銀耳如何吃補氣血最佳，銀耳怎麼吃補氣血最佳

1、材料：水發銀耳40克，紅棗25克，枸杞適量。

2、調料：白糖適量。

3、泡發洗淨的銀耳切去黃色根部，再切成小塊，備用。

4、鍋中注入適量清水燒開，倒入備好的紅棗、銀耳，蓋上鍋蓋，燒開後轉小火煮10分鐘至食材熟軟。

5、揭開鍋蓋，倒入備好的枸杞，攪拌均勻，稍煮片刻。

6、加入白糖，攪拌至溶化，將煮好的甜湯盛出即可飲用。