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普洱茶餅怎麼撬開

普洱茶餅怎麼撬開

選擇一個平整的桌面,將茶餅外包裝紙展開,雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心前移,利用體重施壓,依靠兩側施力以及餅面的頂點將茶拆開,茶餅斷面可很方便的穿入茶針或茶刀,將茶餅撬逐塊滿滿撬散即可。

普洱茶餅是一層一層疊加在一起的,想要撬開需要找到層於層之間的連接點,之後垂直插入茶刀,一隻手按住茶餅,一隻手用茶刀慢慢撬起可以撬開。

撬普洱茶餅的時候,注意茶刀插入越深,越撬不動。

1. 選好茶餅:選擇質地好、壓制緊實、外觀完整的茶餅,這樣才容易撬開。

2. 使用撬茶工具:市面上有專門的茶餅撬器,也可以使用小刀、餐叉等工具。

將工具的一頭插進茶餅下方,另一頭撬動。

3. 穩步有力:撬開茶餅時,要穩步有力,不要用力過猛,防止損壞茶餅。

4. 善用重心:有些茶餅重心偏高,撬開時可以選擇從重心的部分入手,這樣更容易撬開。

5. 注意茶餅的保存:撬開茶餅後,要將茶餅保存在乾燥、通風的環境中,以免受潮、發黴

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入普洱茶餅茶主要是用專用的工具茶刀,不是用茶刀切,是用茶刀撬,鬆動的地方一點點的有層次的撬。

2、稍用點力,把茶刀再往茶餅裏推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3、向上用力,把茶餅撬開剝落。

4、再用同樣的方法順着茶葉的間隙,一層一層的撬開。

5、就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了。

擴展資料:

普洱節斷富衣茶餅是指將普洱茶葉製成餅狀,固稱普洱茶餅。

普洱茶在古代多為餅狀壓制的方式儲藏以及運輸,歷史上一餅357克,七餅為一挑。

方便計算以及騾馬馱運。

保存方法

一、生餅、熟餅分開放,散茶比照生、熟製法,存放方法不同。

二、放放置地點以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度温度醇化。

三、普洱茶餅保存方法叵來自住公寓有品茗間,可放茶。

闢茶室存放,不要放除濕機或是冷氣機響好吸乾茶的水分,應以自然温度存放最佳。

四、存放空間地點防止日曬或是陽光照射。

這也是存放關健。

光線對成茶破壞力強大,要小心!

五、茶餅若是一筒七片,不宜在外層再包上塑料袋,原來的竹葉片就是茶的守護神,存放靠她靠得住, 散茶或餅剝開了,要放入茶甕。

六、茶甕的材質要瓷器、陶器兩大類。

普洱茶餅保存方法可用瓷甕置茶得留心,熟餅帶酸氣不宜放入這種容器,應入陶甕較好。

瓷甕放生餅為宜;陶甕還分上或釉與不下釉。

釉的甕保濕度較佳,活強並錯越幫線助性適中,可放入陳茶。

不上釉的陶甕轉茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:否打馬伯吸水性太強也不宜放茶。

普洱茶怎麼撬開

普洱茶撬開方法如下:

1、使用茶刀撬餅茶:把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。稍用點力,把茶刀再往茶餅裏推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。向上用力,把茶餅撬開剝落。再用同樣的方法順着茶葉的間隙,一層一層的撬開。餅茶就可以慢慢撬散了。

2、使用茶錐撬沱茶:把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。也可沿沱茶外沿剝撬,沱茶就可以慢慢撬散了。

雲南普洱茶

雲南普洱茶是雲南獨有大葉種茶樹所產的茶,是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡,多見於漢族;混飲是指於茶中隨意添加自己喜歡的輔料,多見於香港、台灣。

如香港喜歡在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養生食料。耐泡是普洱茶的一個優點,用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味與湯色會隨着泡的次數增加慢慢的減淡。普洱茶在產地、品種、品質、製作工藝、形狀包裝、飲用上皆獨具特點。

