與西洋參相剋的食物有哪些

1、蘿蔔

西洋參是一種滋補性中藥材，有着很好的補氣效果，而蘿蔔是一種順氣的食物。西洋參如果和蘿蔔一起食用就會導致西洋參的藥效降低，並且還有可能出現腹痛、腹瀉等症狀。

2、茶葉

茶葉中含有豐富的鞣酸，而鞣酸有收斂吸附的作用，如果西洋參和茶葉一起食用，那麼茶葉中的鞣酸就會吸附西洋參中的有效成分，從而影響身體對西洋參藥效的吸收。

3、咖啡

食用西洋參之後就不能食用咖啡，因為咖啡中的某些物質會在身體中與西洋參中的成分發生化學反應，不僅不利於身體吸收西洋參的影響，還有可能危害到身體健康。

4、藜蘆

西洋參和藜蘆屬於藥物相剋的關係，所以在食用完西洋參之後就不要再食用藜蘆，不然可能會導致身體無法完全吸收西洋參的藥效，還有可能出現食物中毒的症狀。