菠菜跟土豆是否相剋 知經驗 保健養生 2.69W 大中小設置文字大小 1、菠菜與土豆是可以在一塊吃的,這個沒有什麼問題。因為菠菜富含非血紅素鐵,比起肉類的血紅素鐵,其利用率較低。2、而土豆中維生素C含量較豐富,其可促進人體對鐵的吸收,並且土豆所含的維生素C比較耐熱。因此土豆跟菠菜一起食用,是不錯的補鐵途徑,經常食用的話,對人的身體健康是很有好處的。 TAG標籤:土豆 相剋 菠菜 #