普洱茶餅如何正確撬茶

普洱茶餅正確撬茶的方法:

1、選擇工具時,壓制很緊的茶餅用茶錐,壓制不緊或者用料較為粗老的磚、餅、沱茶可以用茶刀解茶。

2、使用茶刀時,首先用茶刀從茶餅的邊緣插入,稍微用力將茶撬鬆,把茶刀再往茶餅裏推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3、注意插入的角度要和餅面保持平行,而且要儘量的靠近茶餅的表面,撬鬆後再拔出茶刀從相鄰的地方再次插入茶餅,將茶輕輕的撬起來。

4、解餅之前,可以用手沿茶餅邊緣擼一圈,使鬆散的邊緣條索先脱落下來。在茶餅邊緣找個合適的縫隙,茶刀從茶餅的邊緣插入,稍用力將茶撬鬆。注意,插入的角度要和餅面儘量保持平行。

普洱茶餅怎樣撬

只要能掰下來就可以直掰開,但是最好使用工具,這樣既不容易產生太多碎茶,也比較省力

一、使用茶刀撬

1.

把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。

2.稍用點力,把茶刀再往茶餅裏推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3.向上用力,把茶餅撬開剝落。

4.現在再用同樣的方法順着茶葉的間隙,一層一層的撬開。

5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了。

二、使用茶錐撬

1.

把茶錐沿茶餅的內渦邊沿用力插入。

2.

沿茶餅內渦邊緣慢慢剝撬。

3.

也可沿茶餅外沿剝撬。

4.

茶餅就可以慢慢撬散了。

這種迷你小餅一次一泡,可以不用撬,但也是普洱餅茶,

普洱茶餅怎麼拆開

1、雙手拆茶(適用於較傳統的鐵餅生茶)。

(1)在平整桌面上,將茶葉外包裝紙打開;

(2)利用餅面有弧度的球面,雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心向前移,利用體重施壓;

(3)靠兩側施力及餅面的定點,就可以輕鬆將茶餅順勢壓開;

(4)茶葉斷面用茶刀或者茶針、茶錐將茶餅撬散;

(5)在拆開較大的餅塊時,雙手向兩側輕輕拉動,可以更好的保持完整的條索。

2、普洱茶刀(適用於壓制較鬆的生茶或熟茶)。

(1)茶餅是一層層壓在一起的,找到層與層之間的銜接點,那是普洱茶最脆弱的地方;

(2)找到銜接點就是我們的切入點,將茶刀垂直推入茶餅。茶刀沒入茶餅越多,則越容易撬出完整的茶片;

(3)就着插入方向,緩慢橫移茶刀,慢慢轉動茶餅;

(4)利用槓桿原理,一隻手按住茶餅,另一邊用茶刀向上抬,就可以慢慢撬開茶餅。

3、茶針、茶錐(適用於壓制較鬆的生茶、熟茶以及磚茶、沱茶)。

(1)將茶針、茶錐(二選一)沿着沱茶的內渦邊沿用力插入;

(2)煙沱茶內渦邊緣慢慢剝開及撬動,或者沿着沱茶外沿慢慢剝開、撬動,沱茶慢慢就會被撬散了。

普洱茶餅如何正確撬茶

普洱茶餅的撬茶方法如下:

工具/原料:茶餅、桌子。

1、選擇一個平整的桌面,將茶餅外包裝紙展開,拆茶全程在紙上進行,包裝紙的面積足以保證茶葉不發生溢散。

2、雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心前移,利用體重施壓。

3、依靠兩側施力以及餅面的頂點,可以很輕鬆的將茶餅壓開。

4、茶餅斷面可以很方便的穿入茶針或茶刀,將茶餅撬散會變得很輕鬆。

5、在拆開較大的餅塊時雙手向兩側拉動,而不是掰開,可以更好的保存條索的完整。

6、弄散成下圖的狀態即可。

普洱茶怎麼撬茶

普洱生茶茶餅撬茶方法是,用金屬茶刀從茶餅側面插進去,用力往裏面推進之後,向上用力順着茶餅的條索將其撬開,慢慢剝落,普洱茶磚撬茶方法和沱茶撬茶方法差不多,普洱熟茶條索較小,不容易撬散,用茶錐順着茶葉的間隙和條索紋理撬會更好。

