地帶“大香檳區”的“生命之水”調製而成，陳釀時間以幾十年計算。
各調酒大師畢生精力之作，堪稱最上乘的干邑。同時，美酒美瓶，相得易彰。
人頭馬路易十三，不但是美酒鑑賞家夢寐以求的絕頂佳品，其由法國巴卡拉(BACCARAT)玻璃廠手工打造的水晶玻璃瓶，更是一件不可多得的藝術精品。
【品牌介紹】
人頭馬，是法國一家歷史悠久的釀酒公司。1724年，由雷米馬丁建立。他一貫的信念就是提供世界上最好的干邑。帶有貴族氣質的人馬座圖案象徵着公司的至高品質―――最優良的土壤、傳統可信的方法和精湛的釀造工藝。時至今日，雷米?馬丁家族致力保持其世代相傳的釀製特優香檳干邑的傳統，使得人頭馬乾邑一直聲名遠揚，在國際優質干邑市場上穩佔重要一席。2003年人頭馬公司銷售額達到13億歐元。
人頭馬的形象來自西方的一個星座，即人馬座。1877年，人頭馬乾邑白蘭地的創造者雷米馬丁先生的後代選用人馬座作為自己家族的酒的商標，並對原來的形象作了一些改動，把原來平着射箭的姿勢改為向斜上方投擲標，增加了圖案的動感。之所以選擇這個圖案作為商標，是因為馬丁家族的人認為“人頭馬”這個圖案中的馬象徵着強健有力、勇往直前，而人頭則象徵着智慧、靈感和愛心。
人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌（其他三種分別是：軒尼詩，由愛爾蘭的Richard Hennessy在1765年創建；馬爹利，由澤西的Jean Martell於1715年創建；Courvoisier，由巴黎的Emmanuel Courvoisier於1835年創建）。它創立於1724年，以創始人Remy Martin的名字命名。
人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。出生於葡萄農莊家庭，熟知干邑區土地和氣候的人頭馬家族相信，最好的干邑不僅取決於存放方式，更取決於產區。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨着酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香，酒的存放時間再長也無濟於事。一切都從水土“Terroir”開始，這一很難確切翻譯的詞包含着特定地區的土壤特性、降雨、日照、風向、氣温等所有能夠影響葡萄風味的因素，挑剔的調酒師甚至能辨別出每個地區每種葡萄的細微差別。
到19世紀末，人頭馬家族的合夥人、出生於富裕葡萄種植商家庭的律師Andre Renaud意識到，要保證干邑的品質，必須藉助國家頒佈法律，規定只有一定的地理地帶生產的干邑才是合法的。這就是10年後（1909年）法國頒佈的《原產地命名》（Appellation dOrigine Controlee/AOC）法令。該法令把位於波爾多以北100公里的干邑區以Cognac城為中心分為6個不規則的同心圓，依次分別是大香檳區（Grande Champagne）、小香檳區（Petite Champagne）、邊林區（Borderies），這三種產區的葡萄釀成的酒含有獨特的紫羅蘭香味；優木區（Fins Bois）所產之葡萄成長得最快；良木區（Bons Bois）則因受大西洋氣候影響，葡萄成長較慢；普通林區（Bois Ordinaiers）由於臨近大西洋，所產的酒含有強烈的泥土味。
