怎麼炒雞心好吃 知經驗 健康美食 9.99K 大中小設置文字大小 1、原料:雞心、洋葱切條半隻、孜然、乾紅椒2只、醬油、料酒。2、將雞心去脂肪,切兩半,去掉血並清理乾淨。3、雞心用熱水氽一下。4、鍋內加油,紅椒爆鍋,加孜然爆炒雞心,加醬油,料酒。5、爆炒2分鐘,將雞心取出待用。6、炒洋葱,出香味後加入雞心,翻炒一分鐘出鍋。 TAG標籤:好吃 雞心 #