海鮮不能和什麼一起吃
一、海鮮啤酒同吃惹痛風。在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，
在日常生活中吃海鮮也是需要注意一些事項的，那麼你知道在吃海鮮的時候哪些食物是不能一起同吃的嗎？下面就讓我們一起去看看吧。
1、海鮮啤酒同吃惹痛風。 在吃海鮮時不能飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。 2、海鮮水果同吃會腹痛。 魚、蝦、蟹等海產品含
工具/材料
海鮮
操作方法
不能與富含維生素c的食物同食：例如大部分水果，維生素c含片之類。
柿子不能和海鮮同吃 食物相剋 鯉魚與鹹菜相剋（不宜配食） 鯉魚與赤小豆相剋（正常人不可服用） 鯉魚與小豆（相剋不宜配食） 鯽魚與豬肉相剋（不可合煮或與炒） 鱔魚與狗肉相剋（温熱助火，不利常人） 黃魚與蕎麥麪相剋（不易消化，不宜同食）
因為現今的工業高污染，使海鮮中含有一些五價砷的化合物，但是在維生素C的作用下會變成三氧化二砷即砒霜，有劇毒。
不能與大量維生素C同食 海鮮本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。 不能與啤
不能與茶同食：
不能喝啤酒，鮮榨果汁，茶飲料這些。 1、海鮮啤酒同吃會惹痛風。 在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。 如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以
因為茶葉中含有鞣酸，能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，在吃海鮮前後喝茶會造成消化不良影響消化，因此，至少要相隔兩個小時以上喝茶才不會造成身體的不適。
海鮮不宜與以下食物同吃： 1、海鮮不能與啤酒同食：同食會引發痛風症。 2、海鮮不能與含鞣酸食物相剋：海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，它能刺激腸胃並引起不適感，出現肚子痛、嘔吐、噁心或腹瀉等症狀。含鞣酸較多的水
不能與寒涼食物同食：
南瓜：同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。果汁：特別是橙汁，梨汁等含維生素C較多，則易出現維生素C過量中毒現象。黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
海鮮本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。
1、海鮮不能和維生素C含量高的食物一起吃，特別是水果類的。一定注意！ 近些年，由於工業廢水處理不當、殺蟲農藥使用不當，造成地面水和海水的污染，使水中含砷量增加。水中的蝦和海帶等部分動植物中，砷的含量也明顯升高。砷又分為三價砷和五價
不能與啤酒同食：
1、海鮮不能和維生素C含量高的食物一起吃，特別是水果類的。一定注意！ 近些年，由於工業廢水處理不當、殺蟲農藥使用不當，造成地面水和海水的污染，使水中含砷量增加。水中的蝦和海帶等部分動植物中，砷的含量也明顯升高。砷又分為三價砷和五價
海鮮與啤酒同食可能引起痛風，因為啤酒會加速人體在食用海鮮過後形成尿酸的速度，而尿酸過量容易造成腎結石、痛風等病症。
海鮮後再吃含維生素C多的食物，會轉變為和砒霜一樣的成份。 吃海鮮喝啤酒容易得痛風。 >>>吃海鮮的注意事項 1、 吃海鮮時，適量喝點白酒和米醋。但吃海鮮不宜喝啤酒！因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。痛風病人就更不能
特別提示
海鮮千萬不能與富含維生素c的食物同食，否則會造成砒霜中毒，嚴重危及生命。
吃海鮮不要喝啤酒、 海鮮不能和含維生素C高的水果一起吃———這些吃海鮮的禁忌，大部分人都已瞭解。 但是，海鮮到底應該和什麼食物一起吃，才是最有營養，也是最安全的呢？ 和青菜水果一起吃 海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食
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海鮮不能和什麼同吃？
吃海鮮不要喝啤酒、
海鮮不能和含維生素C高的水果一起吃——來—這些吃海鮮的禁忌，大部分人都已瞭解。
但是，海鮮到底應該和什麼食物一起吃，才是最有營養，也是最安全的呢？
和青菜水果一起吃 海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食品搭配食用，才 能在人體中起到酸鹼平衡的作用。