經過品酒師的鑑定，位於干邑區正中，佔整個干邑區9%的大小香檳區生產的干邑品質最為上乘。所以法律規定，只有選用大小香檳區的酒液調配釀造的干邑才能稱為特優香檳干邑（Fine Champagne Cognac），其中大香檳區的酒液必須佔到50%以上。
人頭馬路易十三 (酒中之王)
人數の馬のルイの13 （翻譯）
為什麼它是酒中之王？
“酒中之王•干邑之最”法國著名品牌人頭馬路易十三近日再次成為媒體焦點。一場以“Ultimate Extravaganza Gala Dinner”為名，在廣州鳴泉居舉行的路易十三盛宴完美詮釋了“新時代奢華”的全新含義。席間隆重推出的路易十三全新50毫升精緻瓶裝Petit，則宣告着該頂級干邑及奢侈品品牌在中國推廣的力度進一步加強。
由20多輛豪華轎車所組成的車隊，承載着近60位來自商界和時尚界的貴賓，拉開了盛宴的序幕。由醒目的路易十三皇室百合花標誌裝飾的浩蕩車隊，成為當天廣州一道引人矚目的風景，也彰顯出路易十三氣宇軒昂的王者氣概。寰盛洋酒貿易有限公司大中華地區總裁韋俊傑(Jerry White)先生，人頭馬亞洲區董事總經理瑪麗•佩芙(Marie Helene Prevot)女士、寰盛洋酒貿易(上海)有限公司市場總監馬雪兒女士、路易十三全球品牌大使Jason Bowdon先生，中國品牌大使韋一先生及寰盛洋酒眾多高層都親臨現場，與各界名流共同感受了一場極致而奢華的盛宴。
席間，路易十三精緻瓶裝Petit的出場環節——“瓶中世界”激起了盛宴第一個：以長達十多米的長桌為T台，身着華麗服飾的美豔名模們，為貴賓們奉獻了一場展示路易十三雍容華貴與萬般風情完美結合的時裝秀。融合了時尚元素，集傳承與靈秀於一體的酒中精靈路易十三精緻瓶裝Petit，被奇妙地組合在晚裝和佩飾上，華服、美女和極品干邑，共同組成一幅經典的畫面。款款而行的中國首席超模姜培琳小姐手託着路易十三Petit的炫目登場，更增添了盛宴時尚嫵媚的風采，也完美地完成了路易十三Petit在中國的首次亮相。
在浪漫的燭光下，在名模的環擁中，盛裝路易十三Petit的巴卡拉(Baccarat)水晶瓶，外形纖小，尊貴精緻。在瓶中的頂級干邑路易十三，琥珀色的晶瑩液體，變幻莫測無法預知的香味，豐富細緻綿延不絕的口感，歷經數代釀造所見證的悠遠歷史，以及路易十三對於成功、摯愛、和巔峯的象徵，為飲者展現了路易十三豐富的內涵和無限精彩的世界。
路易十三全球品牌大使Jason Bowdon先生和中國品牌大使韋一先生主導的品酒環節將貴賓們帶入令人驚歎的路易十三的世界。Jason Bowden先生説：“人頭馬路易十三作為全球干邑之最，原料100%出自大香檳區，含酒齡長達一個世紀的“生命之水”數百種，歷經四代酒窖師精心調配，品味超羣，極致經久。每次開啟一瓶路易十三，不僅僅是開啟了一瓶酒；每次品嚐的佳釀，皆為跨世紀的心血結晶。飲者喝的除了享用了馥郁的香味，甘醇的口感，更多地感受到法國的優雅文化，見證了輝煌的歷史。”
人頭馬亞洲區董事總經理瑪麗•佩芙女士對路易十三Petit也情有獨鍾。“隨着中國奢侈品消費市場的擴大和新一代高檔消費羣體的形成，他們的消費觀念和個性有了很大的變化。這些新奢侈消費羣體更加註重生活品質的提升，品位的培養以及精神需求的滿足。這款精巧的路易十三精緻瓶裝Petit，將成為“新時代奢侈”的時尚象徵，滿足更多在不同時代的擁有不同眼光的消費者們的需求。相信路易十三精緻瓶裝Petit也會贏得廣大女士們的青睞。”
法國的紅酒好嗎?
