泡發海蔘的步驟,海蔘泡發的方法 知經驗 健康美食 1.48W 大中小設置文字大小 1、首先將幹海蔘洗淨後放入純淨的容器中,然後加入純淨水(不要用自來水),加至能完全浸泡過海蔘就可以了。2、然後把裝有海蔘的容器放入冰箱中,每天換兩次水(每12個小時換一次),一般3天左右就泡發好了,需放入冰箱是因為泡發海蔘的水宜維持在0-5℃左右,因為一旦過高很容易引起海蔘出現掉皮掉渣的現象。 TAG標籤:泡發 海蔘 #