很多人都知道，蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的 維生素C結合，會轉變為有毒的砒霜。
那麼，我們為什麼還要建議大家在吃海鮮的時候多吃含維生素C的青菜水果呢，這樣吃會不會有危險？
其實，一次性攝入50箇中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃1.5公斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量地攝入維生素C。
在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上源述的量，是沒有危險的。
另外，如經過加熱烹調過程，食物中的維生素C會大打折扣。所以，吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，少吃涼拌菜。
此外，我們還可以選擇維生素C含量比較低的蔬菜，如萵苣、胡蘿蔔、黑木耳、香菇、油菜等，不要選甜椒、花椰菜、甘藍、苦瓜、zd青莧菜等含維生素C高的蔬菜。在水果裏，也最好選擇蘋果和梨，避免獼猴桃、橙子、柿子等含維生素C高的食物。
海鮮和什麼不能同吃
1、海鮮不能和維生素C含量高的食物一起吃，特別是水果類的。一定注意！
近些年，由於工業廢水處理不當、殺蟲農藥使用不當，造成地面水和海水的污染百，使水中含砷量增加。水中的蝦和海度帶等部分動植物中，砷的含量也明顯升高。砷又分為三價砷和五價砷，五價砷基本無毒，三價砷毒性劇烈，人們熟知的劇*砒霜就是三價砷。而在河蝦或海蝦等軟甲殼類食物中，因環境污染，含有濃度很高的問五價砷化合物。
五價砷雖然無毒，但若與維C，特別是大劑量維C同時服用時，由於維C具有還原作用，可將蝦體內的五價砷還原為三價砷，會嚴重危及人體的健康。因此，因病情需答要服用大劑量維生素C的朋友，應與蝦類食物劃清界限。為了預防不測，即使服用小劑量維生素C的朋友們，也應暫時和蝦類保持距離，否則，長期如此，可產生慢性砒霜中毒，出現乏力、肢麻、皮炎、貧血、腎功回能減退等症狀。
2、海鮮不能與啤酒同時吃，可能引發痛風。
海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。吃海鮮的同時喝啤酒容易導致血尿答酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
吃海鮮的時候不能和什麼一起吃？
海鮮後再吃含維生素C多的食物，會轉變為和砒霜一樣的成份。 吃海鮮喝啤酒容易得痛風。 >>>吃海鮮的注意事項 1、 吃海鮮時，適量喝點白酒和米醋。但吃海鮮不宜喝啤酒！因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。痛風病人就更不能吃海鮮了。另外喝紅葡萄酒時不宜吃海鮮。但據説可以喝白葡萄酒。 2、 吃海鮮後，一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品，且不要馬上去游泳。 3、 海鮮富含高蛋白，容e5a48de588b6e799bee5baa6e79fa5e9819331333335313862易對蛋白質過敏的人請不要貪食。（海鮮中毒即由此引起） 4、海鮮大餐後不宜馬上吃水果。一塊吃不好消化。 5、吃海鮮時尤其不要吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，容易出現嘔吐、腹脹、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水產品中的蛋白質，會沉澱凝固，形成不易消化的物質。人們吃海鮮後，應間隔4小時以上再吃這類水果。 6、紅棗和海鮮也不能一起吃。菠蘿也不能！ 7、反正海鮮不能和生黃瓜、生西紅柿啥的一塊吃。甚至和富含維生素的蔬菜一起吃也要注意量。大量海鮮+大量維生素C=砒霜。 8、吃太多海鮮後，不要喝濃茶。 9、關節炎患者忌多吃海鮮。 吃海鮮時應搭配些什麼？ 腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮。中醫認為海產品多為大寒之品，可以導致脾胃受傷，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾患。 因此，吃海鮮時最好別忘了三個最佳搭檔：生薑、醋、酒，例如吃螃蟹或大閘蟹時一定要蘸着薑末和醋。因為姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有殺菌、散寒、促進血液循環的功效。這三者聯合起來不僅可以保護腸胃，對於治療過食海鮮造成的痢疾也很有效果。