葡亨認為：相對來講，法國紅酒歷史悠久，釀造工藝出色嚴謹，紅酒等級制度完善，當然是很好的。
紅酒檔次如何分
紅酒檔次如何分
紅酒檔次如何分，紅酒最繞不開的就是法國,而法國紅酒已經成為品質代表,但其也有嚴格的等級制度，那麼不懂酒的我們應該要如何辨別出紅酒的檔次和，來源於哪些國家呢。
紅酒檔次如何分1
一、看酒標上的葡萄酒等級
法國的葡萄酒法律將葡萄酒分為4級：AOC是級別的法國紅酒。我們拿到一瓶酒，可以從酒瓶標籤上就辨別出是否屬於AOC級： 酒標上標示為Appellation+產區名+Controlee。
一般來説這個標示的首尾兩個單詞是不變的，而中間的單詞因產區不同，而有變化。如果同是AOC級別的葡萄酒，還可細分為很多等級。總的來説，中間的地名的區域越小，就越是好酒。
二、看葡萄酒的年份
法國葡萄酒相比其他國家的酒來説比較複雜，並不是只要是AOC紅酒，就是好酒。好酒必定出自好年份。因為葡萄酒的質量關鍵在於葡萄原料的質量，而葡萄的質量，卻因為產地和當年的氣候和對葡萄的管理所決定。
自2000年以來的好年份有，2000，2003，2004，2005，所以當你看着法文酒標發矇的時候，看年份選酒也許是個不錯的主意。酒標上年份2005，表示瓶中酒的原料葡萄是在2005年採摘的。
而另一些稍微懂酒的人又太過追求年份，認為越老年份的酒越是好酒，當然這也沒錯，但這樣的酒大多是拿來作投資收藏而不是拿來喝的，
在法國的葡萄酒裏，90%的產品都是經不起久存的，出廠後幾年到十幾年就要喝掉。而這些酒，一樣也是好酒。
三、識別原裝進口紅酒與國內灌裝酒
1、酒瓶外觀
看酒瓶標籤印刷是否清楚？
是否仿冒翻印？
看酒瓶的封蓋是否有異樣？
有沒有被打開過的痕跡？
看酒瓶背面標籤上的條形碼是否以3字打頭：法國碼是3，國內灌裝的為6
看酒瓶背面標籤上是否有中文標識：根據法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，質量不能保證。
2、看葡萄酒液
看葡萄酒的顏色是否不自然？
看葡萄酒上是否有不明懸浮物？
酒質變壞時顏色有渾濁感
3、看酒塞標識
打開酒瓶，看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
4、聞葡萄酒的氣味
如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了
5、品葡萄酒的口感
飲口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。
四、關於葡萄酒的酸
剛接觸法國葡萄酒的朋友總會認為葡萄酒有酸度，就是不好的酒。其實並不是這樣：葡萄酒的酸味其中一部分來源於葡萄漿果，如酒石酸、蘋果酸和少量檸檬酸，
一部分來源於發酵，如琥珀酸、乳酸和醋酸。這些酸度是不可避免的，它促進唾液的分泌，加快身體的新陳代謝，對健康來説必不可少。葡萄酒的酸，就好比身體的骨頭，
沒有酸的葡萄酒就沒有架構。在品酒術語中好酒是平衡的，這裏的平衡就是指酸度和丹寧的含量均衡和諧，這兩者組成的結構叫做酒體。酒體平衡的酒才是好酒。
紅酒檔次如何分2
法國 （FRANCE）
等級
法國葡萄酒等級現在總共有3個等級：AOP、IGP、VDF。
（2009年之前，法國葡萄酒為4個等級：AOC、VDQS、VDP、VDT，2009年之後，全部改為了：AOP、IGP、VDF這三個等級，所以當你看到AOP時，代表的是之前的AOC）
其實看等級最大的問題是
找不到這些等級的詞在哪！
AOP、VDF這些詞，在酒標上並不是以這三個字母顯示的，是取了每一個單詞的第一個字母，像是AOP，其實它的全拼是 Appellation+產區名+Protegee；而VDF的全拼是Vin de France。
