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豬肉豌豆菠蘿炒飯

豬肉豌豆菠蘿炒飯

1、主料:豬肉50克,菠蘿1/4個,豌豆1把,米飯1碗。輔料:料酒3滴,白胡椒粉少許,食鹽適量,食用油適量,葱1棵。

2、豬肉切小丁,加入料酒,白胡椒粉和食鹽拌勻,醃製10分鐘。

3、準備食材,葱切碎。

4、菠蘿切小塊。

5、鍋裏倒入適量的油燒熱後,放入豬肉炒至變色。

6、加入米飯翻炒片刻。

7、加入豌豆炒至米飯熱透,加入食鹽調味,最後放入菠蘿翻炒片刻。

8、盛出,撒上葱花,即可。

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