海鮮不能和什麼一起吃？
吃海鮮不要喝啤酒、
海鮮不能和含維生素C高的水果一起吃———這些吃海鮮的禁忌，大部分人都已瞭解。
但是，海鮮到底來應該和什麼食物一起吃，才是最有營養，也是最安全的呢？
和青菜水果一起吃 海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食品搭配食用，才 能在人體中起到酸鹼平衡的作用。
很多人都知道，蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的 維生素C結合，會轉變為有毒的砒霜。
那麼，我們為什麼還要建議大家在吃海鮮的時候多吃含維生素C的青菜水果呢，這樣吃會不會有危險？
其實，一次性攝自入50箇中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃1.5公斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量地攝入維生素C。
在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量，是沒有危險的。
另外，如經過加熱烹調過程，食物中的維生素C會大打折扣。所以，吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，少吃涼拌菜。
此外，我們還可以選擇維生素C含量比較低的蔬菜，如萵苣、胡蘿蔔、黑木耳、香菇、油菜等，不要選甜椒、花椰菜、甘藍、苦瓜、青莧菜等含維生素C高的蔬菜。在水果裏，也最好選擇蘋果和梨，避免獼猴桃、橙子、柿子zd等含維生素C高的食物。
吃海鮮不能吃什麼
e68a847a686964616f31333262366431吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素C高的水果一起吃———這些吃海鮮的禁忌，大部分人都已瞭解。但是，海鮮到底應該和什麼食物一起吃，才是最有營養，也是最安全的呢？
和青菜水果一起吃
海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食品搭配食用，才
能在人體中起到酸鹼平衡的作用。
很多人都知道，蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的
維生素C結合，會轉變為有毒的砒霜。那麼，我們為什麼還要建議大家在吃海鮮的時候多吃含維生素C的青菜水果呢，這樣吃會不會有危險？
其實，一次性攝入50箇中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃1.5公斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量地攝入維生素C。在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量，是沒有危險的。另外，如經過加熱烹調過程，食物中的維生素C會大打折扣。所以，吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，少吃涼拌菜。
此外，我們還可以選擇維生素C含量比較低的蔬菜，如萵苣、胡蘿蔔、黑木耳、香菇、油菜等，不要選甜椒、花椰菜、甘藍、苦瓜、青莧菜等含維生素C高的蔬菜。在水果裏，也最好選擇蘋果和梨，避免獼猴桃、橙子、柿子等含維生素C高的食物。
多喝含蛋白質的飲料吃海鮮時最好喝一些不含酒精的飲料，比如可樂，或椰汁、杏仁露等蛋白
類飲料。因為其含有的糖類和蛋白質不僅不會與海鮮生成有害身體的物質，還
是海鮮營養的有益補充。
之所以不要搭配果汁、酒類飲料，是因為酒精能導致血液中尿酸水平升高，誘發痛風；而大部分果汁是水果的精華，其中含有較高的維生素C。
放點葱姜解解寒
吃海鮮最常見的方法就是煮和蒸，搭配點葱姜和醋不僅能去掉海鮮的腥味，還因為從中醫的角度來説，大部分的海鮮性寒，而姜性暖，兩者搭配着吃可以去除海鮮的寒氣。
炒海鮮也很普遍。炒的時候可以搭配鹼性的蔬菜，如海鮮炒蘆筍、炸絲瓜
蝦球等。蔬菜裏還含有豐富的維生素、礦物質和纖維素等，這些都是海鮮所不
能提供的。此外，由於海鮮的脂肪含量很少，還可以適當搭配些富含蛋白質與
脂肪酸的堅果，如腰果、松仁等。各種帶殼的螺類，一般需要爆炒。炒田螺常
用的佐料有薑末、葱花、蒜末、醋等，一方面可以調味，另一方面可以起到殺
菌作用，預防腸道疾病的發生
