青棗和牛奶一起吃好嗎

1、青棗不建議和牛奶一起吃。

2、牛奶中含有豐富的優質蛋白，會跟青棗中的維生素C發生反應，使得維生素C失去其活性，同時也會降低牛奶中優質蛋白的吸收和利用，雖然對身體健康不會產生大的副作用，但是兩種食物的營養價值都會降低，營養成分流失，那就失去了吃這兩者的意義，所以青棗和牛奶不要一起食用為好。