如果酒標上有 Appellation+產區名+Protegee 這個等級，那麼這款酒所用的葡萄肯定全部來自於中間的這個產地名，下面呢給大家仔細介紹一下這個等級。
AOC/AOP
上圖中圈出的地方就是等級，這些等級一般都會出現在酒標的中間位置，字比較小，所以在看酒標的時候先找這個A開頭的一長串單詞就行。
圈出位置的詞組是 Appellation Bordeaux Controlee，“Bordeaux”這個詞大家比較熟悉，就是波爾多的意思，所以這是一款波爾多產區的AOC等級酒款，釀造這款葡萄酒的葡萄，全部來自於波爾多。
所以在看AOC的酒標時，第一個和第三個單詞是不變的，都是 Appellation 和 Controlee ，變的只是中間產地的內容，下面我們再看一張圖。
這張圖中的'等級變為了 Appellation Medoc Controlee ，Medoc 這個詞的意思是梅多克，是波爾多產區內的一個小產區，所以説，這就是一款波爾多產區內的梅多克產區的AOC等級酒款，這款酒的葡萄全部來自梅多克這個產區。
如果中間這個詞的產地越小越詳細，那麼這款酒就會越好。
像是第一張圖是波爾多的AOC，第二張圖是梅多克的AOC，梅多克屬於波爾多眾多子產區中的一個，所以梅多克這個地方比波爾多小很多，所以，第二款的梅多克AOC比第一款波爾多AOC要好，價格也要高。
下來再來一個圖片。
上圖中的這個酒估計大多數人都認識了，就是小弟經常提到的羅曼尼康帝，我們看它的等級是 Appellation Romanee-Conti Controlee ，這個地方就更加的詳細了，
直接寫的就是羅曼尼康帝的葡萄園，你想想勃艮第擁有上萬家的酒莊，從中挑出了一個酒莊的一個葡萄園標在酒標上，是不是詳細的不能再詳細了，這款酒，能不好嗎？能不貴嗎？
注意
以上講的是按照AOC等級來説明的，如果是AOP的話道理一樣，只不過要把最後一個單詞換成Protegee，即 Appellation d’Origine Protegee。
IGP和VDF
這兩個等級比較好辨認，因為這兩個詞不像AOC那樣變換產地的名字，所以説等級的全拼是不會變的。具體全拼如下：
IGP：Indication Geographique Protegee
VDF：Vin de France
所以只要發現了這兩個詞組，你就可以明確的知道他們的等級了。
上圖是一張法國的IGP，可以看到 Indication Geographique Protegee 這個詞組原封不動的被印在了上面。
這就是一款VDF的酒款，可以看到等級全拼 Vin de France 都在印在酒標上，VDF的意思就是這款酒是法國葡萄釀造的，可以確定是法國酒，但是具體是法國哪個產區的，那就不知道了。
所以從等級判斷葡萄酒貴否的依據就是產地。
我舉一個例子：法國-波爾多-上梅多克產區-波亞克村。
他們的大小關係類似於：中國-湖南省-長沙市-開福區。
所以，如果酒標上等級所標的產區越往後、越小，那麼這款酒的價格就會越高，反之，產區越大，價格越低。
紅酒檔次如何分3
法國紅酒的等級劃分
（1）日常餐酒(VDT)
VDT是法國葡萄酒最低等級，只作為日常餐酒飲用，這類紅酒通過不同地區的葡萄酒汁勾兑而成，僅限於使用法國產區的葡萄汁，而不可用其他歐盟外國家的葡萄汁。
這種酒在法國佔總產量的38%，在酒瓶標籤上僅允許標註品種和年份，一般有“Vin de Table/France“的標示。
（2）地區餐酒(VDP)
日常餐酒中較好的酒可以升級為VDP，在地區餐酒的標籤上可以表明紅酒產區，也可以在標籤上表明用於釀造的本產區葡萄名字。
一般標籤標示為“Vin de Pays + 產區名”，而現在，部分已更改為“IGP” 。
（3）優良地區餐酒(VDQS)
