牛肉皮蛋粥怎麼做

1、材料：皮蛋適量，牛肉適量，小葱適量，鹽適量，香油適量。

2、牛肉切丁。皮蛋切塊。

3、大米提前浸泡。放入油、澱粉、鹽少許，提前掛漿。

4、料理煲放水。放入提前泡好的大米。

5、放入皮蛋。放入牛肉丁。

6、開啟料理煲。放入小葱，鹽、香油，攪拌均勻。