炊餅怎麼做 知經驗 健康美食 2.09W 大中小設置文字大小 1、炊餅的用料:中筋麪粉120g、水適量、乾酵母2g、黑芝麻適量、蛋液10g。2、把麪粉和酵母、水參在一起和麪,醒發一小時。3、麪糰分成四分,按成扁圓,鬆弛15分,刷上蛋液,撒上芝麻。烤箱預熱180度,烤15分,OK啦! TAG標籤:炊餅 #