青筍和什麼搭配有營呢

1、青筍搭配黑木耳有營養。

2、青筍味微苦，可以增強人的食慾，促進增強人體的消化系統功能，對高血壓患者和心臟病患者有很好的療效；黑木耳所含營養物質有順氣暖胃滋潤肺部、減少脂肪等許多作用，對高血壓患者、高血脂患者、糖尿病患者、心血管病患者十分的友好。青筍和黑木耳搭配，可以發揮更好更顯著的療效。青筍炒黑木耳的做法也十分簡單，只需要將青筍洗淨去皮並切片、黑木耳切絲，油燒開後將備好的青筍片和黑木耳絲倒入鍋中翻炒，最後加入適量的鹽、味精、雞精、辣椒粉等調味料就可以了。