普洱茶撬茶方法

以普洱生茶茶餅為例,撬茶的方法如下:

1、選擇一把趁手的金屬茶刀,將茶餅放到托盤上面,將茶刀從茶餅側面插進去。

2、稍稍用力,將茶刀再往裏面推進一些,避免將茶餅撬的過碎,接着向上用力,順着茶餅的條索將茶餅撬開,慢慢剝落。

3、繼續用同樣的方法順着茶葉的間隙,將茶餅一層一層撬開,這樣撬茶工作就完成了。

其它形狀的普洱茶撬茶方法

普洱茶磚撬茶方法和沱茶撬茶方法是差不多的,而普洱熟茶的條索小,經過壓制之後粘性強一些,要想撬開需要花費一番功夫,所以可以選擇茶錐這樣的工作,沿着茶葉的間隙和條索的紋理撬開就可以了。

普洱茶開餅方法?

普洱茶開餅正確方法

1 其實很多茶餅都是一層層壓在一起。因此,找到層與層之間的銜接點最為重要。畢竟,那才是茶餅最為脆弱的部分。

2 找好切入點後,將茶刀順勢插入茶餅。注意,第一個動作就是直直的深入茶餅。茶刀沒入越多,則越為成功。

3 隨後,慢慢橫向移動茶道。也就是説,將茶餅的“創口”由“點”變成“面”。

4 先插後掃,接着就可以撬了。請注意,這個動作是撬。利用槓桿原理,慢慢的撬開茶餅。

普洱茶怎麼開餅

1、準備一把茶刀,一個茶盤或托盤,將茶餅放置於承接物上,由於普洱生茶條索比較大,我們可以從邊緣或中不下手,用茶刀水平順着紋理插入餅茶邊緣,稍用點力,把茶刀或茶錐往裏推進去一些,向上用力,順着條索或者餅型把茶餅撬開、剝落,再用同樣的方法順着茶葉的間隙,一層層撬開。

2、只要掌握了撬茶的原則,其他餅型的普洱茶撬取原則與方法亦是殊途同歸,不管是生茶還是熟茶,在撬茶的過程中,都要儘可能的慢一點,沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來撬,這樣可以把茶撬的更完整些,更有利於沖泡。

3、在撬茶的過程中要避免用力過猛,失手誤傷自己,切忌用手去把它掰斷,最後,撬開的普洱散茶要注意儲存,防止變質和產生其異味。

普洱茶餅如何正確撬茶

普洱茶餅正確撬茶方法如下:

1、撬茶原則,普洱茶在製作過程中,是將葉片分層疊加,放入模具中用重物壓制。所以買到的普洱茶餅,一般是均勻的層式結構,只要我們從茶餅較鬆的地方入手,一層一層地撬動茶餅,就能最大程度的保留茶葉的完整。

2、撬茶工具,撬茶工具是茶刀和茶錐,茶刀用於解散壓制較鬆的生茶茶餅,而茶錐用於解散壓制較緊的熟茶茶餅。使用茶刀和茶錐撬茶,不但輕鬆省力,還能最大程度的保留茶葉的完整,減少茶葉碎渣的產生。不可用錘子敲,一錘子下去,茶餅四分五裂,碎屑散滿地面。

3、撬茶步驟,先把普洱茶餅立起來,使用茶刀或茶錐平行於餅面的方向,從邊緣緩緩插入,稍微用力將茶餅撬鬆;撬鬆後拔出茶刀,從相鄰的地方再次插入,將茶輕輕地撬起來;再用同樣的方法一層一層撬開茶餅,這樣就把普洱茶餅完整地撬散了。

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