VDQS等級的紅酒在法國紅酒總量中僅佔2%，這個等級的酒也叫做準法定地區酒，如果一種紅酒在VDQS時期酒質表現良好，則可以升級為AOC等級。
這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。一般在酒瓶標籤上會標示有“Appellation+產區名+Vin Délimité de Qualité Superieure”。
（4）法定產區葡萄酒(AOC)
AOC的全稱是Appellation dOrigine Controllee，翻譯過來就是原產地控制命名的意思，屬於法國葡萄酒的最高等級。只有原產地的葡萄品種、種植數量、
釀造過程、酒精含量等全部得到專家認證的紅葡萄酒才能達到AOC的標準。選購紅酒時，可注意查看在酒瓶的標籤上是否有“Appellation+產區名+Controlee/ Protegee”的標示，這就是代表紅酒品質達到AOC、AOP標準的證明。
一般來説，產區越小，葡萄酒的質量也會越高。
現在法國葡萄酒等級的具體分來是什麼？和原來投什麼區別？要最新出的規定~
為了配合歐洲葡萄酒的級別標註形式，法國葡萄酒的級別在20009年8月份進行了一次改革。
改革內容是，從2009年秋天採摘的葡萄釀酒裝瓶開始。AOC葡萄酒（法定產區葡萄酒）變成AOP葡萄酒（Appellationd
Origine
Proteggee),VDP葡萄酒（地區餐酒葡萄酒）變成IGP葡萄酒（Indication
Geographiaue
Protegee),VDT葡萄酒（日餐餐酒葡萄酒）變成VIG葡萄酒，意為酒標上沒產區提示的葡萄酒（Vin
sans
Indication
Geograghique).
具體體現在酒標上的是：現在的AOC新的酒標上會顯示“Appellationd
Origine
Proteggee”（AOP）這個信息，VDP新的酒標上會顯示“Indication
Geographiaue
Protegee”（IGP）這個信息，VDT新的酒標可以顯示年份和葡萄種類（葡萄含量至少大於85%），其它另行規定。
人頭馬路易十三為什麼不叫路易十四
【英文】Remy Martin Louis XIII
【產地】法國
【規格】1瓶
【重量】700ML/瓶
【酒精度】40％
【包裝】 瓶裝
【單價】￥9580元/瓶
【團購】恭請垂詢86-10-58695030
【產品特點】
純以干邑區中心地帶“大香檳區”的“生命之水”調製而成，陳釀時間以幾十年計算。
各調酒大師畢生精力之作，堪稱最上乘的干邑。同時，美酒美瓶，相得易彰。
人頭馬路易十三，不但是美酒鑑賞家夢寐以求的絕頂佳品，其由法國巴卡拉(BACCARAT)玻璃廠手工打造的水晶玻璃瓶，更是一件不可多得的藝術精品。
【品牌介紹】
人頭馬，是法國一家歷史悠久的釀酒公司。1724年，由雷米馬丁建立。他一貫的信念就是提供世界上最好的干邑。帶有貴族氣質的人馬座圖案象徵着公司的至高品質―――最優良的土壤、傳統可信的方法和精湛的釀造工藝。時至今日，雷米?馬丁家族致力保持其世代相傳的釀製特優香檳干邑的傳統，使得人頭馬乾邑一直聲名遠揚，在國際優質干邑市場上穩佔重要一席。2003年人頭馬公司銷售額達到13億歐元。
人頭馬的形象來自西方的一個星座，即人馬座。1877年，人頭馬乾邑白蘭地的創造者雷米馬丁先生的後代選用人馬座作為自己家族的酒的商標，並對原來的形象作了一些改動，把原來平着射箭的姿勢改為向斜上方投擲標，增加了圖案的動感。之所以選擇這個圖案作為商標，是因為馬丁家族的人認為“人頭馬”這個圖案中的馬象徵着強健有力、勇往直前，而人頭則象徵着智慧、靈感和愛心。
