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不甜的水果含糖量是不是都低

不甜的水果含糖量是不是都低

1、不甜的水果含糖量都很低,這句話不對。

2、因為水果的甜度除了與水果的含糖量高低之外,還與糖的種類以及含酸性物質的多少有關,其中就包括澱粉,因為澱粉沒有甜味,所以人在吃的時候根本感覺不出來是不是含糖,但是這類的水果含糖量也是比較高的,因此不甜的水果含糖量都很低,這個説法是不正確的。

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