豬肉扁豆餡餃子的做法,豬肉扁豆餡餃子如何做 知經驗 健康美食 9.01K 大中小設置文字大小 1、 扁豆掐頭去尾洗白白後先上鍋蒸15分鐘,2、扁豆蒸熟後剁碎倒在肉餡裏,加鹽、醬油、一點點白胡椒粉、料酒、薑末、葱末,另外祕訣就是再加點蠔油,絕對提鮮法寶,用筷子順時針攪拌拌勻。3、和麪,醒半小時左右,兩人份一斤面足矣。4、擀擀皮,捏捏餃子。5、點水一次,煮個三五分鐘就可以了。 TAG標籤:豬肉 扁豆 餃子 #