人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌（其他三種分別是：軒尼詩，由愛爾蘭的Richard Hennessy在1765年創建；馬爹利，由澤西的Jean Martell於1715年創建；Courvoisier，由巴黎的Emmanuel Courvoisier於1835年創建）。它創立於1724年，以創始人Remy Martin的名字命名。
人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。出生於葡萄農莊家庭，熟知干邑區土地和氣候的人頭馬家族相信，最好的干邑不僅取決於存放方式，更取決於產區。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨着酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香，酒的存放時間再長也無濟於事。一切都從水土“Terroir”開始，這一很難確切翻譯的詞包含着特定地區的土壤特性、降雨、日照、風向、氣温等所有能夠影響葡萄風味的因素，挑剔的調酒師甚至能辨別出每個地區每種葡萄的細微差別。
到19世紀末，人頭馬家族的合夥人、出生於富裕葡萄種植商家庭的律師Andre Renaud意識到，要保證干邑的品質，必須藉助國家頒佈法律，規定只有一定的地理地帶生產的干邑才是合法的。這就是10年後（1909年）法國頒佈的《原產地命名》（Appellation dOrigine Controlee/AOC）法令。該法令把位於波爾多以北100公里的干邑區以Cognac城為中心分為6個不規則的同心圓，依次分別是大香檳區（Grande Champagne）、小香檳區（Petite Champagne）、邊林區（Borderies），這三種產區的葡萄釀成的酒含有獨特的紫羅蘭香味；優木區（Fins Bois）所產之葡萄成長得最快；良木區（Bons Bois）則因受大西洋氣候影響，葡萄成長較慢；普通林區（Bois Ordinaiers）由於臨近大西洋，所產的酒含有強烈的泥土味。
經過品酒師的鑑定，位於干邑區正中，佔整個干邑區9%的大小香檳區生產的干邑品質最為上乘。所以法律規定，只有選用大小香檳區的酒液調配釀造的干邑才能稱為特優香檳干邑（Fine Champagne Cognac），其中大香檳區的酒液必須佔到50%以上。
最新法國葡萄酒分級制度
法國的葡萄酒，無論紅酒白酒，可分為四種等級：
1. 日常餐酒（Vins De Table）：這是法國葡萄酒75％產量的酒，也是法國人日常當飲料喝得最多的酒。它不年份、葡萄品種、產地、包裝。若是出口只要註明“法國產製”即可。
2. 地區餐酒（Vins De Pays）：不年份、葡萄品種，但產區且不得混合酒。通常在Vins De Pays字樣後會緊接列出產區名。
3. 優良地區餐酒（VDQS－Vins De Limites De Qualite Superieure）：它的條件和下面將提到第一級AOC的條件差不多，但執行較為寬鬆。這類產區可升級為AOC產區，因此可被視為那些尚未成名的產區向AOC級產區的過渡。
4. 法定產區酒（AOC－Appelation Dorigine Controlee）：簡稱AOC的酒，是法國第一級的酒。凡屬於AOC的酒，必須符合AOC的規定，其中規定的範圍很廣泛，從土壤成分、葡萄品種、種植方法、釀製過程、酒精含量、木桶儲存期等全有詳盡規定。酒瓶標籤上在Appelation 和 Controlee二字之間會註明該酒產區的名稱，產區越大酒質越差，且價格也便宜些。（如一瓶產于波爾多Bordeaux的葡萄酒，合乎該產區的AOC控制要求，就可在酒標上印上“Appelation Bordeaux Controlee”的字樣。）舉例而言，大家都知道山東煙台出產的煙台梨是最好的，品質優良，清香適口。如果買的是山東出產的梨，則可能混摻了山東省其他地區出產的梨，結果就不那麼精純了。
